中藥化學(xué) (一)一、選擇題1、能與水互溶的溶劑是（ B ）A、醋酸乙酯 B、正丁醇 C、丙酮 D、石油醚 2、一般情況下，認(rèn)為是無效成分或雜質(zhì)的是（ B ）A、生物堿 B、葉綠素 C、黃酮 D、皂苷 3、二萜結(jié)構(gòu)母核中含有的碳原子數(shù)目為（ A ）A、20個 B、25個 C、28個 D、23個4、凝膠過濾的洗脫順序是（ D ）A、極性小的先出柱 B、極性大的先出柱 C、分子量小的先出柱 D、分子量大的先出柱5、生物堿沉淀反應(yīng)呈桔紅色的是（ B ）A、碘化汞鉀試劑 B、碘化鉍鉀試劑 C、飽和苦味酸試劑 D. 硅鎢酸試劑6、從水溶液中萃取游離的親脂性生物堿的最常用溶劑是（ A ）A、氯仿 B、甲醇 C、乙酸乙酯 D、石油醚7、在青蒿素的結(jié)構(gòu)中，具有抗瘧作用的基團(tuán)是（ B ） A、羰基 B、過氧基 C、醚鍵 D. 內(nèi)酯環(huán) 8、下列哪項不是甾體皂苷的性質(zhì)（ D ）A、溶血性 B、表面活性 C、揮發(fā)性 D、與膽甾烷發(fā)生沉淀9、具有抗腫瘤活性的天然產(chǎn)物是（ C ）A、水飛薊素 B、 C、長春堿 D、石杉堿甲10、最容易酸水解的苷類是（ D ）A、a-羥基糖苷 B、a-氨基糖苷 C、6-去氧糖苷 D、2,6-二去氧糖苷二、名詞解釋1. 揮發(fā)油又稱精油,是一類難溶于水、可隨水蒸氣蒸餾、具有芳香氣味的油狀液體混合物。2. 水蒸氣蒸餾法含揮發(fā)性成分的藥材與水一起蒸餾或通入水蒸氣蒸餾，收集揮發(fā)性成分 和水的混合餾出液體的方法。3. 苷類又稱配糖體,是糖和糖的衍生物與另一非糖物質(zhì)通過糖的端基碳原子連接而成的化合物。4. 香豆素為順式鄰羥基桂皮酸的內(nèi)酯,具有苯駢-吡喃酮基本結(jié)構(gòu)的化合物。三、簡答題1. 萜類化合物的分類依據(jù)是什么？揮發(fā)油中主要含有哪些萜類化合物？萜類化合物根據(jù)分子中異戊二烯單位數(shù)進(jìn)行分類。揮發(fā)油中主要含有單萜和倍半萜類化合物。2.在植物提取液處理過程中，“水提醇沉法”和“醇提水沉法”各除去什么雜質(zhì)?保留哪些成分?答:水提醇沉法:去除的是在乙醇中難溶的成分,如淀粉、樹膠、粘液質(zhì)、蛋白質(zhì)等雜質(zhì),保留的是醇溶性成分。醇提水沉法:去除的是水中難溶的成分,如油脂、蠟質(zhì)、親脂性色素等,保留的是水溶性成分。3. 列舉三種苷鍵催化水解方法并說明其特點。酸水解:水解范圍廣,操做簡便,不穩(wěn)定成分溶液發(fā)生脫水等結(jié)構(gòu)改變。堿水解:適用于酯苷、酚苷、烯醇苷的水解。酶水解:專屬性高，水性溫和。4. 列舉三種主要的五環(huán)三萜的結(jié)構(gòu)類型（無需結(jié)構(gòu)式）。齊墩果烷行（oleaname）烏蘇烷（ursane）羽扇豆烷（luoane）木栓烷（friedelane）四、用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)方法鑒別下列各組化合物(標(biāo)明反應(yīng)所需化學(xué)試劑以及所產(chǎn)生的現(xiàn)象)1、應(yīng)用K-K反應(yīng),樣品溶于含有少量Fe3+離子的冰醋酸中,加濃H2SO4,醋酸層呈藍(lán)色者為B,無此現(xiàn)象者為A。2、應(yīng)用Molish反應(yīng),樣品溶液中加入a-萘酚和濃硫酸,產(chǎn)生紫色環(huán)的為A,無此現(xiàn)象為B。 3、與堿性試劑反應(yīng),如NaOH試劑,呈紅色者為A,無此現(xiàn)象者為B。4、加入Fe3+試劑后,呈藍(lán)色或藍(lán)紫色的為B,無此現(xiàn)象者為A五、分離下列各組化合物(化學(xué)法指明所用試劑、現(xiàn)象和結(jié)果；層析法指明吸附劑或固定相,展開劑或流動相，Rf值大小或出柱先后順序，1、采用聚酰胺柱層析分離,以含有聚酰胺作為固定相,以乙醇-水混合溶劑作為洗脫劑,Rf大小順序為:C>A>B。2、3、采用硝酸銀絡(luò)合硅膠柱層析分離,以含有2%硝酸銀的硅膠作為固定相,以苯-乙醚(5:1)洗脫,B先出柱,A后出柱。4、