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高考化學一輪復習方案 第30講 生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)課件 浙教版

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1、第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)第三十一單元有機合成及高分子化合物第三十一單元有機合成及高分子化合物專題提升十一框圖型有機合成題分析專題提升十一框圖型有機合成題分析返回目錄返回目錄高考縱覽高考縱覽2010年年2011年年2012年年生命中生命中的有機的有機化合物化合物浙江浙江10(選擇選擇);福建福建6(選擇選擇);山東山東12(選擇選擇);廣東廣東11(選擇選擇);重慶重慶28(解答解答)浙江浙江10(選擇選擇);北京北京7(選擇選擇);廣東廣東7(選擇選擇);山東山東9(選擇選擇);福建福建8(選擇選擇)浙江浙江7(選擇選擇);浙;浙江江11(選擇選擇)

2、;北;北京京11(選擇選擇);廣;廣東東7(選擇選擇);山東;山東10(選擇選擇);福建;福建7(選擇選擇)合成高合成高分子化分子化合物合物浙江浙江7(選擇選擇);福建福建6(選擇選擇)天津天津7(解答解答);山東山東33(解答解答);安徽安徽26(解答解答)浙江浙江29(解答解答);安徽安徽26(解答解答);北京北京28(解答解答)返回目錄返回目錄【教學建議教學建議】 本專題由兩個單元組成,學習時要注意:本專題由兩個單元組成,學習時要注意: (1) (1)緊扣結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。通過研究各類物質(zhì)的結(jié)緊扣結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。通過研究各類物質(zhì)的結(jié)構(gòu),了解物質(zhì)的共性,并突出典型物質(zhì)的特性。明確各類構(gòu),了解物質(zhì)

3、的共性,并突出典型物質(zhì)的特性。明確各類物質(zhì)的重要生理作用。緊密聯(lián)系工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活實際,物質(zhì)的重要生理作用。緊密聯(lián)系工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活實際,展現(xiàn)物質(zhì)的用途。展現(xiàn)物質(zhì)的用途。 (2) (2)實驗研究始終是化學學科的特點。代表物的實驗研究始終是化學學科的特點。代表物的性質(zhì)盡可能通過實驗探究來認識。注重與生產(chǎn)、生活實際性質(zhì)盡可能通過實驗探究來認識。注重與生產(chǎn)、生活實際的密切聯(lián)系;應從實驗探究出發(fā),感性認識糖類、油脂和的密切聯(lián)系;應從實驗探究出發(fā),感性認識糖類、油脂和蛋白質(zhì)的共同性質(zhì)與特征反應。蛋白質(zhì)的共同性質(zhì)與特征反應。使用建議使用建議返回目錄返回目錄【課時安排課時安排】 本專題共兩個單元,本專題共兩

4、個單元,4課時完成,課時完成,2課時完成三十課時完成三十和三十一單元內(nèi)容,和三十一單元內(nèi)容,1課時完成習題,課時完成習題,1課時進行單元測評課時進行單元測評及講評。及講評。使用建議使用建議返回目錄返回目錄審審題題答答題題示示例例考考向向互互動動探探究究教教師師備備用用習習題題返回目錄返回目錄 1. 1.了解糖類的組成和性質(zhì)特點,能舉例說明糖類在食了解糖類的組成和性質(zhì)特點,能舉例說明糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應用。品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應用。 2. 2.了解氨基酸的組成、結(jié)構(gòu)特點和主要化學性質(zhì)。了解氨基酸的組成、結(jié)構(gòu)特點和主要化學性質(zhì)。 3. 3.了解蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。了解蛋

5、白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。 4. 4.了解油脂的組成,主要性質(zhì)及重要作用。了解油脂的組成,主要性質(zhì)及重要作用。 考試說明考試說明返回目錄返回目錄網(wǎng)絡導圖網(wǎng)絡導圖 探究考向一探究考向一油脂的結(jié)構(gòu)和性質(zhì) 返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)甘油甘油C C1717H H3535COOHCOOHC C1515H H3131COOHCOOH高級脂肪酸高級脂肪酸C C1717H H3333COOHCOOH返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)液液固固小小返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)返回目錄

6、返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究【觸摸高考觸摸高考】 高考選項正誤判斷高考選項正誤判斷返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)

7、有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究 探究考向二探究考向二糖類的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)糖類的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命

8、中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)多羥基醛多羥基醛多羥基酮多羥基酮淀粉淀粉蔗糖蔗糖纖維素纖維素麥芽糖麥芽糖葡萄糖葡萄糖 果糖果糖返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)【觸摸高考觸摸高考】 高考選項正誤判斷高考選項正誤判斷返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第

9、三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考

10、向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命

11、中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究 探究考向三探究考向三氨基酸和蛋白質(zhì)氨基酸和蛋白質(zhì) 返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)COOHCOOH NHNH2 2返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)肽鍵肽鍵C C、H H、O O、N N、S

12、S縮聚縮聚返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)酸、堿或酶酸、堿或酶氨基酸氨基酸可逆可逆返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)加熱加熱強酸強酸強堿強堿 重金屬鹽重金屬鹽黃黃燒焦羽毛燒焦羽毛返回目錄返回目錄考考向向互互動動探探究究第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)專一專一脫氧核糖核酸脫氧核糖核酸核糖核酸核糖核酸 【觸摸高考觸摸高考】 高考選項正誤判斷高考選項正誤判斷返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化

13、學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目

14、錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中

15、的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)考考向向互互動動探探究究 規(guī)范26有關(guān)氨基酸的審題與答題規(guī)范返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)審審題題答答題題示示例例返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)審審題題答答題題示示例例返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)審審題題答答題題示示例例返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)審審題題答答題題示示例例返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)審審題

16、題答答題題示示例例返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)審審題題答答題題示示例例返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)教教師師備備用用習習題題返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)教教師師備備用用習習題題返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)教教師師備備用用習習題題返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)教教師師備備用用習習題題返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)教教師師備備用用習習題題返回目錄返回目錄第三十單元第三十單元生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機化學物質(zhì)教教師師備備用用習習題題

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