課題2燃料和熱量【教學(xué)目標(biāo)】知識(shí)與技能：知道化石燃料是人類(lèi)重要的自然資源，對(duì)人類(lèi)生活起著重要作用；同時(shí)，知道石油煉制出的幾種主要產(chǎn)品及其用途。了解化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，理解燃料充分燃燒的重要性。過(guò)程與方法：通過(guò)一些探究活動(dòng)，進(jìn)一步理解與體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程。 情感態(tài)度與價(jià)值觀：了解化石燃料的不可再生性，理解合理開(kāi)采和節(jié)約使用化石燃料的重要性，以及注意環(huán)保問(wèn)題?；瘜W(xué)變化中能量的變化【教學(xué)方法】創(chuàng)設(shè)情景 實(shí)驗(yàn)探究 討論 歸納 聯(lián)系實(shí)際 拓展視野 教師講述【課前準(zhǔn)備】 1、鎂條、鹽酸、試管、膠頭滴管2、讓學(xué)生收集相關(guān)燃料的新聞和信息【課時(shí)安排】 2課時(shí)【教學(xué)過(guò)程】教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情景展示學(xué)生收集的相關(guān)燃料的信息，觀看相關(guān)天然氣的新聞報(bào)道，回顧能源變革，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，導(dǎo)入新課。燃料與我們的生活及發(fā)展有密切的關(guān)系，那么生活中我們?nèi)紵玫娜剂嫌心男┠兀克伎紗?wèn)題聯(lián)系生活以新聞報(bào)道的形式導(dǎo)入新課，使學(xué)生快速進(jìn)入興奮狀態(tài)，為下面的科學(xué)猜想和探究做好準(zhǔn)備。聯(lián)系生活引入課題設(shè)問(wèn)：1、 家庭中炒菜、做飯、洗浴等使用什么燃料？2、 汽車(chē)、輪船、飛機(jī)、拖拉機(jī)等使用什么燃料？ 3、 4、 煉鋼廠、熱點(diǎn)廠等常使用什么燃料？引出化石燃料的概念。（配以多媒體播放煤、石油、天然氣的形成過(guò)程）聯(lián)系已有生活經(jīng)驗(yàn)，思考：柴、煤、煤氣汽油、柴油煤閱讀教材，觀看錄象，回答問(wèn)題?；剂希好?、石油、天然氣等由古代生物的遺骸經(jīng)一系列復(fù)雜變化而形成的。 使學(xué)生聯(lián)系生活，關(guān)心生活從已有的經(jīng)驗(yàn)入手，引出新知識(shí)，強(qiáng)調(diào)在學(xué)習(xí)中要注意新、舊知識(shí)的聯(lián)系。讓學(xué)生了解生活，了解社會(huì)，知道燃料的種類(lèi)、化石燃料的形成過(guò)程和用途。指導(dǎo)閱讀閱讀課本132-133頁(yè)，思考并歸納：煤、石油的成分或組成?小組討論交流，派代表回答；培養(yǎng)學(xué)生的閱讀水平，歸納水平，自學(xué)水平，獲取信息的水平創(chuàng)設(shè)情景知識(shí)拓展1、煤是純凈物還是混合物？2、煤分解的產(chǎn)物有哪些？3、煤分解這個(gè)過(guò)程是物理變化還是化學(xué)變化？為什么？閱讀：煤的用途學(xué)生帶著問(wèn)題閱讀學(xué)生討論并回答問(wèn)題：1、 混合物2、 焦碳、煤焦油、煤氣3、 化學(xué)變化，因?yàn)榉磻?yīng)前是碳，反應(yīng)后生成新物質(zhì)：焦碳、煤焦油、煤氣激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維1、石油能夠直接用作燃料嗎？為什么不把石油直接用作燃料？2、石油是純凈物還是混合物？為什么？3、石油是根據(jù)什么原理實(shí)行煉制的？閱讀：石油的用途介紹石油的用途。學(xué)生帶著問(wèn)題閱讀學(xué)生討論并回答問(wèn)題：1、不能夠，因?yàn)檫@樣會(huì)浪費(fèi)資源，不經(jīng)濟(jì)，不科學(xué)，應(yīng)該綜合利用。2、混合物，因?yàn)槠渲泻卸喾N成分。3、根據(jù)石油中各成分的沸點(diǎn)不同來(lái)分離，是物理變化。讓學(xué)生說(shuō)出石油煉制的各產(chǎn)品與其用途用。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維過(guò)渡讀圖：海上采油和天然起在燃燒引出天然氣讓學(xué)生知道：天然氣主要是由碳和氫組成的氣態(tài)碳?xì)浠衔?，其中最主要的是甲烷。?shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)7-4：甲烷中含有那些元素？步驟現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論：學(xué)生通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)填寫(xiě)書(shū)本上的表格學(xué)生歸納：產(chǎn)物有水和二氧化碳生成，說(shuō)明有碳元素和氫元素學(xué)會(huì)尋找物質(zhì)間內(nèi)在聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的思維。知識(shí)拓展介紹沼氣和沼氣的使用以及“可燃冰”閱讀聽(tīng)講分析估算加深理解指導(dǎo)閱讀表7-3分析課本表7-3，估算出我國(guó)的化石燃料的使用年限，畫(huà)出柱狀圖設(shè)問(wèn)：使用化石燃料有什么優(yōu)缺點(diǎn)？從煤、石油、天然氣的形成過(guò)程，談?wù)勀銓?duì)化石燃料名稱(chēng)中“化石”含義的理解。 從中有什么收獲分析圖表計(jì)算年限畫(huà)圖煤、石油、天然氣都是由古代生物的遺骸經(jīng)過(guò)幾億年復(fù)雜的變化而形成的，所以被稱(chēng)為化石燃料，它們是不可再生的。1、人類(lèi)大量開(kāi)采，將使化石燃料最終被耗盡。 2、化石燃料是人類(lèi)重要的自然資源，對(duì)人類(lèi)生活起著重要作用；因?yàn)榛剂系牟豢稍偕?，所以一定要合理開(kāi)采和節(jié)約使用化石燃料。提升學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和節(jié)約能源，開(kāi)發(fā)新能源過(guò)渡（第二課時(shí)）化石燃料被人們廣泛使用是因?yàn)樗紵墚a(chǎn)生大量的熱量。那么，是不是只有通過(guò)燃料燃燒才能得到熱量呢?學(xué)生討論，思考，回答。（發(fā)光、發(fā)熱）實(shí)驗(yàn)探究下面我們來(lái)做一組實(shí)驗(yàn)。 實(shí)驗(yàn)74在一支試管中加入幾小段鎂條，再加入5 ml鹽酸，觀察現(xiàn)象，并用手觸摸試管外壁設(shè)問(wèn)：這個(gè)試驗(yàn)說(shuō)明什么問(wèn)題。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，積極開(kāi)動(dòng)腦筋分析原因，總結(jié)結(jié)論?；瘜W(xué)反應(yīng)中都伴隨有能量的變化，有些化學(xué)反應(yīng)中有熱量放出，有的則從外界吸收熱量使學(xué)生從一些簡(jiǎn)單的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，引起注意。尋找原因，總結(jié)結(jié)論。拓寬視野介紹化學(xué)反應(yīng)中的能量變化和用途（通過(guò)多媒體說(shuō)明，解析）初上述用途外，你們還知道互相反應(yīng)中的能量變化有哪些用途？（比一比，看誰(shuí)知道的多）學(xué)生觀看錄象理解吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)討論交流擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的愿望。介紹新知識(shí)目前，人類(lèi)通過(guò)化學(xué)反應(yīng)獲得的能量，大多來(lái)自于化石燃料，而化石燃料資源是有限的。那么，同學(xué)們認(rèn)為怎樣利用能源才可以使它的使用期限得以延長(zhǎng)呢?你們有那些處理方法？要使燃料燃燒通?？紤]兩點(diǎn)：一是要有足夠的空氣；二是要使燃料與空氣有足夠大的接觸面。小結(jié)通過(guò)學(xué)習(xí)，你們有什么收獲：學(xué)生歸納：略課堂練習(xí)鞏固練習(xí)課后1、2、3、4、5板書(shū)設(shè)計(jì)課題2 燃料和熱量 （第一課時(shí)）一、化石燃料1煤、石油、天然氣的形成和用途 2甲烷的燃燒：CH4+2O2CO2+2H2O （第二課時(shí)）二、化學(xué)反應(yīng)中的能量變化 吸熱反應(yīng) 1、放熱反應(yīng) 2、要使燃料充分燃燒通?？紤]兩點(diǎn)：（1）是要有足夠的空氣；（2）是要使燃料與空氣有足夠大的接觸面。