房屋建筑學(xué)課程設(shè)計(jì)任務(wù)書一、設(shè)計(jì)題目某多層單元住宅設(shè)計(jì)（題目自擬）二、目的要求通過房屋建筑學(xué)課程的學(xué)習(xí)和課程設(shè)計(jì)實(shí)踐技能訓(xùn)練1. 培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用設(shè)計(jì)原理及構(gòu)造知識(shí)去分析問題、解決問題的能力2. 掌握建筑施工圖設(shè)計(jì)的基本方法和內(nèi)容。3. 進(jìn)一步訓(xùn)練建筑繪圖的能力。三、設(shè)計(jì)條件1 本設(shè)計(jì)為某城市型住宅，位于城市居住小區(qū)為單元式、多層住宅 46 層，總建筑面積不低于 2500 平方米。 2 設(shè)計(jì)要求，見下表。戶型表房型 四房二廳三房二廳三房二廳兩房二廳兩房一廳一 房 一 廳戶型面積（）160130115908045戶ABCDEF戶型 A：四房二廳二衛(wèi)二陽(yáng)臺(tái) 戶型 B：三房二廳二衛(wèi)*陽(yáng)臺(tái) 戶型 C：三房二廳二衛(wèi)*陽(yáng)臺(tái) 戶型D：二房一廳一衛(wèi)*陽(yáng)臺(tái) 戶型 E：二房二廳一衛(wèi)*陽(yáng)臺(tái) 戶型 F：一房一廳一衛(wèi)*陽(yáng)臺(tái)學(xué)生選做表學(xué)號(hào)尾數(shù)選做戶型層高層數(shù)單元數(shù)一梯幾戶0 2 4 6A+C+E280046（前一位做上人屋 面，其余做不上人屋面）至少兩個(gè)單 元根據(jù)需要自定1 3 5B+D+F290046（前一位做上人屋 面，其余做不上人屋面）至少兩個(gè)單 元根據(jù)需要自定7 8 9A+B+D300046（前一位做上人屋 面，其余做不上人屋面）至少兩個(gè)單 元根據(jù)需要自定3 套型比可以自行選定，但必須滿足總建筑面積，墻體均采用 mm 墻。4. 結(jié)構(gòu)類型：自定（磚混或框架）5. 建筑等級(jí)：耐久等級(jí)為級(jí)，耐火等級(jí)為二級(jí)。屋面防水等級(jí)：皿級(jí)。6. 房間組成及要求：功能空間低限面積標(biāo)準(zhǔn)如下：起居室1825 m2（含衣柜面積）主臥室1216 m2雙人次臥室 1214 m2單人臥室810 m2餐廳8 m2廚房6 m2，包括灶臺(tái)、調(diào)理臺(tái)、洗地臺(tái)、擱置臺(tái)、上柜、下柜、抽油煙機(jī)等。衛(wèi)生間46 m2（雙衛(wèi)可適當(dāng)增加），包括浴盆、淋浴器、洗臉盆、坐便器、鏡箱、洗衣機(jī)位、排風(fēng)道、機(jī)械排氣等。四、設(shè)計(jì)內(nèi)容及深度要求本次設(shè)計(jì)根據(jù)設(shè)計(jì)資料確定建筑方案，初步選定主要構(gòu)件尺寸及布置，明確各部位構(gòu)造做法。在此基礎(chǔ)上按施工圖深度要求進(jìn)行，但因無結(jié)構(gòu)、水、電等工種相配合，故只能局部做到建筑施工圖的深度。設(shè)計(jì)內(nèi)容如下；1 單元平面圖：至少 2-3 個(gè)套型，比例 1：50（選做）。 2 建筑平面圖（至少 2 個(gè)單元）：包括底層平面、標(biāo)準(zhǔn)層平面圖和屋頂平面圖，比例 1：10O，標(biāo)準(zhǔn)層必須有一個(gè)戶型布置家具，其他房間標(biāo)有名稱和面積。 3 建筑立面圖：包括正立面、背立面及側(cè)立面圖，比例 1：100。 4 建筑剖面圖；1 個(gè)（必須剖到樓梯） ，比例 1：100。 5 建筑詳圖： 表示局部構(gòu)造的詳圖，樓梯詳圖比例 1：50、節(jié)點(diǎn)詳圖比例 1：20。 表示房屋設(shè)備的詳圖（選作內(nèi)容） ，如廚房、廁所、浴室以及壁柜、掛衣柜、 鞋柜、碗柜、灶臺(tái)、洗滌盆、污水池、垃圾道、信報(bào)箱、陽(yáng)臺(tái)曬衣架等詳圖。數(shù) 量、比例自定。 6 設(shè)計(jì)簡(jiǎn)要說明、圖紙目錄、門窗表及技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)等。 平均每套建筑面積=總建筑面積（m2）/總套數(shù)（套） 使用面積系數(shù)=總套內(nèi)使用面積（m2）總建筑面積（m2）X 100五、參考資料1 民用建筑設(shè)計(jì)通則（JGJ 37-87）2 建筑樓梯模數(shù)協(xié)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)（GBJ 101-87）3 建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范（GBJ 121-88）4 住宅設(shè)計(jì)規(guī)范（GB500961999）。5 建筑設(shè)計(jì)資料集第3冊(cè)6 房屋建筑學(xué)教材7 地方有關(guān)民用建筑構(gòu)、配件標(biāo)準(zhǔn)圖集8 建筑構(gòu)造資料集9 有關(guān)的建筑構(gòu)造標(biāo)準(zhǔn)圖集10 房屋建筑統(tǒng)一制圖標(biāo)準(zhǔn)）（GBJ86）11 建筑制圖的施工圖部分12 建筑工程設(shè)計(jì)文件編制深度的規(guī)定六、圖紙規(guī)格及圖面要求：1.圖幅：4-5張二號(hào)圖（420594mm），邊框上、下、右、左分別為10、10、10、25mm。2.圖面要求：（1）鉛筆線，繪圖紙，線條粗細(xì)分明、流暢，字體工整，圖面整潔美觀。（2）構(gòu)造做法準(zhǔn)確無誤，投影關(guān)系明確。（3）圖標(biāo)如下,所有購(gòu)買的圖紙必須無圖簽，統(tǒng)一按下 面圖簽繪制。xx大學(xué)專業(yè)年級(jí)房屋建筑學(xué)課程設(shè)計(jì)設(shè) 計(jì) 題 目圖 名學(xué) 生 姓 名圖 別建施班 級(jí)圖 號(hào)指 導(dǎo) 教 師成 績(jī)120mm房屋建筑學(xué)課程設(shè)計(jì)指導(dǎo)書住宅是供家庭日常居住使用的建筑物，是人們?yōu)闈M足家庭生活需要，利用自己掌握的物質(zhì)技術(shù)手段創(chuàng)造的人造環(huán)境。因此，設(shè)計(jì)人員應(yīng)首先研究家庭結(jié)構(gòu)、生活方式、習(xí)慣以及地方特點(diǎn)，然后通過多種多樣的空間組合方式設(shè)計(jì)出滿足不同生活要求的住宅。為保障城市居民基本的住房條件，提高城市住宅功能質(zhì)量，應(yīng)使住宅設(shè)計(jì)符合適用、安全、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)等要求。本次課程設(shè)計(jì)是為了培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，解決實(shí)際工程問題能力的最后一個(gè)重要教學(xué)環(huán)節(jié)，師生都應(yīng)當(dāng)充分重視。為了使大家進(jìn)一步明確設(shè)計(jì)的具體內(nèi)容及要求，特作如下指導(dǎo)。一、目的與要求1. 目的： 通過該次設(shè)計(jì)能達(dá)到系統(tǒng)鞏固并擴(kuò)大所學(xué)的理論知識(shí)與專業(yè)知識(shí)，使理論聯(lián)系實(shí)際； 在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下能獨(dú)立解決有關(guān)工程的建筑施工圖設(shè)計(jì)問題，并能表現(xiàn)出有一定的科學(xué)性與創(chuàng)造性，從而提高設(shè)計(jì)、繪圖、綜合分析問題與解決問題的能力； 了解在建筑設(shè)計(jì)中，建筑、結(jié)構(gòu)、水、暖、電各工種之間的責(zé)任及協(xié)調(diào)關(guān)系，為走上工作崗位，適應(yīng)我國(guó)安居工程建設(shè)的需要，打下良好的基礎(chǔ)。2. 要求：學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格按照指導(dǎo)老師的安排有組織、有秩序地進(jìn)行本次設(shè)計(jì)。先經(jīng)過老師講課輔導(dǎo)、答疑以后，學(xué)生自行進(jìn)行設(shè)計(jì)，完成主要工作以后，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)再進(jìn)行答疑、審圖后，每位學(xué)生必須將全部設(shè)計(jì)圖紙加上封面裝訂成冊(cè)。二、設(shè)計(jì)圖紙內(nèi)容及深度在選定的住宅設(shè)計(jì)方案基礎(chǔ)上，進(jìn)行建筑施工圖設(shè)計(jì)，要求2號(hào)圖紙5張左右，具體內(nèi)容如下：1. 施工圖首頁(yè)建筑施工圖首頁(yè)一般包括：圖紙目錄、設(shè)計(jì)總說明（選做）、總平面圖（選做）、門窗表、裝修做法表等。總說明主要是對(duì)圖樣上無法表明的和未能詳細(xì)注寫的用料和做法等的內(nèi) 容作具體的文字說明。 總平面圖主要是表示出新建房屋的形狀、位置、朝向、與原有房屋及周圍道路、綠化等 地形、地物的關(guān)系。可看出與新建房屋室內(nèi)、底層地坪的設(shè)計(jì)標(biāo)高士 000 相當(dāng)?shù)慕^對(duì)標(biāo)高， 單位為米。2. 建筑平面圖應(yīng)標(biāo)注如下內(nèi)容：外部尺寸：如果平面圖的上下、左右是對(duì)稱的，一般外部尺寸標(biāo)注在平面圖的下方及左側(cè)，如果平面圖不對(duì)稱，則四周都要標(biāo)注尺寸。外部尺寸一般分三道標(biāo)注：最外面的一道是外包尺寸，表示房屋的總長(zhǎng)度和總寬度；中間一道尺寸表示定位軸線間的距離；最里面一道尺寸，表示門窗洞口、門或窗間墻、墻端等細(xì)部尺寸。底層平面圖還應(yīng)標(biāo)注室外臺(tái)階、花臺(tái)、散水等尺寸。內(nèi)部尺寸；包括房間內(nèi)的凈尺寸、門窗洞、墻厚、柱、磚垛和固定設(shè)備（如廁所、盥洗、工作臺(tái)、擱板等）的大小、位置及墻、柱與軸線的平面位置尺寸關(guān)系等?？v、橫定位軸線編號(hào)及門窗編號(hào)：門窗在平面圖中，只能反映出它們的位置、數(shù)量和洞口寬度尺寸，窗的開啟形式和構(gòu)造等情況是無法表達(dá)的。每個(gè)工程的門窗規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量都應(yīng)有門窗表說明，門代號(hào)用M表示，窗代號(hào)用C表示，并加注編號(hào)以便區(qū)分。標(biāo)注房屋各組成部分的標(biāo)高情況：如室內(nèi)、外地面、樓面、樓梯平臺(tái)面、室外臺(tái)階面、陽(yáng)臺(tái)面等處都應(yīng)當(dāng)分別注明標(biāo)高。對(duì)于樓地面有坡度時(shí)，通常用箭頭加注坡度符號(hào)表明。從平面圖中可以看出樓梯的位置、樓梯間的尺寸，起步方向、樓梯段寬度、平臺(tái)寬度、欄桿位置、踏步級(jí)數(shù)、樓梯走向等內(nèi)容。在首層平面圖中，通常將建筑剖面圖的剖切位置用剖切符號(hào)表達(dá)出來。建筑平面圖的下方標(biāo)注圖名及比例，首層平面圖應(yīng)附有指北針表明建筑的朝向。建筑平面中應(yīng)表示出各種設(shè)備的位置、尺寸、規(guī)格、型號(hào)等，它與專業(yè)設(shè)備施工圖相配合供施工等用，有的局部詳細(xì)構(gòu)造做法用詳圖索引符號(hào)表示。3. 屋頂平面圖應(yīng)表明屋面排水分區(qū)、排水方向、坡度、檐溝、泛水、雨水落水口、女兒墻等的位置。4. 建筑立面圖反映出房屋的外貌和高度方向的尺寸。立面圖上的門窗可在同一類型的門窗中較詳細(xì)地各畫出一個(gè)作為代表，其余用簡(jiǎn)單的圖例表示。立面圖中應(yīng)有三種不同的線型：整幢房屋的外形輪廓或較大的轉(zhuǎn)折輪廓用粗實(shí)線表示；墻上較小的凹凸（如門窗洞口、窗臺(tái)等）以及勒腳、臺(tái)階、花池、陽(yáng)臺(tái)等輪廓用中實(shí)線表示；門窗分格線、開啟方向線、墻面裝飾線等用細(xì)實(shí)（虛）線表示。室外地坪線可用比粗實(shí)線稍粗一些的實(shí)線表示，尺寸線與數(shù)字均用細(xì)實(shí)線表示。立面圖中外墻面的裝飾做法應(yīng)有引出線引出，并用文字簡(jiǎn)單說明。立面圖在下方中間位置標(biāo)注圖名及比例。左右兩端外墻均用定位軸線及編號(hào)表示，以便與平面圖相對(duì)應(yīng)。表明房屋上面各部分的尺寸情況：如雨篷、檐口挑出部分的寬度、勒腳的高度等局部小尺寸；注寫室外地坪、出人口地面、勒腳、窗臺(tái)、門窗頂及檐口等處的標(biāo)高。數(shù)字寫在橫線上的是標(biāo)注構(gòu)造部位頂面標(biāo)高，數(shù)字寫在橫線下的是標(biāo)注構(gòu)造部位底面標(biāo)高（如果兩標(biāo)高符號(hào)距離較小，也可不受此限制）。標(biāo)高符號(hào)位置要整齊、三角形大小應(yīng)該標(biāo)準(zhǔn)、一致。立面圖中有的部位要畫詳圖索引符號(hào)，表示局部構(gòu)造另有詳圖表示。5. 建筑剖面圖要求用二個(gè)橫剖面圖或一個(gè)階梯剖面圖來表示房屋內(nèi)部的結(jié)構(gòu)形式、分層及高度、構(gòu)造做法等情況。外部尺寸有三道：第一道是窗（或門）、窗間墻、窗臺(tái)、室內(nèi)、外高差等尺寸；第二道尺寸是各層的層高；第三道是總高度。承重墻要畫定位軸線，并標(biāo)注定位軸線的間距尺寸。內(nèi)部尺寸有兩種：地坪、樓面、樓梯平臺(tái)等標(biāo)高；所能剖到的部分的構(gòu)造尺寸。必需時(shí)要注寫地面、樓面及屋面等的構(gòu)造層次及做法。表達(dá)清楚房屋內(nèi)的墻面、頂棚、樓地面的面層，如踢腳線、墻裙的裝飾和設(shè)備的配置情況。剖面圖的圖名應(yīng)與首層平面圖上剖切符號(hào)的編號(hào)一致；和平面圖相配合，也可以看清房屋的入口、屋頂、頂棚、樓地面、墻、柱、池、坑、樓梯、門、窗各部分的位置、組成、構(gòu)成、用料等情況。6. 外檐詳圖實(shí)際上是建筑剖面圖的局部放大圖，用較大的比例（如1：20）畫出?？芍划嫷讓印㈨攲踊蚣右粋€(gè)中間層來表示，畫圖時(shí)，往往在窗洞中間處斷開，成為幾個(gè)節(jié)點(diǎn)詳圖的組合。詳圖的線型要求與剖面圖一樣。在詳圖中，對(duì)屋面、樓面和地面的構(gòu)造，應(yīng)采用多層構(gòu)造說明方法表示。在勒腳部分，表示出房屋外墻的防潮、散水（防水和排水）的做法。在樓板與墻身連接部分，應(yīng)表明各層樓板（或梁）的擱置方向與墻身的關(guān)系。在檐口部分，表示出屋頂?shù)呐畠簤?、挑檐、屋頂承重、保溫、防水及排水的?gòu)造。此外，表示出窗臺(tái)、過梁（或圈梁）的構(gòu)造情況。一般應(yīng)注出各部位的標(biāo)高、高度方向和墻身細(xì)部的大小尺寸。圖中標(biāo)高注寫有兩個(gè)或幾個(gè)數(shù)字時(shí)，有括號(hào)的數(shù)字表示相鄰上一層的標(biāo)高。同時(shí)注意用圖例和文字說明表達(dá)墻身內(nèi)外表面裝修的截面形式，厚度及所用的材料等。7. 樓梯詳圖應(yīng)盡可能將樓梯平面圖、剖面圖及踏步、欄桿等詳圖畫在同一張圖紙內(nèi)，平、剖面圖比例要一致，詳圖比例要大些。樓梯平面圖：要畫出房屋首層、標(biāo)準(zhǔn)層（必要時(shí)增加二層平面）和頂層三個(gè)平面圖。表明樓梯間在建筑中的平面位置及有關(guān)定位軸線的布置；表明樓梯間、樓梯段、樓梯井和休息平面形式、尺寸、踏步的寬度和踏步數(shù)，表明樓梯走向；各層樓地面的休息平臺(tái)面的標(biāo)高；在底層樓梯平面圖中注出樓梯垂直剖面圖的剖切位置及剖視方向等。樓梯剖面圖：若能用建筑剖面圖表達(dá)清楚，則不必再繪。樓梯節(jié)點(diǎn)詳圖：包括踏步和欄桿的大樣圖，應(yīng)表明其尺寸、用料、連接構(gòu)造等。8. 其它設(shè)備詳圖可視具體要求繪出。9. 補(bǔ)充說明1) 圖紙一律用儀器或電腦繪制，2號(hào)圖紙不少于3-4張，要求裝訂成冊(cè)。2) 門窗統(tǒng)計(jì)表 類別代號(hào)洞口尺寸（mm）數(shù)量（樘）開啟方式框料備注寬高樘/層合計(jì)門M窗C3) 裝修部分除用文字說明外，亦可采用表格形式，填寫相應(yīng)的做法或代號(hào)，如下表所示。裝修統(tǒng)計(jì)表類別裝修構(gòu)造簡(jiǎn)圖及作法部位起居室臥室廚房衛(wèi)生間墻面地面樓面屋面頂棚墻裙4) 要進(jìn)行合理的圖面布置（包括圖樣、圖名、尺寸、文字說明及技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)），做到主次分明、排列均勻緊湊、線型分明、表達(dá)清晰、投影關(guān)系正確，符合制圖標(biāo)準(zhǔn)。5) 繪圖順序，一般是先平面，然后剖面、立面和詳圖；先用硬鉛筆打底稿，再加深或上墨；同一方向或同一線型的線條相繼繪出，先畫水平線（從上到下），后畫鉛直線或斜線（從左到右）；先畫圖，后注寫尺寸和說明。一律采用工程字體書寫，以增強(qiáng)圖面效果。三、建筑設(shè)計(jì)知識(shí)：住宅設(shè)計(jì)1 磚混結(jié)構(gòu)模數(shù)協(xié)調(diào)11 磚混結(jié)構(gòu)住宅建筑的開間應(yīng)采用下列常用參數(shù)：2100、2400、2700、3000、3300、3600、3900、4200mm等。注：磚混結(jié)構(gòu)住宅建筑的開間可以采用3400和2600mm。12 磚混結(jié)構(gòu)住宅建筑的進(jìn)深應(yīng)采用下列常用參數(shù)：3000、3300、3600、3900、4200、4500、4800、5100、5400、5700、6000mm等。13 磚混結(jié)構(gòu)住宅建筑的層高應(yīng)采用下列常用參數(shù)：2600、2700、2800mm2 居住建筑的空間組成21使用房間：211主要使用房間：起居室、客廳、臥室、書房、工作室、健身房等。212輔助使用房間：衛(wèi)生間（浴室/廁所）、廚房、餐廳、儲(chǔ)藏間、洗衣房、陽(yáng)臺(tái)等。22交通空間：樓梯、門廳、走道等3 各使用空間的設(shè)計(jì)要求31起居室311設(shè)計(jì)原則 應(yīng)有直接采光、自然通風(fēng)，面積不宜小于10m2。 起居室內(nèi)通道應(yīng)與人的活動(dòng)分開，墻面洞口的設(shè)置應(yīng)使墻面能夠提供足夠的位置以安排各式家具。 應(yīng)使人很方便地到達(dá)門窗、電源插座、恒溫器及進(jìn)氣格柵等處。312主要的家具 主要的交談家具 次要的交談家具，如擺在房間一端或屋角的椅子和雙人椅。 閱覽家具、燈具、桌子、椅子。 書寫、學(xué)習(xí)用家具、書架、書桌、燈具、椅子。 音樂家具：鋼琴、凳子、存放空間。 娛樂家具、游戲桌、椅子 電視機(jī)用家具：電視機(jī)和幾個(gè)人的座位313家具尺寸及凈空要求： 家具尺寸：參考建筑設(shè)計(jì)資料集第1集 家具凈空要求：為使起居區(qū)具有適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)空間，凈空尺寸應(yīng)滿足：最好沿直徑3m的圓周安排座位進(jìn)行交談最為舒適；一般地，相對(duì)座位間1.52m，家具之間的活動(dòng)范圍0.6m，主通道0.9m，電視機(jī)與座位之間1.52m注：由于起居室有多人使用，家具密集會(huì)使人感到不舒適，起居室內(nèi)設(shè)置適當(dāng)?shù)耐ǖ篮图揖呷菹迾O為重要。32臥室321一般設(shè)計(jì)要求： 臥室之間不宜相互串通，面積不宜小于：雙人臥室9m2，單人臥室5m2，兼起居室的臥室12m2。 臥室應(yīng)有直接采光，自然通風(fēng)，當(dāng)通過走廊等間接采光時(shí)，應(yīng)滿足通風(fēng)安全和私密性要求。 墻面洞口的設(shè)置應(yīng)使墻面提供足夠的位置以安排各式家具。322主要家具床、床頭柜、梳妝臺(tái)、椅子、衣柜、燈具等。323家具尺寸雙人床單人床梳妝臺(tái)長(zhǎng)L寬B高H長(zhǎng)L寬B高H長(zhǎng)L寬B高H大20001500450200010504501200600700中190013504501900900450800500700小185012004501850850450700400700 衣柜（壁柜）深度550-600mm，長(zhǎng)度、高度依房間尺寸定。33廚房331 一般設(shè)計(jì)要求廚房不是一個(gè)專門的操作間，而有諸多用途，它可用于備餐、保存食品、貯藏食品和炊具等，還可用來做吃飯、洗衣等場(chǎng)所。 面積：采用管道煤氣、液化石油氣為燃料的廚房不應(yīng)小于3.5m2 廚房應(yīng)有外窗或開向走廊的窗戶： 廚房爐灶的排氣：爐灶上應(yīng)預(yù)留排氣罩位置，嚴(yán)寒和寒冷地區(qū)廚房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)通風(fēng)道或其它通風(fēng)措施。 廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)功能要求：應(yīng)使操作者伸手、彎腰的動(dòng)作減少到最低限度，儲(chǔ)存設(shè)施應(yīng)不高于一位婦女平腳站立可達(dá)到的高度，物品儲(chǔ)存應(yīng)有足夠的空間，易被人看得見，夠得著，抓得住，不費(fèi)過多的力氣就可取下而又放回原處。正確的布置是將使用次數(shù)多的物品容易拿的地方，而人視之不快的物品放在視野之外，儲(chǔ)存空間應(yīng)有足夠的靈活性，以適合存放食品、物品和不同數(shù)量、規(guī)格、種類的炊具，廚房的擱板應(yīng)可調(diào)整。 寬度：?jiǎn)蚊娌贾迷O(shè)備時(shí)，廚房?jī)魧挾?400mm，雙面時(shí)1700mm。332 廚房的主要家具設(shè)施 爐灶 洗滌池 案臺(tái)及操作面 固定式碗柜（擱板、壁龕）等333 家具 案臺(tái)及操作面：高度應(yīng)使人在操作時(shí)各種姿勢(shì)都能感到舒適，當(dāng)操作者在做某項(xiàng)廚房事物時(shí)，如在洗滌池洗碗等，操作臺(tái)面的線面相連是為了便于用具的搬動(dòng)和易于保持清潔。 廚房通風(fēng)設(shè)備驅(qū)散廚房?jī)?nèi)令人不快的氣味。34 餐廳341 一般設(shè)計(jì)要求 餐廳布置的影響因素：進(jìn)餐人數(shù)、桌子的使用間隔、椅子所需間隔及椅子背后的通道、座位安排、家具種類與尺寸、餐具如瓷器、玻璃器皿的存儲(chǔ)空間。 餐廳過道的寬度：餐桌后的通道最小寬度是0.56m，滿意的范圍是0.56-0.63m，如餐桌后沒有通道，當(dāng)人離座時(shí)，應(yīng)有0.13m的最小距離，加上椅子的深度約0.5m 餐廳的面積：1m寬餐桌四周的過道為1m，則可以此推算尺寸342 餐廳的主要家具 餐桌 椅子 儲(chǔ)存架343 家具尺寸餐桌寬900-1100較令人滿意，餐桌長(zhǎng)隨就餐人數(shù)而定。中餐桌西餐桌長(zhǎng)L寬B高H長(zhǎng)L寬B高H大12007801000750中7507507601300700750小75075075035衛(wèi)生間功能：洗手，洗臉，洗發(fā)，洗澡，卸裝，修飾，洗衣等。351 一般設(shè)計(jì)要求 面積： 衛(wèi)生間內(nèi)布置洗衣機(jī)時(shí)應(yīng)增加相應(yīng)的面積并設(shè)給水、排水設(shè)施及單相三孔插座。 衛(wèi)生間、廁所不宜設(shè)在臥室、起居室、廚房的上層，如必須設(shè)置時(shí)，其下水管道及存水彎不得在室內(nèi)外露，并應(yīng)有可靠的防水、隔聲、和便于檢修的措施。 通風(fēng)：浴室需要好的通風(fēng)，用以降低溫度，驅(qū)散氣味。無通風(fēng)的衛(wèi)生間、廁所必須設(shè)置通風(fēng)道，并組織好進(jìn)風(fēng)和排風(fēng)，驅(qū)散氣味。 浴室的隔聲性和隱蔽性，輔助采暖，在盥洗間應(yīng)采用一盞發(fā)熱燈或輻射墻板迅速提供熱量，且墻面應(yīng)采用防潮性能好的 飾面材料。 使用方便及家庭成員使用浴室的私密性，提供適當(dāng)?shù)奈锲放c設(shè)備的儲(chǔ)存空間， 易于清掃。 地面宜比戶內(nèi)其它房間地面低20-60mm，以免沖水溢出。352 衛(wèi)生間的主要家具洗臉池，浴盆，坐便器，毛巾?xiàng)U，理容鏡，紙巾盒，洗衣機(jī)，等353 布置：一般有三件潔具：面盆，坐便器，浴盆或淋浴器。布置方法分為四種： 常用三件潔具浴室 稍大的分隔式浴室 盥洗間或賓客衛(wèi)生間 雜用浴室354 其它 浴室門寬可用600，不小于700的門可使所需設(shè)備通過；浴室一般只應(yīng)有一扇門；門的開啟方向要注意：門不會(huì)碰撞正在使用設(shè)備的人，門可遮擋坐便器，門可置于全開狀以便夏季通風(fēng)。 窗戶：從采光、通風(fēng)、私密性的角度考慮，窗戶位置越高越好，無外窗的室內(nèi)浴室需要可靠的自然或機(jī)械排風(fēng)系統(tǒng)，以及更佳的替代自然光的人工照明。4 空間組合：戶內(nèi)各房間的相互關(guān)系及戶內(nèi)設(shè)計(jì)11房間的組合12房間的朝向及通風(fēng)組織13空間組織四、進(jìn)度安排時(shí)間進(jìn)度安排第1周周一1.講課：布置任務(wù)書，補(bǔ)充課程需要的相關(guān)內(nèi)容。2.設(shè)計(jì)前的準(zhǔn)備：查資料等，調(diào)研。周二1. 查資料等，調(diào)研周三1.方案草圖階段：推敲草圖；2.完善方案，施工圖設(shè)計(jì)準(zhǔn)備周四1.施工圖設(shè)計(jì)草圖階段：平面圖、立面圖、剖面圖、及其他。周五1.施工圖設(shè)計(jì)草圖階段：外檐詳圖、樓梯詳圖、門窗表及其他。第2周周一1.正式上板，施工圖設(shè)計(jì)及繪制：平面圖、周二2.施工圖設(shè)計(jì)及繪制：立面圖、剖面圖周三3.施工圖設(shè)計(jì)及繪制：墻身大樣、樓梯詳圖周四4.施工圖設(shè)計(jì)及繪制：節(jié)點(diǎn)詳圖，工程說明，門窗表及圖紙目錄等周五5.查漏補(bǔ)缺，完成任務(wù)書要求的全部?jī)?nèi)容。上交完成的所有文件。五、成績(jī)?cè)u(píng)定課程設(shè)計(jì)的成績(jī)按優(yōu)秀、良好、中等、及格和不及格五級(jí)評(píng)定。參考標(biāo)準(zhǔn)如下：1、優(yōu)秀工作努力，遵守紀(jì)律，表現(xiàn)好。能按時(shí)優(yōu)異地完成設(shè)計(jì)任務(wù)，能熟練地運(yùn)用所學(xué)理論和專業(yè)知識(shí)，在某些方面有獨(dú)特的見解。設(shè)計(jì)概念清楚，圖面表達(dá)清晰，書寫工整，圖紙齊全，符合要求。2、良好工作努力，遵守紀(jì)律，表現(xiàn)較好。 能按時(shí)獨(dú)立完成設(shè)計(jì)任務(wù)，較熟練地運(yùn)用所學(xué)理論和專業(yè)知識(shí)，具有一定的綜合分析和解決問題的能力。設(shè)計(jì)概念清楚，圖面表達(dá)較清晰，書寫工整，圖紙齊全，符合要求。3、中等 工作努力，遵守紀(jì)律，表現(xiàn)一般。 基本能按時(shí)獨(dú)立完成設(shè)計(jì)任務(wù)，綜合分析和解決問題的能力一般。設(shè)計(jì)概念較清楚，圖面表達(dá)較清晰，書寫工整，圖紙較齊全，符合要求。4、及格 工作態(tài)度及表現(xiàn)一般。 勉強(qiáng)完成設(shè)計(jì)任務(wù)，基本達(dá)到要求，綜合分析和解決問題的能力較差。設(shè)計(jì)概念基本清楚，書寫工整，圖紙基本齊全，基本符合要求。5、不及格 工作不努力，表現(xiàn)較差。 未能達(dá)到規(guī)定的基本要求，設(shè)計(jì)中有原則性錯(cuò)誤。 概念不清，圖紙不齊全或不符合要求。