生活小常識生活小常識1.在登羊臺山時，看到路邊栽有很多在登羊臺山時，看到路邊栽有很多柿子樹，當你嘗到一個沒有成熟的柿柿子樹，當你嘗到一個沒有成熟的柿子時，你會感覺到是什么味道？子時，你會感覺到是什么味道？有一種澀味有一種澀味2.當你用手觸摸到肥皂時，又有什么感當你用手觸摸到肥皂時，又有什么感覺？覺？有一種滑膩的感覺有一種滑膩的感覺你知道這你知道這是什么原是什么原因嗎？因嗎？物質(zhì)中含有堿，堿是其中重要的一類物質(zhì)中含有堿，堿是其中重要的一類第十單元第十單元 酸和堿酸和堿課題1 常見的酸和堿第二課時第二課時 常見的堿常見的堿1 1幾種常見的堿幾種常見的堿氫氧化鈉氫氧化鈉(NaOH(NaOH) )實驗實驗現(xiàn)象現(xiàn)象分析分析觀察氫氧化鈉的顏色和狀態(tài)觀察氫氧化鈉的顏色和狀態(tài)將氫氧化鈉放在表面皿上，放將氫氧化鈉放在表面皿上，放置一會兒置一會兒將氫氧化鈉放入盛有少量水的將氫氧化鈉放入盛有少量水的試管里，并用手觸摸試管外壁試管里，并用手觸摸試管外壁白色固體白色固體表面潮濕、溶解表面潮濕、溶解氫氧化鈉晶體的氫氧化鈉晶體的潮解潮解-320 x240.wmv吸收水份吸收水份而潮解而潮解感到感到較熱較熱溶于水放溶于水放出大量熱出大量熱物理性質(zhì)：物理性質(zhì)：氫氧化鈉是白色固體，易溶于水，并放出大量熱。氫氧化鈉是白色固體，易溶于水，并放出大量熱。氫氧化鈉在空氣中易潮解氫氧化鈉在空氣中易潮解可作某些氣體的干可作某些氣體的干燥劑。燥劑。腐蝕性：腐蝕性：氫氧化鈉有強烈的腐蝕性，氫氧化鈉有強烈的腐蝕性，所以，它的俗名叫做所以，它的俗名叫做苛性鈉苛性鈉、火堿火堿或或燒堿燒堿。如果不慎將堿液沾到皮膚上，要用較多的水沖洗，如果不慎將堿液沾到皮膚上，要用較多的水沖洗，再涂上硼酸溶液。再涂上硼酸溶液。 氫氧化鈉是一種堿性干燥劑氫氧化鈉是一種堿性干燥劑注意：氫氧化鈉有注意：氫氧化鈉有 腐蝕性！腐蝕性！ 要小心喲！要小心喲！注意！注意！ 在使用氫氧化鈉時必須十分小心，防止眼睛、在使用氫氧化鈉時必須十分小心，防止眼睛、皮膚、衣服被它腐蝕。實驗時最好戴防護眼鏡。皮膚、衣服被它腐蝕。實驗時最好戴防護眼鏡。用途：用途： 氫氧化鈉是一種重要的化工原料，廣氫氧化鈉是一種重要的化工原料，廣泛應用于泛應用于肥皂、石油、造紙、紡織和印染肥皂、石油、造紙、紡織和印染等工業(yè)等工業(yè)。氫氧化鈉能與油脂反應，在生活。氫氧化鈉能與油脂反應，在生活中可以用來去除油污，如爐具清潔劑中就中可以用來去除油污，如爐具清潔劑中就含有氫氧化鈉。含有氫氧化鈉。 你知道嗎：氫氧化鈉是重要的化工原料！你知道嗎：氫氧化鈉是重要的化工原料！石油化工石油化工制皂制皂氫氧化鈉氫氧化鈉的用途的用途復習鞏固：復習鞏固：1 1下列關于氫氧化鈉的描述中錯誤的是下列關于氫氧化鈉的描述中錯誤的是( )( ) A A易溶于水，溶解時放出大量的熱易溶于水，溶解時放出大量的熱 B B對皮膚有強烈的腐蝕作用對皮膚有強烈的腐蝕作用 C C水溶液能使石蕊溶液變紅水溶液能使石蕊溶液變紅 D D能除去油污，可做廚房的清潔劑能除去油污，可做廚房的清潔劑2 2如果不慎將堿液沾到皮膚上，要用較多的如果不慎將堿液沾到皮膚上，要用較多的_沖洗，再涂上沖洗，再涂上_溶液。溶液。 C水水硼酸硼酸NaOHNaOH使石蕊溶液使石蕊溶液變藍色變藍色復習鞏固：復習鞏固：3 3氫氧化鈉有強烈的腐蝕性，所以，它的俗名氫氧化鈉有強烈的腐蝕性，所以，它的俗名叫做叫做_、_、_。 它曝露在空氣中時容易它曝露在空氣中時容易_，表面潮濕并逐漸表面潮濕并逐漸_，這種現(xiàn)象叫做，這種現(xiàn)象叫做_；因此，氫氧化鈉可以作某些氣體；因此，氫氧化鈉可以作某些氣體的的_。 苛性鈉苛性鈉火堿火堿燒堿燒堿吸收水分吸收水分溶解溶解潮解潮解干燥劑干燥劑氫氧化鈣氫氧化鈣Ca(OH)Ca(OH)2 2 檢驗二氧化碳用的是什么試劑呢？檢驗二氧化碳用的是什么試劑呢？ 石灰水，它就是氫氧化鈣的溶液。石灰水，它就是氫氧化鈣的溶液。 氫氧化鈣俗稱氫氧化鈣俗稱熟石灰熟石灰或或消石灰消石灰，它可由生石，它可由生石灰灰(CaO(CaO) )與水反應得到：與水反應得到：CaOCaO + H + H2 2O = Ca(OH)O = Ca(OH)2 2反應中放出反應中放出生石灰與水生石灰與水的反應的反應-320 x240.wmv-320 x240.wmv大大量熱。量熱。 氫氧化鈣對皮膚、衣服等也有腐蝕作用。氫氧化鈣對皮膚、衣服等也有腐蝕作用。 氫氧化鈉、氫氧化鈣都屬于堿氫氧化鈉、氫氧化鈣都屬于堿。除這兩種堿。除這兩種堿外，外，常用的堿還有氫氧化鉀常用的堿還有氫氧化鉀(KOH)(KOH)、氨水、氨水(NH(NH3 3H H2 2O)O)等。等。 CaCO3 = 高溫5 5下列各組物質(zhì)，屬于同種物質(zhì)的是下列各組物質(zhì)，屬于同種物質(zhì)的是 （ ）A A、生石灰、熟石灰、消石灰、生石灰、熟石灰、消石灰B B、金剛石、石灰石、大理石、金剛石、石灰石、大理石C C、沼氣、天然氣、煤氣、沼氣、天然氣、煤氣 D D、燒堿、火堿、苛性鈉、燒堿、火堿、苛性鈉 D D都是都是NaOHNaOH復習鞏固：復習鞏固：6 6下列物質(zhì)中，長期放在敞口瓶里會變質(zhì)的是下列物質(zhì)中，長期放在敞口瓶里會變質(zhì)的是 ( )( ) A A、大理石、大理石 B B、濃硫酸、濃硫酸 C C、熟石灰、熟石灰 D D、石墨、石墨 7 7下列哪些物質(zhì)溶于水或和水反應時能放出大下列哪些物質(zhì)溶于水或和水反應時能放出大量的熱量的熱 （ ） A A、氫氧化鈉固體、氫氧化鈉固體 B B、濃鹽酸、濃鹽酸 C C、氧化鈣、氧化鈣 D D、氫氧化鈣固體、氫氧化鈣固體 C CA CA C生成新物質(zhì)生成新物質(zhì)與與COCO2 2反應反應溶于水放出熱量溶于水放出熱量與水反應放出熱量與水反應放出熱量藍色藍色藍色藍色紅色紅色紅色紅色2 2堿的化學性質(zhì)堿的化學性質(zhì)堿與指示劑反應：堿與指示劑反應：滴入紫色滴入紫色石蕊石蕊溶液后溶液后滴入無色滴入無色酚酞酚酞溶液后溶液后氫氧化鈉氫氧化鈉溶液溶液氫氧化鈣氫氧化鈣溶液溶液堿堿溶液溶液能使紫色石蕊溶液變能使紫色石蕊溶液變藍色藍色； 能使無色酚酞溶液變能使無色酚酞溶液變紅色紅色。Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O回憶：二氧化碳使澄清石灰水變渾濁回憶：二氧化碳使澄清石灰水變渾濁氫氧化鈉在空氣中不僅吸收水分而潮解，還會與空氣氫氧化鈉在空氣中不僅吸收水分而潮解，還會與空氣中的二氧化碳發(fā)生反應而變質(zhì)：中的二氧化碳發(fā)生反應而變質(zhì)： 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 氫氧化鈣能與空氣中的二氧化碳反應，生成堅硬的氫氧化鈣能與空氣中的二氧化碳反應，生成堅硬的碳酸鈣。將氫氧化鈣、粘土和沙子混凝，用來做建筑材碳酸鈣。將氫氧化鈣、粘土和沙子混凝，用來做建筑材料，就是利用氫氧化鈣的這一性質(zhì)料，就是利用氫氧化鈣的這一性質(zhì)-化學性質(zhì)化學性質(zhì)。 所以，氫氧化鈉必須密封保存。所以，氫氧化鈉必須密封保存。 討論：上面兩個反應有什么共同之處？三氧化硫討論：上面兩個反應有什么共同之處？三氧化硫與堿的反應與上面的兩個反應類似，試寫出三氧與堿的反應與上面的兩個反應類似，試寫出三氧化硫與氫氧化鈉反應的化學方程式：化硫與氫氧化鈉反應的化學方程式：_ _ 堿與某些非金屬氧化物反應生成鹽和水堿與某些非金屬氧化物反應生成鹽和水2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O堿跟非金屬氧化物起反應的微觀本質(zhì)堿跟非金屬氧化物起反應的微觀本質(zhì)(說明說明:這這里說的非金屬氧化物是指初中階段常見的三種、里說的非金屬氧化物是指初中階段常見的三種、即即CO2、SO2、SO3、其他的另當別論其他的另當別論)。 微觀本質(zhì)微觀本質(zhì)-每兩個每兩個OH拿出一個拿出一個O原子給非原子給非金屬氧化物形成酸根離子，同時生成一個金屬氧化物形成酸根離子，同時生成一個H2O，而酸根離子與金屬離子結合生成鹽。，而酸根離子與金屬離子結合生成鹽。即：堿即：堿 + 非金屬氧化物非金屬氧化物=鹽鹽 + 水水書寫化學方程式書寫化學方程式-難、重點難、重點NaOH+CO2=2NaOH+CO2= CO3+H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O再來一個再來一個-ONCE AGAINCa(OH)2 + CO2 =Ca(OH)2+ CO2 = CO3 + H2OCa(OH)2+CO2=CaCO3+H2O小結小結 初中階段這類反應總共有十多個，我們務必初中階段這類反應總共有十多個，我們務必掌握它們的反應本質(zhì)，才不會出錯。掌握它們的反應本質(zhì)，才不會出錯。1、 NaOH + SO2 =2、 NaOH + SO3 =3、 Ca(OH)2 +SO2 =4、 Ca(OH)2 +SO3 =5、 KOH + CO2 =6、 KOH + SO2 =7、 Ba(OH)2 +CO2 =8、 Ba(OH)2 +SO3 =2Na2SO3 + H2O2Na2SO4 + H2OCaSO3 + H2OCaSO4 + H2OK2CO3 + H2O22K2SO3 + H2OBaCO3 + H2OBaSO4 + H2O2NaOHCO2Na2CO3H2O氫氧化鈉為什么要密封保存氫氧化鈉為什么要密封保存2NaOH +SO2=Na2SO3+H2O可吸收工業(yè)尾氣中的二氧化硫可吸收工業(yè)尾氣中的二氧化硫CO2NaOH本節(jié)重本節(jié)重難點難點Na2CO3Na2SO3想想看看看看嗎嗎神奇吧神奇吧Na2SO42氫氧化鈉氫氧化鈉+非金屬氧化物非金屬氧化物鹽鹽+水水2NaOH +SO3= +H2O想一想想一想復習鞏固：復習鞏固：8 8鑒別石灰水和氫氧化鈉溶液可選用的試劑是鑒別石灰水和氫氧化鈉溶液可選用的試劑是 （ ） A A、酚酞溶液、酚酞溶液 B B、二氧化碳、二氧化碳 C C、CuOCuO D D、稀鹽酸、稀鹽酸B B復習鞏固：復習鞏固：9 9純凈的氫氧化鈉是一種純凈的氫氧化鈉是一種_色固體，由于色固體，由于在空氣里它不僅能吸收在空氣里它不僅能吸收_而潮解，還能跟空而潮解，還能跟空氣里的氣里的_起反應而變質(zhì)。所以，氫氧化起反應而變質(zhì)。所以，氫氧化鈉必須鈉必須_保存。寫出有關反應的化學方程保存。寫出有關反應的化學方程式：式：_。向向變質(zhì)的氫氧化鈉變質(zhì)的氫氧化鈉中加入足量的鹽酸，可觀察到中加入足量的鹽酸，可觀察到的現(xiàn)象是的現(xiàn)象是_，寫出所發(fā)生，寫出所發(fā)生反應的化學方程式：反應的化學方程式：_。 白白水分水分二氧化碳二氧化碳密封密封產(chǎn)生大量氣泡產(chǎn)生大量氣泡2NaOH+CO2=Na2CO3+H2ONa2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaOH + HCl= NaCl + H2O吸 收 水 分吸 收二二 氧氧 化化 碳碳水 分 蒸 發(fā)N N a a2C C O O3粉粉 末末N N a a2C C O O3溶溶 液液N N a a O O H H 溶溶 液液N N a a O O H H 固固 體體氫氫氧氧化化鈉鈉必必復習鞏固：復習鞏固：1010怎樣鑒別石灰水和氫氧化鈉溶液？怎樣鑒別石灰水和氫氧化鈉溶液？( (課本第課本第2 2題題) )1111某環(huán)保小組監(jiān)到一小型造紙廠向河中非法排放某環(huán)保小組監(jiān)到一小型造紙廠向河中非法排放堿性廢液。根據(jù)你所學的知識，試設計兩種檢測堿堿性廢液。根據(jù)你所學的知識，試設計兩種檢測堿性廢液的方法。性廢液的方法。 ( (課本第課本第3 3題題) ) 分別取分別取樣于樣于試管中，通入試管中，通入CO2，出現(xiàn)，出現(xiàn)白色沉淀的原溶液是石灰水，沒有變化的原溶液白色沉淀的原溶液是石灰水，沒有變化的原溶液是氫氧化鈉溶液。是氫氧化鈉溶液。 Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O取樣，滴入酚酞溶液，變紅色為堿性廢液；取樣，滴入酚酞溶液，變紅色為堿性廢液；取樣，滴入石蕊溶液，變藍色為堿性廢液；取樣，滴入石蕊溶液，變藍色為堿性廢液；取樣，滴入硫酸銅溶液，生成藍色沉淀為堿取樣，滴入硫酸銅溶液，生成藍色沉淀為堿性廢液；性廢液；如：如：2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2+Na2SO4復習鞏固：復習鞏固：8 8鑒別石灰水和氫氧化鈉溶液可選用的試劑是鑒別石灰水和氫氧化鈉溶液可選用的試劑是 （ ） A A、酚酞溶液、酚酞溶液 B B、二氧化碳、二氧化碳 C C、CuOCuO D D、稀鹽酸、稀鹽酸B B例例1、噴泉是一種常見的自然現(xiàn)象，其產(chǎn)生原因是存在壓、噴泉是一種常見的自然現(xiàn)象，其產(chǎn)生原因是存在壓強差。強差。（1）如圖甲為噴泉實驗）如圖甲為噴泉實驗裝置。在燒瓶中充滿干燥裝置。在燒瓶中充滿干燥氣體，膠頭滴管及燒杯中氣體，膠頭滴管及燒杯中分別盛有液體。下列組合分別盛有液體。下列組合中不可能形成噴泉的是（中不可能形成噴泉的是（ ）A、HCl和和H2O B、O2和和H2O C、NH3和和H2O D、CO2和和NaOH甲甲乙乙復習鞏固：復習鞏固： ( (課本第課本第4 4題題) )1212在某些食品的包裝袋內(nèi)，有一個裝有白色顆在某些食品的包裝袋內(nèi)，有一個裝有白色顆粒狀固體的小紙袋，上面寫著粒狀固體的小紙袋，上面寫著“干燥劑，主要成干燥劑，主要成分為生石灰分為生石灰”。為什么生石灰能做干燥劑？如果。為什么生石灰能做干燥劑？如果將小紙袋拿出來放在空氣中，經(jīng)過一段時間后，將小紙袋拿出來放在空氣中，經(jīng)過一段時間后，會發(fā)現(xiàn)紙袋內(nèi)的白色顆粒粘在一起成為塊狀。這會發(fā)現(xiàn)紙袋內(nèi)的白色顆粒粘在一起成為塊狀。這是為什么？試寫出有關反應的化學方程式。是為什么？試寫出有關反應的化學方程式。 因為生石灰能與水發(fā)生化合反應生成氫氧化鈣，因為生石灰能與水發(fā)生化合反應生成氫氧化鈣，CaO + H2O = Ca(OH)2氫氧化鈣又能與空氣中的二氧化碳反應生成碳氫氧化鈣又能與空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈣和水。酸鈣和水。Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O【實驗【實驗10-910-9】如圖】如圖10-1010-10所示，分別試驗鹽酸、硫酸、氫氧化所示，分別試驗鹽酸、硫酸、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、蒸餾水和乙醇的導電性。鈉溶液、氫氧化鈣溶液、蒸餾水和乙醇的導電性。 實驗實驗10-810-8試驗物質(zhì)的導電性試驗物質(zhì)的導電性.wmv.wmv能導電的溶能導電的溶液有液有(燈亮燈亮)不能導電不能導電的溶液有的溶液有(燈不亮燈不亮)鹽酸鹽酸硫酸硫酸氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液氫氧化鈣溶液氫氧化鈣溶液蒸餾水蒸餾水乙醇乙醇HCl=H+ClH2SO4=2H+SO42酸酸=H+酸根離子酸根離子NaOH=Na+OHCa(OH)2=Ca2+2OH堿堿=金屬離子金屬離子+OH 在不同的酸溶液在不同的酸溶液中都含有相同的中都含有相同的H+，所以酸有一些相似的所以酸有一些相似的性質(zhì)。性質(zhì)。 在不同的堿溶液在不同的堿溶液中都含有相同的中都含有相同的OH，所以，堿也有一些相所以，堿也有一些相似的性質(zhì)。似的性質(zhì)。復習鞏固：復習鞏固：1313蒸餾水蒸餾水_（填（填“能能”或或“不不能能”，以下同）導電；乙醇，以下同）導電；乙醇_導電；導電； 氯化鈉氯化鈉溶液溶液_導電；氫氧化鈉溶液導電；氫氧化鈉溶液_導電；有些導電；有些溶液能導電是因為這些溶液中存在有自由移動的溶液能導電是因為這些溶液中存在有自由移動的_。1414下列檢驗物質(zhì)導電性的實驗中，不亮的燈泡是下列檢驗物質(zhì)導電性的實驗中，不亮的燈泡是 （ ） 不能不能不能不能能能能能離子離子A小結和鞏固提高小結和鞏固提高1.堿在水中也能電離出一種相同的離堿在水中也能電離出一種相同的離子，仔細觀察、分析判斷：子，仔細觀察、分析判斷：陰離子全部是氫氧根離子（陰離子全部是氫氧根離子（OH）2.堿在電離時，除生成氫氧根離子外堿在電離時，除生成氫氧根離子外,一一般還生成般還生成金屬離子金屬離子. 電離時生成的陰離子全部是氫電離時生成的陰離子全部是氫氧根離子的化合物叫做氧根離子的化合物叫做堿堿例例:KOH NaOHCa(OH)2 Ba(OH)2加深高中知識 了解而已像像Cu2(OH)2CO3就不能叫做堿，就不能叫做堿，因為它的陰離子中除了因為它的陰離子中除了OH外還有外還有CO3-碳酸根離子。碳酸根離子。堿的定義：陰離子全部是氫氧根離子的化合物。堿的定義：陰離子全部是氫氧根離子的化合物。堿堿=金屬陽離子金屬陽離子 + 氫氧根離子氫氧根離子酸的定義酸的定義:陽離子全部是氫離子的化合物。陽離子全部是氫離子的化合物。酸酸= 氫離子氫離子 + 酸根離子酸根離子例如例如HNO3，H2CO3，H2SO4，HCl是是酸，而酸，而NaHSO4,NaHCO3就不是酸，就不是酸，因為它們的陽離子除了氫離子外還有金因為它們的陽離子除了氫離子外還有金屬陽離子。屬陽離子。氫氧化鈉的物理性質(zhì)氫氧化鈉的物理性質(zhì)色態(tài)色態(tài)：白色固體白色固體溶解性：溶解性：極易溶于水，并放出大量的熱極易溶于水，并放出大量的熱 有有澀味氫氧氫氧化鈉化鈉特性特性特性特性吸水性吸水性腐蝕性腐蝕性(化學化學性質(zhì)）性質(zhì)）可做某些氣體的干燥劑可做某些氣體的干燥劑，如如O2、H2等等但不能干燥但不能干燥CO2、SO2、SO3、HCl等等易潮解易潮解皮膚、織物和紙張等都能被它腐蝕皮膚、織物和紙張等都能被它腐蝕用天平稱量用天平稱量NaOH時應注意什么？時應注意什么？為什么要密封為什么要密封保存？保存？能墊紙能墊紙稱量嗎？稱量嗎？中和反應的實質(zhì)中和反應的實質(zhì).H2SO4HNO3H3PO4HClNaOHCa(OH)2Cu(OH)2Fe(OH)3H+OH-H2O