廣東省佛山市中大附中三水實驗中學(xué)八年級物理上冊 熔化和凝固課件(2) 新人教版
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1、2 2 熔化和凝固熔化和凝固第四章第四章 物態(tài)變化物態(tài)變化自然界中常見物質(zhì)存在的三種狀態(tài)自然界中常見物質(zhì)存在的三種狀態(tài) 有固定的形狀、有固定的體積有固定的形狀、有固定的體積不流動、難壓縮不流動、難壓縮固體狀態(tài)固體狀態(tài)(固態(tài)固態(tài))宏觀特征宏觀特征:自然界中常見物質(zhì)存在的三種狀態(tài)自然界中常見物質(zhì)存在的三種狀態(tài)液體狀態(tài)液體狀態(tài)(液態(tài)液態(tài))宏觀特征宏觀特征: 無固定的形狀、有固定的體積無固定的形狀、有固定的體積易流動、不易壓縮易流動、不易壓縮自然界中常見物質(zhì)存在的三種狀態(tài)自然界中常見物質(zhì)存在的三種狀態(tài)氣體狀態(tài)氣體狀態(tài)(氣態(tài)氣態(tài))宏觀特征宏觀特征: 無固定的形狀、無固定的體積無固定的形狀、無固定的體積易
2、流動、易壓縮易流動、易壓縮固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)的宏觀特征固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)的宏觀特征物態(tài)物態(tài)固定的體積固定的體積 固定的形狀固定的形狀 流動性流動性壓縮性壓縮性固態(tài)有有不流動難壓縮液態(tài)有無易流動不易壓縮氣態(tài)無無易流動易壓縮春暖花開,冰雪消融。春暖花開,冰雪消融。寒冬臘月,滴水成冰。寒冬臘月,滴水成冰。問題:問題:物質(zhì)的存在狀態(tài)與物質(zhì)的存在狀態(tài)與_有關(guān)?有關(guān)?上述兩個過程中,水的狀態(tài)是如何轉(zhuǎn)化的?上述兩個過程中,水的狀態(tài)是如何轉(zhuǎn)化的?液態(tài)液態(tài) 固態(tài)固態(tài)固態(tài)固態(tài) 液液態(tài)態(tài)想一想想一想?溫度溫度 固體、液體和氣體在一定條件下的狀態(tài)變化固體、液體和氣體在一定條件下的狀態(tài)變化叫物態(tài)變化。叫物態(tài)變化。 一、物態(tài)
3、變化一、物態(tài)變化熔化:熔化:物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。 凝固:凝固:物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。固態(tài)固態(tài)熔熔 化化凝凝 固固液態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)巖石巖石在高溫下在高溫下化成化成液態(tài)液態(tài)巖漿從火巖漿從火山口噴出山口噴出剛從火山剛從火山口噴出的口噴出的液態(tài)液態(tài)巖漿巖漿冷卻之后冷卻之后則成則成固態(tài)固態(tài)熔化熔化凝固凝固什么現(xiàn)象?什么現(xiàn)象?不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎?不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎?1、提出問題:不同物質(zhì)的、提出問題:不同物質(zhì)的熔化熔化與凝固的規(guī)律一嗎?與凝固的規(guī)律一嗎?主要是探究熔化與凝固時的主要是探究熔化與凝固時的溫度變化、狀態(tài)變化溫
4、度變化、狀態(tài)變化規(guī)律規(guī)律2、假設(shè)和猜想:、假設(shè)和猜想:不同物質(zhì)的熔化規(guī)律相同不同物質(zhì)的熔化規(guī)律相同不同物質(zhì)的熔化規(guī)律不相同不同物質(zhì)的熔化規(guī)律不相同3、設(shè)計實驗、設(shè)計實驗:課題:課題: 探究海波、松香的熔化和凝固規(guī)律探究海波、松香的熔化和凝固規(guī)律1 1、酒精燈、酒精燈2 2、鐵架臺、鐵架臺3 3、石棉網(wǎng)、石棉網(wǎng)4 4、燒、燒 杯杯 7 7、試、試 管管5 5、溫度計、溫度計6 6、攪拌器、攪拌器8 8、火、火 柴柴用外焰加熱用外焰加熱 實驗器材實驗器材 不能用一只酒精燈去點燃另一只酒精燈不能用一只酒精燈去點燃另一只酒精燈用完酒精燈必須用燈蓋蓋滅用完酒精燈必須用燈蓋蓋滅(不能用嘴吹不能用嘴吹)9、
5、水、水1 1、酒精燈、酒精燈2 2、鐵架臺、鐵架臺3 3、石棉網(wǎng)、石棉網(wǎng)4 4、燒、燒 杯杯 7 7、試、試 管管5 5、溫度計、溫度計6 6、攪拌器、攪拌器8 8、火、火 柴柴9、水、水實驗探究:海波熔化實驗探究:海波熔化數(shù)據(jù)記錄二、熔化二、熔化時間時間(m)0.511.522.533.544.555.566.5溫度溫度()414344454647474747.54851.553.555.5狀態(tài)狀態(tài)固態(tài)固態(tài)固液共存固液共存液態(tài)液態(tài)溫度溫度( () )時間時間( (m) )4550551234567思考:思考: 1、對海波的加熱方式是水浴加熱,實驗、對海波的加熱方式是水浴加熱,實驗中為什么要水
6、浴加熱?中為什么要水浴加熱?使海波受熱均勻使海波受熱均勻注意事項:注意事項: 1 、注意溫度計和酒精燈的正確使用。、注意溫度計和酒精燈的正確使用。 2、熔化過程中攪拌器要不斷輕輕攪拌熔化過程中攪拌器要不斷輕輕攪拌(使海波均勻受熱)(使海波均勻受熱)實驗探究:松香的熔化實驗探究:松香的熔化時間時間(m)789101112131415161718溫度溫度()5255586162636566.569727483狀態(tài)狀態(tài)固態(tài)固態(tài)粘稠狀態(tài)粘稠狀態(tài)液態(tài)液態(tài)數(shù)據(jù)記錄溫度溫度( () )時間時間( (m) )607080101520海波的熔化圖像海波的熔化圖像460 1 2 35溫度溫度/時間時間/min40
7、5060455560 1 2 35溫度溫度/時間時間/min40506045554固固 態(tài)態(tài)固夜共存固夜共存液液 態(tài)態(tài)固固 態(tài)態(tài)液液 態(tài)態(tài)松香松香的熔化圖像的熔化圖像ABCD分析:分析:AB, BC ,CD段物質(zhì)各處于什么狀態(tài)?段物質(zhì)各處于什么狀態(tài)?BC段物質(zhì)是否吸熱,物質(zhì)溫度如何變化?段物質(zhì)是否吸熱,物質(zhì)溫度如何變化?B點、點、C點及點及BC之間各處于什么狀態(tài)之間各處于什么狀態(tài)?(相同點、不同點)(相同點、不同點)軟稀軟稀 分析數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù)相同點:相同點:1、從固態(tài)變成了液態(tài)、從固態(tài)變成了液態(tài) 2、在熔化過程中都需要吸熱、在熔化過程中都需要吸熱不同點:不同點:1、海波海波(硫代硫酸鈉)熔化時
8、溫度保持不變。(硫代硫酸鈉)熔化時溫度保持不變。 處于固夜共存狀態(tài)(有固定的熔化溫度處于固夜共存狀態(tài)(有固定的熔化溫度-熔點熔點) 2、松香松香熔化時,溫度不斷上升。沒有固夜共熔化時,溫度不斷上升。沒有固夜共 存狀態(tài)(沒有固定的熔化溫度存狀態(tài)(沒有固定的熔化溫度-沒有沒有熔點熔點) 像像海波海波(硫代硫酸鈉)那樣,熔化時具有一定硫代硫酸鈉)那樣,熔化時具有一定的熔化溫度的這類固體叫做晶體的熔化溫度的這類固體叫做晶體 像像松香松香那樣,熔化時沒有一定的熔化溫度的這那樣,熔化時沒有一定的熔化溫度的這類固體叫非晶體類固體叫非晶體固體的分類固體的分類固體固體晶晶 體體: :非晶體非晶體: :實例:海波
9、、冰、石英、水晶、食鹽、萘、實例:海波、冰、石英、水晶、食鹽、萘、 明礬、各種金屬等。明礬、各種金屬等。實例:松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠等。實例:松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠等。有一定的熔化溫度。有一定的熔化溫度。沒有一定的熔化溫度。沒有一定的熔化溫度。相同點相同點 晶體和非晶體熔化時都要從外界晶體和非晶體熔化時都要從外界吸熱吸熱。不同點不同點 晶體是在一定溫度下熔化的,即晶體熔化時有晶體是在一定溫度下熔化的,即晶體熔化時有熔點熔點。 非晶體沒有一定的熔化溫度,即非晶體沒有非晶體沒有一定的熔化溫度,即非晶體沒有熔點熔點。 晶體從開始熔化到完全熔化處于晶體從開始熔化到完全熔化處于固液共存固液共
10、存的狀態(tài),的狀態(tài),非晶體熔化時不存在固液共存的狀態(tài)。非晶體熔化時不存在固液共存的狀態(tài)。晶體和非晶體的熔化特點比較晶體和非晶體的熔化特點比較5、晶體熔化的條件、晶體熔化的條件:1.溫度達(dá)到溫度達(dá)到熔點熔點2.能能繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱幾幾 種種 常常 見見 晶晶 體體幾幾 種種 常常 見見 非非 晶晶 體體思考:如何從圖像去辨別晶體和非晶體?所有金屬所有金屬 冰冰幾種晶體的熔點(幾種晶體的熔點( )物質(zhì)物質(zhì)熔點熔點物質(zhì)物質(zhì)熔點熔點物質(zhì)物質(zhì)熔點熔點金剛石金剛石3350金金1064冰冰0鎢鎢3410銀銀962固態(tài)水銀固態(tài)水銀39純鐵純鐵1535鋁鋁660固態(tài)酒精固態(tài)酒精117各種各種鋼鋼13001400鉛
11、鉛327固體氮固體氮210各種各種鑄鐵鑄鐵1200左右左右錫錫232固體氫固體氫259銅銅1083海波海波48固體氦固體氦272從表格中你可以獲得哪些知識?從表格中你可以獲得哪些知識? 不同的晶體熔點不同,熔點是晶體的一種特性(不同的晶體熔點不同,熔點是晶體的一種特性(非晶非晶體沒有熔點體沒有熔點)。)。1 1晶體:海波凝固晶體:海波凝固三、凝固三、凝固時間時間(m)6.577.588.599.51010.51111.51212.5溫度溫度()55.553.551.54847.54747474645444341狀態(tài)狀態(tài)數(shù)據(jù)記錄固態(tài)固態(tài)固液共存固液共存液態(tài)液態(tài)溫度溫度( () )時間時間( (m
12、) )4550557101298112 2非晶體:松香凝固非晶體:松香凝固時間時間(m)181920212223242526272829溫度溫度()8374726966.565636261585552狀態(tài)狀態(tài)數(shù)據(jù)記錄固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)粘稠狀態(tài)粘稠狀態(tài)溫度溫度( () )時間時間( (m) )607080202530 凝固是熔化的凝固是熔化的逆過程逆過程。 物質(zhì)凝固時都要物質(zhì)凝固時都要放熱放熱。 晶體凝固過程中溫度保持不變,這個溫度叫做晶體晶體凝固過程中溫度保持不變,這個溫度叫做晶體的的凝固點凝固點。同一晶體的凝固點與熔點相同,非晶體沒。同一晶體的凝固點與熔點相同,非晶體沒有凝固點。有凝固點。晶體
13、和非晶體的凝固特點比較和條件晶體和非晶體的凝固特點比較和條件晶體凝固的條件晶體凝固的條件:1.溫度達(dá)到溫度達(dá)到凝固點凝固點 2.能能繼續(xù)放熱繼續(xù)放熱同種晶體的熔點和凝固點相同同種晶體的熔點和凝固點相同甲甲乙溫度(溫度()時間(時間(min) 1、 根據(jù)圖像判斷甲乙固體那個是晶體?哪根據(jù)圖像判斷甲乙固體那個是晶體?哪個是非晶體?是熔化過程,還是凝固過程?個是非晶體?是熔化過程,還是凝固過程?小試牛刀小試牛刀 2、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線。請溫度隨時間的變化曲線。請根據(jù)圖象回答下列問題:根據(jù)圖象回答下列問題: (2)晶體)晶體溫度升高的是溫度升高的是 段,溫度
14、不變的是段,溫度不變的是 段,段, AB段處于段處于 狀態(tài),狀態(tài),BC段處于段處于 狀態(tài),狀態(tài), CD段處于段處于 狀態(tài),吸熱的是狀態(tài),吸熱的是 段,段,(1)由圖判斷出)由圖判斷出 圖線是晶圖線是晶體,該晶體的熔點是體,該晶體的熔點是 ,熔化時間是熔化時間是 分鐘,另一圖線分鐘,另一圖線的物質(zhì)是的物質(zhì)是 。乙乙210非晶體非晶體AB、CDBC固體固體固液共存固液共存液體液體ABCD甲甲乙乙時間時間/分分180200220240溫溫度度12345673AB、BC、CD固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)1、熔化熔化凝固凝固2、固體、固體晶體晶體晶體熔化時晶體熔化時溫度不變溫度不變(有熔點)(有熔點)同種晶體的熔點
15、和凝固點相同同種晶體的熔點和凝固點相同非晶體:非晶體:熔化過程和凝固過程都是固液共存狀態(tài)熔化過程和凝固過程都是固液共存狀態(tài)沒有熔點沒有熔點熔化和凝固都沒有固液共存狀態(tài)熔化和凝固都沒有固液共存狀態(tài)3、晶體熔化條件:、晶體熔化條件:(1)溫度要達(dá)到)溫度要達(dá)到熔點熔點。(2)能繼續(xù))能繼續(xù)吸熱吸熱。同時具備同時具備晶體凝固條件晶體凝固條件:(1)溫度要達(dá)到)溫度要達(dá)到凝固點凝固點。(2)能繼續(xù))能繼續(xù)放熱放熱。同時具備同時具備(吸熱)(吸熱)(放熱)(放熱)(熔化和凝固是互逆過程)(熔化和凝固是互逆過程)2 2、冰的熔點是、冰的熔點是 ,在炎熱的夏天,放在外面的,在炎熱的夏天,放在外面的冰會熔化,
16、那么在熔化過程中,冰的溫度(冰會熔化,那么在熔化過程中,冰的溫度( )A A 降低降低 B B 不變不變 C C 升高升高 D D 先降低后升高先降低后升高3 3、關(guān)于物質(zhì)的熔化和凝固,下面說法錯誤的是(、關(guān)于物質(zhì)的熔化和凝固,下面說法錯誤的是( )A A、物質(zhì)熔化時吸熱,凝固時放熱、物質(zhì)熔化時吸熱,凝固時放熱B B、同種晶體熔點和凝固點相同、同種晶體熔點和凝固點相同C C、物質(zhì)在熔化過程中溫度保持不變、物質(zhì)在熔化過程中溫度保持不變D D、晶體在熔化過程中溫度保持不變、晶體在熔化過程中溫度保持不變4 4、已知環(huán)境溫度是、已知環(huán)境溫度是00,水能否結(jié)成冰?冰能否化,水能否結(jié)成冰?冰能否化成水?成
17、水?0 B BC C 水不能結(jié)成冰,冰也不能化成水。因為水的水不能結(jié)成冰,冰也不能化成水。因為水的凝固點與環(huán)境溫度相同,水不能對外放熱,所以,凝固點與環(huán)境溫度相同,水不能對外放熱,所以,水不能凝固成冰。冰的熔點也與外界溫度相同,水不能凝固成冰。冰的熔點也與外界溫度相同,冰不能從外界吸熱,故冰不能熔化成水。冰不能從外界吸熱,故冰不能熔化成水。A B C D1、ABCD四幅圖像中,哪幅是晶體凝固圖像?四幅圖像中,哪幅是晶體凝固圖像?那幅是非晶體熔化圖像?那幅是非晶體熔化圖像?2、如果圖、如果圖A是海波熔化圖像,那么:是海波熔化圖像,那么:在在AB段海波處于什么狀態(tài)?溫度如何變化?段海波處于什么狀態(tài)
18、?溫度如何變化?在在BC段海波處于什么狀態(tài)?溫度如何變化?段海波處于什么狀態(tài)?溫度如何變化?在在CD段海波處于什么狀態(tài)?溫度如何變化?段海波處于什么狀態(tài)?溫度如何變化?3、當(dāng)溫度處于晶體的熔點時,晶體是否一定處于、當(dāng)溫度處于晶體的熔點時,晶體是否一定處于固液混合狀態(tài)?固液混合狀態(tài)?閱讀P84幾種常見物質(zhì)的熔點,回答問題:(1)表中熔點最高的物質(zhì)是 ,它熔化時溫度 ,它的凝固點是 。(2)溫度是70的萘是 態(tài)。(3)鐵、銅、鋁在常溫下是 態(tài),水銀在-30時是 態(tài)。(4)酒精在100時是 態(tài),氫在 -260時是 態(tài)。鎢鎢不變不變34103410固固固固液液液液固固1固態(tài)固態(tài) 液體液體熔化熔化凝固凝
19、固2同種晶體物質(zhì),熔點凝固點。同種晶體物質(zhì),熔點凝固點。3熔化吸熱,凝固放熱。熔化吸熱,凝固放熱。4晶體有熔點,非晶體沒有熔點。晶體有熔點,非晶體沒有熔點。四、課堂小結(jié)四、課堂小結(jié)1下列現(xiàn)象屬于什么物態(tài)變化?(1)春天,冰雪消融,是(2)鐵水澆入模子鑄成鐵件,是2小明在做某種物質(zhì)熔化的實驗,當(dāng)這種物質(zhì)的溫度達(dá)到36時,每隔1min記錄一次溫度,得到下面一組記錄數(shù)據(jù):36、39、42、45、48、48、48、51、54、57。這種物質(zhì)是 體,它的凝固點是 。熔化熔化凝固凝固晶晶4848五、堂清練習(xí)(一)五、堂清練習(xí)(一)思考思考1有人說融雪的天氣有時比下雪還冷,這種說法有有人說融雪的天氣有時比下雪還冷,這種說法有道理嗎?道理嗎?思考思考2測量測量-50 的物體,能用酒精溫度計嗎?的物體,能用酒精溫度計嗎?思考思考3日常生活中,有哪些日常生活中,有哪些“熔化吸熱,凝固放熱熔化吸熱,凝固放熱”的的例子?它們是有利還是有弊?例子?它們是有利還是有弊?堂清練習(xí)(二)堂清練習(xí)(二)
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