猜謎課題課題1 1 空氣空氣 想一想想一想 ：空氣無色無味，不易覺察，空氣無色無味，不易覺察，你能用一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)或列舉實(shí)例來說明空氣你能用一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn)或列舉實(shí)例來說明空氣確實(shí)存在嗎？確實(shí)存在嗎？答答：1）空集氣瓶在盛滿水的水槽中向下壓）空集氣瓶在盛滿水的水槽中向下壓 集氣瓶內(nèi)的水無法上升到頂部。集氣瓶內(nèi)的水無法上升到頂部。 2）空集氣瓶在盛滿水的水槽中側(cè)立）空集氣瓶在盛滿水的水槽中側(cè)立 有氣泡冒出。有氣泡冒出。 3）扁的密實(shí)袋開袋后抖動，然后封好）扁的密實(shí)袋開袋后抖動，然后封好 雙手?jǐn)D壓，有壓力雙手?jǐn)D壓，有壓力 4）扇子朝臉扇、樹葉在動）扇子朝臉扇、樹葉在動 有風(fēng)有風(fēng) 5）給車胎打氣）給車胎打氣 漲起來漲起來對我們?nèi)祟惾绱酥匾目諝?，他究竟是由對我們?nèi)祟惾绱酥匾目諝猓烤故怯墒裁唇M成的？什么組成的？ 又有什么性質(zhì)呢？又有什么性質(zhì)呢？ 拉瓦錫研究空氣拉瓦錫研究空氣成分所用的裝置成分所用的裝置1、法國化學(xué)家拉瓦錫的貢獻(xiàn)、法國化學(xué)家拉瓦錫的貢獻(xiàn)拉瓦錫通過實(shí)驗(yàn)得出拉瓦錫通過實(shí)驗(yàn)得出一、空氣是由什么組成的一、空氣是由什么組成的 由拉瓦錫得出的結(jié)論是：由拉瓦錫得出的結(jié)論是：空氣由氧氣和氮?dú)猓ɑ瘜W(xué)符號為空氣由氧氣和氮?dú)猓ɑ瘜W(xué)符號為N2）組成，）組成，其中其中氧氣約氧氣約占空氣占空氣總體積總體積的的1/5，剩下的，剩下的氣體都是氣體都是氮?dú)獾獨(dú)猓ɡ∥脑馐牵ɡ∥脑馐恰安荒芫S持不能維持生命生命”），拉瓦錫發(fā)現(xiàn)這部分氣體既不能），拉瓦錫發(fā)現(xiàn)這部分氣體既不能供給呼吸，也不能支持燃燒。供給呼吸，也不能支持燃燒。后來人們陸續(xù)發(fā)現(xiàn)稀有氣體，才認(rèn)識到空后來人們陸續(xù)發(fā)現(xiàn)稀有氣體，才認(rèn)識到空氣中除了氧氣和氮?dú)?，還有其他成分。氣中除了氧氣和氮?dú)?，還有其他成分。空空氣氣成成分分示示意意圖圖1、空氣的成分按、空氣的成分按體積體積計(jì)算，大約是：氮?dú)庥?jì)算，大約是：氮?dú)?8（體積分?jǐn)?shù)體積分?jǐn)?shù)），氧氣，氧氣21、稀有氣體、稀有氣體0.94，二，二氧化碳氧化碳0.03，其他氣體和雜質(zhì)，其他氣體和雜質(zhì)0.03。一、空氣的組成、空氣的組成在在100升空氣里氧氣的體積大約是（升空氣里氧氣的體積大約是（ ）A 78升升 B 78% C 21升升 D 21%空氣中氧氣與氮?dú)獾捏w積比約為（空氣中氧氣與氮?dú)獾捏w積比約為（ ）A 4：1 B 1：4 C 1：5 D 5：1CB1、，發(fā)出發(fā)出明亮的黃色火焰）放出熱量明亮的黃色火焰）放出熱量2、冷卻后，、冷卻后，打開打開止水夾，燒杯止水夾，燒杯中的中的集氣集氣，標(biāo)記標(biāo)記部分部分1、紅磷、紅磷 + 氧氣氧氣 P O2 P2O5五氧化二磷五氧化二磷點(diǎn)燃點(diǎn)燃2、氧氣約占空氣、氧氣約占空氣。防止燃著的紅磷防止燃著的紅磷濺濺到集氣瓶底，到集氣瓶底，使集氣瓶使集氣瓶炸裂炸裂。+ +點(diǎn)燃點(diǎn)燃2、空氣中氧氣含量的測定、空氣中氧氣含量的測定原理原理：過量的紅磷燃燒時(shí)耗盡了集氣瓶內(nèi)過量的紅磷燃燒時(shí)耗盡了集氣瓶內(nèi)空氣中的氧氣空氣中的氧氣，使瓶內(nèi)使瓶內(nèi)總體積減少，總體積減少，降低降低，打開止水夾后，燒杯中的水打開止水夾后，燒杯中的水便進(jìn)入到集氣瓶中便進(jìn)入到集氣瓶中，且集氣瓶中氧氣被消，且集氣瓶中氧氣被消耗多少，進(jìn)入瓶內(nèi)的水就有多少。因此，耗多少，進(jìn)入瓶內(nèi)的水就有多少。因此，從燒杯中進(jìn)入集氣瓶中的水的體積就相當(dāng)從燒杯中進(jìn)入集氣瓶中的水的體積就相當(dāng)于原瓶內(nèi)空氣中氧氣的體積。于原瓶內(nèi)空氣中氧氣的體積。能否用鐵、鋁代替紅磷？能否用鐵、鋁代替紅磷？因此，此實(shí)驗(yàn)要求因此，此實(shí)驗(yàn)要求不能。原因：消耗氧氣后會生成等體不能。原因：消耗氧氣后會生成等體積氣體，不能產(chǎn)生壓強(qiáng)差積氣體，不能產(chǎn)生壓強(qiáng)差不能。原因：鐵、鋁不能在空氣中燃燒不能。原因：鐵、鋁不能在空氣中燃燒能否用碳、硫代替紅磷？能否用碳、硫代替紅磷？想一想想一想 ：（1）.瓶內(nèi)剩余氣體具有的性質(zhì)？瓶內(nèi)剩余氣體具有的性質(zhì)？ 答：不能燃燒，也不支持燃燒；不易溶于水答：不能燃燒，也不支持燃燒；不易溶于水（3）紅磷熄滅后未冷卻到室溫便打開止水夾；）紅磷熄滅后未冷卻到室溫便打開止水夾；答：答： （1）裝置漏氣；）裝置漏氣；（2）紅磷的量不足；）紅磷的量不足；（5）有部分水留在導(dǎo)管中未進(jìn)入集氣瓶）有部分水留在導(dǎo)管中未進(jìn)入集氣瓶（4）點(diǎn)燃紅磷后燃燒匙沒有立即伸入集氣瓶中）點(diǎn)燃紅磷后燃燒匙沒有立即伸入集氣瓶中（2）.在實(shí)驗(yàn)中如果進(jìn)入水的體積小于集氣瓶在實(shí)驗(yàn)中如果進(jìn)入水的體積小于集氣瓶總體積的總體積的1/5，會是什么原因呢？，會是什么原因呢？a 、裝置不能漏氣，要密封。、裝置不能漏氣，要密封。C 、點(diǎn)燃紅磷后要立即伸入集氣瓶中，、點(diǎn)燃紅磷后要立即伸入集氣瓶中，并塞緊塞子并塞緊塞子d 、要冷卻到室溫后再打開止水夾。、要冷卻到室溫后再打開止水夾。e 、導(dǎo)管內(nèi)先注滿水。、導(dǎo)管內(nèi)先注滿水。b 、紅磷要過量、紅磷要過量（4）.生成的生成的“大量大量”可以說成可以說成“大量白大量白霧霧”嗎？嗎？答：不能，答：不能，是是擴(kuò)散到空氣中形成擴(kuò)散到空氣中形成的；的；是是擴(kuò)散到空氣中形成的。擴(kuò)散到空氣中形成的。實(shí)驗(yàn)室用如圖裝置測定空氣中氧氣含量。在一端封閉實(shí)驗(yàn)室用如圖裝置測定空氣中氧氣含量。在一端封閉的粗玻璃管內(nèi)放足量白磷，用膠塞塞住，并推入到玻的粗玻璃管內(nèi)放足量白磷，用膠塞塞住，并推入到玻璃管中部，記下位置。置于璃管中部，記下位置。置于90的開水上方加熱白磷，的開水上方加熱白磷，白磷燃燒，現(xiàn)象是白磷燃燒，現(xiàn)象是冒出大量的白煙冒出大量的白煙，膠塞先向，膠塞先向_移移動，待裝置冷卻，膠塞逐漸向動，待裝置冷卻，膠塞逐漸向_移動，最后停留在移動，最后停留在刻度為刻度為_處，根據(jù)該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是：處，根據(jù)該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是：_右右左左4空氣中氧氣的體積約占五分之一空氣中氧氣的體積約占五分之一課堂練習(xí)課堂練習(xí)思考：思考：空氣和氧氣、礦泉水和蒸餾水有什么區(qū)別嗎？空氣和氧氣、礦泉水和蒸餾水有什么區(qū)別嗎？空氣空氣由兩種或多種物質(zhì)混合而成的物質(zhì)由兩種或多種物質(zhì)混合而成的物質(zhì)（1）混合物：）混合物：如：海水如：海水 河水河水 礦泉水礦泉水 礦石等礦石等 （2）純凈物：）純凈物：如：氧氣如：氧氣 氮?dú)獾獨(dú)?二氧化碳二氧化碳 紅磷等紅磷等氧氣氧氣3、混合物與純凈物、混合物與純凈物只由一種物質(zhì)組成只由一種物質(zhì)組成純凈物可以用專門的化學(xué)符號來表示如氮?dú)?、氧純凈物可以用專門的化學(xué)符號來表示如氮?dú)?、氧氣、二氧化碳可分別表示為氣、二氧化碳可分別表示為N2、O2、CO2（化學(xué)（化學(xué)符號）等，他們都是只由一種物質(zhì)組成；而混合符號）等，他們都是只由一種物質(zhì)組成；而混合物則沒有固定符號物則沒有固定符號（4）純凈物和混合物的比較）純凈物和混合物的比較（3 3）混合物中各物質(zhì)混合物中各物質(zhì)。例如：空氣中的氮?dú)?、氧氣、二氧化碳等都保持著各自的性質(zhì)。例如：空氣中的氮?dú)?、氧氣、二氧化碳等都保持著各自的性質(zhì)。純凈物純凈物混合物混合物組成組成由由一種一種物質(zhì)組成，組成固物質(zhì)組成，組成固定定由由幾種幾種純凈物組成，組成純凈物組成，組成不固定不固定組成性質(zhì)組成性質(zhì) 有固定有固定的物理性質(zhì)和化學(xué)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)性質(zhì)無固定無固定的物理性質(zhì)，的物理性質(zhì)，各物各物質(zhì)都保持各自的化學(xué)性質(zhì)質(zhì)都保持各自的化學(xué)性質(zhì)表示方法表示方法有化學(xué)符號有化學(xué)符號無固定符號無固定符號舉例舉例氧氣氧氣(O2)，氮?dú)猓?，氮?dú)猓∟2)，紅磷（紅磷（P），五氧化二），五氧化二磷磷(P205)，二氧化碳，二氧化碳（CO2)，蒸餾水、純，蒸餾水、純凈水（凈水（H2O)等等空氣、海水、合金、空氣、海水、合金、煤、石油、天然氣、煤、石油、天然氣、泥水、礦泉水、食鹽泥水、礦泉水、食鹽水、汽水果汁、白酒、水、汽水果汁、白酒、碘酒等碘酒等課堂練習(xí)課堂練習(xí)1、下列物質(zhì)中屬于純凈物的是、下列物質(zhì)中屬于純凈物的是 （ ） A 潔凈的空氣潔凈的空氣 B 液態(tài)空氣液態(tài)空氣 C 清澈的河水清澈的河水 D 液態(tài)二氧化碳液態(tài)二氧化碳2、下列物質(zhì)中屬于混合物的是（、下列物質(zhì)中屬于混合物的是（ ） A 冰水共存物冰水共存物 B 液態(tài)氧氣液態(tài)氧氣 C 五氧化二磷五氧化二磷 D 冰凍礦泉水冰凍礦泉水