《七年級科學上冊 第4章 物質(zhì)的特性復習課件 浙教版》由會員分享,可在線閱讀,更多相關《七年級科學上冊 第4章 物質(zhì)的特性復習課件 浙教版(43頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、第四章 物質(zhì)的特性物質(zhì)的構成物態(tài)變化溶解性酸堿性物理性質(zhì)化學性質(zhì)物質(zhì)的構成和特性固態(tài)液態(tài)氣態(tài)熔化凝固汽化液化升華凝華物質(zhì)的三態(tài)及三態(tài)變化(吸熱)(放熱)(吸熱)(吸熱)(放熱)(放熱)溫度/ 時間/分溫度/ 時間/分晶體熔化的圖象非晶體熔化的圖象溫度/ 時間/分晶體凝固的圖象非晶體凝固的圖象溫度/ 時間/分固體的熔化、凝固規(guī)律固體晶體非晶體在熔化過程中,要不斷_熱量,溫度_.在熔化過程中,要不斷_熱量,溫度_.在凝固過程中,要不斷_熱量,溫度_.在凝固過程中,要不斷_熱量,溫度_.吸收吸收放出放出保持不變保持不變持續(xù)上升持續(xù)下降同一晶體的凝固點與熔點_.相同一、汽化的兩種形式蒸發(fā)沸騰思考不同的
2、液體蒸發(fā)的快慢一樣嗎?蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰不同點不同點影響影響因素因素相同點相同點都是汽化現(xiàn)象,并且都要吸熱1、只發(fā)生在液體表面2、在任何溫度下進行3、比較綬慢1、同時發(fā)生在液體的表面和內(nèi)部2、只在一定溫度3、劇烈汽化1、液體溫度高低2、液體表面積大小3、液體表面積空氣流動液體表面氣壓大小會影響沸點的高低蒸發(fā)和沸騰有何相同點和不同點?討論窗玻璃上的水霧空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水滴形成“水霧”。液化要放熱。氣體液化的方法:1、降低溫度2、壓縮體積想一想:下列生產(chǎn)生活中的現(xiàn)象,你能解釋嗎?曬 鹽曬谷物質(zhì)直接從固態(tài)變成氣態(tài)的過程物質(zhì)直接從氣態(tài)變成固態(tài)的過程1、升華2、凝華云、霧、雪、露、霜、雨(吸熱過
3、程)(放熱過程)云霧雪露霜雨水蒸氣液化液化、凝華凝華 衛(wèi)生球變小霧凇云的形成雨的形成雪的形成露的形成樟腦精升華由固態(tài)直接變成了氣態(tài)空氣中的水蒸氣遇低溫凝華成小冰晶在高空水蒸氣溫度降低后凝結(液化)成小水珠,小水珠聚集成云。上面的小水珠變大時就下雨了。當高空溫度很低時,小水珠就凝固成雪??諝庵械乃魵庥龅蜏啬Y(液化)在物體的表面上而形成霜的形成人工降雨燒開水時水壺壺嘴上方的“白氣”冰棍上的白粉藥店里的藥味空氣中的水蒸氣遇低溫凝華在物體的表面上而形成小冰晶干冰升華吸熱,使空氣中水蒸氣凝華成小冰晶,小冰晶下降過程中熔化成小水珠,小水珠聚集變大成雨。水先汽化,水蒸氣遇冷空氣液化(凝結)成小水珠空氣中
4、的水水蒸氣在冰棍表面被冷卻凝華成小冰晶。固體藥品升華成氣態(tài)在空氣中擴散思考 燈泡用久了其玻璃壁會變黑,你知道這些現(xiàn)象的原因嗎?氧氣由 構成酒精由 構成水由 構成水分子分子是構成物質(zhì)的一種的微粒(還有原子和離子)酒精分子氧氣分子 比較分子,顆粒、小粉末、細菌、細胞之間的大小關系? 分子最小,其次是細菌、再是細胞、再是小粉末、最后是顆粒1.分子體積小,質(zhì)量也小2.分子之間有空隙3.分子處于不停的運動之中 水是由許許多多水分子構成的,一滴水里大約有1.671021個水分子。1、分子之間到底是緊密排列還是之間存在空隙呢?固體和液體分子之間的空隙很小,而氣體分子之間的空隙很大。分子總是在做無規(guī)則的運動由
5、于分子的運動而使物質(zhì)從一處進入另一處的現(xiàn)象,叫擴散。討論: 一種物質(zhì)擴散的快慢跟什么因素有關?設計實驗說明。溫度越高,擴散越快。分子運動的快慢與溫度有關,物體溫度越高,分子的運動越劇烈。請舉例區(qū)別溶解能力與溶解速度。溶解能力:溶解速度:如假設一定條件下,克水只能溶解克蔗糖。如假設一定條件下,克水溶解克蔗糖花了分鐘。.在一定量的水中,不斷爭加蔗糖,蔗糖是否能全部溶解?.不同物質(zhì)的溶解能力相同嗎?.某一物質(zhì)的溶解能力是固定不變的,還是會隨著外界條件的變化而變化?.油能溶解在水中嗎?.氣體能不能溶解在液體里?實驗實驗1 1實驗實驗2 2實驗實驗3 3實驗目的實驗目的 條件控制條件控制學生實驗學生實驗
6、及記錄及記錄結論結論假如要求你增強某物質(zhì)的溶解能力,你有哪些辦法?對那些隨著溫度增高,溶解能力增強的物質(zhì)可用增加溫度。對那些隨著溫度增高,溶解能力減弱的物質(zhì)可用降低溫度。對于氣體物質(zhì),一般可采用加壓和降溫的方法。一、酸性物質(zhì)強酸:硫酸、鹽酸、硝酸等弱酸性物質(zhì):醋酸、橘子汁、番茄醬、蘋果、檸檬汁等濃硫酸、濃硝酸等具有很強的腐蝕性。二、堿性物質(zhì)強堿:氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鋇、氨水等弱堿性物質(zhì):熟石灰、小蘇打、純堿、洗滌劑等某些堿性物質(zhì)有一定的去污能力(作洗滌劑)。三、物質(zhì)酸堿性的測定1、判斷物質(zhì)酸堿性最簡單的方法是: 使用石蕊試液使用方法:石蕊試液2、測定物質(zhì)酸堿性強弱最常用、最簡單的方法是:
7、使用pH試紙酸溶液能使紫色石蕊試液變紅,堿溶液能使紫色石蕊試液變藍。 用潔凈的玻璃棒蘸取被測溶液,滴在pH試紙上。將試紙顯示的顏色與標準比色卡對照,看與哪種顏色最接近,從而確定被測溶液的pH。PH值和酸堿性中性酸性增強堿性增強0714 用pH試紙測試物質(zhì)酸堿性的強弱。pH越高,_越強;pH越低,_越強;當pH=7時,物質(zhì)呈_性。思考堿性酸性中比較項目比較項目物理變化物理變化化學變化化學變化本質(zhì)區(qū)別本質(zhì)區(qū)別實例實例物理變化和化學變化是否有新物質(zhì)生成鐵塊拉成鐵絲、冰雪融化、酒精揮發(fā)、礦石粉碎等鋼鐵生銹、食物腐敗、橡膠老化、酒精燃燒、木炭燃燒等項目項目物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學性質(zhì)化學性質(zhì)概念概念性質(zhì)性質(zhì)
8、內(nèi)容內(nèi)容物理性質(zhì)和化學性質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)只在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)顏色、氣味、味道、狀態(tài)、凝固點、熔點、沸點、硬度、溶解性、導電性、導熱性、延展性、揮發(fā)性可燃性、酸堿性、腐蝕性等1.提高水的溫度。2.將糖顆粒研碎。3.加入糖后攪拌。假設過年時你家里來了客人,要你泡糖水,你將怎樣最快的泡出糖水呢?1.我國內(nèi)蒙古有一鹽湖,夏天可以曬鹽,而在冬天結冰時,湖底卻有一種純堿的固體從湖水中分離出來,形成這一現(xiàn)象的原因是( )A、湖水夏天變液體,而冬天會變成固體B、純堿夏天變液體,而冬天會變成固體C、純堿在冬天溫度低時,溶解能力會減弱D、鹽在夏天溫度高時,溶解能力會減弱C6.某市場上
9、有一種俗稱“搖搖冰”的罐裝飲料,在飲料的夾層中分別裝入一種固體物質(zhì)和水,飲用前搖動使他們混合,罐內(nèi)溫度就會下降。這種固體物質(zhì)可能是( )A.硝酸鉀B.燒堿C.食鹽D.生石灰7.成語被譽為中華民族語言的瑰寶。下列成語中,其本意主要為化學變化的是( )A.磨杵成針 B.死灰復燃C.木已成舟 D.積土成山AB練習: 酒精是一種無色透明、具有特殊氣味的液體,易揮發(fā),能與水以任意比互溶,并能夠溶解碘、酚酞等多種物質(zhì)。酒精易燃燒,常作酒精燈和內(nèi)燃機的燃料,是一種綠色能源,當點燃酒精燈時,酒精在燈芯上一邊汽化,一邊燃燒生成水和二氧化碳。 根據(jù)上述文字敘述歸納出 酒精的物理性質(zhì): ; 化學性質(zhì) ; 酒精發(fā)生的物理變化 ; 化學變化 。練習: 酒精是一種無色透明、具有特殊氣味的液體,易揮發(fā),能與水以任意比互溶,并能夠溶解碘、酚酞等多種物質(zhì)。酒精易燃燒,常作酒精燈和內(nèi)燃機的燃料,是一種綠色能源,當點燃酒精燈時,酒精在燈芯上一邊汽化,一邊燃燒生成水和二氧化碳。 根據(jù)上述文字敘述歸納出酒精的物理性質(zhì): ;化學性質(zhì) ;酒精發(fā)生的物理變化 ;化學變化 。