化學(xué) 1 為什么要學(xué)習(xí)化學(xué) 2 化學(xué)有什么作用 3 化學(xué)對(duì)我們的生活有什么影響 請(qǐng)隨老師進(jìn)入化學(xué)知識(shí)的海洋 單元一 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩 1 生活與化學(xué)人類的生存離不開(kāi)化學(xué) 科技領(lǐng)域 衣 食 住 行 衣 食 住 行 化學(xué)在各方面都有廣泛應(yīng)用 什么是化學(xué) 化學(xué)是一門(mén)基礎(chǔ)自然科學(xué) 研究的是 物質(zhì)的 性質(zhì)以及的一門(mén)基礎(chǔ)自然科學(xué) 組成 結(jié)構(gòu) 性質(zhì) 變化規(guī)律 二化學(xué)發(fā)展史 商代的青銅器春秋戰(zhàn)國(guó)的冶鐵煉鋼西漢的濕法煉銅近代鋁的使用現(xiàn)代有機(jī)合成高分子材料以及新型功能材料 化學(xué)發(fā)展史 近代 近代原子學(xué)說(shuō) 分子概念 重要結(jié)論 物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的 分子的破裂和原子的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ) 即在化學(xué)變化中分子會(huì)破裂 而原子不會(huì)破裂 但可重新組合成新分子 1869年 發(fā)現(xiàn)元素周期律和元素周期表 就使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循 道爾頓 阿伏加德羅 門(mén)捷列夫 三 化學(xué)是一把雙刃劍 化學(xué)對(duì)人類社會(huì)產(chǎn)生了重大的影響 極大地豐富了人們的物質(zhì)生活 但是 對(duì)自然環(huán)境也產(chǎn)生了極大的破壞 甚至威脅著人類的生存 4 化學(xué)與環(huán)境保護(hù) 水的污染 水資源短缺的后果 清澈的水 酸雨的影響 3 綠色化學(xué) 綠色化學(xué)從微觀角度講主要是提高原子的利用率 力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所接納 實(shí)現(xiàn) 零排放 生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù) 社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境良好產(chǎn)品 第一單元走進(jìn)化學(xué)世界 一 物理變化和化學(xué)變化1 物理變化 沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化如 酒精的揮發(fā) 蠟燭受熱熔化 木材制成桌椅 鐵鑄成鍋等 2 化學(xué)變化 生成新物質(zhì)的變化如 木柴的燃燒 鐵的生銹 植物的光合作用等 1 物理變化和化學(xué)變化的主要區(qū)別是什么 舉例說(shuō)明 主要區(qū)別 是否有新物質(zhì)生成 物理變化 酒精的揮發(fā) 蠟燭受熱熔化 木材制成桌椅 鐵鑄成鍋等 化學(xué)變化 木柴的燃燒 鐵的生銹 植物的光合作用 2 下列現(xiàn)象哪些是物理變化 哪些是化學(xué)變化 為什么 1 潮濕的衣服經(jīng)太陽(yáng)曬 變干了 2 銅在潮濕的空氣里生成銅綠 3 紙張燃燒 4 瓷碗破碎 5 鐵生銹 6 石蠟熔化 7 寒冷的冬天在玻璃前呼吸 玻璃上出現(xiàn)一層水蒸氣 8 下雪天把一團(tuán)雪放在溫暖的房間里 雪融化 物理變化 1 4 6 7 8 因?yàn)闆](méi)有新物質(zhì)生成 化學(xué)變化 2 3 5 因?yàn)橛行挛镔|(zhì)生成 3 為什么說(shuō)點(diǎn)燃蠟燭時(shí)既有物理變化又有化學(xué)變化 二 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1 化學(xué)性質(zhì) 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì) 如 可燃性 助燃性 穩(wěn)定性 毒性 氧化性 酸堿性等 2 物理性質(zhì) 物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì) 如 顏色 氣味 狀態(tài) 熔點(diǎn) 沸點(diǎn) 硬度 密度 水溶性 導(dǎo)電性 導(dǎo)熱性 延展性 揮發(fā)性等 例如 木材燃燒 化學(xué)變化 木材能燃燒 化學(xué)性質(zhì) 鐵生銹 化學(xué)變化 鐵能生銹 化學(xué)性質(zhì) 在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí) 往往有下列字 能 會(huì) 可以 易 難等 4 下列哪些是物質(zhì)的物理性質(zhì) 哪些是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì) 為什么 1 空氣是沒(méi)有顏色 沒(méi)有氣味的氣體 2 水沸騰時(shí)能變成水蒸氣 3 食物在人體中消化 最后能變成水 二氧化碳等 4 以糧食為原料能釀酒 5 銅的密度是8 9g cm3 熔點(diǎn)是1083 6 二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁 7 酒精能燃燒 8 酒精能揮發(fā) 物理性質(zhì) 1 2 5 8 因?yàn)檫@些性質(zhì)不用在化學(xué)變化中體現(xiàn) 化學(xué)性質(zhì) 3 4 6 7 因?yàn)檫@些性質(zhì)是在化學(xué)變化中體現(xiàn)的 4 在通常狀況下 氮?dú)馐菦](méi)有顏色 沒(méi)有氣味的氣體 比空氣稍輕 氮?dú)庠? 01 105Pa 195 8 時(shí) 能變成雪花狀固體 常溫下 氮?dú)怆y溶于水 在雷電的作用下 氮?dú)饪膳c氧氣反應(yīng) 產(chǎn)生一種有毒物質(zhì) 氮?dú)饪捎糜诤铣砂?在高溫高壓 催化劑存在的條件下 氮能與氫氣反應(yīng) 可用來(lái)合成氨氣 其中屬于物理性質(zhì)的是 屬于化學(xué)性質(zhì)的是 3 請(qǐng)將下列選項(xiàng)填入下列短文的括號(hào)中 A 物理變化B 化學(xué)變化C 物理性質(zhì)D 化學(xué)性質(zhì)硫是一種淡黃色固體 把塊狀硫粉碎 將燃燒匙內(nèi)的硫粉加熱 硫粉熔化 繼續(xù)加熱 硫的蒸氣被點(diǎn)燃 發(fā)出淺藍(lán)色的火焰 生成一種無(wú)色有刺激性氣味的氣體 這說(shuō)明硫具有可燃性 C A A B D