南方會(huì)所異軍突起豎起酒店產(chǎn)業(yè)時(shí)尚新航標(biāo)始于20世紀(jì)40年代的現(xiàn)代酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展到如今，同質(zhì)化已經(jīng)非常嚴(yán)重，這些酒店大多在上世紀(jì)九十年代中期的酒店投資熱中建成，比如地方的政府招待所，都曾經(jīng)是各地見(jiàn)證改革開(kāi)放的標(biāo)志性建筑。然而現(xiàn)在已不同程度地設(shè)備老舊、服務(wù)落后，經(jīng)濟(jì)效益大多不佳，昔日輝煌不復(fù)存在。面對(duì)這樣的困局，很多酒店不約而同首先想到的都是更新設(shè)備、重新裝修店面、升級(jí)客房?jī)?nèi)設(shè)施。因?yàn)樵O(shè)施老化陳舊導(dǎo)致的顧客入住率降低、房?jī)r(jià)下降是老酒店特別是星級(jí)酒店最致命的問(wèn)題。但是單單更新設(shè)施是完全不夠的，以往酒店改造的一個(gè)誤區(qū)就是盲目升星，三星級(jí)想變四星級(jí)，四星級(jí)想變五星級(jí)。其實(shí)這種做法收效不大，因?yàn)樽鳛槔暇频旮脑祉?xiàng)目，存在很多客觀上的限制。比如最初酒店建造的想法有限，很多酒店根本沒(méi)有規(guī)劃停車場(chǎng)等附屬設(shè)施的用地。改造下來(lái)反而使得酒店低不成，高不就，不倫不類?；撕芏噘Y金卻依然得不到消費(fèi)者的認(rèn)可。所以說(shuō)僅憑設(shè)備升級(jí)很難帶來(lái)預(yù)期的效果。雖然設(shè)備更新是必須的，但卻不是盈利的充分條件。這個(gè)時(shí)候還需要軟環(huán)境的改進(jìn)，包括酒店的管理，服務(wù)的質(zhì)量、更重要的是品牌的推廣。南方會(huì)所所走的精品酒店之路是一種值得借鑒的方式。在現(xiàn)行的經(jīng)濟(jì)情況下，精品酒店必定會(huì)成為新一輪投資熱點(diǎn)。南方會(huì)所的優(yōu)勢(shì)主要有以下兩個(gè)方面：差異化經(jīng)營(yíng)機(jī)制，建立精品品牌；精品酒店市場(chǎng)需求大，潛力不可估量。在此背景下，南方會(huì)所還擁有完善的信息管理系統(tǒng)，快捷的酒店預(yù)訂系統(tǒng)也大大方便了需要住宿的年輕旅客，只要上網(wǎng)就能解決預(yù)訂的一切問(wèn)題。南方會(huì)所的24小時(shí)智能車庫(kù)、智能中央空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)、可調(diào)節(jié)地暖設(shè)備等都充分融入現(xiàn)代前沿科技的內(nèi)容。不僅如此，南方會(huì)所推崇現(xiàn)代精品酒店理念，提供尊貴、奢華、私密及獨(dú)特的個(gè)性化客房、餐飲及休閑服務(wù)。法式文化魅力與酒店設(shè)計(jì)結(jié)合的最卓越的成果，酒店從里到外都洋溢著法蘭西的藝術(shù)色彩，以及更私人的服務(wù)，更獨(dú)特的設(shè)計(jì)，更考究的細(xì)節(jié)，讓每位顧客的光臨都成為某種貴族精神氣質(zhì)回歸的物化與實(shí)現(xiàn)。不難看出，南方會(huì)所帶給轉(zhuǎn)型酒店的不僅僅是設(shè)備設(shè)施的改善，更是品牌的提升，使老酒店在短期內(nèi)擁有巨大的潛在消費(fèi)群體。同時(shí)南方會(huì)所也會(huì)定期為加盟酒店提供培訓(xùn)并進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測(cè)，從而大大提升老酒店的服務(wù)質(zhì)量。南方會(huì)所的顧客曾這么評(píng)價(jià)它：“它簡(jiǎn)直是酒店世界里的尤物，它優(yōu)雅、神秘，總有著些許不同，使人無(wú)法拒絕，原創(chuàng)性的設(shè)計(jì)體現(xiàn)與眾不同的品味，人性化的服務(wù)營(yíng)造尊貴舒適的氛圍?！笔聦?shí)上，南方會(huì)所代表的精品酒店一族在當(dāng)今這個(gè)展現(xiàn)自我、實(shí)現(xiàn)自我的時(shí)代里,正在受到越來(lái)越多都市“新貴”的青睞。