第二節(jié)體驗化學探究 一 知識目標 1 了解科學探究的基本環(huán)節(jié) 2 初步學會實驗探究的方法 二 能力目標 在科學探究活動中體驗怎樣學習化學 三 情感目標 養(yǎng)成 三思而后行 的習慣 學習目標 開展化學研究 如何學好化學 一 從問題開始二 通過科學探究解決問題三 對探究活動進行反思 活動天地1 3 觀察蠟燭燃燒并提出有探究價值的問題 一 從問題開始 活動與探究一 點燃前 運用除味覺以外的所有感官或儀器對一支蠟燭在點燃前進行觀察 并將觀察到的現(xiàn)象作詳盡 客觀的描述 提示 觀察蠟燭的形狀 顏色 氣味 硬度 密度等 點燃時 1 燃燒著的蠟燭形狀有什么改變 活動與探究二 2 1 蠟燭的火焰分為幾層 外焰 內(nèi)焰 焰心 2 2 哪一部分的溫度最高 哪一部分溫度最低 試設計實驗進行探究 點燃時 外焰溫度最高 焰心溫度最低 把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中約1 2秒鐘 取出火柴梗 火柴梗有什么變化 點燃時 活動與探究二 3 1 將一個干燥的燒杯罩在火焰的上方 杯壁上有什么現(xiàn)象產(chǎn)生 2 取下燒杯 向其中倒入澄清石灰水 振蕩 有什么現(xiàn)象產(chǎn)生 3 推測一下蠟燭燃燒可能生成什么物質(zhì) 澄清石灰水變渾濁 熄滅時 1 熄滅的瞬間你觀察到什么現(xiàn)象 2 立即用點燃的火柴去點白煙 有何現(xiàn)象產(chǎn)生 3 推測下白煙是何種物質(zhì) 活動與探究三 有白煙產(chǎn)生 用燃著的火柴迅速靠近白煙被點燃 白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體 對蠟燭及其燃燒的探究 1 善于從生活實際中發(fā)現(xiàn)和提出問題 2 要時刻保持一顆好奇心 3 學會質(zhì)疑 對現(xiàn)成的結(jié)論不能輕信 4 善于觀察 從不同角度看問題 5 對任何事物都要認真思考其現(xiàn)象 提出本質(zhì)的問題 怎樣才能發(fā)現(xiàn)和提出更多有價值的問題 課堂練習 1 點燃蠟燭時 對實驗現(xiàn)象的描述錯誤的是A 火焰外焰最亮B 罩在火焰上的燒杯內(nèi)壁有水珠C 蠟燭的火焰分三層D 生成二氧化碳和水 D 2 通過觀察蠟燭的燃燒及對燃燒現(xiàn)象的探究 得出正確的結(jié)論是 外焰的溫度最高 蠟燭燃燒能生成二氧化碳 燃燒能發(fā)光發(fā)熱 燃燒發(fā)生了化學變化A 只有 B 只有 C 只有 D D 二 通過科學探究解決問題 請閱讀課本P11 P13內(nèi)容 完成下列思考題 導學一 科學探究有哪幾個環(huán)節(jié) 科學探究的基本環(huán)節(jié) 設計實驗方案 進行實驗 實驗探究1 1 探究蠟燭燃燒的奧秘 1 指導學生參與小明同學的實驗探究2 學生自主提出有關(guān)蠟燭燃燒問題的探究活動 注意 實驗方案是否科學 合理 可行等 供學生參考的問題 1 蠟燭燃燒生成了哪些物質(zhì) 2 蠟燭中含有哪些成分 3 哪些因素可能影響蠟燭燃燒的時間 三 對探究活動進行反思 確定了科學探究的問題后 從設計實驗到實施實驗需要 三思而后行 實驗完成后 還應 行后而三思 根據(jù) 活動天地1 4 的內(nèi)容完成下列思考題 導學二 實驗報告的內(nèi)容包括哪幾項 1 小明同學實驗后 對探究活動的哪一方面進行了反思 做了哪些改進 2 常言道 三思而后行 行后而三思 同樣重要 你認為對探究活動應該從哪些方面進行反思呢 思考 如 1 實驗方案是否科學 環(huán)保 簡潔 2 獲得實驗數(shù)據(jù)是否存在較大差異 3 猜想與結(jié)論是否相符 1 科學探究是學習化學的重要而有效的學習方式 化學實驗是進行科學探究的重要途徑2 科學探究基本環(huán)節(jié)包括 提出問題 猜想與假設 收集證據(jù) 包括設計實驗方案 進行實驗等 獲得結(jié)論 反思與評價 表達與交流 等 小結(jié) 課堂練習 1 科學探究的基本環(huán)節(jié)是 等 2 小明同學在化學課上提出 可以用澄清石灰水來檢驗人呼出的氣體中是否含有二氧化碳 就這一過程而言屬于科學探究環(huán)節(jié)中的A 猜想與假設B 獲得結(jié)論C 收集證據(jù)D 反思與評價 C 3 某同學對蠟燭 主要成分是石蠟 及其燃燒進行了如下探究 請?zhí)顚懴铝锌崭?取一支蠟燭 用小刀切下一小塊 把它放入水中 蠟燭浮在水面上 結(jié)論 石蠟的密度比水 點燃蠟燭 觀察到蠟燭的火焰分為外焰 內(nèi)焰 焰心三層 把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中 如圖 約1s后取出 可以看到火柴梗的 最先碳化 結(jié)論 蠟燭火焰的 部分溫度最高 小 兩邊 外焰 再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方 燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧 片刻后取下燒杯 迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清的石灰水 振蕩 澄清石灰水變渾濁 結(jié)論 蠟燭燃燒一定生成 二氧化碳 4 問題 蠟燭剛熄滅時 總會有一縷白煙冒出 它的成分是什么呢 有人提出了如下假設 白煙是燃燒時生成的二氧化碳 B 白煙是燃燒時生成的水蒸氣 C 白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體 實驗 1 吹滅蠟燭 立即用一個沾有澄清石灰水的燒杯罩住白煙 其目的是為了驗證假設 填序號 但這樣做并不能得出正確的結(jié)論 原因是 A 剛熄滅時蠟燭周圍還有燃燒殘留的二氧化碳 4 問題 蠟燭剛熄滅時 總會有一縷白煙冒出 它的成分是什么呢 有人提出了如下假設 白煙是燃燒時生成的二氧化碳 白煙是燃燒時生成的水蒸氣 C 白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體 實驗 2 吹滅蠟燭 立即用一塊干而冷的玻璃片放在白煙上 玻璃片上沒有出現(xiàn)水霧 說明白煙不是 B 4 問題 蠟燭剛熄滅時 總會有一縷白煙冒出 它的成分是什么呢 有人提出了如下假設 白煙是燃燒時生成的二氧化碳 B 白煙是燃燒時生成的水蒸氣 C 白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體 實驗 3 吹滅蠟燭 立即用燃著的木條去點白煙 注意不要接觸燭芯 發(fā)現(xiàn)蠟燭重新被點燃 說明白煙具有可燃性 這為假設 提供了證據(jù) 同時可排除假設 因為 C A B 二氧化碳和水不能燃燒 以 活動天地1 4 中化學探究實驗報告為范例 撰寫 探究蠟燭燃燒的奧秘 實驗報告 作業(yè)