新策略新策略P38 課堂導(dǎo)入課堂導(dǎo)入1、 2 原子中：質(zhì)子數(shù)原子中：質(zhì)子數(shù)=電子數(shù)電子數(shù) 失去失去 稀有氣體元素最外層電子數(shù)都是稀有氣體元素最外層電子數(shù)都是8個個(氦為氦為2個個)， 金屬元素的原子最外層一般金屬元素的原子最外層一般少于少于4個，在化學(xué)反個，在化學(xué)反應(yīng)中易應(yīng)中易失去失去電子，變成陽離子；電子，變成陽離子； 非屬元素的原子最外層一般非屬元素的原子最外層一般4個，在化學(xué)反應(yīng)個，在化學(xué)反應(yīng)中易中易得到得到電子，變成陰離子。電子，變成陰離子。 說明元素說明元素的化學(xué)性質(zhì)與原子的的化學(xué)性質(zhì)與原子的最外層電子數(shù)最外層電子數(shù)關(guān)系關(guān)系密切。密切。原子的原子的最外層電子數(shù)相等，化學(xué)性質(zhì)相似最外層電子數(shù)相等，化學(xué)性質(zhì)相似。2、元素、元素相對原子質(zhì)量：以一種碳原子相對原子質(zhì)量：以一種碳原子質(zhì)量的質(zhì)量的1/12為為標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn) ,其它原子的質(zhì)量跟它比較所得比。其它原子的質(zhì)量跟它比較所得比。這種碳原子叫做碳這種碳原子叫做碳12種類種類質(zhì)子數(shù)質(zhì)子數(shù) 中子數(shù)中子數(shù)相對原相對原子質(zhì)量子質(zhì)量碳碳12原子原子1213146 66 66 6碳碳13原子原子碳碳14原子原子核電核電荷數(shù)荷數(shù)686766種類種類核電核電荷數(shù)荷數(shù)質(zhì)子數(shù)質(zhì)子數(shù) 中子數(shù)中子數(shù)核外電核外電子數(shù)子數(shù)相對原相對原子質(zhì)量子質(zhì)量氧氧1616原子原子8 88 88 88 81616氧氧1717原子原子8 88 89 98 81717氧氧1818原子原子8 88 810108 818181、了解元素及元素符號；、了解元素及元素符號；2、了解分子、原子、離子、元素、物質(zhì)之間的、了解分子、原子、離子、元素、物質(zhì)之間的 關(guān)系關(guān)系學(xué)習(xí)目標(biāo)：學(xué)習(xí)目標(biāo)：思考思考1：你能找出該定義中的關(guān)鍵詞嗎？：你能找出該定義中的關(guān)鍵詞嗎？答：答：相同核電荷數(shù)相同核電荷數(shù) 一類原子一類原子 總稱總稱答：核電荷數(shù)答：核電荷數(shù) (即質(zhì)子數(shù)即質(zhì)子數(shù))不同。不同。因為元素是一類原子的總稱，所以因為元素是一類原子的總稱，所以元素只講元素只講 ，不講，不講 。辨析：辨析：水（水（H2O）是由）是由2個氫元素和個氫元素和1個氧元素組成。個氧元素組成。應(yīng)該說：水（應(yīng)該說：水（H2O）是由氫元素和氧元素組成。）是由氫元素和氧元素組成。種類種類個數(shù)個數(shù)化學(xué)反應(yīng)化學(xué)反應(yīng)物質(zhì)組成的描述物質(zhì)組成的描述 變化情況變化情況硫由硫由 組成組成氧氣由氧氣由 組組成成二氧化硫由二氧化硫由 和和 組成組成物質(zhì)、分物質(zhì)、分子子 ；原子、元原子、元素素 。過氧化氫由過氧化氫由和和 組成組成水由水由 和和 組成組成物質(zhì)、分物質(zhì)、分子子 ；原子、元原子、元素素 。點燃點燃硫硫 + + 氧氣氧氣 二氧化硫二氧化硫SO2SO2二氧化錳二氧化錳過氧化氫過氧化氫 水水+氧氣氧氣H2O2H2O O2硫元素硫元素氧元素氧元素硫元素硫元素氧元素氧元素氫元素氫元素氫元素氫元素氧元素氧元素氧元素氧元素變了變了不變不變變了變了不變不變C、HO練習(xí)：已知二氧化碳（練習(xí)：已知二氧化碳（CO2）中含有碳元素、）中含有碳元素、氧元素，水（氧元素，水（H2O）中含有氧元素、氫元素，）中含有氧元素、氫元素，氧氣（氧氣（O2）中含有氧元素，則蠟燭在燃燒時）中含有氧元素，則蠟燭在燃燒時發(fā)生的變化，可表示如下：發(fā)生的變化，可表示如下：石蠟石蠟 + + 氧氣氧氣 點燃點燃二氧化碳二氧化碳 + 水水請回答：石蠟中一定含有的元素是請回答：石蠟中一定含有的元素是 ；可能含有的元素是可能含有的元素是 。石蠟石蠟+ +氧氣氧氣(O(O2 2) ) 點燃點燃二氧化碳二氧化碳 (CO2)+ 水水(H2O)C H O? O與右邊相比與右邊相比,左邊還少什么元素左邊還少什么元素?化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類不變化學(xué)反應(yīng)前后，元素的種類不變 3 3、地殼中含量最多、地殼中含量最多 的元素是的元素是 ；4、地殼中含量最多、地殼中含量最多的的金屬金屬 元素是元素是 。氧元素氧元素鋁元素鋁元素生物細(xì)胞中的元素生物細(xì)胞中的元素元元素素質(zhì)量質(zhì)量分?jǐn)?shù)分?jǐn)?shù)/%/%元元素素質(zhì)量分質(zhì)量分?jǐn)?shù)數(shù)/%/%元元素素質(zhì)量質(zhì)量分?jǐn)?shù)分?jǐn)?shù)/%/%元元素素質(zhì)量質(zhì)量分?jǐn)?shù)分?jǐn)?shù)/%/%氧氧6565氮氮3 3鉀鉀0.350.35鎂鎂0.050.05碳碳1818鈣鈣1.51.5硫硫0.250.25銅、鋅、硒銅、鋅、硒鉬、氟、氯鉬、氟、氯碘、鈷、錳碘、鈷、錳0.700.70氫氫1010磷磷1.01.0鈉鈉0.150.15其他其他微量微量 鴻溢蛋黃餅鴻溢蛋黃餅營養(yǎng)成份營養(yǎng)成份( (部分）部分） 營養(yǎng)素營養(yǎng)素 每每100100克含量克含量熱量（千卡）熱量（千卡） 396.3 396.3 蛋白質(zhì)（克）蛋白質(zhì)（克） 8.01 8.01 脂肪（克）脂肪（克） 3.01 3.01 膽固醇（克）膽固醇（克） 0.12 0.12 碳水化合物（克碳水化合物（克 ) 84.3 ) 84.3 食用纖維（克）食用纖維（克） 0.800.80鈣（毫克）鈣（毫克） 0.28 0.28 鈉（毫克）鈉（毫克） 0.190.19鐵（毫克鐵（毫克 ) 0.008) 0.008維生素維生素A A（國際單位）（國際單位） 4.54.51010-3-3維生素維生素C C（毫克）（毫克） 1010-4-4維生素維生素B1B1（毫克）（毫克） 5.05.01010-43-43指的是指的是元素元素 子母子母123123成長奶成長奶營養(yǎng)成份（部分）營養(yǎng)成份（部分） 每每100100毫升毫升蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)( (克克) ) 3.03.0脂肪脂肪( (克克) ) 2.62.6碳水化合物碳水化合物( (克克) ) 7.37.3礦物質(zhì)礦物質(zhì)( (克克) ) 0.70.7鈣鈣( (毫克毫克) ) 110 110 鐵鐵( (毫克毫克) ) 1.151.15 鋅鋅( (毫克毫克) ) 0.9 0.9磷磷( (毫克毫克) ) 9292 鈉鈉( (毫克毫克) ) 4444 鉀鉀( (毫克毫克) ) 154154碘碘( (微微克克) ) 1212指的是指的是元素元素 元素元素原子原子定定義義具有相同具有相同 的總稱的總稱 中的最小粒中的最小粒子子區(qū)區(qū)別別1、元素一般用于說明物質(zhì)、元素一般用于說明物質(zhì)的的 組成組成(填填“宏觀宏觀”或或“微觀微觀”)2、元素是、元素是 的總稱，的總稱，只有只有 不說不說 (填填”種類種類”或或”個數(shù)個數(shù)”)3、元素可以組成、元素可以組成 .1、原子一般用于說明、原子一般用于說明物質(zhì)的物質(zhì)的 組成組成(同左同左)2、原子指微觀粒子既、原子指微觀粒子既講講 ,又講又講 . （填（填”種類種類“或或”個數(shù)）個數(shù)）3、原子構(gòu)成、原子構(gòu)成 ，也，也可直接構(gòu)可直接構(gòu) 。元素和原子的比較元素和原子的比較 核電荷數(shù)的同核電荷數(shù)的同一類原子一類原子化學(xué)變化化學(xué)變化宏觀宏觀微觀微觀 原子原子 種類種類 個數(shù)個數(shù)種類種類 個數(shù)個數(shù)物質(zhì)物質(zhì) 分子分子 物質(zhì)物質(zhì)聯(lián)聯(lián)系系元素的概念建立在元素的概念建立在 的基礎(chǔ)上的基礎(chǔ)上, ,即即具有相同的具有相同的 ( (即即 數(shù)數(shù)) )的同的同一類原子的總稱一類原子的總稱, ,原子的原子的 決定元素的種類決定元素的種類 質(zhì)子數(shù)質(zhì)子數(shù) 質(zhì)子質(zhì)子原子原子核電荷數(shù)核電荷數(shù)（即（即核電荷數(shù)）核電荷數(shù)）決定元素的種類決定元素的種類 核電荷數(shù)核電荷數(shù) (即質(zhì)子數(shù)即質(zhì)子數(shù))不同。不同。（即核電荷數(shù)）（即核電荷數(shù)） 質(zhì)子數(shù)質(zhì)子數(shù)由由分子分子直接構(gòu)成的物質(zhì)；如直接構(gòu)成的物質(zhì)；如水、氧氣水、氧氣等；等；由由原子原子直接構(gòu)成的物質(zhì)；如：直接構(gòu)成的物質(zhì)；如：鐵鐵由由離子離子直接構(gòu)成的物質(zhì)；如：直接構(gòu)成的物質(zhì)；如：氯化鈉氯化鈉【練習(xí)【練習(xí)2】（1）C【自學(xué)自學(xué)2】 鐵是由鐵是由 組成的純凈物。組成的純凈物。 由由_構(gòu)成。構(gòu)成。 二氧化碳由不同二氧化碳由不同_組成。組成。 二氧化碳由二氧化碳由_構(gòu)成。構(gòu)成。原子原子分子分子元素元素元素元素【自學(xué)【自學(xué)3】1.大寫大寫 小寫小寫 2. 一種元素一種元素 一個原子一個原子【練習(xí)【練習(xí)3】Mg2S3個磷原子個磷原子1個氮原子個氮原子和氮元素和氮元素【自主檢測【自主檢測】 1、D 2、C 3、B 4、D 5、A