.課題1 溶液的形成 學(xué)習(xí)目標(biāo)1認(rèn)識溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念；2認(rèn)識溶液的基本特征，能說出一些常見的乳化現(xiàn)象；3 知道溶液在科研、生產(chǎn)和生活中有重要應(yīng)用。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：建立溶液的概念并認(rèn)識溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。難點(diǎn)：對溶解過程的理解。情境導(dǎo)入1海水是純凈物還是混合物？2為什么將少量蔗糖固體放入一杯水中，攪拌后固體消失？學(xué)習(xí)研討一、溶液【自主學(xué)習(xí)】【實(shí)驗(yàn)9-1】實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象_?！緦?shí)驗(yàn)思考】混合物的特點(diǎn) ?！居懻摻涣鳌浚ㄓ梦⒘５挠^點(diǎn)解釋）【閱讀】閱讀課本P27-28溶液是_；溶質(zhì)是_；溶質(zhì)可以是_；兩種液體互溶，一般把_叫做溶劑，_叫做溶質(zhì)；如果其中一種是水，一般把_叫做溶劑。溶劑是_。最常用的溶劑是_;碘酒中_是溶劑，_是溶質(zhì)?！窘涣饔懻摗?、在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中，溶質(zhì)、溶劑分別是什么？2.聯(lián)想生活中的實(shí)例，談?wù)勅芤旱挠猛?。【?shí)驗(yàn)9-2】溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀實(shí)驗(yàn)表明_；_?！緦?shí)驗(yàn)9-3】溶劑溶質(zhì)振蕩前的現(xiàn)象振蕩后的現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論【實(shí)驗(yàn)9-4】試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象用水沖洗后的試管是否干凈振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象水和植物油水和植物油及洗滌劑【交流討論】【自主學(xué)習(xí)】閱讀課本第30頁，了解乳濁液定義及其特點(diǎn)；及生活中的乳化現(xiàn)象。學(xué)情分析1、向澄清石灰水中通入二氧化碳直至過量的全過程中，下列轉(zhuǎn)變關(guān)系正確的是（ ）A. 溶液   乳濁液   溶液          B. 溶液  懸溶液   乳濁液   C. 懸溶液   乳濁液   溶液        D. 溶液   懸濁液   溶液2、關(guān)于溶液，下列說法正確的是 （     ）A. 一種溶劑中只能溶解一種溶質(zhì)B. 均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液C. 食鹽溶液與蔗糖溶液混合后仍為溶液 D. 同一種溶液中各部分的性質(zhì)和濃度不一定相同3、下列可作為溶質(zhì)的是（   ）A、 氣體         B、液體        C、固體        D、都可以4、下列四個家庭實(shí)驗(yàn)不能配制成溶液的是（    ）拓展提升【必做題】1.病人在醫(yī)院接受靜脈注射或滴注時(shí)，常用到生理鹽水即氯化鈉注射液，回答： （1）該注射液里的溶質(zhì)是         ；（2）常溫下一瓶合格的氯化鈉注射液密封放置一段時(shí)間后，是否會出現(xiàn)混濁現(xiàn)象？為什么？【選做題】2.50 g稀硫酸中投入5 g鐵（全部溶解），反應(yīng)停止后，所得溶液中，溶質(zhì)和溶劑分別是什么？溶液質(zhì)量是（     ）A、55 g         B、大于55 g        C、 小于55 g    D、 無法確定課堂小結(jié)課題1 溶液的形成 （第二課時(shí)）學(xué)習(xí)目標(biāo)1認(rèn)識幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化；2學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法；3認(rèn)識科學(xué)探究的基本過程。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)探究方案的設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)探究。難點(diǎn)：物質(zhì)在水中溶解溶液溫度變化的實(shí)質(zhì)。情境導(dǎo)入趣味實(shí)驗(yàn)在一只小燒杯中裝入半燒杯水，在燒杯下面放一塊小小的薄木塊，并向木塊上放少量水，將燒杯向上提，觀察到木塊沒有被提起來；然后向小燒杯中加入硝酸銨，邊加邊攪拌，直到燒杯外壁有水珠凝結(jié)，這時(shí)又把燒杯向上提。同學(xué)們觀察到什么現(xiàn)象？并猜想可能的原因是什么？物質(zhì)溶于水是否都是這樣的呢？學(xué)習(xí)研討二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象【活動與探究】根據(jù)課本第30頁的實(shí)驗(yàn)藥品和儀器設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。實(shí)驗(yàn)方案： 實(shí)驗(yàn)記錄：水中加入的溶質(zhì)加入溶質(zhì)前水的溫度溶解現(xiàn)象溶質(zhì)溶解后溶液的溫度結(jié)論【展示交流】歸納整理：閱讀P29內(nèi)容吸熱放熱  ；吸熱放熱  ；吸熱=放熱  。學(xué)情分析1下列物質(zhì)中，不屬于溶液的是（ ）A.啤酒 B.礦泉水 C.汽水 D.液氧2市場上有一種罐裝飲料，在飲料罐的夾層中分別裝入一種固體物質(zhì)和水，飲用前搖動罐頭使它們混合，罐內(nèi)飲料溫度就會降低，這種固體物質(zhì)可能是（   ）A硝酸銨      B燒堿         C食鹽         D熟石灰3下列“水”中，屬于純凈物的是（  ）A. 清純的井水 B.淡化的海水  C.凈化的河水   D.實(shí)驗(yàn)室配制試劑用的水4.在溶解過程中發(fā)生了兩種變化，一種是溶質(zhì)的分子（或離子）向水中擴(kuò)散，這一過程         （填吸熱或放熱），另一種是溶質(zhì)分子（或離子）和水分子作用，生成水合離子的過程，這一過程         。（填吸熱或放熱）5.分別將NaCl、NH4NO3、NaOH固體加入到水中，使它們充分溶解，使溶液溫度明顯升高的是         ，明顯降低的是            。6在蔗糖水中，溶質(zhì)的小微粒是         ，在碘酒中，溶質(zhì)的小微粒是         ，在食鹽水中，溶質(zhì)的小微粒是          。拓展提升【必做題】請將下面B選項(xiàng)中與A選項(xiàng)中相關(guān)說法的序號，填在A項(xiàng)中對應(yīng)的括號內(nèi)。A項(xiàng) 高錳酸鉀難溶于汽油，易溶于水 （ ） 碘難溶于水，氯化鈉易溶于水 （ ） 固體硝酸銨溶于水，溶液溫度降低 （ ） 固體氫氧化鈉溶于水，溶液溫度升高 （ ） 用汽油和洗滌劑都能洗去衣服上的油污 （  ）B項(xiàng)a. 離子向水中擴(kuò)散吸收的熱量大于離子生成水合離子放出的熱量b. 不同物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同c. 汽油能溶解油污形成溶液，洗滌劑能將油污乳化成小液滴而洗掉d. 離子向水中擴(kuò)散吸收的熱量小于離子生成水合離子放出的熱量e. 同種物質(zhì)在不同容劑中的溶解性不同【選做題】物質(zhì)溶解于水時(shí)，有的放熱會使溶液溫度升高，有的吸熱會使溶液溫度降低。請用廣口瓶、試管、彎曲成如下左圖所示形狀的玻璃管、合適的橡皮塞和水，設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)裝置，能用它研究物質(zhì)溶解于水時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象。畫出裝置圖，并簡述其原理。課堂小結(jié).