課題課題2 2 分子和原子分子和原子 1858年意大利化學(xué)家康尼年意大利化學(xué)家康尼查羅發(fā)表論文令人信服地指出，查羅發(fā)表論文令人信服地指出，只要接受只要接受50年前阿伏伽德羅提年前阿伏伽德羅提出的分子假說(shuō)，測(cè)定原子量、出的分子假說(shuō)，測(cè)定原子量、確定化學(xué)式的困難就可迎刃而確定化學(xué)式的困難就可迎刃而解。這一思想迅速得到了各國(guó)解。這一思想迅速得到了各國(guó)化學(xué)家的贊同，現(xiàn)代原子分化學(xué)家的贊同，現(xiàn)代原子分子論終于瓜熟蒂落。子論終于瓜熟蒂落。 物質(zhì)由什么構(gòu)成呢？移去原子后所形成的移去原子后所形成的 “中國(guó)中國(guó)”兩個(gè)字兩個(gè)字科學(xué)研究表明：物質(zhì)由微小的粒子分子、原子等構(gòu)成。 科學(xué)研究表明：物質(zhì)由微小的科學(xué)研究表明：物質(zhì)由微小的粒子粒子分子、原子等構(gòu)成分子、原子等構(gòu)成。一、分子1、肉眼看不見(jiàn)的分子有何特點(diǎn)？我們知道：我們知道：花香能聞到，但卻看不花香能聞到，但卻看不到。到。能看到整塊糖，卻看不能看到整塊糖，卻看不到到溶解后的糖。溶解后的糖。哇！哇！真香！真香！做氨水的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)：做氨水的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)：(溫度升高,運(yùn)動(dòng)速率加快)為什么為什么A杯中的溶液變紅了？杯中的溶液變紅了？酒精和水混合時(shí)體積變化的模擬圖：酒精和水混合時(shí)體積變化的模擬圖：水水100ml100ml200ml混合后的溶液混合后的溶液酒精酒精討論討論 1、物質(zhì)三態(tài)的體積為何不一樣？為什么氣體容易壓縮，、物質(zhì)三態(tài)的體積為何不一樣？為什么氣體容易壓縮，液體、固體不容易壓縮？液體、固體不容易壓縮？2、物體為何都有熱脹冷縮現(xiàn)象？、物體為何都有熱脹冷縮現(xiàn)象？因?yàn)樗鼈兎肿娱g的間隔不同。氣體分子間的因?yàn)樗鼈兎肿娱g的間隔不同。氣體分子間的間隔大，液體、固體間的間隔小間隔大，液體、固體間的間隔小。因?yàn)槭軣釙r(shí)分子間的間隔變大，遇冷時(shí)因?yàn)槭軣釙r(shí)分子間的間隔變大，遇冷時(shí)分子間的間隔變小。分子間的間隔變小。 2、分子的概念、分子的概念分子是保持物質(zhì)分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。的最小粒子。水分子水分子二氧化碳分子二氧化碳分子例：水的化學(xué)性質(zhì)由例：水的化學(xué)性質(zhì)由 保持；保持； 二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)由二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)由 保持。保持。注意：注意：分子只能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，分子只能保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，不能體現(xiàn)物質(zhì)不能體現(xiàn)物質(zhì) 的物理性質(zhì)的物理性質(zhì)，因?yàn)槲锢硇再|(zhì)需要大量分子聚集，因?yàn)槲锢硇再|(zhì)需要大量分子聚集 在一起才能體現(xiàn)。在一起才能體現(xiàn)。3、分子的構(gòu)成、分子的構(gòu)成:分子是由分子是由原子原子構(gòu)成的構(gòu)成的。例：例：O原子原子H原子原子H2OH2水分子模型水分子模型二、原子二、原子1、基本性質(zhì)、基本性質(zhì)（1）原子的質(zhì)量和體積都很?。┰拥馁|(zhì)量和體積都很?。?）原子是不斷運(yùn)動(dòng)的。）原子是不斷運(yùn)動(dòng)的。（3）原子間有間隔。）原子間有間隔。 結(jié)論：在化學(xué)變化中，分子可以再分，原子不可以再分。結(jié)論：在化學(xué)變化中，分子可以再分，原子不可以再分。原子是化學(xué)變化中的最小微粒。原子是化學(xué)變化中的最小微粒。分子和原子的比較分子和原子的比較（1）原子的質(zhì)量和體積都很小分分 子子原原 子子相相似似點(diǎn)點(diǎn)區(qū)區(qū)別別聯(lián)聯(lián)系系注注意意（1）分子的質(zhì)量和體積都很?。┓肿拥馁|(zhì)量和體積都很?。?）分子是不斷運(yùn)動(dòng)的，溫度升高，分）分子是不斷運(yùn)動(dòng)的，溫度升高，分子運(yùn)動(dòng)加快。子運(yùn)動(dòng)加快。（3）分子間有間隔。）分子間有間隔。（2）原子是不斷運(yùn)動(dòng)的，溫度升高，原）原子是不斷運(yùn)動(dòng)的，溫度升高，原子運(yùn)動(dòng)加快。子運(yùn)動(dòng)加快。（3）原子間有間隔。）原子間有間隔。（1）原子的質(zhì)量和體積都很?。┰拥馁|(zhì)量和體積都很?。?）同種分子，性質(zhì)相同，不同的分子，）同種分子，性質(zhì)相同，不同的分子，性質(zhì)不同。性質(zhì)不同。（4）同種原子，性質(zhì)相同，不同的原子，）同種原子，性質(zhì)相同，不同的原子，性質(zhì)不同。性質(zhì)不同。在化學(xué)變化中，分子可以再分在化學(xué)變化中，分子可以再分,分成原子分成原子,而原子卻不可再分。而原子卻不可再分。分子分子分成分成 分子可以構(gòu)成物質(zhì)，原子也可以直接構(gòu)成物質(zhì)。分子可以構(gòu)成物質(zhì)，原子也可以直接構(gòu)成物質(zhì)。分子與構(gòu)成這種分子的原子相比，分子要大些。但不能籠統(tǒng)認(rèn)為分分子與構(gòu)成這種分子的原子相比，分子要大些。但不能籠統(tǒng)認(rèn)為分子比原子大。子比原子大。構(gòu)成構(gòu)成原子原子二、物質(zhì)的組成物質(zhì)是由不連續(xù)的微小的粒子構(gòu)成物質(zhì)是由不連續(xù)的微小的粒子構(gòu)成物質(zhì)是由分子、原子等物質(zhì)是由分子、原子等微小微小的粒子構(gòu)成的粒子構(gòu)成310-26kg / 個(gè)個(gè)H2O1.67 1021個(gè)個(gè) H2O /滴滴構(gòu)成物質(zhì)的分子、原子是不斷運(yùn)動(dòng)著的構(gòu)成物質(zhì)的分子、原子是不斷運(yùn)動(dòng)著的構(gòu)成物質(zhì)的分子、原子間是有間隔的構(gòu)成物質(zhì)的分子、原子間是有間隔的當(dāng)物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)分子不變，當(dāng)物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)分子不變，只是分子間的間隔發(fā)生變化，當(dāng)物只是分子間的間隔發(fā)生變化，當(dāng)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，分子變了，而質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，分子變了，而原子不變?cè)硬蛔冇煞肿訕?gòu)成的物質(zhì)中純凈物：是由同種分子構(gòu)成的混合物：是由不同種分子構(gòu)成的討論討論化學(xué)變化化學(xué)變化和物理變化和物理變化的實(shí)質(zhì)：的實(shí)質(zhì)：化學(xué)變化：化學(xué)變化：分子分成原子，原子重分子分成原子，原子重新組合成新的分子。新組合成新的分子。物理變化：物理變化：只是分子之間的距離發(fā)生改只是分子之間的距離發(fā)生改變，而分子本身沒(méi)有改變變，而分子本身沒(méi)有改變。從分子的角度分析并解析下列問(wèn)題：從分子的角度分析并解析下列問(wèn)題：1. 濕衣服在陽(yáng)光下和通風(fēng)處比在陰涼處易于晾干。濕衣服在陽(yáng)光下和通風(fēng)處比在陰涼處易于晾干。2. 香水、汽油為什么要密封保存？香水、汽油為什么要密封保存？練習(xí)練習(xí)答：有陽(yáng)光的地方溫度高和通風(fēng)都能加快水分子的運(yùn)動(dòng)，答：有陽(yáng)光的地方溫度高和通風(fēng)都能加快水分子的運(yùn)動(dòng)，使?jié)褚路械乃肿虞^快地運(yùn)動(dòng)到空氣中去。使?jié)褚路械乃肿虞^快地運(yùn)動(dòng)到空氣中去。答：因?yàn)橄闼⑵头肿硬粩嗟剡\(yùn)動(dòng)著，如果不密封保存，答：因?yàn)橄闼?、汽油分子不斷地運(yùn)動(dòng)著，如果不密封保存，分子運(yùn)動(dòng)到容器外而造成損失。分子運(yùn)動(dòng)到容器外而造成損失。3.為什么墻內(nèi)開(kāi)花墻外香？為什么墻內(nèi)開(kāi)花墻外香？4. 25cm3的石油氣在加壓的情況下可裝入容積為的石油氣在加壓的情況下可裝入容積為 0.024Cm3的鋼瓶中的鋼瓶中答：因?yàn)榛ㄏ惴肿釉诳諝庵胁粩嗟剡\(yùn)動(dòng)擴(kuò)散，就聞到香氣。答：因?yàn)榛ㄏ惴肿釉诳諝庵胁粩嗟剡\(yùn)動(dòng)擴(kuò)散，就聞到香氣。答：因?yàn)槭头肿又g有一定的間隔，可以壓縮到鋼瓶中。答：因?yàn)槭头肿又g有一定的間隔，可以壓縮到鋼瓶中。下列說(shuō)法中正確的是（下列說(shuō)法中正確的是（ ）A 水電解生成氫氣和氧氣，說(shuō)明水中含有氫分子和氧分子水電解生成氫氣和氧氣，說(shuō)明水中含有氫分子和氧分子B 在水電解的反應(yīng)中，氫原子和氧原子都沒(méi)有發(fā)生變化在水電解的反應(yīng)中，氫原子和氧原子都沒(méi)有發(fā)生變化C 水的蒸發(fā)和水的電解都生成氣體，它們都是化學(xué)變化水的蒸發(fā)和水的電解都生成氣體，它們都是化學(xué)變化D 物質(zhì)在變化中所表現(xiàn)出的性質(zhì)，就是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在變化中所表現(xiàn)出的性質(zhì)，就是物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)練習(xí)練習(xí)B