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采購與供應鏈管理 08第八章 習題.docx

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采購與供應鏈管理 08第八章 習題.docx

同步測試一、單項選擇題1、物流的概念最早起源于()A、美國B、日本C、中國 D、英國2、()要求企業(yè)將提供產(chǎn)品或運輸服務等的供貨南和用戶納入管理范圍,并作為物流管理的一項中心內(nèi)容。A、垂直一體化B、縱向一體化C、水平一體化 D、橫向一體化戰(zhàn)略3、()會提高企業(yè)在行業(yè)中的投資,提高退出壁壘,從而增加商業(yè)風險,有時甚至還會使企業(yè)不可能將其資源調(diào)往更有價值的地方。A、垂直一體化B、水平一體化C、綜合一體化 D、橫向一體化戰(zhàn)略4、采用()戰(zhàn)略,企業(yè)可以有效地實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟,快速獲得互補性的資源和能力。此外,通過收購或合作的方式,企業(yè)可以有效地建立與客戶之間的固定 關(guān)系,遏制競爭對手的擴張意圖,維持自身的競爭地位和競爭優(yōu)勢。()A、縱向一體化B、垂直一體化 C、水平一體化 D、綜合一體化5、采用一種以上的運輸方式將同一批貨物運往目的地的運輸方式稱為()oA、多式聯(lián)運B、公路運輸C、水路運輸 D、鐵路運輸6、供應商將貨物直接發(fā)往配送中心,然后再由配送中心將相應的貨物直接送至采購商手中,這屬于哪一種運輸網(wǎng)絡()A、送奶輪轉(zhuǎn)(Milk Runs)的直接運輸B、通過DC使用送奶輪轉(zhuǎn)的運輸C、直接運輸網(wǎng)絡D、所有運輸通過中心DC7、()是指核心企業(yè)和各個節(jié)點企業(yè)物流配送的各個環(huán)節(jié)由企業(yè)自身籌建、組織、經(jīng)營和管理,可通過建立全資或控股物流子公司的形式,實現(xiàn)對企業(yè)內(nèi)部 及外部貨物配送的一種運營模式。()A、自營物流配送B、第三方物流配送C、第四方物流配送D、共同物流配送8、供應鏈環(huán)境下的企業(yè)采購是一種(),即根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的需求制訂采購計劃,進行物料采購的作業(yè)活動。A、按時采購B、按量采購C、按需采購D、按銷采購9、共同配送的本質(zhì)是通過作業(yè)活動的()降低作業(yè)成本,提高物流資源的利用效率。()A、經(jīng)濟化B、高效化 C、規(guī)?;?D、靈活化10、()在整個生產(chǎn)企業(yè)物流系統(tǒng)中處于基礎(chǔ)性地位。A、回收物流B、銷售物流 C、生產(chǎn)物流 D、采購物流二、多項選擇題1、物流的基本功能包括()A、運輸、配送B、包裝、流通加工C、裝卸搬運D、信息處理E、倉儲2、物流管理就是根據(jù)物品實體流動的規(guī)律,應用物流管理的基本原理和科學方法,對物流活動進行的()A、計劃B、組織C、指揮D、協(xié)調(diào)E、控制和監(jiān)督3、供應鏈系統(tǒng)下的配送模式主要有()A、自營物流配送模式B、第三方物流配送模式C、第四方物流配送模式D、共同配送模式4、跨境電子商務采購物流模式( )oA、集中采購B、分散采購C、保稅進口模式D、進口直郵模式E、跨境直采集貨模式5、制造業(yè)物流系統(tǒng)是由()組成的系統(tǒng)。A、銷售物流B、采購物流C、生產(chǎn)物流D、回收廢棄物物流E、物流信息系統(tǒng)三、案例分析蘇果超市的配送模式選擇蘇果超市成立于1996年7月,2004年銷售規(guī)模達至1J138.8億元,2005年 銷售額達181.2億元,在中國零售連鎖業(yè)的排名升至第六位。迄今已連續(xù)八年位 居中國連鎖企業(yè)前十名,并躋身中國500強企業(yè)第176強,同時,蘇果超市又被 國家商務部確定為全國重點扶持的15個大型流通企業(yè)集團。在南京,蘇果超市 占據(jù)著超市業(yè)態(tài)50%以上的市場份額,是江蘇省最大的商貿(mào)流通企業(yè)。蘇果超市以經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、連鎖網(wǎng)絡城鄉(xiāng)化、物流配送現(xiàn)代化、企業(yè)管理 科學化和服務內(nèi)容系列化為核心,堅持不斷優(yōu)化和持久創(chuàng)新?,F(xiàn)在已成功開發(fā)出 具有蘇果特色的平價購物廣場、社區(qū)店、標準超市、便利店、好的便利店。五種 業(yè)態(tài)資源共享、優(yōu)勢互補。蘇果超市門店分布于南京市及蘇、皖、魯、豫、鄂、 冀等六個省份,以地級市為中心向縣級市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)輻射,以蘇果新型的購物廣場和 社區(qū)店為主力業(yè)態(tài)在區(qū)域市場實施滲透擴張戰(zhàn)略,穩(wěn)步推進。蘇果超市作為連鎖超市處于供應鏈的下游,為了贏得成木優(yōu)勢,蘇果在配送 模式上采取了多種配送模式:(1)連鎖門店較為密集的南京市區(qū),采用供應商送貨為主,自有配送中心 配送為輔。(2)連鎖門店較為偏遠、分散的南京郊區(qū)和郊縣,采用以自有配送中心配 送為主,供應商直配送為輔的配送模式。(3)在連鎖門店距離南京較遠的其他省市,采用通過第三方物流為主,自 有配送中心配送和供應商直配送為輔的配送模式。采取以上配送模式是基于在減少物流成本的同時確保門店供應的物流策略, 是從連鎖超市的角度合理的對物流配送成本的轉(zhuǎn)嫁和分散,充分利用供應商的物 流資源,以達到降低超市的物流配送成本乂能充分的保障門店的商品供應。這也 是由目前蘇果的發(fā)展狀態(tài)決定的,主要原因如下:(1)地域分布較廣。蘇果超市門店主要分布于南京市及蘇、皖、魯、豫、 鄂、冀等六個省份,以地級市為中心向縣級市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)輻射,如何確保門店的商品 供應是蘇果要解決的重要問題。蘇果的采購中心在南京,主要供應商也大多在南 京,因此南京市區(qū)門店的主要商品特別是銷售量大且低值易耗的商品以供應商直 配為主,可充分發(fā)揮同城供應商的小批量,多頻次配送的優(yōu)勢,降低超市的物流 成本。南京以外的門店主要依靠擁有強大配送能力的自有配送中心和第三方物流 以及供應商在當?shù)氐姆种C構(gòu)的直配來保障供應。同時蘇果在揚州、淮南、徐州 等地也建立了區(qū)域配送中心,強有力的支撐蘇果的門店擴張戰(zhàn)略。(2)門店規(guī)模。蘇果目前擁有平價購物廣場、社區(qū)店、標準超市、便利店、 好的便利店五種業(yè)態(tài),各種業(yè)態(tài)對物流的需求不同。蘇果擁有大量的便利店,在 南京就有300多家,門店基本無倉儲能力,因此對物流保障的要求較高,通過同 城供應商直接配送可以很好的降低超市的物流成本。大型門店擁有一定的倉儲能 力,可批量備貨,但也可通過同城供應商小批量,多頻次配送降低超市的物流成 本,通過自有配送中心保證商品的充足供應。(3)商品特點。目前蘇果所經(jīng)營的商品中以居民日用消費品為主,肉、蛋、 奶及糧油、包裝食品等對于物流來說均為低值易耗品,對超市來說是銷售的主要 來源,通過同城供應商直接配送可以很好的降低損耗和庫存成本、提高商品周轉(zhuǎn) 效率從而降低超市的物流成本。而其他商品,如高貨值商品、百貨類商品、特色商品可通過自有配送中心配 送來保障供應并保證批量采購成本優(yōu)勢。問題:1、蘇果超市的配送涉及了哪幾種供應鏈配送模式?2、結(jié)合蘇果超市的供應鏈配送模式,請分析選擇供應鏈配送模式時應該考 慮哪些因素?3、結(jié)合案例分析蘇果超市使用的供應鏈配送模式的優(yōu)缺點?

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