專題2細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能 高考生物 浙江專用 考點(diǎn)一細(xì)胞概述考點(diǎn)清單 基礎(chǔ)知識(shí)一 細(xì)胞學(xué)說(shuō)1 建立過(guò)程 1 1665年 胡克發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞 2 1838年 施萊登提出 所有的植物都是由細(xì)胞組成的 細(xì)胞是植物各種功能的基礎(chǔ) 的觀點(diǎn) 3 1839年 施萬(wàn)又提出 所有的動(dòng)物也是由細(xì)胞組成的 4 20年后 德國(guó)的菲爾肖作出重要的論斷 所有的細(xì)胞都必定來(lái)自 已存在的活細(xì)胞 2 內(nèi)容 1 所有的生物都是由 一個(gè)或多個(gè)細(xì)胞組成的 2 細(xì)胞是所有生物的 結(jié)構(gòu)和功能的單位 3 所有的細(xì)胞必定是由 已存在的細(xì)胞產(chǎn)生的 3 意義 證明動(dòng)植物界具有最本質(zhì)的聯(lián)系 二 細(xì)胞的大小 數(shù)目和種類1 細(xì)胞的大小 最小的細(xì)胞是支原體 最大的細(xì)胞是鴕鳥(niǎo)蛋的卵黃 一般來(lái)說(shuō) 細(xì)胞的大小以 微米計(jì) 若細(xì)胞的體積大 其表面積與體積的比相對(duì)變 小 影響細(xì)胞與外界的物質(zhì)交換速度 2 細(xì)胞的數(shù)目 生物體的長(zhǎng)大 主要是由于細(xì)胞數(shù)目的增多 3 細(xì)胞的種類 根據(jù)有無(wú) 由核膜包被的細(xì)胞核將細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞 三 原核細(xì)胞1 細(xì)菌 藍(lán)藻的細(xì)胞具有與真核細(xì)胞相似的細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 沒(méi)有由核膜包被的細(xì)胞核 也沒(méi)有染色體 但有一個(gè)環(huán)狀的DNA分子 位于無(wú)明顯邊界的區(qū)域 這個(gè)區(qū)域叫擬核 2 原核細(xì)胞雖然沒(méi)有線粒體 但還要進(jìn)行細(xì)胞呼吸 質(zhì)膜就是原核細(xì)胞進(jìn)行呼吸的場(chǎng)所 能進(jìn)行光合作用的藍(lán)藻 其質(zhì)膜向內(nèi)折疊成好幾層 其中含有光合色素 這就是藍(lán)藻的光合膜 重難突破原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較 考點(diǎn)二細(xì)胞膜和細(xì)胞壁 考點(diǎn)清單 基礎(chǔ)知識(shí)一 質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)模型細(xì)胞膜又叫質(zhì)膜 其結(jié)構(gòu)模型目前被普遍接受的是 流動(dòng)鑲嵌模型 1 脂雙層 1 構(gòu)成質(zhì)膜的主要成分是 磷脂 由脂雙層組成的膜稱為 單位膜 兩層磷脂分子平行排列 親水性頭部朝向膜表面 疏水性尾部在中間 脂雙層中的兩層并不是完全相同的 脂雙層中的任何一層都不能稱為膜 2 有的質(zhì)膜中還具有少量的 膽固醇 它與磷脂的尾部一起存在于脂雙層的內(nèi)部 使得質(zhì)膜既具有一定的流動(dòng)性 又比較堅(jiān)實(shí) 2 膜蛋白膜蛋白在膜中也是可以移動(dòng)的 但是沒(méi)有磷脂那樣容易 質(zhì)膜上的蛋白質(zhì)有的整個(gè)貫穿于膜中 有的一部分插在膜中 一部分露在膜外 還有的整個(gè)露在膜表面 原因是 蛋白質(zhì)分子和磷脂分子一樣 有水溶性部分和脂溶性部分 3 膜中各種組分的作用 1 細(xì)胞膜的功能 物質(zhì)交換 細(xì)胞識(shí)別 免疫 細(xì)胞控制 細(xì)胞通訊等 2 膜蛋白的功能 控制某些分子和離子的出入 載體蛋白 生物催化劑 細(xì)胞標(biāo)志物 識(shí)別來(lái)自細(xì)胞內(nèi)外的化學(xué)信號(hào)或識(shí)別其他細(xì)胞或識(shí)別各種抗原 4 質(zhì)膜的功能特性 質(zhì)膜具有 選擇透性 二 細(xì)胞壁1 植物和藻類的細(xì)胞壁主要是由 纖維素組成的 木材 紙張 棉 麻的主要成分都是植物細(xì)胞壁中的 纖維素 細(xì)胞壁與細(xì)胞的選擇透性無(wú)關(guān) 其作用是保護(hù)細(xì)胞和支撐植物體 2 細(xì)菌和真菌的細(xì)胞壁的成分與高等植物的不同 細(xì)菌細(xì)胞壁的成分主要是肽聚糖 真菌細(xì)胞壁的成分主要是殼多糖 幾丁質(zhì) 重難突破細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能1 細(xì)胞膜的組成成分 2 細(xì)胞膜的功能注 實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息交流的物質(zhì)主要是細(xì)胞膜上的糖蛋白 3 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與功能特性 知能拓展 質(zhì)膜的流動(dòng)性是表現(xiàn)其選擇透性的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ) 質(zhì)膜只有保持流動(dòng)性 細(xì)胞才能完成各項(xiàng)生命活動(dòng) 才能表現(xiàn)出選擇透性 考點(diǎn)三細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核考點(diǎn)清單 基礎(chǔ)知識(shí)一 細(xì)胞器之間的分工與合作1 細(xì)胞器之間的分工 2 細(xì)胞器之間的合作 1 生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜 細(xì)胞器膜構(gòu)成 2 分泌蛋白的合成 填寫(xiě)該過(guò)程發(fā)生場(chǎng)所 氨基酸肽鏈具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)成熟的蛋白質(zhì)分泌蛋白 細(xì)胞外 二 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能1 結(jié)構(gòu) 2 功能 重難突破一 細(xì)胞器的歸類 二 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu) 知能拓展 1 核被膜 核仁在細(xì)胞周期中表現(xiàn)為周期性地消失和重建 2 核被膜和核孔都具有選擇透性 3 核孔的數(shù)量 核仁的大小與細(xì)胞代謝有關(guān) 代謝旺盛 蛋白質(zhì)合成量大的細(xì)胞 核孔數(shù)多 核仁較大 4 染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)的兩種不同存在狀態(tài) 5 細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心 細(xì)胞核通過(guò)控制酶和蛋白質(zhì)的合成 進(jìn)而控制細(xì)胞代謝和生物性狀 方法不同類型細(xì)胞的識(shí)別與判斷方法技巧1 細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)與亞顯微結(jié)構(gòu) 1 顯微結(jié)構(gòu) 光學(xué)顯微鏡下能觀察到的結(jié)構(gòu) 分析 普通光學(xué)顯微鏡的分辨率為0 2微米 上述結(jié)構(gòu)直徑超過(guò)0 2微米 用普通光學(xué)顯微鏡都能看到 因而這些結(jié)構(gòu)屬于細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu) 2 亞顯微結(jié)構(gòu) 概念 能夠在電子顯微鏡下看到的直徑小于0 2微米的細(xì)微結(jié)構(gòu) 叫亞顯微結(jié)構(gòu) 判斷方法 一般來(lái)說(shuō) 圖示中呈現(xiàn)各種細(xì)胞器內(nèi)部結(jié)構(gòu) 細(xì)胞膜流動(dòng)鑲嵌模型結(jié)構(gòu)時(shí) 該圖示為亞顯微結(jié)構(gòu) 2 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞及動(dòng) 植物細(xì)胞的判斷 注 真核細(xì)胞未考慮真菌