熔化和凝固 我們把物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化 melting 如冰變成水 從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固 freezing 如水結(jié)成冰 圖4 1中剛從火山口噴出的液態(tài)熔巖冷卻后變成固態(tài) 觀察 1 對硫代硫酸鈉及松香加熱時 溫度計的示數(shù)變化 2 不同溫度下它們的狀態(tài) 3 熔化時它們的狀態(tài)及溫度記錄 實驗中的數(shù)據(jù) 思考 硫代硫酸鈉及松香在熔化時溫度的變化是否相同 海波熔化演示 海波凝固演示 固體分類 松香熔化演示 討論與練習(xí) 固體分類 固體 晶體 非晶體 海波 冰 石英 水晶 食鹽 萘 明礬 各種金屬 松香 玻璃 蜂蠟 瀝青 橡膠 有一定的熔化溫度 叫熔點 沒有一定的熔化溫度 返回 晶體 非晶體 晶體和非晶體的熔化特點 A 晶體和非晶體熔化時都要從外界吸熱 B 晶體是在一定溫度下熔化的 晶體熔化時的溫度叫熔點 meltingpoint 非晶體沒有一定的熔化溫度 非晶體沒有熔點 C 晶體從開始熔化到完全熔化處于固液共存的狀態(tài) 非晶體熔化時不存在固液共存的狀態(tài) 幾種晶體的熔點 0C 思考與討論1 表內(nèi)各物質(zhì)都是晶體嗎 2 不同晶體熔點不同 說明熔點是晶體的特性之一 你還知道哪些是物質(zhì)的特性 3 為什么用鎢絲做電燈的燈絲 4 無論外界氣溫怎樣變化為什么冰水混合物溫度為0攝氏度 物質(zhì)的凝固1 凝固是熔化的逆過程 2 物質(zhì)凝固時都要放熱 3 晶體凝固過程中溫度保持不變 這個溫度叫做晶體的凝固點 freezing 同一晶體的凝固點與熔點相同 非晶體沒有凝固點 返回 討論與練習(xí)1 人們常說 下雪不冷化雪冷 這種說法有道理嗎 2 我國黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)降到零下52 3攝氏度 這時還能使用水銀溫度計嗎 應(yīng)該使用什么樣的液體溫度計 選擇 下列物質(zhì)中全部屬于晶體的一組是 A 鐵 食鹽 松香B 鋁 石蠟 玻璃C 冰 瀝青 松香D 萘 水晶 食鹽 D 選擇 下列說法中不正確的是 A 任何固態(tài)物質(zhì)熔化時 都要吸熱B 晶體在熔化時 溫度不變C 任何固態(tài)物質(zhì)都有一定的熔化溫度 這個溫度叫做該物質(zhì)的熔點D 晶體在熔化過程中 溫度雖不變 但仍然要吸收熱 C 選擇 物體在吸收熱后 它的溫度將 A 一定上升B 一定不變C 有可能上升 也有可能不變D 以上說法都不對 C 填空 如圖是晶體的凝固圖象 圖象中EF FG GH各段分別表示溫度怎樣變化 物質(zhì)處于什么狀態(tài) EF段 FG段 GH段 下降 液態(tài) 不變 固液共存 下降 固態(tài) 選擇 在下圖中 屬于非晶體凝固圖象的是 A B C D D 1 晶體在凝固過程中溫度不變 這個溫度叫做凝固點 2 凝固過程中處于固液共存狀態(tài) 3 晶體只有達到一定溫度時才開始凝固 4 凝固過程放熱 A B C D 晶體凝固規(guī)律 A B C D A B C D 比較兩幅圖像 你們能發(fā)現(xiàn)些什么 比一比 硫代硫酸鈉熔化與凝固圖象 小結(jié) 2 晶體與非晶體的比較 有熔點 無熔點 有凝固點 無凝固點 熔化時固液共存 熔化時先軟后稀 凝固時固液共存 凝固時無固液共存態(tài) 吸收熱量 放出熱量 熔化 凝固 3 上科學(xué)復(fù)習(xí)課時 老師寫下了一副對聯(lián) 上聯(lián)是 杯中冰水 水結(jié)冰冰溫未降 下聯(lián)是 盤內(nèi)水冰 冰化水水溫不升 對聯(lián)包含的物質(zhì)變化是 反映一個共性是 溫度不變 隨堂練習(xí) 熔化與凝固 4 給冰水混合物加熱 則 1 固體分為晶體與非晶體的依據(jù)是 有無熔點 2 判斷 各種固體都有一定的熔點 D 5 如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線 請根據(jù)圖象回答下列問題 2 溫度升高的是段 溫度不變的是段 AB段處于狀態(tài) BC段處于狀態(tài) CD段處于狀態(tài) 吸熱的是段 1 由圖判斷出圖線是晶體 該晶體的熔點是 熔化時間是分鐘 另一圖線的物質(zhì)可能是 乙 210 非晶體 AB CD BC 固體 固液共存 液體 3 AB BC CD 小結(jié) 本結(jié)知識結(jié)構(gòu)圖 熔化與凝固 熔化 凝固 從固態(tài)到液態(tài)轉(zhuǎn)化 實驗探究 圖象 吸熱現(xiàn)象 晶體有熔點 非晶體無熔點 從液態(tài)到固態(tài)轉(zhuǎn)化 放熱現(xiàn)象 同一晶體的凝固點與熔點相同 非晶體沒有凝固點 圖象 逆過程