汽化與液化 1 曬在太陽下的濕衣服一會兒就干了 衣服上的水到哪里去了 2 燒杯中的氣泡是怎樣產生的 思考 物質從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程叫汽化 物質從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫液化 一般氣體是看不見 摸不到的 液態(tài) 氣態(tài) 汽化 液化 第三節(jié) 汽化和液化 二 蒸發(fā) 日光下的濕衣服 溫度沒有達到水的沸點也會變干 在任何溫度下只在液體的表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象 問題討論 A 為了使衣服更快干 你平常是怎樣晾曬衣服的 B 你認為 影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些 2 把衣服方在向陽的地方 1 把衣服方在通風的地方 3 把衣服攤開晾曬 2 液體表面積的大小有關 液體表面積越大 蒸發(fā)越快 1 液體溫度的高低有關 液體溫度越高 蒸發(fā)越快 3 液面上方空氣流動的快慢有關 液體表面空氣流動越快 蒸發(fā)越快 2 蒸發(fā)的影響因素 1 把酒精擦在手背上 手背有什么感覺 手背上有涼的感覺 酒精蒸發(fā)吸收手背以及周圍的熱量 為什么 3 液體在蒸發(fā)過程中吸熱 致使液體和它依附的物體溫度下降 即蒸發(fā)有致冷作用 實驗結論 圖中情景說明什么 夏天扇扇子為什么感覺涼快 提出問題 1 水在沸騰時有什么特征 2 水沸騰后如果繼續(xù)加熱 是不是溫度會越來越高 實驗探究 水的沸騰 2 實驗主要觀察水沸騰前后發(fā)生的變化 一聽 當水溫升高到90 時 每隔0 5min記錄一次溫度計的示數(shù)直至水沸騰后3 5min 二看 水沸騰前后的聲音變化 水沸騰前后溫度和氣泡的變化 三記 四畫 畫出水沸騰前后溫度隨時間的變化圖象 1 實驗器材 鐵架臺燒杯溫度計酒精燈水硬紙板石棉網(wǎng)記時器 設計實驗 用酒精燈給水加熱至沸騰 當水溫接近90 時 每隔0 5min記錄一次溫度 仿照晶體的熔化曲線在左圖上作出水沸騰時溫度和時間關系的曲線 1 沸騰前氣泡上升變小 沸騰時 有大量氣泡上升 變大 到水面破裂 里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中 2 沸騰前加熱溫度不斷升高 沸騰時繼續(xù)加熱溫度保持不變 3 停止加熱 不再沸騰 實驗現(xiàn)象 水沸騰時溫度隨時間變化的圖像 幾種液體的沸點 C 在標準大氣壓下 液體的沸點與氣壓有關系 一切液體的沸點都是隨氣壓增大而升高 氣壓減小而降低 解釋 2 沸騰的條件 1 達到沸點 2 繼續(xù)吸熱 1 各種液體沸騰時都有確定的溫度 這個溫度叫做沸點 boilingpoint 與大氣壓強有關 通過上面的實驗你能總結出 3 沸騰的特點 1 是劇烈的汽化現(xiàn)象 2 在液體的內部和表面同時發(fā)生 3 沸騰過程要吸熱 溫度保持不變 通過上面的實驗你能總結出 筆記 今天實驗用的溫度計是酒精 煤油還是水銀溫度計 煤油或水銀溫度計 因為在標準大氣壓下 酒精的沸點是78 而煤油的沸點是150 水銀的沸點是357 所以應該用煤油或水銀溫度計測量水的溫度 思考 為什么 紙鍋燒水 因為紙的著火點大約是183 而水燒開時的溫度約為100 沒有達到紙的著火點 所以紙不會燃燒起來 紙鍋為什么不會燃燒 2 把酒精反復涂在溫度計的玻璃泡上 用扇子扇 溫度計讀數(shù)有什么變化 如果溫度計上不涂酒精 用扇子扇 溫度計讀數(shù)會變化嗎 溫度計讀數(shù)先下降后上升 溫度計讀數(shù)不變 蒸發(fā)和沸騰的異同比較 雨 霧 露 它們都是水的液態(tài) 都是有水蒸氣變來的 氣體在溫度降到足夠低時 都可以液化 還有什么方法可以使氣體液化呢 1 將少量乙醚吸進注射器 取下針頭 用橡皮帽把注射器的小孔堵住 2 握住注射器的下端 乙醚有什么變化 3 向內推動活塞 你可以看到什么 用壓縮體積的方法可以使一些氣體在常溫下液化 應用 液化石油氣 二 液化 1定義 物質從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫液化 2 液化的兩種方式 1 降低溫度 2 壓縮氣體體積 氣體液化后體積縮小 便于儲存和運輸 問題討論 1 為什么給100攝氏度的水蒸氣燙傷比被你100攝氏度的水燙傷更嚴重 解釋 因為100攝氏度的水蒸氣液化成100攝氏度的水要放出大量的熱 液化是放熱過程 液態(tài) 氣態(tài) 汽化 吸熱 液化 放熱 鞏固練習 1 寒冷的冬天 戴眼鏡的人從寒冷的室外回到暖和的室內時 鏡片會變得模糊不清 但過一段時間又會變清晰 這是由于室內的水蒸氣先在鏡片上遇冷 成小水珠后又發(fā)生 所導致的現(xiàn)象 液化 汽化 2 已知液態(tài)氧氣 氮氣和二氧化碳氣體在一個標準大氣壓下的沸點分別是 183 196 78 如果在一個標準大氣壓下用降溫的辦法 從空氣中提取這些氣體 那么溫度下降時 首先被分離出來的是 A 氧氣B 氮氣C 二氧化碳D 三種液體同時液化無法分離 C 3 夏天使用電扇 使人感覺涼爽 這是因為 A 電風扇吹得是涼風B 電風扇吹風使空氣溫度降低C 身上汗水蒸發(fā)加快 蒸發(fā)時吸熱D 人體溫度傳給周圍空氣 C 4 打預防針用酒精棉球涂在皮膚上消毒 有涼的感覺 這是因為 A 酒精溫度低B 酒精會揮發(fā)C 酒精蒸發(fā)從人皮膚上吸熱而致冷D 以上說法都不對 C 5 浮著一層油的菜湯不易變冷 這是因為 A 油比水散熱慢B 菜湯原來溫度高C 水分蒸發(fā)會吸收大量的熱D 浮油阻礙了水分的蒸發(fā) D 6 在室內 將一支溫度計從裝酒精的容器中抽出 它的示數(shù) A 一直升高B 一直降低C 先升高后降低D 先降低后升高 D 7 剛從開水中撈出的熟雞蛋在手中不太燙 過一會兒反而很燙 這是因為 A 蛋的內部溫度很高 有熱逐漸散發(fā)出來B 蛋殼不善于傳熱 把里面的熱傳遞出來需要一段時間C 蛋殼末干時 殼上的水蒸發(fā)吸熱D 以上說法都不正確 C 練一練 1 掀開沸水鍋的鍋蓋 可以看到有水從鍋蓋上滴下 這些水是沸水的蒸氣遇到比較冷的空氣 形成的 2 北方的冬天 可以看到戶外的人不斷地呼出 白氣 這是呼出的 遇到冷空氣 形成的 霧狀物 3 戴眼鏡的人從寒冷的室外進入溫暖的室內 鏡片會蒙上一層小水珠 這是室內的 遇到冷鏡片 熱量 成的 液化 熱的水蒸氣 液化 熱的水蒸氣 液化 放出 4 打開電冰箱的門 可以看到冒出一些 白氣 這是 形成的 5 下列生活中的現(xiàn)象屬于液化過程的是 A 冰雪消融B 云開霧散C 嘴里呵出白氣D 地上的水變干 6 醫(yī)學上利用液態(tài)氨等物質汽化時 大量的熱 使局部組織冷凍后切除 C 吸收 空氣中的水蒸氣遇冷液化 7 如圖所示 甲 乙兩個房間里相同的電爐上 相同的兩壺水都已燒開 我們可以根據(jù)所觀察的 房間壺嘴的上方 較多 判斷出 房間的氣溫較高 甲 白氣 乙 1 水燒開時 壺嘴冒出許多 白氣 這些 白氣 是 A 水蒸氣B 小水珠C 熱空氣D 白煙 2 關于蒸發(fā) 下列說法中正確的是 A 蒸發(fā)只能在15 以上才能進行B 蒸發(fā)是液體表面和內部同時發(fā)生的汽化現(xiàn)象C 只有對液體加熱液體才會蒸發(fā)D 蒸發(fā)會使液體自身的溫度降低 課堂訓練 B D 3 夏天 人在水中游泳上岸后 被風吹會覺得有些涼 這是因為 A 水中的溫度比岸上高B 風把 涼 傳給人體C 人身上的水蒸發(fā)時 從人體上吸收了熱量D 人的錯覺 C 4 將一支溫度計從酒精中抽出 它的示數(shù)將 A 一直升高B 一直下降C 先升高后降低D 先降低后升高 D 5 把一根燒紅的鐵棍投入冷水中 會發(fā)出 吱吱 響聲 并會冒出 白氣 這是因為先 后 6 夏天吹電扇的人感到?jīng)鏊?主要是扇來的風 A 扇了冷風B 帶走了熱空氣C 降低空氣溫度D 加快汗蒸發(fā) 7 下列措施中 能使蒸發(fā)減慢的是 A 將濕衣服晾在陽光通風處B 用電吹風把濕頭發(fā)吹干C 在缺水地區(qū)得用管道代替溝渠輸水D 曬糧食時 把糧食放在陽光下攤開來 汽化 液化 D C 8 已知液態(tài)氧氣 氮氣和二氧化碳氣體在一個標準大氣壓下的沸點分別是 183 196 78 如果在一個標準大氣壓下用降溫的辦法 從空氣中提取這些氣體 那么溫度下降時 首先被分離出來的是 A 氧氣B 氮氣C 二氧化碳D 三種液體同時液化無法分離 9 用水壺燒水 當水燒開時 在壺嘴附近會出現(xiàn)上升的 白氣 這些 白氣 是 形成的 當 白氣 上升到一定程度時就不見了 這是由于 C 液化 小水珠蒸發(fā) 活動 現(xiàn)象 酒精逐漸消失 同時有涼的感覺 在手背上涂些酒精 手背上涂酒精處有什么感覺 想一想 酒精哪里去了 酒精的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化 在透明塑料袋中滴入幾滴酒精 將袋擠癟 排盡空氣后用繩把口扎緊 然后放入80 以上的熱水中 你會看到什么變化 從熱水中拿出塑料袋過一會兒又有什么變化