小明特別喜歡在喝水加些糖，放學(xué)后老爸在小明特別喜歡在喝水加些糖，放學(xué)后老爸在家為小明同學(xué)準備了一碗糖茶，小明一嘗不家為小明同學(xué)準備了一碗糖茶，小明一嘗不甜，要老爸再加糖，小明一嘗還說不甜，又甜，要老爸再加糖，小明一嘗還說不甜，又要老爸加要老爸加糖，小槐一嘗還是說不甜，再糖，小槐一嘗還是說不甜，再要老爸加要老爸加糖糖老爸，我要喝最甜的老爸，我要喝最甜的糖水，還要加，一直糖水，還要加，一直加加兒子，現(xiàn)在最甜兒子，現(xiàn)在最甜的了，再加也不的了，再加也不會再變甜了會再變甜了思考、討論：思考、討論：是兒子還是老爸正確？是兒子還是老爸正確？第三節(jié)第三節(jié)物質(zhì)的溶解性物質(zhì)的溶解性1 1、通過實驗、通過實驗認識飽和溶液和不飽和溶液認識飽和溶液和不飽和溶液的概的概念念, ,2 2、知道飽和溶液與不飽和溶液在一定條件下、知道飽和溶液與不飽和溶液在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的方法；是可以相互轉(zhuǎn)化的方法；3、了解飽和溶液和不飽和溶液與濃溶液和稀、了解飽和溶液和不飽和溶液與濃溶液和稀溶液的關(guān)系。溶液的關(guān)系。學(xué)習(xí)目標學(xué)習(xí)目標在一定溫度下，一定量的水中，食鹽、硝酸鉀在一定溫度下，一定量的水中，食鹽、硝酸鉀能否無限制的溶解呢？能否無限制的溶解呢？問題問題1小組合作探究小組合作探究1.室溫下在一定量水中逐步加入室溫下在一定量水中逐步加入NaCl固體固體, NaCl能（不能）無限制溶解。能（不能）無限制溶解。操作操作現(xiàn)象現(xiàn)象加入少量的加入少量的NaCl固體固體,振蕩振蕩再不斷的加入再不斷的加入NaCl固體固體,振振蕩蕩結(jié)論結(jié)論固體全部溶解固體全部溶解杯底有少許固體杯底有少許固體NaCl 未溶解未溶解一定溫度下，在一定量的水中，一定溫度下，在一定量的水中， NaCl不能無限制溶解不能無限制溶解小組合作探究小組合作探究1.室溫下在一定量水中逐步加入室溫下在一定量水中逐步加入KNO3固體固體, KNO3能（不能）無限制溶解。能（不能）無限制溶解。操作操作現(xiàn)象現(xiàn)象加入少量的加入少量的KNO3固體固體,振蕩振蕩再不斷的加入再不斷的加入KNO3固體固體,振振蕩蕩結(jié)論結(jié)論固體全部溶解固體全部溶解杯底有少許固體杯底有少許固體KNO3 未溶解未溶解一定溫度下，在一定量的水中，一定溫度下，在一定量的水中， KNO3不能無限制溶解不能無限制溶解結(jié)論結(jié)論在一定溫度下在一定溫度下 ，在一定量的水中硝酸，在一定量的水中硝酸鉀、食鹽不能無限制的溶解，當達到一鉀、食鹽不能無限制的溶解，當達到一定量時就不能再溶解了定量時就不能再溶解了 自學(xué)指導(dǎo)自學(xué)指導(dǎo) 認真默看認真默看P.168P.168“交流與討論交流與討論”以上的以上的內(nèi)容，劃出重要語句，內(nèi)容，劃出重要語句，2 2分鐘分鐘后能回答：后能回答： 什么叫飽和溶液？什么叫不飽和溶什么叫飽和溶液？什么叫不飽和溶液？液？一一 飽和溶液和不飽和溶液飽和溶液和不飽和溶液 1 1 定義定義 飽和溶液：在飽和溶液：在一定溫度一定溫度下、下、一定量一定量的溶劑里，的溶劑里，不能不能再溶解再溶解某種溶質(zhì)某種溶質(zhì)的溶液的溶液, ,叫叫這種溶質(zhì)這種溶質(zhì)的飽和溶液。的飽和溶液。 不飽和溶液：在不飽和溶液：在一定溫度一定溫度下、下、一定量一定量的溶劑中，還的溶劑中，還能能繼續(xù)溶解繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)某種溶質(zhì)的溶液的溶液叫叫這種溶質(zhì)這種溶質(zhì)的不飽和溶液。的不飽和溶液。練習(xí)練習(xí)已知在已知在20時時，100克水中最多能溶解克水中最多能溶解36克氯化鈉，克氯化鈉，則則20時，時，在在100克的水中加入克的水中加入15克的氯化鈉，所得的溶液是克的氯化鈉，所得的溶液是-（飽和，（飽和，不飽和），則該溶液中的溶質(zhì)為不飽和），則該溶液中的溶質(zhì)為g,溶劑為溶劑為g,溶液的溶液的質(zhì)量是質(zhì)量是克，溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)克，溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)在在100克的水中加入克的水中加入36克的氯化鈉，所得的溶液是克的氯化鈉，所得的溶液是-（飽和，（飽和，不飽和），則該溶液中的溶質(zhì)為不飽和），則該溶液中的溶質(zhì)為g,溶劑為溶劑為g,溶液的溶液的質(zhì)量是質(zhì)量是克，溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)克，溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)在在100克的水中加入克的水中加入40克的氯化鈉，所得的溶液是克的氯化鈉，所得的溶液是（飽和，（飽和，不飽和），則該溶液中的溶質(zhì)為不飽和），則該溶液中的溶質(zhì)為g,溶劑為溶劑為g,溶液的溶液的質(zhì)量是質(zhì)量是克，溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)克，溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)1510011513.4%3610010013626.5%3613626.5%討論：怎樣判斷一瓶溶液是否飽和溶液？討論：怎樣判斷一瓶溶液是否飽和溶液？2 2 判斷方法判斷方法：觀察溶液底部有沒有未溶解的固體觀察溶液底部有沒有未溶解的固體若有則為該固體在此溫度下的的飽和溶液若有則為該固體在此溫度下的的飽和溶液若沒有未溶解的固體若沒有未溶解的固體在不改變溫度等其他條件下，往溶液中在不改變溫度等其他條件下，往溶液中再加入再加入該溶質(zhì)該溶質(zhì)，觀察是否能夠繼續(xù)觀察是否能夠繼續(xù)溶解。如果能夠繼溶解。如果能夠繼續(xù)溶解，則在此溫度下，該溶液是該溶質(zhì)的不續(xù)溶解，則在此溫度下，該溶液是該溶質(zhì)的不飽和溶液，而不能繼續(xù)溶解，則為飽和溶液飽和溶液，而不能繼續(xù)溶解，則為飽和溶液。 飽和溶液就是在一定條件下不能再溶解任飽和溶液就是在一定條件下不能再溶解任何物質(zhì)的溶液嗎？何物質(zhì)的溶液嗎？ 在硝酸鉀的飽和溶液中加入高錳酸鉀固體，觀在硝酸鉀的飽和溶液中加入高錳酸鉀固體，觀察高錳酸鉀能否溶解？察高錳酸鉀能否溶解？問題問題2在一定條件下不能再溶解溶質(zhì)的溶液在一定條件下不能再溶解溶質(zhì)的溶液( (是指原溶質(zhì)，不是指原溶質(zhì)，不是指其它溶質(zhì)是指其它溶質(zhì)) )叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液( (不是指任何不是指任何溶質(zhì)溶質(zhì))”)” 小組合作探究小組合作探究在說飽和溶液、不飽和溶液時為什么必須要指明在說飽和溶液、不飽和溶液時為什么必須要指明一定溫度、一定質(zhì)量的溶劑？一定溫度、一定質(zhì)量的溶劑？問題問題3把硝酸鉀的飽和溶液升溫，再加入硝酸鉀固體，把硝酸鉀的飽和溶液升溫，再加入硝酸鉀固體，觀察硝酸鉀能否溶解觀察硝酸鉀能否溶解在氯化鈉的飽和溶液中加入水，再加氯化鈉固在氯化鈉的飽和溶液中加入水，再加氯化鈉固體，觀察氯化鈉固體能否溶解體，觀察氯化鈉固體能否溶解飽和溶液飽和溶液不飽和溶液不飽和溶液升溫升溫加溶劑加溶劑探究探究所以在飽和或不飽和溶液時，必須指明所以在飽和或不飽和溶液時，必須指明一定溫一定溫度，一定量的溶劑度，一定量的溶劑討論：怎樣將一瓶接近飽和的溶液變成討論：怎樣將一瓶接近飽和的溶液變成飽和溶液？又怎樣將飽和溶液變成不飽飽和溶液？又怎樣將飽和溶液變成不飽和溶液？和溶液？3 3 飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化飽和溶液飽和溶液不飽和溶液不飽和溶液升高溫度升高溫度一般情況下一般情況下,加溶質(zhì)加溶質(zhì)蒸發(fā)溶劑蒸發(fā)溶劑 降低溫度降低溫度增加溶劑增加溶劑討論：有人說飽和溶液一定就是濃溶液、討論：有人說飽和溶液一定就是濃溶液、稀溶液肯定是不飽和的，你認為對嗎？稀溶液肯定是不飽和的，你認為對嗎？拓展提升拓展提升 已知：不同溫度下幾種物質(zhì)在已知：不同溫度下幾種物質(zhì)在100g100g水中溶解的最大質(zhì)量水中溶解的最大質(zhì)量溶質(zhì)溶質(zhì)2090KNO331.6g202gCa(OH)20.17g0.09g 你對飽和溶液、不飽和溶液與濃溶你對飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液的關(guān)系有何看法？液、稀溶液的關(guān)系有何看法？試回答試回答: :分別向分別向100g20100g20水中加水中加KNOKNO3 330g, Ca(OH)30g, Ca(OH)2 20.17g,0.17g,充分振蕩后充分振蕩后, ,哪種溶液哪種溶液是飽和溶液？哪種溶液濃是飽和溶液？哪種溶液濃? ?分別向分別向100g20 90的水中加入的水中加入KNO331.6g、100g，充分振蕩后，哪，充分振蕩后，哪種溶液是飽和溶液？哪種溶液濃？種溶液是飽和溶液？哪種溶液濃？分別向分別向100g 20的水中加入的水中加入KNO320g、31.6g，充分振蕩后，哪種溶液是，充分振蕩后，哪種溶液是飽和溶液？哪種溶液濃？飽和溶液？哪種溶液濃？飽和飽和溶液溶液稀稀溶溶液液二二濃溶液、稀溶液與飽和溶液、不飽和濃溶液、稀溶液與飽和溶液、不飽和溶液的關(guān)系溶液的關(guān)系不同溶質(zhì)不同溶質(zhì)飽和溶液飽和溶液不一定不一定是濃溶液，是濃溶液，不飽和溶液液不飽和溶液液不一定不一定是稀溶液是稀溶液同種溶質(zhì)同種溶質(zhì)在同一溫度下在同一溫度下，飽和溶液一定比其不飽和，飽和溶液一定比其不飽和溶液要溶液要濃。濃。想一想：想一想：本節(jié)課你學(xué)到了些什么？本節(jié)課你學(xué)到了些什么？還有哪些疑問？還有哪些疑問？1 1、通過實驗、通過實驗認識飽和溶液和不飽和溶液認識飽和溶液和不飽和溶液的概的概念念, ,2 2、知道飽和溶液與不飽和溶液在一定條件下、知道飽和溶液與不飽和溶液在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的方法；是可以相互轉(zhuǎn)化的方法；3、了解飽和溶液和不飽和溶液與濃溶液和稀、了解飽和溶液和不飽和溶液與濃溶液和稀溶液的關(guān)系。溶液的關(guān)系。學(xué)習(xí)目標學(xué)習(xí)目標1.在一定溫度下，某物質(zhì)的飽和溶液一定是（在一定溫度下，某物質(zhì)的飽和溶液一定是（ ） A.濃溶液濃溶液 B.稀溶液稀溶液 C.不能溶解任何物質(zhì)的溶液不能溶解任何物質(zhì)的溶液 D.不能繼續(xù)溶解該物質(zhì)的溶液不能繼續(xù)溶解該物質(zhì)的溶液D你能得出答案嗎？你能得出答案嗎？ 2. 下列措施不能使不飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤合铝写胧┎荒苁共伙柡腿芤恨D(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤旱氖牵ǖ氖牵?） A. 蒸發(fā)溶劑蒸發(fā)溶劑 B.增加溶質(zhì)增加溶質(zhì)C.改變溫度改變溫度 D.加速攪拌加速攪拌D你能得出答案嗎？ 320C時，將時，將38gNaCl放入放入100g水中攪水中攪拌拌后，燒杯底后，燒杯底部仍有部仍有2g的氯化鈉，則該溶液中的氯化鈉，則該溶液中的溶質(zhì)為的溶質(zhì)為g,溶劑為溶劑為g,溶液為溶液為g,該溶液該溶液（“是是”或或“不是不是”）飽和）飽和溶液。溶液。該溶液中該溶液中NaClNaCl的質(zhì)量分數(shù)的質(zhì)量分數(shù)36100136