物態(tài)變化 復(fù)習(xí)課 使用方法 表示物體冷熱程度的物理量 單位 國際單位 開爾文 K 常用單位 攝氏度 規(guī)定方法 把冰水混合物的溫度規(guī)定為0 把1標準大氣壓下沸水的溫度規(guī)定為100 在0 和100 之間分為100個等份每一份就是1 溫度計 原理 根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的 種類 實驗室用溫度計 寒暑表 體溫計 20 110 1 30 50 1 35 42 0 1 1 溫度計的玻璃泡全部浸入被測液體中 不要碰到容器底或容器壁 3 讀數(shù)時溫度計的玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中 視線要與溫度計中液柱的上表面相平 定義 T t 273K 溫度 2 溫度計的玻璃泡浸入被測物體后要稍侯一會兒 待溫度計的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù) 物態(tài)變化 熔化 凝固 固態(tài)液態(tài) 吸熱 放熱 晶體熔化條件 溫度達到熔點 繼續(xù)吸熱 晶體凝固條件 溫度達到凝固點 繼續(xù)放熱 汽化 吸熱 液化 放熱 汽化方式 蒸發(fā) 沸騰 液化方法 降低溫度 壓縮體積 升華 吸熱 凝華 放熱 定義 影響蒸發(fā)快慢的因素 1 液體溫度的高低 2 液體表面積的大小 3 液體表面上空氣流動的快慢 定義 沸騰條件 溫度達到沸點 繼續(xù)吸熱 液態(tài)氣態(tài) 固態(tài)氣態(tài) 在一定溫度下 在液體表面和內(nèi)部同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象 液體在任何溫度下都能發(fā)生 并且只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象 寒冬臘月滴水成冰 春暖花開冰雪消融 想一想 這兩句話包含什么物態(tài)變化 熔化 物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài) 凝固 物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài) 1 固體熔化實驗注意事項 1 實驗器材 鐵架臺 石棉網(wǎng) 攪拌器 停表 火柴 酒精燈 溫度計 燒杯 水 試管等 器材安裝順序 由下向上安裝 2 實驗中采取水浴法加熱 目的是 使被加熱的物質(zhì)受熱均勻 使被加熱的物質(zhì)受熱緩慢 從而使其慢慢熔化 便于觀察溫度計的示數(shù)變化規(guī)律 3 實驗中應(yīng)注意事項 溫度計玻璃泡要浸沒在被加熱的固體粉末中 不要接觸燒杯底和側(cè)壁 加熱過程中要不斷的攪拌物體 4 使被加熱物質(zhì)均勻受熱的方法 采取水浴法加熱 用玻璃棒攪拌 將被加熱物質(zhì)研成粉末 燒杯下墊石棉網(wǎng) 1 甲 乙兩種物質(zhì)熔化時溫度隨時間的變化曲線如圖所示 從圖中給出的信息 我們可以判斷甲物質(zhì)是晶體 該晶體的熔點是232 該晶體加熱15min后開始熔化 熔化過程持續(xù)了21分鐘 熔化實驗的例題 5 掌握區(qū)分晶體熔化和非晶體熔化的圖像特點 這是中考中的一個考點 注意 1 同種晶體的熔點和凝固點相同 2 溫度在熔點 或凝固點 時 晶體物質(zhì)可能有固態(tài) 固液共存 液態(tài)三種存在狀態(tài) 典例 在探究海波熔化的規(guī)律時 小紅和小明分別設(shè)計了如圖17所示的a b兩種方案 1 結(jié)合你的探究經(jīng)歷 分析評價他們的方案 2 某同學(xué)在處理數(shù)據(jù)分析論證時 在方格紙上描出了實驗數(shù)據(jù)對應(yīng)的坐標點 請你作出海波的熔化圖線 指出海波的熔點 答案 1 兩種方案采用的加熱方式不同 小明的方案能使海波受熱均勻 緩慢 而小紅是直接加熱易發(fā)生過熱現(xiàn)象 所以小明的方案較好 2 這里描繪圖像時 對題目中所給數(shù)據(jù)應(yīng)當學(xué)會選擇正確的數(shù)據(jù) 這在平時的實驗中 要培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)大多數(shù)數(shù)據(jù)存在的規(guī)律 對個別錯誤數(shù)據(jù)能夠篩選出去 48 熔化 凝固 固態(tài) 液態(tài) 熔化規(guī)律 晶體 非晶體 比一比 晶體有一定 達到熔點 不變 晶體熔化過程中處于共存狀態(tài) 非晶體熔化是慢慢的過程 熔化過程都需要熱量 晶體熔化條件 達到 繼續(xù) 但溫度保持不變 非晶體沒有一定的 熔點 溫度 固液 軟化 吸收 熔點 吸熱 熔點 在下圖中 屬于非晶體凝固圖象的是 A B C D D 討論 人們常說 下雪不冷化雪冷 這種說法有道理嗎 請你一試 1 實驗室常用溫度計和體溫計相比 更精確一些 2 對冰水混合物緩慢加熱 冰全部化成水前溫度 3 用銅塊燒鑄銅像的過程中發(fā)生的物態(tài)變化是 4 體溫計正確消毒方法是 A 用開水煮B 用自來水沖刷C 用酒精加熱D 用醫(yī)用酒精擦抹5 物體吸熱后 A 溫度上升B 溫度一定不變C 溫度不一定會升高D 溫度下降6 問答題 時值隆冬 怎樣防止我們家的菜窖里的菜不被凍壞 并說出物理原理 比一比 看誰做的最棒 體溫計 保持不變 熔化 凝固 D C 汽化和液化 露 霧 液化 物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài) 液化的方式 加壓 制取液化氣 降溫 制取液態(tài)氧 注意 白氣 這個說法夏天我們吃冰棍時 撕開冰棍包裝紙 會發(fā)現(xiàn)冰棍冒 白氣 如圖所示 這是由于冰棍周圍空氣中水蒸氣遇冷發(fā)生現(xiàn)象而形成的 小結(jié) 平常所看到的 白氣 是水蒸氣遇冷液化凝結(jié)成的小水滴 液化 汽化 物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫做汽化 定義 影響快慢的因素 在下 只在液體進行的 的汽化現(xiàn)象 液體溫度 液體表面積 液體表面空氣流動的速度 一 蒸發(fā) 汽化的兩種方式 任何溫度 表面 緩慢 定義 條件 特點 在下 在液體同時進行的 比較的汽化現(xiàn)象 達到 繼續(xù)吸熱 雖然繼續(xù)吸熱 但溫度保持不變 二 沸騰 在 觀察水的沸騰 的實驗中 上圖是根據(jù)準確的實驗數(shù)據(jù)繪出的圖象 根據(jù)圖像得出該實驗中段表示水的沸騰過程 水的沸點是 圖水在沸騰時 因為底部有大量的產(chǎn)生 最后到液面破裂開來 釋放出 若停止加熱 水 能或不能 繼續(xù)沸騰 BC 99 氣泡 上升 變大 B 水蒸氣 不能 觀察下列圖象回答問題 一定溫度 表面和內(nèi)部 劇烈 沸點 同樣氣溫 為什么一個人覺得熱 一個人覺得冷 天熱時 狗靠伸長舌頭散熱 請你一試 如圖甲 乙兩個未裝滿水的燒瓶 加熱至沸騰后 停止加熱 問 1 從甲燒瓶中抽去部分空氣 水為什么又重新沸騰起來 2 乙燒瓶是放在鐵圈和石棉網(wǎng)上加熱的燒瓶 只移去酒精燈后沸騰也能持續(xù)一小段時間 這兩種沸騰現(xiàn)象發(fā)生的原因是否相同 沸騰與蒸發(fā)的異同點 沸騰對外吸熱沸騰時溫度不變 蒸發(fā)吸收自身熱量溫度降低具有制冷作用 比一比 在一定溫度下 在任何溫度下 在液體的內(nèi)部和表面 只在液體表面 劇烈 緩慢 都是汽化現(xiàn)象 都吸熱 溫度變化 1 加熱過程中 水沸騰前后的現(xiàn)象 沸騰前 有少量的氣泡產(chǎn)生 上升過程中氣泡的體積逐漸變小 沸騰后 有大量的氣泡產(chǎn)生 上升過程中氣泡的體積逐漸變大 2 縮短加熱至沸騰的時間的方法 加水要適量 盡量少些 加溫水 沸騰前的加熱過程中 可在燒杯上加蓋 3 水沸騰后的特點 需要吸收熱量 但溫度不變 4 實驗器材的作用 燒杯上加硬紙蓋的目的 縮短水加熱至沸騰的時間 硬紙蓋上的小孔的作用 小孔可以讓里面的水蒸氣順利出來 保證里面的大氣壓和外面的一樣 否則燒杯中的氣壓將變大水的沸點也會升高 測量結(jié)果不準確 5 做實驗時 水的沸點不一定等于100 可能大于也可能小于100 因為液體的沸點跟液面上方的氣體壓強有關(guān) 2 水的沸騰的實驗注意事項 應(yīng)用 用高壓鍋烹煮食物能節(jié)約燃料并且節(jié)省時間是因為高壓鍋內(nèi)溫度高于100 而高壓鍋內(nèi)溫度高是因為鍋內(nèi)的氣壓高于1標準大氣壓 從而使得水的沸點升高造成的 知識拓展 在燒瓶中的水沸騰后移去酒精燈 水停止沸騰 請寫出不用加熱而使水重新沸騰的方法 1 蓋上瓶塞 將燒瓶倒轉(zhuǎn)過來 向燒瓶底部澆冷水 燒瓶內(nèi)水蒸氣遇冷液化 瓶內(nèi)氣壓降低 水的沸點也隨之降低 所以水會重新沸騰 2 蓋上瓶塞 用抽氣機向外抽氣 因為向外抽氣會使水面上方氣壓減小 而液體的沸點隨液面上方氣壓的減小而降低 所以水也會重新沸騰 圖11 如圖是小明做 觀察水的沸騰 實驗的裝置 小明從水溫升高到90 時開始記錄數(shù)據(jù) 以后每隔1min記錄一次水的溫度 直到水沸騰5min為止 他記錄的數(shù)據(jù)如下表 1 其中第分鐘的記錄是錯的 由實驗數(shù)據(jù)可知 水沸騰時的溫度是 2 小明測得水的沸點小于100 可能的原因是當時的外界大氣壓一個標準大氣壓 填 大于 小于或等于 10 98 小于 右圖是學(xué)?？萍夹〗M同學(xué)所做的一個物理實驗 水在燒瓶中發(fā)生的是什么物態(tài)變化 在右邊試管中將會發(fā)現(xiàn)什么 溫度計示數(shù)將會怎樣變化 為什么 科學(xué)探究 請你一試 指出下列圖象代表哪類物體哪種物態(tài)變化過程 溫度 時間 min A B C D 溫度 時間 min 1 2 溫度 溫度 溫度 時間 min 時間 min 時間 min 3 4 5 48 98 4 8 A B C E F G H BC段 固液共存態(tài) 不斷吸熱 但溫度保持不變 升華和凝華 霜 霧凇 凝華 物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程 升華 物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程 你知道生活中還有哪些升華和凝華現(xiàn)象嗎 1 碘的升華與凝華 2 干冰的升華與凝華 3 樟腦球過一段時間后會自動消失 4 冬天的霜 霧凇 冰花的形成 說一說 物質(zhì)升華和凝華的作用 討論 普通燈泡和日光燈用久了其玻璃壁為什么會發(fā)黑 干冰 飛機播灑干冰降雨 水循環(huán) 如圖是大自然中水循環(huán)現(xiàn)象的示意圖 江 河 湖 海以及大地表層中的水不斷蒸發(fā)變成水蒸氣 當含有很多水蒸氣的空氣升入高空時 水蒸氣的溫度降低凝成小水滴或凝成小冰晶 這就是云 在一定條件下 云中的小水滴和小冰晶越來越大 就會下落 在下落過程中 小冰晶又變成小水滴 與原來的水滴一起落到地面 這就形成了雨 1 請依次寫出上文劃線處涉及到的物態(tài)變化的名稱 2 上面三種物態(tài)變化中 屬于吸熱的是 液化 凝華 熔化 熔化 物態(tài)變化 固態(tài)液態(tài)氣態(tài) 熔化 汽化 凝固 液化 凝華 升華 吸熱 吸熱 吸熱 放熱 放熱 放熱 總結(jié) 七個三與兩種方式 1 三種狀態(tài) 固態(tài) 液態(tài) 氣態(tài)2 三個吸熱過程 熔化 汽化 升華3 三個放熱過程 凝固 液化 凝華4 三個互逆過程 熔化與凝固 汽化與液化 升華與凝華5 三個特殊 溫度 點 熔點 晶體熔化時的溫度 凝固點 晶體凝固時的溫度 沸點 液體沸騰時的溫度 6 三個不變溫度 晶體溶化時溫度 晶體凝固時溫度 液體沸騰時溫度 7 三個條件 晶體熔化時的充分必要條件 達到熔點 繼續(xù)吸熱 溫度不變 晶體凝固時的充分必要條件 達到凝固點 繼續(xù)放熱 溫度不變 液體沸騰時的充分必要條件 達到沸點 繼續(xù)吸熱 溫度不變 兩種方式 汽化方式 蒸發(fā)與沸騰 液化方式 加壓與降溫 加油呀 勝利等著你 請將下列所學(xué)知識用線連起來河面上冰凍解了凝華夏天 濕衣服變干汽化吸熱草木上的露珠凝固冰凍的衣服干了熔化放熱窗上的冰花液化冬天 河水封凍了升華 祝同學(xué)們學(xué)習(xí)進步謝謝合作 感謝各位蒞臨指導(dǎo)