知識(shí)梳理 我們已經(jīng)學(xué)了哪些化學(xué)知識(shí)？我們已經(jīng)學(xué)了哪些化學(xué)知識(shí)？請同學(xué)們回顧一下。請同學(xué)們回顧一下。什么是什么是化學(xué)化學(xué)化學(xué)是一門化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)的科學(xué)走進(jìn)化學(xué)走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)室研究對象研究對象研究內(nèi)容研究內(nèi)容物質(zhì)物質(zhì)物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)物質(zhì)的物質(zhì)的性質(zhì)和性質(zhì)和變化變化物質(zhì)的制備和用途物質(zhì)的制備和用途對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究探究人體吸入的空氣探究人體吸入的空氣與呼出氣體的成分與呼出氣體的成分觀察實(shí)驗(yàn)的基本要領(lǐng)觀察實(shí)驗(yàn)的基本要領(lǐng)氧氣、二氧化碳的檢驗(yàn)氧氣、二氧化碳的檢驗(yàn)排水法收集氣體排水法收集氣體常用化學(xué)儀器常用化學(xué)儀器基本操作基本操作藥品的取用藥品的取用物質(zhì)的稱量物質(zhì)的稱量物質(zhì)的加熱物質(zhì)的加熱玻璃儀器的洗滌玻璃儀器的洗滌一、化學(xué)的研究對象是什么？一、化學(xué)的研究對象是什么？ 化學(xué)是研究物質(zhì)的化學(xué)是研究物質(zhì)的組成組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化及變化規(guī)律的自然科學(xué)。規(guī)律的自然科學(xué)。 1.下列關(guān)于化學(xué)的看法錯(cuò)誤的是下列關(guān)于化學(xué)的看法錯(cuò)誤的是 （） A化學(xué)可以為人類研制新材料化學(xué)可以為人類研制新材料 B化學(xué)正在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮重要作用化學(xué)正在環(huán)境保護(hù)中發(fā)揮重要作用 C化學(xué)可以為人類提供新能源化學(xué)可以為人類提供新能源 D化學(xué)的發(fā)展必然導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的惡化化學(xué)的發(fā)展必然導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的惡化D練一練二、物理變化與化學(xué)變化二、物理變化與化學(xué)變化物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化概念概念本質(zhì)區(qū)別本質(zhì)區(qū)別伴隨現(xiàn)象伴隨現(xiàn)象沒有生成新物質(zhì)的變化沒有生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化物質(zhì)的外形，物質(zhì)的外形，形狀發(fā)生改變形狀發(fā)生改變伴隨能量的變化，發(fā)光伴隨能量的變化，發(fā)光放熱，顏色改變生成氣放熱，顏色改變生成氣體，產(chǎn)生沉淀等體，產(chǎn)生沉淀等變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成 2、下列變化有一種變化與其它三種變化、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是的類型不同，這種變化是 （ ）A、蒸發(fā)水、蒸發(fā)水 B、干冰升華、干冰升華C、水變成冰、水變成冰 D、煤炭燃燒、煤炭燃燒 3、判斷木炭在氧氣中燃燒是化學(xué)變化、判斷木炭在氧氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是（的主要依據(jù)是（ ）A、發(fā)出白光、發(fā)出白光 B、放出大量的熱、放出大量的熱C、生成一種使澄清石灰水變渾濁的氣體、生成一種使澄清石灰水變渾濁的氣體 D、木炭消失、木炭消失DC練一練三、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念性質(zhì)確定性質(zhì)內(nèi)容物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)由感覺器官直接感知或儀器測知通過化學(xué)變化可知顏色，狀態(tài)，氣味，熔點(diǎn)，沸點(diǎn)，硬度，溶解性，揮發(fā)性等可燃性，還原性，氧化性，穩(wěn)定性，毒性等 一般描述物質(zhì)性質(zhì)的一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有語言中有“可、易、能、會(huì)可、易、能、會(huì)”等表示具有能力的字眼，如鎂等表示具有能力的字眼，如鎂帶可以燃燒，糖能溶解于水。帶可以燃燒，糖能溶解于水。注意注意 4.4.下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？下列描述哪些是物理變化？哪些是化學(xué)變化？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？哪些是物理性質(zhì)？哪些是化學(xué)性質(zhì)？ A A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解；、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解； B B、純凈的水是無色無味的液體；、純凈的水是無色無味的液體； C C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂；、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂； D D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大；、氧氣不易溶于水且比空氣密度大； E E、木棒受力折斷；、木棒受力折斷； F F、鐵生銹；、鐵生銹； G G、煤著火燃燒，殘余一堆灰燼。、煤著火燃燒，殘余一堆灰燼?；瘜W(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)化學(xué)變化物理性質(zhì)物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化練一練四、化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)四、化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)1、我們做了哪兩個(gè)探究實(shí)驗(yàn)？、我們做了哪兩個(gè)探究實(shí)驗(yàn)？對蠟燭及其燃燒的探究對蠟燭及其燃燒的探究對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究2、怎樣對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察？、怎樣對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察？3、化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)有什么？、化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)有什么？實(shí)驗(yàn)前實(shí)驗(yàn)前實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)時(shí)實(shí)驗(yàn)時(shí)實(shí)驗(yàn)后實(shí)驗(yàn)后關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)；關(guān)注物質(zhì)的變化；關(guān)注物質(zhì)的變化關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)；關(guān)注物質(zhì)的變化；關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象過程及其現(xiàn)象反應(yīng)物的物理性質(zhì)反應(yīng)物的物理性質(zhì)生成物的物理性質(zhì)生成物的物理性質(zhì)現(xiàn)象現(xiàn)象書寫探究報(bào)告書寫探究報(bào)告蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)（描述現(xiàn)象時(shí)不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱）（描述現(xiàn)象時(shí)不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱）（1 1）點(diǎn)燃前：白色圓柱固體，硬度小，略有氣味）點(diǎn)燃前：白色圓柱固體，硬度小，略有氣味不溶于水，密度比水小不溶于水，密度比水?。?）燃著時(shí)：火焰分為三層）燃著時(shí)：火焰分為三層-焰心、內(nèi)焰、外焰焰心、內(nèi)焰、外焰在火焰上方罩一個(gè)干燥的燒杯，燒杯內(nèi)有水霧；在火焰上方罩一個(gè)干燥的燒杯，燒杯內(nèi)有水霧；再向燒杯中注入澄清的石灰水，石灰水變渾濁。再向燒杯中注入澄清的石灰水，石灰水變渾濁。（3）熄滅后：冒白煙；點(diǎn)燃剛熄滅的白煙，）熄滅后：冒白煙；點(diǎn)燃剛熄滅的白煙，蠟燭重新燃燒蠟燭重新燃燒（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：點(diǎn)燃后生成了水、二氧化碳，）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：點(diǎn)燃后生成了水、二氧化碳，外焰溫度最高外焰溫度最高 收集人體呼出的氣體，做以下實(shí)驗(yàn)，把燃收集人體呼出的氣體，做以下實(shí)驗(yàn)，把燃著的小木條分別插入空氣和呼出的氣體中，發(fā)著的小木條分別插入空氣和呼出的氣體中，發(fā)現(xiàn)木條在現(xiàn)木條在 燃燒得比較旺盛，說燃燒得比較旺盛，說明人體呼出的氣體中明人體呼出的氣體中 含量較低。含量較低。 將澄清石灰水倒入裝有呼出氣體的集氣瓶將澄清石灰水倒入裝有呼出氣體的集氣瓶中，振蕩，發(fā)現(xiàn)中，振蕩，發(fā)現(xiàn) ，說明呼出，說明呼出氣體中的氣體中的 含量較空氣中的要高。含量較空氣中的要高。 對著干燥的玻璃片呼氣，會(huì)發(fā)現(xiàn)玻璃片上對著干燥的玻璃片呼氣，會(huì)發(fā)現(xiàn)玻璃片上出現(xiàn)出現(xiàn) ，說明呼出氣體中，說明呼出氣體中 含量含量較高。較高。對人體吸入空氣和呼出氣體的探究對人體吸入空氣和呼出氣體的探究結(jié)論：與吸入空氣相比，呼出氣體中結(jié)論：與吸入空氣相比，呼出氣體中O2的量減少，的量減少，CO2和和H2O的量增多的量增多試管試管 試管夾試管夾 玻璃棒玻璃棒酒精燈酒精燈膠頭滴管膠頭滴管 滴瓶滴瓶鐵架臺(tái)鐵架臺(tái)( (包括包括鐵夾和鐵圈鐵夾和鐵圈) )燒杯燒杯量筒量筒集氣瓶集氣瓶（一）（一）. .你能說出我的名字嗎？你能說出我的名字嗎？水槽水槽五、走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室（二）化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作（二）化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作藥匙、紙槽、鑷子藥匙、紙槽、鑷子1、盛放：、盛放：2、儀器：、儀器：廣口瓶廣口瓶注意：注意：（）（）（）（）少量少量一橫二放三慢豎一橫二放三慢豎盛放：盛放：細(xì)口瓶、滴瓶細(xì)口瓶、滴瓶讀數(shù)時(shí)，只讀出小數(shù)點(diǎn)后一位，如：讀數(shù)時(shí)，只讀出小數(shù)點(diǎn)后一位，如：8.4ml 5.5.現(xiàn)要量取現(xiàn)要量取47.5ml47.5ml的鹽酸溶液的鹽酸溶液, ,最好選最好選取下列哪一種規(guī)格的量筒取下列哪一種規(guī)格的量筒( )( )A A、10mL B10mL B、25mL C25mL C、50mL D50mL D、100mL100mLC C 6.一同學(xué)要量取一同學(xué)要量取18mL18mL的液體的液體, ,在讀數(shù)時(shí)在讀數(shù)時(shí), ,他他用俯視的方法用俯視的方法, ,則實(shí)際所得的液體體積與則實(shí)際所得的液體體積與18mL18mL相比相比( )( )A A、大、大 B B、小、小 C C、相等、相等 D D 、無法確定、無法確定B B所選用的量筒規(guī)格不得小于所要量取的液體所選用的量筒規(guī)格不得小于所要量取的液體體積體積, ,而且要與液體體積的差距最小而且要與液體體積的差距最小. .練一練2、物質(zhì)的加熱、物質(zhì)的加熱酒精燈的使用酒精燈的使用酒精不能超過酒精燈容積的酒精不能超過酒精燈容積的2/32/3不能向燃著的酒精燈里添加酒精不能向燃著的酒精燈里添加酒精不能用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一不能用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一支酒精燈支酒精燈用燈帽蓋滅用燈帽蓋滅外焰溫度最高外焰溫度最高要用外焰加熱要用外焰加熱酒精燈引起的小火災(zāi)用濕抹布撲蓋。酒精燈引起的小火災(zāi)用濕抹布撲蓋。加熱液體加熱液體預(yù)熱預(yù)熱，試管外壁不能有水珠。，試管外壁不能有水珠。液體體積不能超過試管容積的液體體積不能超過試管容積的1/31/3。試管試管口口和桌面呈和桌面呈4545角角，試管口不試管口不能對著自己和有人的地方能對著自己和有人的地方。 用用外焰外焰加熱，不能與燈芯接觸加熱，不能與燈芯接觸預(yù)熱預(yù)熱 （可移動(dòng)酒精燈）（可移動(dòng)酒精燈）固體平鋪在試管底部固體平鋪在試管底部，加熱盛藥品，加熱盛藥品的部位。的部位。鐵夾夾于試管中上部（或離鐵夾夾于試管中上部（或離試管口試管口1/31/3處處），試管），試管口口略朝略朝下下傾斜。傾斜。加熱完畢不能立即用冷水沖洗加熱完畢不能立即用冷水沖洗。加熱固體加熱固體六、連接儀器裝置六、連接儀器裝置1.連接儀器應(yīng)做到心中有全局，一般依連接儀器應(yīng)做到心中有全局，一般依“先先下后上下后上”、“先左后右先左后右”的順序連接，并的順序連接，并安放平穩(wěn)。安放平穩(wěn)。2.檢查裝置的氣密性，用手緊握試管，如果檢查裝置的氣密性，用手緊握試管，如果 （ ）說明裝置不漏氣。）說明裝置不漏氣。 有氣泡冒出有氣泡冒出七七.洗滌儀器洗滌儀器洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附著的洗過的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，水既不聚成水滴，也不成股流下也不成股流下時(shí)，表示儀器已洗干凈。時(shí)，表示儀器已洗干凈。試管洗滌干凈后，要試管洗滌干凈后，要倒插倒插在試管架上在試管架上晾干。晾干。洗滌標(biāo)準(zhǔn)洗滌標(biāo)準(zhǔn)A熄滅酒精燈熄滅酒精燈 B傾倒液體傾倒液體 C氣體驗(yàn)滿氣體驗(yàn)滿 D液體過濾液體過濾火柴熄滅7下列圖示的實(shí)驗(yàn)操作正確的是下列圖示的實(shí)驗(yàn)操作正確的是( )A向試管中加鋅粒向試管中加鋅粒 B點(diǎn)燃另一酒精燈點(diǎn)燃另一酒精燈 C檢查裝置的氣密性檢查裝置的氣密性 D稀釋稀釋濃硫酸濃硫酸8.下列圖示是實(shí)驗(yàn)的基本操作，其中正確的是下列圖示是實(shí)驗(yàn)的基本操作，其中正確的是（ ） CD練一練 聰明在于勤奮， 天才在于積累。