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考前沖刺專題特訓 二 生物技術(shù)專題 1 2015 內(nèi)江 下面是李奶奶在日常生活中的一些做法 請你運用所學的關(guān)于生物應用技術(shù)的知識分析判斷 其中做法錯誤的是 A 將蘋果放在冰箱的冷凍室保存B 利用酵母菌釀制糯米酒C 將竹筍曬干后抽真空袋裝保存D 利用乳酸菌制作酸奶2 2015 永州 下列屬于傳統(tǒng)食品保存方法的是 A 罐藏水果B 添加防腐劑保存肉類C 采用溶菌酶保存蝦D 酒泡泥螺和蟹 A D 3 2015 漳州 如圖是真空保鮮盒 其保存食品所依據(jù)的主要原理是 A 防止食品中水分的蒸發(fā)B 防止食品中營養(yǎng)成分的流失C 殺死食品中的細菌和真菌D 缺氧抑制細菌 真菌的生長和繁殖4 2015 新泰市模擬 王致和 豆腐乳是我國著名的傳統(tǒng)發(fā)酵食品之一 下列與發(fā)酵技術(shù)有關(guān)的敘述 正確的是 A 發(fā)酵過程中控制溫度是關(guān)鍵條件之一B 發(fā)酵過程中必須保持空氣流通C 發(fā)酵都是由酵母菌完成的D 蒸煮豆腐后馬上加入菌種 D A 5 2015 兗州市模擬 下列都是利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的一組產(chǎn)品是 A 酸奶 果汁B 醋 葡萄酒C 豆腐乳 香腸D 饅頭 蜜餞6 2015 濟南模擬 下列食品的制作過程沒有應用到發(fā)酵技術(shù)的是 A 面包B 酸奶C 果汁D 啤酒 B C 7 2015 宿州 科學家將雌黑鼠乳腺細胞的細胞核移入到白鼠去核的卵細胞內(nèi) 待發(fā)育成早期胚胎后移植入褐鼠的子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育 并由褐鼠產(chǎn)下 則該小鼠的體色和性別分別是 A 黑色 雌性B 褐色 雌性C 黑色 雄性D 白色 雌性8 2015 云南 多莉羊的培育過程中 所采用的生物技術(shù)是 A 克隆技術(shù)B 發(fā)酵技術(shù)C 轉(zhuǎn)基因技術(shù)D 組織培養(yǎng) A A 9 2015 濰坊 克隆是生命科學研究的熱點 下列相關(guān)敘述錯誤的是 A 克隆是生物通過體細胞進行繁殖的過程B 克隆技術(shù)可以用來快速繁殖具有優(yōu)良性狀的家畜C 克隆技術(shù)可以實現(xiàn)不同生物優(yōu)良性狀的重新組合D 植物的扦插 壓條以及植物組織培養(yǎng)都屬于克隆10 2015 中山校級模擬 與克隆羊 多莉 的核基因完全相同的是 A 供去核卵細胞的甲羊B 供細胞核的乙羊C 供孵育早期胚胎發(fā)育場所的丙羊D 供胚胎發(fā)育的代孕丁羊 C B 11 2015 皇姑區(qū)二模 下列生物均是采用現(xiàn)代生物技術(shù)得到的 其中所用的技術(shù)與其他三項不同的是 A 試管嬰兒B 巨型小鼠C 抗蟲煙草D 轉(zhuǎn)基因大豆12 2015 惠安縣二模 下列技術(shù)中 對于拯救瀕危動物最為有效的是 A 發(fā)酵技術(shù)B 克隆技術(shù)C 酶技術(shù)D 轉(zhuǎn)基因技術(shù) A B 13 2015 武平縣校級模擬 現(xiàn)代生物技術(shù)是21世紀的主導技術(shù) 下列說法錯誤的是 A 轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以有目的地改變生物性狀B 轉(zhuǎn)基因食品的安全性有待關(guān)注和解決C 克隆羊 多莉 的性狀與代孕母羊最相似D 克隆技術(shù)引起的倫理之爭還末解決14 2015 阜陽 下列屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的是 A 將抑制乙烯 一種催熟物質(zhì) 合成的基因轉(zhuǎn)入番茄DNA中B 利用某些微生物生產(chǎn)谷氨酸C 利用組織培養(yǎng)的方法繁殖蝴蝶蘭D 將番茄和馬鈴薯細胞融合 繁殖出新植株 C A 15 2015 濟寧 袁隆平夢想將高粱的高產(chǎn)基因 固氮菌的固氮基因一并轉(zhuǎn)入水稻 并使其在水稻中表達 如若夢想成真 這不僅提高產(chǎn)量 還能減少化肥的使用 實現(xiàn)綠色環(huán)保低成本優(yōu)質(zhì)生產(chǎn) 你認為這種轉(zhuǎn)基因技術(shù)的基本原理是 A 基因控制性狀B 性狀控制基因 C 基因就是性狀D 基因與性狀無關(guān)16 2015 長沙 下列與轉(zhuǎn)基因技術(shù)無關(guān)的是 A 大腸桿菌產(chǎn)生人胰島素B 克隆羊多莉的培育C 奶牛分泌人乳蛋白D 玉米產(chǎn)生細菌的抗蟲蛋白 A B 17 2015 通遼 下列實例中應用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)的是 A 克隆羊B 高產(chǎn)抗倒伏小麥C 生產(chǎn)胰島素的大腸桿菌D 試管嬰兒18 2015 濟源一模 我國生物科學家已成功地將人的血清蛋白基因?qū)肽膛５氖芫鸭毎?由這樣的受精卵發(fā)育成的雌牛產(chǎn)的奶中含有人的血清蛋白 該事實說明 A 細胞中的基因是成對出現(xiàn)的B 生物的性狀是由基因控制的C 基因存在于生物細胞的染色體上D 細胞中的基因有顯隱性之分 C B 19 2015 玉溪模擬 下列屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)成果的是 A 多莉羊B 抗蟲棉C 啤酒D 果汁20 2015 百色 下列實例與采用的生物技術(shù)搭配錯誤的是 A 超級鼠 轉(zhuǎn)基因技術(shù)B 高產(chǎn)水稻 雜交育種C 多莉 羊的誕生 克隆技術(shù)D 快速繁育無病毒植株 嫁接技術(shù) B D 21 2015 模擬 下列應用實例與采用的生物技術(shù) 搭配錯誤的是 A 制作腐乳 發(fā)酵技術(shù)B 培育能產(chǎn)生胰島素的大腸肝菌 基因工程技術(shù)C 袋裝肉腸 真空包裝技術(shù)D 試管嬰兒 的誕生 核移植技術(shù)22 2015 咸陽模擬 仿生是模仿生物的某些結(jié)構(gòu)和功能發(fā)明創(chuàng)造各種儀器 設備和建筑的一門科學 下列事例不屬于仿生的是 A 蝙蝠的回聲定位與雷達B 青蛙眼睛與電子蛙眼C 克隆羊多莉的出生與克隆技術(shù)D 鋸齒草與鋸子 D C 23 2014 泰安模擬 關(guān)于 動物與仿生 的下列敘述中 哪一項是錯誤的 A 動物身體上的某些器官與功能 人類遠遠趕不上B 基因轉(zhuǎn)移 也是動物仿生的一方面C 動物身體上的某些先進功能 也是長期經(jīng)過自然選擇進化而來的D 電子傳感器 電子蛙眼 飛機 坦克等都是從動物身上得到啟示仿生研制出來的24 2014 翁源縣校級一模 根據(jù)蝙蝠的 回聲定位 原理 科學家發(fā)明了雷達 下列哪項發(fā)明不是依據(jù)仿生物學原理 A 活字印刷術(shù)B 潛水艇C 飛機D 冷光燈 B A 25 2014秋 嶧城區(qū)校級期末 科學家通過研究 從中受到啟發(fā) 設計特殊的器械 使宇航員在失重的狀態(tài)下 體內(nèi)的血液也能正確輸送到離心臟較遠的下肢 A 鹿的循環(huán)B 長頸鹿的循環(huán)C 蝙蝠D 飛鳥 B