鹽和化肥鹽和化肥第十六節(jié) 鹽和化肥中考導航 中考導航 知識網(wǎng)絡(luò)目錄contents考點梳理考點一考點一 考點二考點二 考點三考點三課前過關(guān)考點突破實驗突破考點一考點一 考點二考點二 考點三考點三五年廣東中考考點梳理考點一 生活中常見的鹽考點二 鹽的化學性質(zhì)考點三 復分解反應及發(fā)生的條件目錄contents 考點梳理1 生活中常見的鹽名稱及名稱及化學式化學式俗名俗名物理性質(zhì)物理性質(zhì) 化學性質(zhì)化學性質(zhì)(以高頻以高頻考點為例考點為例)主要用途主要用途氯化鈉_食鹽白色固體、_ 溶于水與硝酸銀反應： _(2012年考查)作調(diào)味劑；配制生理鹽水；工業(yè)上用來作原料制取碳酸鈉、氫氧化鈉等NaCl易 考點梳理1 生活中常見的鹽名稱及名稱及化學式化學式俗名俗名物理性質(zhì)物理性質(zhì)化學性質(zhì)化學性質(zhì)(以高頻考以高頻考點為例點為例)主要用途主要用途碳酸鈉_蘇打、_同上與鹽酸反應： _與Ca(OH)2反應：_ 與CaCl2反應：_ 用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑Na2CO3 純堿 考點梳理1 生活中常見的鹽名稱及名稱及化學式化學式俗名俗名物理物理性質(zhì)性質(zhì)化學性質(zhì)化學性質(zhì)(以高以高頻考點為例頻考點為例)主要用主要用途途碳酸氫鈉_小蘇打 同上與鹽酸反應： _ 發(fā)酵粉的主要成分，治療胃酸過多的藥劑NaHCO3 考點梳理1 生活中常見的鹽名稱及名稱及化學式化學式俗名俗名物理物理性質(zhì)性質(zhì)化學性質(zhì)化學性質(zhì)(以高以高頻考點為例頻考點為例)主要用主要用途途碳酸鈣_石灰石、大理石的主要成分不溶于水的白色固體高溫分解： _與鹽酸反應(實驗室制取CO2)： _ 工業(yè)上煅燒石灰石獲得的生石灰是重要的建筑材料，碳酸鈣可以用作補鈣劑CaCO3 考點梳理2 鹽的化學性質(zhì)鹽的化學性質(zhì)鹽的化學性質(zhì)舉例寫化學反應方程式舉例寫化學反應方程式與指示劑作用Na2CO3溶液、NaHCO3溶液等呈堿性，使紫色石蕊溶液變 _ 色，酚酞溶液變_ 色鹽和金屬反應生成 和_和_藍1.舉例寫化學反應方程式紅另一種鹽另一種金屬 考點梳理2 鹽的化學性質(zhì)鹽的化學性質(zhì)鹽的化學性質(zhì)舉例寫化學反應方程式舉例寫化學反應方程式鹽和酸反應生成 和_和_鹽和堿反應生成 和_和_鹽和某些鹽反應生成 和_和_另一種鹽另一種酸另一種鹽另一種堿新鹽另一種新鹽 考點梳理3 復分解反應及發(fā)生的條件1.定義：由兩種化合物相互交換成分，生成另外兩種化合物的反應。2.能發(fā)生復分解反應的物質(zhì)及反應條件(2012年考查) 考點梳理3 復分解反應及發(fā)生的條件反應的類型反應的類型反應物的條反應物的條件件生成物的條件生成物的條件酸+金屬氧化物鹽+水反應物之一可溶生成物要有_、_或_中的任意一種酸+堿鹽+水酸+鹽新酸+新鹽堿+鹽新鹽+新堿反應物均可溶鹽+鹽兩種新鹽沉淀氣體水 考點梳理3 復分解反應及發(fā)生的條件3.常見堿和鹽的溶解性規(guī)律：(1)堿：常見的堿類只溶“鉀、鈉、鋇、鈣、氨”，即KOH、NaOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3H2O可溶于水，其他的堿大多難溶于水。(2)鹽：鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、硝酸鹽全溶；碳酸鹽可溶鉀鈉銨；AgCl和BaSO4既不溶于水也不溶于酸。 考點梳理4 化學肥料1.常見化肥的種類及功效農(nóng)作物所必須的營養(yǎng)元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂等，其中氮、磷、鉀需要量較大，因此氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的化學肥料。常見化肥的種類及功效如下： 考點梳理4 化學肥料分類分類化學成分化學成分主要作用主要作用氮肥CO（NH2）2、NH3H2ONH4HCO3、NH4ClNH4NO3、NaNO3促進植物莖、葉生長茂盛、葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量的作用磷肥Ca3（PO4）2、Ca（H2PO4）2CaSO4促進作物生長，還可增強作物的抗旱、抗寒能力 考點梳理4 化學肥料分類分類化學成分化學成分主要作用主要作用鉀肥K2SO4、KCl保證作物各種代謝過程的順利進行、促進植物生長、增強抗病蟲害和抗倒伏能力復合肥料NH4H2PO4、（NH4）2HPO4KNO3能同事均勻地供給作物幾種養(yǎng)分，充分發(fā)揮營養(yǎng)元素間的相互作用，有效成分高 考點梳理4 化學肥料氮肥氮肥磷肥磷肥鉀肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鈣氯化鉀外觀_色晶體灰白色粉末白色晶體氣味刺激性氣味無無無無無白 考點梳理4 化學肥料氮肥氮肥磷肥磷肥鉀肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鈣氯化鉀溶解性全部溶于水大多不溶于水或部分溶于水全部溶于水加熟石灰放出有刺激性氣味的氣體（氨氣）（尿素除外）沒有刺激性氣味的氣體放出 考點梳理4 化學肥料點撥：(1)氮肥中的_呈液態(tài)，碳酸氫銨有強烈的氨味，這是因為碳酸氫銨在常溫下不穩(wěn)定分解生成氨氣；(2)檢驗銨鹽的方法：銨鹽都能與堿反應，放出有刺激性氣味的氨氣，氨氣能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍，據(jù)此可以檢驗銨鹽；(3)不是所有的化肥都可以混合施用，如氮肥(含NH4+)不能與堿性物質(zhì)(如草木灰、熟石灰等)混合施用，否則不但不會增加肥效，反而會使肥效降低。尿素 考點梳理4 化學肥料3.施用化肥農(nóng)藥的利弊利利弊弊a.化肥中營養(yǎng)元素含量高，大多易溶于水，施用后能很快被作物吸收，對提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用；b.農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中與病蟲等有害物質(zhì)作斗爭的有力武器。a.污染土壤、水源、大氣環(huán)境；b.造成某些物種的滅絕；c.通過食物鏈進入人體，影響人體健康課前過關(guān)目錄contents 課前過關(guān) 1.(2015鐵嶺)生活中常見的鹽與其對應的用途描述不相符的是( )A.氯化鈉是常用的調(diào)味品 B.碳酸鈉用作建筑材料C.碳酸氫鈉用于焙制糕點 D.碳酸鈣可用作補鈣劑2.區(qū)別下列相關(guān)化肥的方法可行的是( )A.NH4Cl與KCl：觀察外觀B.NH4HCO3與KCl：加水C.K2SO4與Ca3(PO4)2：聞氣味D.(NH4)2SO4與K2SO4：加熟石灰研磨后聞氣味BD 課前過關(guān) 3.某化學興趣小組的同學按下圖操作完成粗鹽(含有難溶性雜質(zhì))提純的實驗。下列說法中正確的是( )A.各項實驗操作完全正確B.正確的操作順序為C.去除雜質(zhì)的關(guān)鍵步驟是D.操作中玻璃棒的作用是相同的B 課前過關(guān) 4.(2016株洲)下列物質(zhì)間不能發(fā)生復分解反應的是( )A.碳酸鈉溶液和氯化鈣溶液B.氫氧化鈉溶液和氯化鉀溶液C.碳酸鉀溶液和鹽酸D.硫酸銅溶液和氯化鋇溶液B 課前過關(guān) 5.(2016陜西模擬)構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)是學習化學的重要方法。如圖是小雨同學以CaCO3為核心整理的知識網(wǎng)絡(luò)，“”表示一種物質(zhì)轉(zhuǎn)化成另一種物質(zhì)，部分反應的轉(zhuǎn)化關(guān)系未標明。 課前過關(guān) (1)反應常用來在實驗室制取CO2氣體，該反應的化學方程式為 _(2)老師指出反應無法發(fā)生，理由是_(3)反應屬于基本反應類型中的_反應。(4)小雨認為甲可以是CO2，你認為還可以是 _(填化學式)。二者反應不產(chǎn)生氣體、沉淀或水分解Na2CO3考點突破目錄contents考點一 常見鹽的性質(zhì)和用途考點二 鹽的化學性質(zhì)考點三 化肥 考點突破1 常見鹽的性質(zhì)和用途【例1】請從以下物質(zhì)中選擇填空(寫出化學式)：甲烷、食鹽、熟石灰、小蘇打、石灰石、鹽酸、硝酸鉀。用于除去鐵銹的是_ ;可作為化肥的是_ ;可作為調(diào)味品的是_ ; 用于改良酸性土壤的是_;用于焙制糕點所用的發(fā)酵粉的是_。HClKNO3NaClCa(OH)2NaHCO3 考點突破1 常見鹽的性質(zhì)和用途方法規(guī)律： 該考點考查的難度不大，考查的重點是常見鹽的性質(zhì)和用途，常見鹽有碳酸鈉、碳酸氫鈉、氯化鈉、碳酸鈣等，同學們只需要熟記考點梳理中各種常見鹽的性質(zhì)和用途即可。 考點突破1 常見鹽的性質(zhì)和用途防錯巧記：(1)鹽中不一定含有金屬元素，如NH4NO3、NH4Cl等銨鹽中不含金屬元素；(2)純堿、小蘇打的主要成分分別是Na2CO3，NaHCO3，它們也都屬于鹽；(3)鹽溶液不一定顯中性，如碳酸鈉、碳酸氫鈉溶液顯堿性，因此顯堿性的溶液不一定就是堿溶液。 考點突破1 常見鹽的性質(zhì)和用途變式拓展：1.(2016廣東模擬)酸、堿、鹽在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中的廣泛應用，促進了人類文明的進步和社會的可持續(xù)發(fā)展。下列有關(guān)酸、堿、鹽的生產(chǎn)或應用的說法不合理的是( )A.工業(yè)上可以用石灰石、水、純堿為原料制取燒堿B.將草木灰(含K2CO3)與氯化銨混合施用可以提高肥效C.純堿既可從內(nèi)陸鹽湖提取，又可用“侯氏聯(lián)合制堿法”生產(chǎn)D.用石灰乳與硫酸銅溶液混合配制防治植物病害的波爾多液B 考點突破1 常見鹽的性質(zhì)和用途2.(2016雅安)只經(jīng)過一次實驗就能將H2SO4、NaCl、NaOH三種無色溶液區(qū)別開來的是( )A.純堿溶液B.稀鹽酸C.硝酸銀溶液D.石蕊試液D 考點突破2 鹽的化學性質(zhì)【例2】如圖是常見酸、堿、鹽之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系。（1）寫出圖中相應物質(zhì)的化學式： 酸_ 、堿_。H2SO4Ba(OH)2 考點突破2 鹽的化學性質(zhì)（2）寫出圖中反應和的化學方程式：_ ;_ 。（3）總結(jié)化學反應的規(guī)律是我們學習化學的方法之一。請根據(jù)上圖總結(jié)出酸、堿、鹽相互反應的規(guī)律（寫2點）。酸與堿反應生成鹽和水；酸與鹽反應生成新酸和新鹽；堿與鹽反應生成新堿和新鹽；鹽與鹽反應生成兩種新鹽(任意兩點均可) 考點突破2 鹽的化學性質(zhì) 方法規(guī)律： 鹽的化學性質(zhì)經(jīng)常會結(jié)合酸、堿的化學性質(zhì)綜合考查，一般會考查典型物質(zhì)的典型反應、反應規(guī)律等有關(guān)內(nèi)容，需要同學們備考時熟練掌握鹽的各種化學性質(zhì)和復分解反應，熟記相關(guān)的化學方程式，并多做練習熟練掌握。 考點突破2 鹽的化學性質(zhì)變式拓展：3.(2015莆田)多角度看物質(zhì)，有助于加深對物質(zhì)的認識。CuSO4是一種常見的鹽，請回答：(1)CuSO4溶液顯酸性，其pH_7(填“”“”或“=”)。（2）CuSO4可以看成是中和反應的產(chǎn)物，其對應的酸為 _（填化學式，下同），堿為 _ 。H2SO4Cu(OH)2 考點突破2 鹽的化學性質(zhì)（3）CuSO4作為反應物，寫出一個符合A+BC+D的化學方程式：_（4）CuSO4作為催化劑，能加快過氧化氫的分解，其化學方程式為_ 考點突破3 化肥【例3】某化肥包裝袋上的部分說明如右圖所示。 (1)硝酸銨屬于化肥中的_ (填序號)。A.鉀肥 B.氮肥 C.磷肥B 考點突破3 化肥(2)硝酸銨應具有的性質(zhì)是_(填序號)。A.易溶于水 B.有揮發(fā)性 C.受熱易分解(3)硝酸銨能與強堿反應，其中與燒堿反應的化學方程式為：NH4NO3+NaOH NaNO3+NH3+X。則X的化學式為_；施用該類肥料時，要避免與 _(填“酸”或“堿”)性物質(zhì)混用，否則會降低肥效。ACH2O堿 考點突破3 化肥方法規(guī)律：(1)判斷化肥的種類，關(guān)鍵是看化肥中含有哪種營養(yǎng)元素，含有鉀元素的為鉀肥，含有氮元素的為氮肥，含有磷元素的為磷肥，含氮、磷、鉀三種營養(yǎng)元素中的兩種或兩種以上的為復合肥。(2)銨態(tài)氮肥(如NH4Cl)不能與堿性物質(zhì)(如熟石灰、草木灰)混合施用，二者會發(fā)生反應產(chǎn)生NH3逸出，降低肥效。 考點突破3 化肥變式拓展：4.(2016云南模擬)某試驗田的玉米葉色淡黃，有倒狀現(xiàn)象，你認為應施用的復合肥是( )A.CO(NH2)2 B.KCl C.KNO3 D.Ca(H2PO4)25.(2016廣州)化學肥料和農(nóng)藥對農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)豐收具有重要作用，下列有關(guān)說法錯誤的是( )A.KNO3是復合肥料B.殘留農(nóng)藥可通過農(nóng)作物轉(zhuǎn)移到人體中C.熟石灰可用于改良酸性土壤D.化肥能提高糧食產(chǎn)量，施用越多越好CD實驗突破目錄contents 實驗突破 粗鹽的提純實驗【實驗目的】1.體驗固體混合物初步提純的實驗過程；2.學習蒸發(fā)操作技能，鞏固溶解、過濾操作技能。【實驗用品】燒杯、玻璃棒、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒、鐵架臺、托盤天平、濾紙、火柴。點擊觀看視頻 實驗突破 粗鹽的提純實驗【實驗裝置】 實驗突破 粗鹽的提純實驗【實驗步驟】1.溶解：用托盤天平稱取5.0 g粗鹽，用藥匙將其逐漸加入盛有10 mL水的燒杯里，邊加邊用玻璃棒攪拌，一直加到粗鹽不再溶解為止；2.過濾：如上圖a所示，過濾食鹽水；3.蒸發(fā)：將所得濾液倒入蒸發(fā)皿，如上圖b所示，用酒精燈加熱，用玻璃棒不斷攪拌，待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)了較多固體時，停止加熱，利用蒸發(fā)皿的余熱將濾液蒸干；4.計算產(chǎn)率：用玻璃棒將固體轉(zhuǎn)移到紙上，稱量后回收到指定容器中，計算產(chǎn)率。 實驗突破 粗鹽的提純實驗【注意事項】1.倒入蒸發(fā)皿的液體不能超過蒸發(fā)皿容積的2/3；2.蒸發(fā)時不能將濾液完全蒸干再停止加熱，當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時就應該停止加熱，利用余熱將濾液蒸干；3.溶解時，玻璃棒的作用是加快粗鹽溶解的速率；過濾時，玻璃棒的作用是引流；蒸發(fā)時，不斷用玻璃棒攪拌，是為了防止局部溫度過高，造成液滴飛濺。 實驗突破 粗鹽的提純實驗【例4】(2015鹽城)鹽城瀕臨黃海，海鹽文化全國知名。某興趣小組同學去鹽場參觀，帶回了部分粗鹽樣品，并對其進行了如下探究： 實驗突破 粗鹽的提純實驗(1)操作中必須用到的一種儀器是_ (填序號)。A.研缽 B.量筒 C.燒杯 D.試管(2)操作的名稱是_，操作中用到玻璃棒，作用為 _ 。(3)用提純得到的“精鹽”配制100 g 7.5%的氯化鈉溶液。經(jīng)檢測，溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)偏小，其原因可能有 _(填序號)。氯化鈉固體不純 稱量時精鹽與砝碼放反了 量取水時俯視讀數(shù) 裝瓶時，有少量溶液灑出A過濾防止局部過熱造成液滴飛濺 實驗突破 粗鹽的提純實驗(4)查閱資料得知：粗鹽中除含少量泥沙等不溶性雜質(zhì)外，還含有少量的可溶性雜質(zhì)(假定可溶性雜質(zhì)只有MgCl2一種)，為了得到較純凈的氯化鈉，小組同學將所得的“精鹽”又作了如下處理： 實驗突破 粗鹽的提純實驗白色沉淀的化學式為 _。在得到的濾液中加入足量的稀鹽酸的目的是_。若實驗過程中不考慮損耗，最終得到的NaCl固體的質(zhì)量將_(填“大于”“小于”或“等于”)原精鹽中NaCl的質(zhì)量。Mg(OH)2 除去反應剩余的氫氧化鈉大于 實驗突破 粗鹽的提純實驗變式拓展：6.(2016淮安)某校化學興趣小組進行粗鹽(含有泥沙)提純實驗，并利用所得精鹽配制100 g 20%的氯化鈉溶液。實驗一：如圖1是甲同學進行粗鹽提純實驗的操作示意圖。 圖1 實驗突破 粗鹽的提純實驗(1)操作中的一處明顯錯誤是_ 。(2)操作對應的實驗中，停止加熱的恰當時機是_。(3)該同學實驗中缺少過濾操作，在此操作中玻璃棒的作用是_ 。瓶塞沒有倒放待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量的固體時引流 實驗突破 粗鹽的提純實驗實驗二：乙同學用提純得到的精鹽配制100 g 20%的氯化鈉溶液。 圖2(4)配制時，除如圖2提供的儀器外，還需要試劑瓶、托盤天平和_(填一種儀器名稱)。(5)若其他操作均正確，采用如圖2所示觀察方式量取水，則所配溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)_(填“”“”或“=”)20%。膠頭滴管五年廣東中考目錄contents 五年廣東中考1.(選擇題節(jié)選)判斷正誤，正確的打“”，錯誤的打“”。(1)(2013年)可用小蘇打片治療胃酸過多。( )(2)(2014年)施用農(nóng)藥造成污染，應禁止使用。( )(3)(2015年)氮肥氯化銨與堿研磨放出氨氣，氮肥尿素與堿研磨也能放出氨氣。( ) 五年廣東中考2.(2014廣東)下列物質(zhì)的名稱和俗名對應正確的是( )A.碳酸鈣純堿B.氯化鈉食鹽C.碳酸鈉小蘇打D.氧化鈣熟石灰3.(2013廣東)倉庫中有一包氮肥的包裝標簽模糊不清，有同學進行了以下探究：B 五年廣東中考(1)操作用玻璃棒攪拌的目的是_。(2)請完成下表(已知AgCl和BaSO4是難溶于水和酸的白色固體)：使樣品充分溶解假設(shè)和現(xiàn)象假設(shè)和現(xiàn)象判斷和化學方程式判斷和化學方程式a若現(xiàn)象I為無氨味則樣品中不含_ (填名稱)b由操作現(xiàn)象判斷該樣品一定含有_離子碳酸氫銨銨根 五年廣東中考假設(shè)和現(xiàn)象假設(shè)和現(xiàn)象判斷和化學方程式判斷和化學方程式c若現(xiàn)象為“白色沉淀”，現(xiàn)象為“無沉淀”則樣品中含有_ (寫名稱)，該反應的化學方程式為：_d若現(xiàn)象為“無沉淀”，現(xiàn)象為“白色沉淀”則樣品中含有_ (寫名稱)，該反應的化學方程式為：_硫酸銨NH4Cl 五年廣東中考 (3)若現(xiàn)象、都無現(xiàn)象，則該氮肥可能是_ (寫化學式)；若操作現(xiàn)象為無氣味,現(xiàn)象、無現(xiàn)象，則該氮肥可能是_ (只寫一種)。4.(2015廣東)某化肥說明書的一部分如右圖所示。NH4NO3尿素 五年廣東中考(1)該化肥的化學性質(zhì)為：與堿性物質(zhì)混用會因放出_氣而損失肥效；_ 。(2)該化肥的物理性質(zhì)為 _ 。氨受熱易分解易溶于水 五年廣東中考5.(2012廣東)某同學發(fā)現(xiàn)家中陽臺上的紫色玫瑰花生長不茂盛，葉子發(fā)黃。他想：可能是缺少氮元素，需要施加下列肥料中的 _(填序號)。 A.K2CO3 B.NH4Cl C.Ca(H2PO4)2 D.KCl6.(2016廣東)公園里部分植物的枝葉枯黃，莖也比較纖細。建議工作人員最好給這些植物施用的一種化肥是( )A.NH4HCO3 B.KNO3 C.Ca(H2PO4)2 D.(NH4)3PO4BB謝謝觀看！