第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)第一課時(shí)物質(zhì)的變化 知識(shí)回顧 1 水是一種液體 沸騰時(shí)變成 遇冷時(shí)又會(huì)變成或 2 化學(xué)是在 層次上研究物質(zhì)的 與的科學(xué) 氣體 液體 固體 分子 原子 組成 結(jié)構(gòu) 性質(zhì) 變化規(guī)律 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1 了解如何觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 2 了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別 并能運(yùn)用概念判斷物質(zhì)的變化 3 認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的基本特征 理解反應(yīng)現(xiàn)象和本質(zhì)的聯(lián)系 4 知道物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化是伴隨的現(xiàn)象 認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì) 學(xué)習(xí)重點(diǎn) 理解物理變化和化學(xué)變化的概念 并能判斷物質(zhì)的變化類(lèi)型 學(xué)習(xí)難點(diǎn) 物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別及判斷 聯(lián)系 自主學(xué)習(xí) 1 物理變化是指的變化 如 2 化學(xué)變化是指的變化 又叫做 如 化學(xué)變化常伴隨有 和等現(xiàn)象 能量的變化常表現(xiàn)為 沒(méi)有生成其他物質(zhì) 汽油揮發(fā) 水沸騰 生成其他物質(zhì) 化學(xué)反應(yīng) 木柴燃燒 鐵生銹 顏色改變 放出氣體 生成沉淀 能量的變化 吸熱 放熱 發(fā)光 3 化學(xué)變化的基本特征是 4 物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別是 5 物理變化和化學(xué)變化的相互聯(lián)系是 有其他物質(zhì)產(chǎn)生 變化時(shí)是否有新的物質(zhì)產(chǎn)生 物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過(guò)程中 一定同時(shí)發(fā)生物理變化 而發(fā)生物理變化過(guò)程中 不一定同時(shí)發(fā)生化學(xué)變化 探究一 物質(zhì)變化 反應(yīng)前反應(yīng)中反應(yīng)后 你會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)嗎 觀察反應(yīng)物的顏色 狀態(tài) 反應(yīng)時(shí) 觀察反應(yīng)發(fā)生需要的條件 是否需要加熱或其他附加條件 發(fā)生的現(xiàn)象 有無(wú)沉淀 氣體生成 是否有發(fā)光 發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生 觀察生成物的顏色 狀態(tài) 3 干冷玻璃片上有什么現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)1 1 請(qǐng)說(shuō)出水的顏色 狀態(tài) 氣味 2 水加熱沸騰時(shí) 試管口有什么現(xiàn)象 該實(shí)驗(yàn)的特征是 沒(méi)有新物質(zhì)生成 實(shí)驗(yàn)2 1 變化前膽礬的顏色 狀態(tài)是什么樣的 2 粉碎后的膽礬顏色 狀態(tài)又是什么樣的 3 變化前 后膽礬有什么不同 變化后的粉末物質(zhì)還是原來(lái)的膽礬嗎 為什么 觀察實(shí)驗(yàn) 填寫(xiě)表格 觀察與思考 液態(tài)的水 塊狀的膽礬 產(chǎn)生水珠 變?yōu)樗{(lán)色粉末 水 膽礬 思考 兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何規(guī)律 無(wú)新物質(zhì)生成 無(wú)新物質(zhì)生成 兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中的物質(zhì)變化時(shí) 都沒(méi)有新物質(zhì)生成 實(shí)驗(yàn)3 1 請(qǐng)說(shuō)出膽礬溶液的顏色是 藍(lán)色 2 向膽礬溶液中加入無(wú)色的氫氧化鈉溶液后 看到生成 藍(lán)色沉淀 3 該反應(yīng)的特征是 有新物質(zhì)生成 該反應(yīng)的文字表達(dá)式 硫酸銅 氫氧化鈉 硫酸鈉 氫氧化銅 該反應(yīng)的化學(xué)方程式 CuSO4 2NaOH Na2SO4 Cu OH 2 實(shí)驗(yàn)4 1 請(qǐng)說(shuō)出石灰石的顏色 和狀態(tài) 2 向盛有石灰石的試管中加入無(wú)色的鹽酸溶液后 看到生成 3 該反應(yīng)的特征是 白色 固體 有氣體 有新物質(zhì)生成 該反應(yīng)的文字表達(dá)式 碳酸鈣 鹽酸 氯化鈣 二氧化碳 水 該反應(yīng)的化學(xué)方程式 CaCO3 2HCl CaCl2 CO2 H2O 觀察實(shí)驗(yàn) 填寫(xiě)表格 觀察與思考 膽礬溶液 塊狀的石灰石 產(chǎn)生藍(lán)色沉淀 氫氧化銅 二氧化碳等 有新物質(zhì)生成 有新物質(zhì)生成 產(chǎn)生氣泡 石灰水變渾濁 想一想 一 實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2有什么共同特征 二 實(shí)驗(yàn)3和實(shí)驗(yàn)4有什么共同特征 三 實(shí)驗(yàn)1 2與實(shí)驗(yàn)3 4有什么本質(zhì)的區(qū)別 都沒(méi)有新物質(zhì)生成 都有新物質(zhì)生成 變化時(shí)是否有其它物質(zhì)生成 練習(xí) 1 下列變化屬于化學(xué)變化的是 物理變化的是 A 汽油揮發(fā)B 木材制成家具C 鐵水制成鍋D 冰受熱融化E 木柴燃燒F 鐵生銹G 食物腐爛H 釀酒I 呼吸作用J 光合作用 EFGHIJ ABCD 2 判斷題 1 物質(zhì)的形狀改變了 一定是物理變化 2 物質(zhì)的顏色改變了 一定是化學(xué)變化 3 有固體生成的變化一定是化學(xué)變化 4 某固體加熱變成氣體 一定是化學(xué)變化 5 有放熱 發(fā)光產(chǎn)生的變化一定是化學(xué)變化 探究二 物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別和聯(lián)系 實(shí)驗(yàn) 點(diǎn)燃一支蠟燭 觀察蠟燭燃燒時(shí)產(chǎn)生的現(xiàn)象 分析蠟燭燃燒的過(guò)程 蠟燭融化 蠟燭燃燒 蠟燭燃燒的過(guò)程中同時(shí)進(jìn)行著融化但融化的過(guò)程中卻不一定燃燒 物理變化 化學(xué)變化 同時(shí)發(fā)生 你認(rèn)為物理變化與化學(xué)變化的關(guān)系是什么 化學(xué)變化中一定伴隨物理變化 但物理變化中不一定伴隨化學(xué)變化 物理變化和化學(xué)變化 1 物理變化 沒(méi)有生成其它物質(zhì)的變化 2 化學(xué)變化 變化時(shí)生成了其它物質(zhì)的變化 化學(xué)變化又叫化學(xué)反應(yīng) 3 兩種變化的本質(zhì)區(qū)別 變化時(shí)是否有其它物質(zhì)生成 4 聯(lián)系 在化學(xué)變化的過(guò)程中 同時(shí)發(fā)生物理變化 現(xiàn)象 揮發(fā) 狀態(tài)改變 形狀改變 現(xiàn)象 發(fā)光 發(fā)熱 顏色改變 放出氣體 生成沉淀并且常伴隨能量變化 物理變化與化學(xué)變化 沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化 生成新物質(zhì)的變化 變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成 物質(zhì)的外形 形狀 狀態(tài)發(fā)生改變 伴隨能量的變化 發(fā)光 放熱 變色 生成氣體 產(chǎn)生沉淀等 化學(xué)變化中一定伴隨物理變化 礦石粉碎 水蒸發(fā) 汽油揮發(fā)等 木炭燃燒 鐵生銹 食物腐爛等 化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生 但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化 練習(xí) 能用于判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化的依據(jù)是 A 生成新物質(zhì)B 生成沉淀或氣體C 發(fā)生顏色變化D 發(fā)光發(fā)熱 A 鞏固練習(xí) 1 下列變化中 屬于化學(xué)變化的是 A 海水曬鹽B 火柴折斷C 食物腐爛D 干冰升華2 下列著名詩(shī)句中只含有物理變化的是 A 野火燒不盡 春風(fēng)吹又生B 粉身碎骨渾不怕 要留清白在人間C 夜來(lái)風(fēng)雨聲 花落知多少D 春蠶到死絲方盡 蠟炬成灰淚始干3 下列成語(yǔ)中描述的變化 一定包含化學(xué)變化的是 A 木已成舟B 花香四溢C 燭炬成灰D 滴水成冰4 下列變化中 有一種與其他三種存在著本質(zhì)區(qū)別的是 A 水沸騰B 瓷碗破碎C 石蠟熔化D 動(dòng)植物呼吸 C C C D 5 下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是 A 化學(xué)變化和化學(xué)反應(yīng)是同一個(gè)概念B 物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)同時(shí)發(fā)生物理變化C 化學(xué)變化的特征就是一定會(huì)有沉淀生成D 物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成6 下列變化過(guò)程中既有物理變化又有化學(xué)變化的是 A 酒精揮發(fā)B 冰雪融化C 點(diǎn)燃蠟燭D 木炭吸附異味7 下列變化中 前者是物理變化 后者是化學(xué)變化的是 A 石蠟熔化 食物腐爛B 汽油揮發(fā) 海水曬鹽C 酒精燃燒 米飯變餿D 濕衣服晾干 碘升華 C C A