農(nóng)業(yè)的概念有大有小 狹義的農(nóng)業(yè)僅指種植業(yè) 廣義的農(nóng)業(yè)按照勞動(dòng)對(duì)象的不同 則可包括農(nóng) 種植業(yè) 林 牧 副 漁五大部門 其中 種植業(yè)的結(jié)構(gòu)包括糧食作物 棉花 油料作物 糖料作物 水果和經(jīng)濟(jì)作物等 更多資源 圖4 12中三個(gè)人對(duì)農(nóng)業(yè)的看法 充分強(qiáng)調(diào)了發(fā)展農(nóng)業(yè)的重要性 從我國(guó)人口的角度來(lái)說(shuō) 農(nóng)業(yè)是解決人民溫飽的基礎(chǔ) 從中國(guó)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化來(lái)講 農(nóng)村實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化是瓶頸 是關(guān)鍵 正因?yàn)槿绱?對(duì)于國(guó)家決策者而言 農(nóng)業(yè)成為發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重中之重 在我國(guó)領(lǐng)土上 最大的農(nóng)業(yè)地域差異首先是東部和西部 東部地區(qū)熱 水 土條件有較為良好的配合 農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久 人口稠密 是我國(guó)絕大部分耕地 農(nóng)作物 林 漁 副業(yè)的集中地區(qū) 西部地區(qū)氣候干旱 熱 水 土條件的配合上有較大缺陷 絕大部分是少數(shù)民族聚居區(qū) 農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史較晚 人口稀少 勞動(dòng)力不足 農(nóng)區(qū)小而分散 大部分地區(qū)是以放牧為主 在東部和西部 又可分為南北兩大部分 在東部 秦嶺 淮河以北的方地區(qū) 以旱地作為基本耕地形態(tài) 發(fā)展了一套旱地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度 是我國(guó)各種旱糧作物的主產(chǎn)區(qū) 秦嶺 淮河以南的南方地區(qū) 以水田作為基本耕地形態(tài) 發(fā)展了一套水田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)制度 是水稻以及各種亞熱帶 熱帶經(jīng)濟(jì)作物的主產(chǎn)區(qū) 其實(shí) 嚴(yán)格地說(shuō) 在西部也可分為南北兩大部分 祁連山以北的甘新地區(qū) 是廣大的干旱氣候區(qū) 農(nóng)業(yè)完全依靠灌溉 荒漠及山地放牧業(yè)發(fā)達(dá) 祁連山以南的青藏高原 是以放牧業(yè)為主的地區(qū) 牲畜 農(nóng)作物和林木都帶有高寒地區(qū)的特點(diǎn) 21世紀(jì) 人類對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求是方便 營(yíng)養(yǎng) 衛(wèi)生 安全 回歸自然 無(wú)污染 無(wú)公害 反季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品將備受青睞 工藝型 風(fēng)光型 保健型農(nóng)產(chǎn)品也將應(yīng)運(yùn)而生 可以預(yù)見(jiàn) 21世紀(jì)人類農(nóng)業(yè)將向8種類型發(fā)展 1 環(huán)境和發(fā)展要求 可持續(xù)農(nóng)業(yè)2 復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)要求 立體高效型農(nóng)業(yè)3 超高產(chǎn)超優(yōu)質(zhì)要求 超級(jí)型農(nóng)業(yè)4 快節(jié)奏要求 快速型農(nóng)業(yè)5 集約時(shí)空要求 設(shè)施型及無(wú)土型農(nóng)業(yè)6 休閑時(shí)尚要求 工藝型農(nóng)業(yè)7 健康意識(shí)要求 保健型農(nóng)業(yè)8 觀光旅游要求 風(fēng)光型農(nóng)業(yè) 發(fā)展我國(guó)農(nóng)業(yè)的兩個(gè)主要對(duì)策 一是建立商品糧基地 二是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu) 運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展多種經(jīng)營(yíng) 一般情況下 坡度大于18 就不適宜發(fā)展種植業(yè) 我國(guó)政府要求 坡度大于25 的土地不得發(fā)展種植業(yè)除了坡度的影響之外 還有垂直自然帶的分布 這一點(diǎn)在第101頁(yè)的活動(dòng)2有所體現(xiàn) 圖4 22上表示的生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)際上包括了兩個(gè)類型 除了教材介紹的?；~塘之外還有蔗基魚塘 因此本圖中還應(yīng)該有一個(gè)制糖廠 塘泥給甘蔗提供養(yǎng)料 甘蔗送到糖廠 甘蔗葉子喂魚 總之 基塘生產(chǎn)的最大好處就是整個(gè)過(guò)程沒(méi)有廢物 對(duì)環(huán)境沒(méi)有危害 更多資源 東部沿海發(fā)達(dá)地區(qū)之所以要發(fā)展出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè) 從地形條件看 地勢(shì)較平坦 多數(shù)為平原或丘陵地區(qū) 從氣候上看 降水豐富 熱量充足 水熱配合較好 由于臨海 進(jìn)出口比較方便 適于發(fā)展對(duì)外農(nóng)業(yè)貿(mào)易 同時(shí)技術(shù)設(shè)備比較先進(jìn) 信息來(lái)源廣 居民眾多 市場(chǎng)大 這些都為東部沿海地區(qū)發(fā)展出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)奠定了基礎(chǔ) 西部地區(qū)之所以要實(shí)行退耕還林 主要是從我國(guó)面臨的生態(tài)環(huán)境嚴(yán)峻形勢(shì)來(lái)考慮的