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高三生物二輪專(zhuān)題復(fù)習(xí) 專(zhuān)題二 ATP、酶與物質(zhì)運(yùn)輸 考點(diǎn)1 ATP與酶課件 新人教版

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高三生物二輪專(zhuān)題復(fù)習(xí) 專(zhuān)題二 ATP、酶與物質(zhì)運(yùn)輸 考點(diǎn)1 ATP與酶課件 新人教版_第1頁(yè)
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1、考點(diǎn)1ATP與酶專(zhuān)題二ATP、酶與物質(zhì)運(yùn)輸診斷基礎(chǔ)整合要點(diǎn)探究考向一診斷基礎(chǔ)1.有關(guān)ATP的正誤判斷(1)活細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP的轉(zhuǎn)化只能單向進(jìn)行()提示提示活細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞呼吸使ADP和Pi合成ATP,消耗能量的生命活動(dòng)(如主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn))又將ATP水解成ADP和Pi,ATP和ADP可以雙向轉(zhuǎn)化。(2)反應(yīng)式ADPPi能量 ATP中,向右反應(yīng)需要的能量可來(lái)自葡萄糖等有機(jī)物的氧化分解()提示提示ADP和Pi合成ATP過(guò)程所需的能量包括以下兩種:動(dòng)物、人、真菌和大多數(shù)細(xì)菌細(xì)胞呼吸釋放的能量;綠色植物來(lái)源于光能和細(xì)胞呼吸釋放的能量。答案提示(3)ATP水解釋放的能量可用于細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)()(4)細(xì)胞質(zhì)中

2、消耗的ATP均來(lái)源于線(xiàn)粒體和葉綠體()(5)人長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),骨骼肌細(xì)胞中每摩爾葡萄糖生成ATP的量與安靜時(shí)相等()提示提示劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),骨骼肌細(xì)胞中葡萄糖會(huì)發(fā)生厭氧呼吸,其與安靜時(shí)(只進(jìn)行需氧呼吸)生成ATP的量不相同。答案提示提示提示酶與底物溶液應(yīng)分別保溫達(dá)到相應(yīng)溫度后再混合。2.有關(guān)酶的正誤判斷(1)酶的基本組成單位是氨基酸和脫氧核苷酸()提示提示酶的基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸(不是脫氧核苷酸)。(2)同一種酶可存在于分化程度不同的活細(xì)胞中()(3)酶既可以作為催化劑,也可以作為另一個(gè)反應(yīng)的底物()(4)低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)()提示提示低溫影響酶的活性,不破

3、壞酶的空間結(jié)構(gòu),但高溫能使酶失活。答案提示(5)探究溫度對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)時(shí),將酶與底物溶液在室溫下混合后于不同溫度下保溫()(1)如果發(fā)生在綠色植物體內(nèi),代表光合作用,代表細(xì)胞呼吸()(2)如果在一個(gè)正常生長(zhǎng)的綠色植物體內(nèi),過(guò)程總量一定大于過(guò)程總量()(3)如果發(fā)生在一個(gè)穩(wěn)定生態(tài)系統(tǒng)中,則貯存的能量就是生物細(xì)胞呼吸釋放的部分能量()3.綜合應(yīng)用: ATP與ADP在生物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化如圖,請(qǐng)判斷下列說(shuō)法:答案二整合要點(diǎn)一、一、ATP1.ATP的結(jié)構(gòu)與常用描述腺嘌呤核糖磷酸基團(tuán)腺苷磷酸基團(tuán)腺嘌呤核糖核苷酸磷酸基團(tuán)腺苷二磷酸磷酸基團(tuán)2.理清“A”的4種含義(1)ATP: A表示: 。(2)核苷酸: A

4、表示: 。腺苷腺嘌呤(3)DNA: A表示: 。(4)RNA: A表示: 。腺嘌呤脫氧核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸轉(zhuǎn)化場(chǎng)所常見(jiàn)的生理過(guò)程質(zhì)膜消耗ATP:主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)、胞吞、胞吐細(xì)胞溶膠產(chǎn)生ATP:_葉綠體產(chǎn)生ATP:_消耗ATP:碳反應(yīng)和自身DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄,蛋白質(zhì)合成等線(xiàn)粒體產(chǎn)生ATP:需氧呼吸的_消耗ATP:自身DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄,蛋白質(zhì)合成等核糖體消耗ATP:_細(xì)胞核消耗ATP:_3.與ATP產(chǎn)生和消耗有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)及生理過(guò)程細(xì)胞呼吸糖酵解階段光反應(yīng)檸檬酸循環(huán)、電子傳遞鏈階段蛋白質(zhì)的合成DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄等二、酶在代謝中的作用二、酶在代謝中的作用1.剖析酶的本質(zhì)與特點(diǎn)化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)少數(shù)是

5、RNA基本單位_合成場(chǎng)所_主要在_來(lái)源一般來(lái)說(shuō),活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶(哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞除外)作用場(chǎng)所細(xì)胞內(nèi)外或生物體內(nèi)外均可生理功能_與無(wú)機(jī)催化劑相同的性質(zhì)提高反應(yīng)速率,但不改變化學(xué)反應(yīng)的方向和平衡點(diǎn);反應(yīng)前后,酶的性質(zhì)和數(shù)量不變氨基酸核糖核苷酸核糖體細(xì)胞核(真核生物)催化作用2.理清酶的特性及影響因素的3類(lèi)曲線(xiàn)(1)酶的特性的曲線(xiàn)高效性專(zhuān)一性圖1中加酶的曲線(xiàn)和加無(wú)機(jī)催化劑的曲線(xiàn)比較表明:酶具有 。圖2中兩曲線(xiàn)比較表明:酶具有 。(2)各因素對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響曲線(xiàn)分析圖3和圖4:溫度或pH通過(guò)影響 來(lái)影響酶促反應(yīng)速率。分析圖5:OP段的限制因素是 ,P點(diǎn)以后的限制因素則是 。酶的活性底物濃度

6、酶濃度三、與酶相關(guān)的實(shí)驗(yàn)探究三、與酶相關(guān)的實(shí)驗(yàn)探究1.變量法分析酶的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)(1)變量的種類(lèi):變量是實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中可以變化的因素或條件,依據(jù)變量間的相互關(guān)系,可分為以下兩類(lèi):自變量與因變量:自變量是實(shí)驗(yàn)中由實(shí)驗(yàn)者所操縱的因素,該因素的改變將引起實(shí)驗(yàn)結(jié)果的相應(yīng)改變,是實(shí)驗(yàn)要研究的因素。因變量是因自變量不同而導(dǎo)致的不同的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。它們之間是因果關(guān)系,自變量是原因,因變量是結(jié)果。無(wú)關(guān)變量與額外變量:無(wú)關(guān)變量是指實(shí)驗(yàn)中除自變量外也能影響實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或結(jié)果的其他因素。由無(wú)關(guān)變量引起的實(shí)驗(yàn)結(jié)果就是額外變量。它們之間也是因果關(guān)系。(2)自變量的確定和控制根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模_定實(shí)驗(yàn)變量,因而確定控制的措施。例如:“探究淀

7、粉酶的最適溫度”的實(shí)驗(yàn)。變量的確定:自變量是相同的酶處在不同溫度下即溫度梯度,即要“探究什么”,則“什么”就是自變量。自變量的控制:在確定了自變量是溫度梯度后,應(yīng)將淀粉酶置于溫度梯度下,如:25 、26 、27 等??刂谱兞康姆椒ǎS玫挠小笆┘印薄案淖儭薄叭コ钡?。(3)無(wú)關(guān)變量的確定與控制例如:探究pH對(duì)唾液淀粉酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中的無(wú)關(guān)變量及其控制措施:在該實(shí)驗(yàn)中,自變量是“pH的大小”。無(wú)關(guān)變量有溫度、唾液淀粉酶的量、淀粉溶液的量、反應(yīng)時(shí)間、加入碘碘化鉀溶液的量及時(shí)間等,在做實(shí)驗(yàn)時(shí),對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組的以上因素都要相同且適宜。2.辨清與酶相關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的5個(gè)易錯(cuò)點(diǎn)(1)若底物選擇淀粉和蔗糖,酶

8、溶液為淀粉酶,驗(yàn)證酶的專(zhuān)一性,檢測(cè)底物是否被分解的試劑宜選用本尼迪特試劑,不能選用碘碘化鉀溶液,因?yàn)榈獾饣浫芤簾o(wú)法檢測(cè)蔗糖是否被水解。(2)若選擇淀粉和淀粉酶探究酶的最適溫度,檢測(cè)試劑宜選用碘碘化鉀溶液,不應(yīng)該選用本尼迪特試劑,因本尼迪特試劑需水浴加熱,而該實(shí)驗(yàn)中需嚴(yán)格控制溫度。另外在酶溶液和反應(yīng)物混合前,需要把兩者先分別放在各自所需溫度下保溫一段時(shí)間。(3)在探究酶的最適溫度的實(shí)驗(yàn)中不宜選擇過(guò)氧化氫酶催化H2O2分解,因?yàn)榈孜颒2O2在加熱的條件下分解會(huì)加快,從而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。(4)在酶的最適pH探究實(shí)驗(yàn)中,操作時(shí)必須先將酶和底物分別置于不同pH條件下,然后再將同一pH條件下處理的底物和酶

9、液混合,而不能把酶加入反應(yīng)物中后,再加入鹽酸或氫氧化鈉。(5)探究酶的高效性時(shí),對(duì)照組應(yīng)為無(wú)機(jī)催化劑;探究酶的催化作用時(shí),對(duì)照組應(yīng)為不加催化劑;探究酶的專(zhuān)一性時(shí),既可用同一種酶作用于不同底物,也可用不同酶作用于同一底物。三探究考向A.丙物質(zhì)含有的元素為C、H、O、NB.甲ATP的過(guò)程所需的酶與酶1不同C.酶1、酶2和酶3催化的反應(yīng)均伴有大量的能量釋放D.細(xì)胞的厭氧呼吸只有第一階段產(chǎn)生了ATP題型一多角度考查酶和題型一多角度考查酶和ATP1.(2017舟山模擬)酶是細(xì)胞代謝不可缺少的催化劑,ATP是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)。如圖是ATP中磷酸鍵逐級(jí)水解的過(guò)程圖,據(jù)下圖判斷,有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是答案解析

10、12345解析解析據(jù)題意分析,丙為腺苷(核糖腺嘌呤),丙含有的元素為C、H、O、N,A正確;由甲ATP的過(guò)程為ADP合成ATP的過(guò)程,此過(guò)程所需的酶是ATP合成酶,而酶1為ATP水解酶,B正確;酶1、酶2催化的是高能磷酸鍵斷裂,釋放大量能量,酶3催化的是普通磷酸鍵斷裂,斷裂時(shí)不釋放大量能量,C錯(cuò)誤。12345點(diǎn)石成金2.(2018“七彩陽(yáng)光”聯(lián)盟)下列有關(guān)酶的敘述,正確的是A.將各種酶水解得到的有機(jī)小分子都是氨基酸B.酶與底物結(jié)合后會(huì)發(fā)生一定形狀變化,且是可逆的C.溫度過(guò)高過(guò)低、pH不適宜都可能導(dǎo)致酶結(jié)構(gòu)破壞而喪失其催化功能D.與細(xì)胞內(nèi)RNA聚合酶的合成與加工直接有關(guān)的膜結(jié)構(gòu)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾 基

11、體、細(xì)胞膜答案12345與酶有關(guān)的審答題的與酶有關(guān)的審答題的4個(gè)提醒個(gè)提醒(1)只有在特殊背景或信息下才可認(rèn)定酶的化學(xué)本質(zhì)為RNA,否則一般認(rèn)定為蛋白質(zhì)(如各種消化酶、DNA聚合酶等)。(2)酶只能由活細(xì)胞產(chǎn)生,不能來(lái)自食物,且?guī)缀跛谢罴?xì)胞(哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞除外)均可產(chǎn)生酶(一般場(chǎng)所為核糖體)。(3)催化作用(降低反應(yīng)分子活化能)是酶唯一的功能,它不具調(diào)節(jié)功能,也不作為能源(或組成)物質(zhì),切不可額外夸大其功能。點(diǎn)石成金點(diǎn)石成金12345(4)辨析酶、激素、化學(xué)遞質(zhì)、抗體四者均具特異性(專(zhuān)一性)、高效性等特性。激素、化學(xué)遞質(zhì)、抗體都是由細(xì)胞分泌到內(nèi)環(huán)境中發(fā)揮作用,發(fā)揮作用后即被滅活,而酶既可

12、在細(xì)胞內(nèi),也可在細(xì)胞外發(fā)揮作用,且可以多次發(fā)揮作用?;罴?xì)胞都能產(chǎn)生酶(哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞除外),但只有少數(shù)特異性細(xì)胞能合成并分泌激素、化學(xué)遞質(zhì)、抗體。12345題型二借助坐標(biāo)圖考查酶的特性和影響因素題型二借助坐標(biāo)圖考查酶的特性和影響因素3.如圖所示為影響酶促反應(yīng)的溫度、pH值和底物濃度與反應(yīng)速率關(guān)系的曲線(xiàn)圖,下列相關(guān)敘述中,錯(cuò)誤的是答案解析A.影響乙曲線(xiàn)的因素是溫度,影響丙曲線(xiàn)的因素是pH值B.甲曲線(xiàn)中,A點(diǎn)與B點(diǎn)限制酶促反應(yīng)速率的因素不同C.乙曲線(xiàn)中,D點(diǎn)與F點(diǎn)酶的空間結(jié)構(gòu)都被破壞且不能恢復(fù)D.丙曲線(xiàn)中,G點(diǎn)時(shí)對(duì)應(yīng)因素升高,酶的活性不能到達(dá)H點(diǎn)12345解析解析低溫時(shí)酶的活性很低,但是酶并

13、不失活,高溫使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,酶失活,過(guò)酸和過(guò)堿都會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,酶失活,從圖中來(lái)看,影響乙曲線(xiàn)的因素是溫度,影響丙曲線(xiàn)的因素是pH值,A正確;甲曲線(xiàn)表示底物濃度與反應(yīng)速率的關(guān)系,A點(diǎn)與B點(diǎn)限制酶促反應(yīng)速率的因素不同,A點(diǎn)的限制因素是底物濃度,B點(diǎn)曲線(xiàn)達(dá)到飽和,限制酶促反應(yīng)速率的因素不再是底物濃度,B正確;12345根據(jù)試題分析,乙曲線(xiàn)是溫度對(duì)酶活性的影響,D點(diǎn)是低溫條件,酶的活性很低,但是酶的空間結(jié)構(gòu)并沒(méi)有被破壞,溫度恢復(fù),酶的活性即可恢復(fù),F(xiàn)點(diǎn)是高溫條件,高溫使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,即使溫度降低,酶的空間結(jié)構(gòu)也不能恢復(fù),C錯(cuò)誤;根據(jù)試題分析,丙曲線(xiàn)是pH值對(duì)酶活性的影響,G

14、點(diǎn)對(duì)應(yīng)的因素是pH過(guò)低,酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞,pH值升高,酶的活性不能到達(dá)H點(diǎn),D正確。12345思維延伸思維延伸判斷正誤:(1)在A(yíng)點(diǎn)適當(dāng)提高溫度或在B點(diǎn)適當(dāng)增加酶的濃度,反應(yīng)速率都將增大()(2)圖中E點(diǎn)代表該酶的最適pH,H點(diǎn)代表該酶的最適溫度()(3)短期保存該酶,適宜條件對(duì)應(yīng)于圖中的D、H兩點(diǎn)()(4)研究淀粉酶或過(guò)氧化氫酶參與的酶促反應(yīng),均可得到上圖曲線(xiàn)()答案12345(5)如圖表示淀粉酶在不同實(shí)驗(yàn)條件下催化淀粉水解反應(yīng)時(shí),淀粉的剩余量和反應(yīng)時(shí)間之間的關(guān)系,則:若實(shí)驗(yàn)條件為不同溫度,則b曲線(xiàn)對(duì)應(yīng)的溫度和題4中曲線(xiàn)乙中E點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的溫度相同()若實(shí)驗(yàn)條件為不同pH,則c曲線(xiàn)對(duì)應(yīng)的pH條

15、件下,酶已失活,而a曲線(xiàn)對(duì)應(yīng)的pH和題4中曲線(xiàn)丙中H點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的pH不一定相同()若實(shí)驗(yàn)條件為不同的酶濃度,則a曲線(xiàn)對(duì)應(yīng)的酶濃度最大()若a、b、c分別表示加入K、蒸餾水、Mg2,則c曲線(xiàn)表明Mg2對(duì)淀粉酶的活性有抑制作用()答案12345題型三與酶相關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析題型三與酶相關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析4.(加試)(2017紹興模擬)pH對(duì)兩種酶作用的影響如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是12345A.酶通常在一定pH范圍內(nèi)起作用,在某一pH值下作用最強(qiáng)B.不同酶的最適pH范圍寬度相同C.在各自的最適pH下,不同酶的催化效率不同D.在一種酶的最適pH范圍下,另一種酶可能失活答案解析12345解析解析由圖可知

16、,酶通常在一定pH范圍內(nèi)起作用,在某一pH值(最適pH)下作用最強(qiáng),A正確;由圖可知,不同酶的最適pH范圍寬度不相同,B錯(cuò)誤;由圖可知,在各自的最適pH下,胃蛋白酶和胰蛋白酶的催化效率不同,C正確;由圖可知,在一種酶的最適pH范圍下,另一種酶可能失活,如在胃蛋白酶的最適pH下胰蛋白酶會(huì)變性失活,D正確。123455.(2017揚(yáng)州模擬)為了探究某種淀粉酶的最適溫度,某同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)操作。請(qǐng)分析回答:12345步驟:取10支試管,分為五組,每組兩支試管中分別加入1 mL某種淀粉酶溶液和2 mL 5%淀粉溶液。步驟:將每組淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并振蕩。步驟:將裝有混合溶液的五支試管(編號(hào)1、

17、2、3、4、5)分別置于15 、25 、35 、45 、55 水浴中,反應(yīng)過(guò)程中,每隔1分鐘從各支試管中取出一滴反應(yīng)液,滴在比色板上,加1滴碘碘化鉀溶液顯色。12345(1)高溫對(duì)酶活性的影響是_(填“可逆”或“不可逆”)的,本實(shí)驗(yàn)中酶的用量會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果,屬于無(wú)關(guān)變量,在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中,無(wú)關(guān)變量應(yīng)_,以確保自變量唯一。答案解析不可逆相同且適宜解析解析高溫可破壞酶的空間結(jié)構(gòu)使酶變性失活,此過(guò)程對(duì)酶活性的影響是不可逆的;本實(shí)驗(yàn)是探究某種淀粉酶的最適溫度,其自變量是溫度,實(shí)驗(yàn)中酶的用量屬于無(wú)關(guān)變量,在科學(xué)實(shí)驗(yàn)中,無(wú)關(guān)變量應(yīng)相同且適宜,以確保自變量唯一。12345(2)從操作順序看,實(shí)驗(yàn)步驟存在不合理,

18、淀粉酶溶液與淀粉溶液混合與保溫的正確順序應(yīng)該是_。答案先保溫再混合解析解析解析從操作順序看,實(shí)驗(yàn)步驟存在不合理,淀粉酶溶液與淀粉溶液混合與保溫的正確順序應(yīng)該是先保溫再混合,以避免淀粉與淀粉酶混合前先反應(yīng)。12345(3)該實(shí)驗(yàn)一般不選擇本尼迪特試劑來(lái)檢驗(yàn)淀粉的水解產(chǎn)物,主要原因是本尼迪特試劑顯色需要進(jìn)行_,會(huì)影響實(shí)驗(yàn)的自變量。答案解析水浴加熱解析解析該實(shí)驗(yàn)是探究某種淀粉酶的最適溫度,溫度是自變量,該實(shí)驗(yàn)一般不選擇本尼迪特試劑來(lái)檢驗(yàn)淀粉的水解產(chǎn)物,主要原因是本尼迪特試劑顯色需要進(jìn)行水浴加熱,會(huì)影響實(shí)驗(yàn)的自變量。12345(4)按正確的方法重新進(jìn)行實(shí)驗(yàn),一段時(shí)間后,當(dāng)?shù)?組試管中的反應(yīng)物與碘碘化鉀溶液混合開(kāi)始呈棕黃色時(shí),各組實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如表(“”表示藍(lán)色程度):組別12345處理溫度/1525354555結(jié)果棕黃色12345試管中取出的反應(yīng)物滴加碘碘化鉀溶液后,呈棕黃色,說(shuō)明_。35 _(是、不是、不一定是、一定不是)該酶的最適溫度。答案解析淀粉被完全水解不一定是解析解析由題干中的表格數(shù)據(jù)可知,分別置于15 、25 、35 、45 、55 水浴中的15號(hào)五支試管中,3號(hào)試管(處在35 水浴中處理的)應(yīng)呈棕黃色說(shuō)明淀粉被完全水解了,在15 、25 、35 、45 、55 的溫度中,35 最適宜,但35 不一定是該酶的最適溫度。12345

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