第8講酶與ATP1下列有關(guān)酶的敘述，正確的是() A組成酶的基本單位都是氨基酸B低溫、高溫、過酸、過堿都會使酶失活C酶只能在生物體內(nèi)發(fā)揮作用D酶具有高效性是因為其降低活化能的作用更顯著22012·黃岡模擬以下是對生物體ATP的有關(guān)敘述，其中正確的一項是() AATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化，在活細(xì)胞中其循環(huán)是永無休止的BATP與ADP是同一種物質(zhì)的兩種形態(tài)C生物體內(nèi)的ATP含量很多，從而保證了生命活動所需能量的持續(xù)供應(yīng)DATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化，使生物體內(nèi)各項化學(xué)反應(yīng)能在常溫常壓下快速順利地進(jìn)行3下列過程能使細(xì)胞中ADP含量增加的是() A甘油通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞B線粒體中H與O2結(jié)合生成水 C葉綠體基質(zhì)中C3合成葡萄糖D細(xì)胞質(zhì)中葡萄糖分解成丙酮酸4酶是生物體內(nèi)很多生化反應(yīng)的必要條件，下列關(guān)于酶的敘述中，正確的是() A酶的基本單位是氨基酸B酶的作用原理是增加了反應(yīng)物分子的活化能C可用斐林試劑鑒定麥芽糖酶是否完成對麥芽糖的催化分解D食物中的蛋白質(zhì)只有在蛋白酶和肽酶的催化下才能消化成氨基酸5根據(jù)如圖K8­1所示過氧化氫被分解速率的曲線，說明酶的哪一特性() 圖K8­1A專一性 B不具備催化劑的一般特征 C高效性 D在溫和條件下進(jìn)行62012·濟(jì)寧檢測下表是某同學(xué)為驗證酶的專一性而設(shè)計的實(shí)驗方案，ad代表試管，代表實(shí)驗步驟。對該實(shí)驗方案的有關(guān)評價，錯誤的是() abcd淀粉溶液2 mL蔗糖溶液2 mL唾液淀粉酶溶液2 mL唾液淀粉酶溶液2 mL5065 溫水中水浴加熱10 min將c倒入a，將d倒入b5065 溫水中水浴加熱10 min加入現(xiàn)配的斐林試劑溶液2 mL37 恒溫水浴觀察并記錄顏色變化A.淀粉酶的用量屬于自變量B和會影響酶的活性C、和的溫度設(shè)置錯誤D和的順序有誤72012·太原調(diào)研科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種RNaseP酶，是由20%的蛋白質(zhì)和80%的RNA組成，如果將這種酶中的蛋白質(zhì)除去，并提高M(jìn)g2的濃度，他們發(fā)現(xiàn)留下來的RNA仍然具有與這種酶相同的催化活性，這一結(jié)果表明() ARNA具有生物催化作用 B酶是由RNA和蛋白質(zhì)組成的C酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)D絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA82012·大連雙基如圖K8­2為不同因素與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系圖，AB代表酶促反應(yīng)速率坐標(biāo)(0100%)，AC代表溫度坐標(biāo)(070 )，CB代表溶液酸堿度坐標(biāo)(pH0.114)，下列敘述中不正確的是() 圖K8­2(各線段含義提示：例如EH線段表示溫度為E時，該酶的酶促反應(yīng)速率為H)AGH線段所代表的酶其最適溫度在DE范圍內(nèi)BFI線段可用來體現(xiàn)胃蛋白酶的作用特點(diǎn)C據(jù)圖可說明影響某酶酶促反應(yīng)速率的因素還可能有酶的數(shù)量和底物濃度DGH、GI線段所代表的某酶酶促反應(yīng)速率差異的關(guān)鍵影響因素是溫度92012·合肥質(zhì)檢圖K8­3中曲線1為最適溫度下反應(yīng)物濃度對酶促反應(yīng)速率的影響，如果將反應(yīng)溫度略微升高或向反應(yīng)混合物中再加入少量同樣的酶，變化后的曲線最可能分別是() A. 42 B32C24 D. 34圖K8­3圖K8­4102012·南京模擬圖K8­4為不同條件下同種酶促反應(yīng)速率的變化曲線，下列有關(guān)敘述錯誤的是() A影響AB段反應(yīng)速率的主要因素是底物的濃度B影響B(tài)C段反應(yīng)速率的主要限制因子是酶量C溫度導(dǎo)致酶促反應(yīng)和的速率不同D曲線顯示，該酶促反應(yīng)的最適溫度為37 11ATP是細(xì)胞的能量通貨，是生命活動的直接能源物質(zhì)，圖K8­5為ATP的結(jié)構(gòu)和ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系式。下列說法不正確的是() 圖1圖2圖K8­5A圖1中的A代表腺苷，b、c為高能磷酸鍵B圖2中反應(yīng)向右進(jìn)行時，圖1中的c鍵斷裂并釋放能量CATP與ADP快速轉(zhuǎn)化依賴于酶催化作用具有高效性D酶1和酶2催化作用的機(jī)理是降低反應(yīng)的活化能12為了證明ATP是直接能源物質(zhì)，某同學(xué)選擇一小條新鮮的蛙腓腸肌作為實(shí)驗材料進(jìn)行實(shí)驗，下列說法錯誤的是() A必須待肌肉本身ATP消耗后再進(jìn)行B可滴加葡萄糖溶液作為對照實(shí)驗C先滴加ATP溶液后滴加葡萄糖溶液D實(shí)驗過程中要注意保持肌肉的生理狀態(tài)13下列關(guān)于酶、酶的實(shí)驗的敘述正確的是() 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的蔗糖在淀粉酶的催化作用下，生成還原糖與斐林試劑生成磚紅色沉淀酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)都是酶向過氧化氫溶液中加入肝臟研磨液后的現(xiàn)象是產(chǎn)生的氣泡少而迅速，持續(xù)的時間短酶具有專一性、高效性不可用同一吸管吸取肝臟研磨液與氯化鐵溶液來驗證酶的高效性酶促反應(yīng)與外界條件無關(guān)向加入淀粉酶的淀粉溶液中，滴加班氏糖定性試劑在水浴條件下可生成氧化亞銅沉淀A BC D14下列 A、B、C 三圖表示酶濃度一定時，反應(yīng)速率和反應(yīng)物濃度、溫度、 pH 的關(guān)系。請據(jù)圖回答下列問題：(1)圖 A 中，反應(yīng)物達(dá)到某一濃度時，反應(yīng)速率不再上升，其原因是_。 (2)圖 B 中，a 點(diǎn)對應(yīng)的溫度稱_。 ABC圖K8­6(3)圖 C 中，a 點(diǎn)到 b 點(diǎn)的曲線急劇下降，其原因是_。 15最新研究證實(shí)ATP既是“能量通貨”，也可作為神經(jīng)細(xì)胞間信息傳遞中的一種信號分子，其作為信號分子的作用機(jī)理如圖K8­7所示。請分析回答：圖K8­7(1)在下列生物體的生命活動中，不直接依賴于ATP水解的是() A胃蛋白酶的合成 B細(xì)胞的生長C骨骼肌的收縮 D紅細(xì)胞吸收葡萄糖(2)由圖可知，細(xì)胞間隙中的ATP在有關(guān)酶的作用下，磷酸基團(tuán)逐個脫離下來，最后剩下的是_。(3)一些神經(jīng)細(xì)胞不僅能釋放典型神經(jīng)遞質(zhì)，還能釋放ATP，兩者均能引起受體細(xì)胞的膜電位變化。據(jù)圖分析，科學(xué)家當(dāng)初推測ATP可作為神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的信號分子的實(shí)驗思路是：_。(4)為了研究X物質(zhì)對動物細(xì)胞的影響，某研究小組用不同濃度的X物質(zhì)將細(xì)胞處理24小時，然后測量各組細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率，經(jīng)過多次實(shí)驗后，所得數(shù)據(jù)如表所示：實(shí)驗組編號X物質(zhì)的濃度(mg·mL1)細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度(mmol·mL1)細(xì)胞死亡的百分率A0801B2703C45010D82025E16570F32195該實(shí)驗的因變量是_。實(shí)驗數(shù)據(jù)表明，該實(shí)驗的因變量之間有何聯(lián)系？_。1D解析 絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)的酶是 RNA，因此組成酶的基本單位是氨基酸或核糖核苷酸， A 錯誤。低溫可使酶的活性降低，但不會失活，因此常用低溫環(huán)境來保存酶，B 錯誤。酶在體外，如條件合適的試管中，也能進(jìn)行催化作用， C 錯誤。同無機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更明顯，因而催化效率更高， D 正確。2A解析 ATP和ADP是不同的兩種物質(zhì)，B錯誤。生物體內(nèi)ATP含量很少，其與ADP相互轉(zhuǎn)化十分迅速，從而保證生命活動所需能量供應(yīng)，C錯誤。生物體內(nèi)各項化學(xué)反應(yīng)能在常溫常壓下快速順利地進(jìn)行的原因是酶的作用，D錯誤，A項描述正確。3C解析 由于ATP水解才能產(chǎn)生ADP，所以如果細(xì)胞中ADP的含量增加，說明細(xì)胞中發(fā)生了耗能反應(yīng)。甘油通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞屬于自由擴(kuò)散，不消耗能量；線粒體中H與O2結(jié)合生成水，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葡萄糖分解成丙酮酸屬于放能反應(yīng)，由ADP和Pi合成ATP。4D解析 酶的化學(xué)性質(zhì)是蛋白質(zhì)和RNA，所以酶的基本單位是氨基酸或核糖核苷酸。酶的作用原理是降低了活化能而不是增加了活化能。麥芽糖和麥芽糖分解產(chǎn)物都是還原性糖，與斐林試劑反應(yīng)現(xiàn)象一致。食物中的蛋白質(zhì)在蛋白酶的作用下分解成多肽，然后在肽酶的作用下分解成氨基酸。5C解析 酶的高效性是通過不加酶、加生物酶及加無機(jī)催化劑相比，達(dá)到平衡點(diǎn)的時間不同而得出的。由坐標(biāo)看出，只有加入了過氧化氫酶的達(dá)到平衡點(diǎn)的時間最短，說明酶具有高效性。6A解析 該實(shí)驗的自變量為底物的不同，唾液淀粉酶在37 時活性最大，斐林試劑的反應(yīng)溫度為5065 。7A解析 除去蛋白質(zhì)后， RNA 仍有催化活性，則說明 RNA 也具有生物催化作用。8D解析 GH線段表示當(dāng)pH為G時，該酶的酶促反應(yīng)速率為H，而溫度為D和E時，該酶的酶促反應(yīng)速率均為H，說明該酶的最適溫度在DE范圍內(nèi)，A正確；FI線段表示pH較低時，該酶的酶促反應(yīng)速率較高，而胃蛋白酶的最適pH為1.5，B正確；溫度為D，pH為G時，該酶的酶促反應(yīng)速率在HI段，可見限制該酶的酶促反應(yīng)速率的因素可能有酶的數(shù)量和底物的濃度等，C正確、D錯誤。9A解析 曲線 1 為最適溫度下酶促反應(yīng)的速率，當(dāng)溫度略微升高時，酶活性降低，反應(yīng)速率下降，達(dá)到一定程度趨于平衡，此時對應(yīng)曲線為 4；當(dāng)加入少量同樣的酶時，隨酶量的增加，反應(yīng)速率加快，此時對應(yīng)曲線為 2。10D解析 由圖可以看出，在AB段，隨著底物濃度的升高，反應(yīng)速率不斷增加，限制反應(yīng)速率的主要因素是底物的濃度；在BC段，隨著底物濃度的升高，反應(yīng)速率不再增加，限制反應(yīng)速率的主要因素不再是底物的濃度，而是酶量。曲線和的反應(yīng)溫度不一樣，曲線的差異是由溫度的差異引起的。只根據(jù)37 、25 時酶促反應(yīng)速率的比較無法確定酶作用的最適溫度。11A解析 圖中A表示腺嘌呤。12C解析 實(shí)驗設(shè)計時，要遵循單一變量原則，同時要排除無關(guān)變量對實(shí)驗結(jié)果的干擾。先滴加ATP溶液會對后滴加葡萄糖溶液的結(jié)果產(chǎn)生干擾，因此選項C錯誤。13A解析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物。絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA。酶具有專一性、高效性和多樣性的特點(diǎn)。酶促反應(yīng)會受溫度、pH等外界條件的影響。驗證酶的高效性的實(shí)驗的現(xiàn)象是產(chǎn)生的氣泡多而迅速，持續(xù)的時間短。為防止影響實(shí)驗結(jié)果，不能共用同一吸管吸取肝臟研磨液與氯化鐵溶液。淀粉酶能夠催化淀粉分解，班氏糖定性試劑也是鑒定還原糖存在與否的常用試劑。14(1)受反應(yīng)液中酶濃度的限制(2)酶反應(yīng)的最適溫度(3)pH 升高，酶活性下降解析 本題考查與酶有關(guān)的曲線分析。(1)在其他條件適宜，酶量一定條件下，酶促反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快，但當(dāng)?shù)孜镞_(dá)到定濃度后，受酶數(shù)量和酶活性限制，酶促反應(yīng)速率不再增加。(2)圖 B 中，a 點(diǎn)時酶的活性最高，故a 點(diǎn)對應(yīng)的溫度是酶反應(yīng)的最適溫度。(3)圖 C 中，從最適溫度a點(diǎn)升高到b點(diǎn)，酶分子結(jié)構(gòu)被破壞，而使酶的活性曲線急劇下降。15(1)D(2)腺苷(3)科學(xué)家用化學(xué)物質(zhì)阻斷典型神經(jīng)遞質(zhì)在神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞后，發(fā)現(xiàn)受體細(xì)胞仍能接受到部分神經(jīng)信號；科學(xué)家尋找到靶細(xì)胞膜上有ATP的受體(4)細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率細(xì)胞內(nèi)ATP濃度下降，能量供應(yīng)減少，細(xì)胞死亡的百分率增加 解析 (1)ATP是生物體進(jìn)行各項生命活動的直接能源物質(zhì)，各項生命活動如新物質(zhì)(有機(jī)物)的合成、無機(jī)鹽離子的吸收、細(xì)胞的生長和分裂及肌肉收縮等都需要ATP水解供能。葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的方式為協(xié)助擴(kuò)散，不需要消耗能量。(2)ATP中的高能磷酸鍵斷裂時，會釋放出大量的能量，ATP水解脫下兩個磷酸基團(tuán)后生成的AMP能參與形成的生物大分子是RNA，如果磷酸基團(tuán)完全脫落，剩下的是腺苷。(3)據(jù)圖分析，科學(xué)家當(dāng)初推測ATP可作為神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的信號分子的實(shí)驗思路是設(shè)法把ATP與典型神經(jīng)遞質(zhì)分開，單獨(dú)去研究其作用，即：科學(xué)家用化學(xué)物質(zhì)阻斷典型神經(jīng)遞質(zhì)在神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞后，發(fā)現(xiàn)受體細(xì)胞仍能接受到部分神經(jīng)信號；科學(xué)家尋找到靶細(xì)胞膜上有ATP的受體。(4)該實(shí)驗的因變量就是實(shí)驗結(jié)果所觀察到的實(shí)驗現(xiàn)象，即：細(xì)胞中ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率。實(shí)驗數(shù)據(jù)表明，該實(shí)驗的因變量之間的聯(lián)系：細(xì)胞內(nèi)ATP濃度下降，能量供應(yīng)減少，細(xì)胞死亡的百分率增加。7