單擊頁面即可進(jìn)入 滇din紅洞庭碧螺春 黃山毛峰祁q紅婺w綠(屯綠) 凍頂烏龍茶 西湖龍井 安溪鐵觀音 平水珠茶大紅袍 中國十大名茶中國十大名茶茶藝欣賞茶藝欣賞茶經(jīng)茶經(jīng)，是，是中國中國乃至世界現(xiàn)存最乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽(yù)為部專著，被譽(yù)為“ “茶葉百科全書茶葉百科全書” ”，由，由中國中國茶道茶道的奠基人陸羽所著。此書的奠基人陸羽所著。此書是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝，茶現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝，茶道原理的綜合性論著，是一部劃時(shí)道原理的綜合性論著，是一部劃時(shí)代的茶學(xué)專著。它不僅是一部精辟代的茶學(xué)專著。它不僅是一部精辟的農(nóng)學(xué)著作又是一本闡述茶文化的的農(nóng)學(xué)著作又是一本闡述茶文化的書。它將普通茶事升格為一種美妙書。它將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能。它是中國古代專門論的文化藝能。它是中國古代專門論述茶葉的一類重要著作述茶葉的一類重要著作, ,推動(dòng)了中國推動(dòng)了中國茶文化的發(fā)展。茶文化的發(fā)展。返回返回陸羽，名疾，字鴻漸、季疵，陸羽，名疾，字鴻漸、季疵，號(hào)桑苧號(hào)桑苧zh翁、竟陵子，翁、竟陵子，唐代唐代復(fù)州竟陵人（今復(fù)州竟陵人（今湖北天門湖北天門）。）。幼年托身佛寺，自幼好學(xué)用幼年托身佛寺，自幼好學(xué)用功，學(xué)問淵博，詩文亦佳，功，學(xué)問淵博，詩文亦佳，且為人清高，淡泊功名。一且為人清高，淡泊功名。一度招拜為度招拜為太子太子太學(xué)、太常寺太學(xué)、太常寺太祝而不就。太祝而不就。760年為避年為避安史安史之亂之亂，陸羽隱居，陸羽隱居浙江浙江苕苕tia溪溪（今（今湖州湖州）。其間在親自調(diào)）。其間在親自調(diào)查和實(shí)踐的基礎(chǔ)上，認(rèn)真總查和實(shí)踐的基礎(chǔ)上，認(rèn)真總結(jié)、悉心研究了前人和當(dāng)時(shí)結(jié)、悉心研究了前人和當(dāng)時(shí)茶葉的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，完成創(chuàng)始茶葉的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，完成創(chuàng)始之作之作茶經(jīng)茶經(jīng)。因此被尊為。因此被尊為茶神茶神和和茶仙茶仙。返回返回 1.用自己喜歡的方式朗讀課文，注意生字新詞，要將字詞讀準(zhǔn)、讀對。 2.瀏覽課文，初步了解課文大體內(nèi)容。 初讀感知初讀感知返回返回我會(huì)讀我會(huì)讀 我會(huì)認(rèn)我會(huì)認(rèn)源遠(yuǎn)流長源遠(yuǎn)流長 聞名天下聞名天下 千載難逢千載難逢 博學(xué)多才博學(xué)多才功名利祿功名利祿 風(fēng)餐露宿風(fēng)餐露宿 巴山蜀水巴山蜀水 如火如荼如火如荼毫不猶豫毫不猶豫 一衣帶水一衣帶水 飲茶品茗飲茶品茗 虛度虛度吭聲吭聲 驚愕驚愕 煎茶煎茶 追溯追溯 舀水舀水 仰慕仰慕 驛站驛站 綿延綿延功名利祿功名利祿：功名，舊指科舉稱號(hào)或官職名位；祿，舊稱官吏的俸功名，舊指科舉稱號(hào)或官職名位；祿，舊稱官吏的俸給。指科舉考試中以后升官發(fā)財(cái)。給。指科舉考試中以后升官發(fā)財(cái)。泛指名利地位泛指名利地位。也作。也作“功名富功名富貴貴”。如火如荼如火如荼：荼，茅、蘆等類植物開的白花。像火那樣紅，像荼那：荼，茅、蘆等類植物開的白花。像火那樣紅，像荼那樣白。原來形容軍容壯盛，后來樣白。原來形容軍容壯盛，后來形容聲勢浩大、氣氛熱烈。形容聲勢浩大、氣氛熱烈。源遠(yuǎn)流長源遠(yuǎn)流長：源頭很遠(yuǎn)，流程很長。比喻歷史悠久。：源頭很遠(yuǎn)，流程很長。比喻歷史悠久。千載難逢：載，年；逢，遇上，碰到。千載難逢：載，年；逢，遇上，碰到。一千年也難得碰到一次。一千年也難得碰到一次。形容機(jī)會(huì)非常難得。形容機(jī)會(huì)非常難得。也作也作“千載難遇千載難遇”。博學(xué)多才博學(xué)多才：博，淵博。：博，淵博。學(xué)識(shí)淵博，有多方面的才能學(xué)識(shí)淵博，有多方面的才能。也作。也作“博學(xué)博學(xué)多能多能”。 1. 1. 文中寫了陸羽的哪幾件事？文中寫了陸羽的哪幾件事？哪些段落寫到了茶經(jīng)？哪些段落寫到了茶經(jīng)？ 2.2.默讀課文，邊讀邊畫陸羽令你默讀課文，邊讀邊畫陸羽令你敬佩的句子，寫批注。敬佩的句子，寫批注。整體感知整體感知辨別江水辨別江水撰寫茶經(jīng)撰寫茶經(jīng)推廣茶藝推廣茶藝有關(guān)陸羽的事件有關(guān)陸羽的事件中心主題中心主題 課文介紹了在中國茶文化歷史上課文介紹了在中國茶文化歷史上留有美名的傳奇人物陸羽的生動(dòng)故留有美名的傳奇人物陸羽的生動(dòng)故事，贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人事，贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人品，歌頌了他對中國茶業(yè)和世界茶品，歌頌了他對中國茶業(yè)和世界茶葉的發(fā)展作出的卓越貢獻(xiàn)。葉的發(fā)展作出的卓越貢獻(xiàn)。 讀第讀第1 1自然段自然段 思考：思考： 這段話中，那些語句概括地介紹這段話中，那些語句概括地介紹了陸羽？了陸羽？能用一句話來回答嗎？能用一句話來回答嗎？ 研讀課文研讀課文讀第28自然段 思考：思考： 1.1.這里講了怎樣一個(gè)故事？這里講了怎樣一個(gè)故事？ 2.2.文中哪些語句具體地表現(xiàn)了陸羽精通文中哪些語句具體地表現(xiàn)了陸羽精通茶藝？茶藝？ 3.3.如果你在場，會(huì)怎樣表揚(yáng)陸羽？如果你在場，會(huì)怎樣表揚(yáng)陸羽？ 研讀課文研讀課文 （舀水、掂水、倒水等一系列動(dòng)作，（舀水、掂水、倒水等一系列動(dòng)作，刻畫出他栩栩如生的神奇形象。）刻畫出他栩栩如生的神奇形象。） 軍士取來水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂了掂水，說：“這水是臨岸的江水，不是南零的水?！?陸羽沒有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說：“這才是南零的水呢!”讀第讀第9 91111自然段自然段 1.1.陸羽為什么要寫陸羽為什么要寫茶經(jīng)茶經(jīng)？他是在怎？他是在怎樣的情況下寫這部書的？讀到這里，你有怎樣的情況下寫這部書的？讀到這里，你有怎樣的感受？樣的感受？ 2.2.為了寫為了寫茶經(jīng)茶經(jīng)，陸羽做了些什么？，陸羽做了些什么？花了多長時(shí)間？想象陸羽會(huì)遇到哪些困難?；硕嚅L時(shí)間？想象陸羽會(huì)遇到哪些困難。 3.3.茶經(jīng)茶經(jīng)是怎樣一部書？它有怎樣的是怎樣一部書？它有怎樣的價(jià)值？價(jià)值？研讀課文研讀課文 陸羽陸羽不僅不僅精通茶藝，精通茶藝，而且而且博學(xué)多才。朝廷好幾次要他出博學(xué)多才。朝廷好幾次要他出任高官，他都任高官，他都毫不猶豫毫不猶豫地拒絕地拒絕了。他的志向是推廣茶藝，撰了。他的志向是推廣茶藝，撰寫寫茶經(jīng)茶經(jīng)。 一路上，他風(fēng)餐露宿，日曬雨淋，一路上，他風(fēng)餐露宿，日曬雨淋，足跡遍布巴山蜀水、荊楚大地、吳越足跡遍布巴山蜀水、荊楚大地、吳越山川山川 二十一二十一歲那年，陸羽為了搜集撰歲那年，陸羽為了搜集撰寫寫茶經(jīng)茶經(jīng)的資料，開始游歷天下。的資料，開始游歷天下。經(jīng)過經(jīng)過十六年十六年的游歷后的游歷后他憑借實(shí)地考察他憑借實(shí)地考察三十二州三十二州茶葉產(chǎn)地茶葉產(chǎn)地又過了又過了五年五年，經(jīng)增補(bǔ)修訂，經(jīng)增補(bǔ)修訂陸羽已經(jīng)陸羽已經(jīng)四十七四十七歲了。歲了。整部巨著的完成，歷時(shí)二十六年。 從這些語言文字中，我們可以體會(huì)到陸羽為撰寫詩經(jīng)作出了無悔的選擇，投入了巨大的熱忱，耗費(fèi)了畢生的精力，才終于完成了這部經(jīng)典著作。 1.1.陸羽為什么被后人陸羽為什么被后人稱為稱為“茶圣茶圣”？ 2.2.文中有三處用了文中有三處用了“不僅不僅而且而且”這樣的句式這樣的句式, ,把它們找出來把它們找出來, ,指出它們在指出它們在文中的作用。文中的作用。 3.3.課文為什么用課文為什么用陸羽與茶經(jīng)陸羽與茶經(jīng)做題目做題目? ?小練習(xí)小練習(xí) 大智慧大智慧 陸羽陸羽不僅不僅精通茶藝，精通茶藝，而且而且博學(xué)多博學(xué)多才。才。 茶經(jīng)不僅記載了神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)茶的歷史，以及中國主要茶產(chǎn)地的土壤、氣候等情況，而且總結(jié)了種茶、采茶、制茶、飲茶等方面經(jīng)驗(yàn)與技藝。 茶和文化不僅在中國綿延發(fā)展，還傳到一衣帶水的日本，形成了著名的日本茶道。讀第讀第1212自然段自然段 思考：思考： 陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了哪些陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了哪些影響？影響？研讀課文研讀課文幫你讀幫你讀 讀第212自然段 選擇了他生平中有代表性的三個(gè)事例一一選擇了他生平中有代表性的三個(gè)事例一一分述。分別是分述。分別是: : 1. 1.辨別江水的故事，說明他十分精通茶藝；辨別江水的故事，說明他十分精通茶藝； 2.2.拒絕作官，撰寫拒絕作官，撰寫茶經(jīng)茶經(jīng)，說明他人品，說明他人品高尚、志向遠(yuǎn)大；高尚、志向遠(yuǎn)大； 3.3.周游各地，推廣茶藝，不愧為茶圣。周游各地，推廣茶藝，不愧為茶圣。有個(gè)茶謎，很有趣，謎面為：有個(gè)茶謎，很有趣，謎面為：生在山里，死在鍋里，生在山里，死在鍋里，埋在罐里，活在杯里。（打一物）埋在罐里，活在杯里。（打一物） 這個(gè)謎語，形象生動(dòng)，頗有創(chuàng)意。這個(gè)謎語，形象生動(dòng)，頗有創(chuàng)意。茶本來生長在山里，茶葉采下后，投入茶本來生長在山里，茶葉采下后，投入高溫的炒茶鍋殺青炒制，茶葉的生命活高溫的炒茶鍋殺青炒制，茶葉的生命活動(dòng)停止，制好的干茶，貯藏于茶葉罐里。動(dòng)停止，制好的干茶，貯藏于茶葉罐里。干茶放入茶杯，經(jīng)開水沖泡，芽葉舒展，干茶放入茶杯，經(jīng)開水沖泡，芽葉舒展，栩栩如生，生意盎然。栩栩如生，生意盎然。拓展訓(xùn)練拓展訓(xùn)練1、讀讀，抄抄。、讀讀，抄抄。（1）振興古國茶文化）振興古國茶文化 扶植民族藝術(shù)花扶植民族藝術(shù)花（2）茶亦醉人何必酒）茶亦醉人何必酒 書能香我不需花書能香我不需花拓展練習(xí)拓展練習(xí)返回返回 言對青山不為青，兩人土上去談心。言對青山不為青，兩人土上去談心。 三人騎牛少只角，草木之中有一人。三人騎牛少只角，草木之中有一人。 這是昔日流傳的一個(gè)謎語，打四個(gè)字，謎底是一句應(yīng)酬語。這是昔日流傳的一個(gè)謎語，打四個(gè)字，謎底是一句應(yīng)酬語。 草木之中有一人，就是草木之中有一人，就是“茶茶”字，字，“茶茶”字為字為“草草”字頭，字頭，“木木”字腳，中間是個(gè)字腳，中間是個(gè)“人人”字。再以字。再以“茶茶”字為線索仔字為線索仔細(xì)推敲，原來謎底是：請坐奉茶。細(xì)推敲，原來謎底是：請坐奉茶。 1.用幾句話介紹陸羽。說清他為什么被稱為“茶圣”。 2.找出文中三次使用“不僅而且”的句子，說說各處的作用，抄下來。 3.實(shí)踐活動(dòng)：走進(jìn)茶文化。作業(yè)超市