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(初中綜合實(shí)踐 初中綜合實(shí)踐三班 ) 一、課題的提出： 水是人類生存的源泉，一切動植物的生存都離不開水。可是現(xiàn)在地球上的水資源逐年減少，尤其是淡水資源的缺少極為嚴(yán)重。所以我們必須加以高度重視，要保護(hù)好水資源。 二、活動目標(biāo)： 1、讓學(xué)生掌握保護(hù)水資源和節(jié)約用水的小知識。 2、培養(yǎng)學(xué)生自覺的保護(hù)水資源。 三、活動的重難點(diǎn)： 培養(yǎng)學(xué)生自覺地保護(hù)和節(jié)約水資源的意識。 四、活動時間：一學(xué)期 五、活動準(zhǔn)備 1、制定活動方案 2、成立活動小組，學(xué)生根據(jù)住址自愿每八人結(jié)為一組。 六、活動過程： 第一階段：制定小組活動計(jì)劃，實(shí)踐調(diào)查 1、 調(diào)查了解家鄉(xiāng)水資源情況 2、 調(diào)查你家鄉(xiāng)生產(chǎn)和生活用水的情況 3、 調(diào)查學(xué)校有哪些浪費(fèi)水的現(xiàn)象，并提出解決辦法。 4、 你認(rèn)為怎樣防止水污染和節(jié)約用水，說說你的金點(diǎn)子。并以“節(jié)約用水，從我做起”為題寫一篇演講稿。 第二階段： 初步反饋，組內(nèi)交流 1、 組內(nèi)交流調(diào)查實(shí)踐情況，由組長組織組員進(jìn)行匯報(bào)，教師簡評。 2、 整理好調(diào)查材料，填寫好活動記錄。 第三階段； 成果展示，并進(jìn)行總結(jié) 1、 導(dǎo)入 2、 匯報(bào)調(diào)查成果，說說你的金點(diǎn)子。 3、 以小組為單位開展“節(jié)約用水，從我做起”演講競賽。 4、 學(xué)生談一談活動時的收獲和感受。 5、 教師總結(jié)。 中外禮節(jié)實(shí)踐設(shè)計(jì) 作者： 夏立華 (初中綜合實(shí)踐 黑龍江初中綜合實(shí)踐二班 ) 教學(xué)目的： 1、主要介紹西方國家在宴會上與中國的具體不同之處； 2、不同之處所反映的東西方世界不同的思維習(xí)慣，價值觀念。 教學(xué)方式：啟發(fā)式 安排小組討論，邊學(xué)邊實(shí)踐 學(xué)習(xí)方式：自查資料、討論、比較、總結(jié)、歸納 教學(xué)課時：一課時 一、將收集到的禮節(jié)文化按中西方分類進(jìn)行匯總。中西方禮儀在稱謂稱呼、見面交往禮節(jié)、宴客方面、禁忌與習(xí)俗 二、請學(xué)生介紹宴會禮節(jié) 中國：喝酒，歷來被中國人視為做生意、交朋友等社交場合不可缺少的一環(huán)。中國通常遵循的是酒杯不能空茶水不能太滿，在西方人他們通常喜歡啤酒、葡萄酒，不喜歡勸酒，他們的行為會隨女主人的動作而進(jìn)行。中國是一個酒文化大國，幾千年流傳下來的釀酒工藝和人們賦予酒的美好寓意，使飲酒成為中國人宴請賓朋、交際應(yīng)酬等活動中不可缺少的內(nèi)容。中華民族博大精深的酒文化也令老外折服，使他們也對中國的白酒滿懷好奇心，但他們對中國酒桌上的強(qiáng)行勸酒有多反感。就如我們正常的中國人對老外的貼面禮排斥一樣。 西方。 “整齊、清潔和保持安靜”三項(xiàng)原則 （1）進(jìn)餐時，應(yīng)該盡可能地少一些聲響，少一些動作。 （2）女主人一拿起餐巾時，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有時餐巾中包有一只小面包，放在旁邊的小碟上。 （3）餐巾如果很大，就雙疊著放在腿上；如果很小，就全部打開。千萬別將餐巾別在領(lǐng)上或背心上，也不要在手中亂揉?？梢杂貌徒淼囊唤遣寥プ焐匣蚴种干系挠蜐n或臟物。千萬別用它來擦刀叉或碗碟。 （4）正餐通常從湯開始。在你座前最大的一把匙就是湯匙，它就在你的右邊的盤子旁邊。不要錯用放在桌子中間的那把匙子，因?yàn)槟强赡苁侨∈卟撕凸u用的。 （5）在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才開始。當(dāng)她拿起匙或叉時，那就意味著大家也可以那樣做了。 （6）如果有魚這道菜的話，它多半在湯以后送上，桌上可能有魚的一把專用叉子，它也可能與吃肉的叉子相似，通常要小一些，總之，魚叉放在肉叉的外側(cè)離盤較遠(yuǎn)的一側(cè)。 （7）通常在魚上桌之前，魚骨早就剔凈了，如果你吃的那塊魚還有刺的話，你可以左手拿著面包卷，或一塊面包，右手拿著刀子，把刺撥開。 西方餐桌禮儀的忌諱： 答應(yīng)對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會，必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的，但若超過15分鐘便會給對方不重視約會的壞印象。 1、使用餐具最基本的原則是由外至內(nèi)，完成一道菜后侍奉收去該份餐具，按需要或會補(bǔ)上另一套刀叉。 2、吃肉類時(如牛扒)應(yīng)從角落開始切，吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜，只需將它移到碟邊。 3、如嘴里有東西要吐出來，應(yīng)將叉子遞到嘴邊接出，或以手指取出，再移到碟子邊沿。整個過程要盡量不要引別人注意，之后自然地用餐便可。 4、遇到豆類或飯一類的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子將豆類或飯輕撥到叉子上便可。若需要調(diào)味料但伸手又取不到，可要求對方遞給你，千萬不要站起來俯前去取。 5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意儀態(tài)用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。 6、就算凳子多舒服，坐姿都應(yīng)該保持正直，不要靠在椅背上面。進(jìn)食時身體可略向前靠，兩臂應(yīng)緊貼身體，以免撞到隔壁。 7、吃完每碟菜之后，如將刀叉四邊放，又或者打交叉亂放，非常難看。正確方法是將刀叉并排放在碟上，叉齒朝上 三、對材料進(jìn)行補(bǔ)充完整 四、布置作業(yè)：重新整理西方節(jié)，并與中國宴會禮進(jìn)行比較，在生活中多多觀察。 中外禮節(jié)實(shí)踐設(shè)計(jì) 作者： 夏立華 (初中綜合實(shí)踐 黑龍江初中綜合實(shí)踐二班 ) 教學(xué)目的： 1、主要介紹西方國家在宴會上與中國的具體不同之處； 2、不同之處所反映的東西方世界不同的思維習(xí)慣，價值觀念。 教學(xué)方式：啟發(fā)式 安排小組討論，邊學(xué)邊實(shí)踐 學(xué)習(xí)方式：自查資料、討論、比較、總結(jié)、歸納 教學(xué)課時：一課時 一、將收集到的禮節(jié)文化按中西方分類進(jìn)行匯總。中西方禮儀在稱謂稱呼、見面交往禮節(jié)、宴客方面、禁忌與習(xí)俗 二、請學(xué)生介紹宴會禮節(jié) 中國：喝酒，歷來被中國人視為做生意、交朋友等社交場合不可缺少的一環(huán)。中國通常遵循的是酒杯不能空茶水不能太滿，在西方人他們通常喜歡啤酒、葡萄酒，不喜歡勸酒，他們的行為會隨女主人的動作而進(jìn)行。中國是一個酒文化大國，幾千年流傳下來的釀酒工藝和人們賦予酒的美好寓意，使飲酒成為中國人宴請賓朋、交際應(yīng)酬等活動中不可缺少的內(nèi)容。中華民族博大精深的酒文化也令老外折服，使他們也對中國的白酒滿懷好奇心，但他們對中國酒桌上的強(qiáng)行勸酒有多反感。就如我們正常的中國人對老外的貼面禮排斥一樣。 西方。 “整齊、清潔和保持安靜”三項(xiàng)原則 （1）進(jìn)餐時，應(yīng)該盡可能地少一些聲響，少一些動作。 （2）女主人一拿起餐巾時，你也就可以拿起你的餐巾，放在腿上。有時餐巾中包有一只小面包，放在旁邊的小碟上。 （3）餐巾如果很大，就雙疊著放在腿上；如果很小，就全部打開。千萬別將餐巾別在領(lǐng)上或背心上，也不要在手中亂揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油漬或臟物。千萬別用它來擦刀叉或碗碟。 （4）正餐通常從湯開始。在你座前最大的一把匙就是湯匙，它就在你的右邊的盤子旁邊。不要錯用放在桌子中間的那把匙子，因?yàn)槟强赡苁侨∈卟撕凸u用的。 （5）在女主人拿起她的匙子或叉子以前，客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才開始。當(dāng)她拿起匙或叉時，那就意味著大家也可以那樣做了。 （6）如果有魚這道菜的話，它多半在湯以后送上，桌上可能有魚的一把專用叉子，它也可能與吃肉的叉子相似，通常要小一些，總之，魚叉放在肉叉的外側(cè)離盤較遠(yuǎn)的一側(cè)。 （7）通常在魚上桌之前，魚骨早就剔凈了，如果你吃的那塊魚還有刺的話，你可以左手拿著面包卷，或一塊面包，右手拿著刀子，把刺撥開。 西方餐桌禮儀的忌諱： 答應(yīng)對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會，必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的，但若超過15分鐘便會給對方不重視約會的壞印象。 1、使用餐具最基本的原則是由外至內(nèi)，完成一道菜后侍奉收去該份餐具，按需要或會補(bǔ)上另一套刀叉。 2、吃肉類時(如牛扒)應(yīng)從角落開始切，吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜，只需將它移到碟邊。 3、如嘴里有東西要吐出來，應(yīng)將叉子遞到嘴邊接出，或以手指取出，再移到碟子邊沿。整個過程要盡量不要引別人注意，之后自然地用餐便可。 4、遇到豆類或飯一類的配菜，可以左手握叉平放碟上，叉尖向上，再以刀子將豆類或飯輕撥到叉子上便可。若需要調(diào)味料但伸手又取不到，可要求對方遞給你，千萬不要站起來俯前去取。 5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意儀態(tài)用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的油漬便可。 6、就算凳子多舒服，坐姿都應(yīng)該保持正直，不要靠在椅背上面。進(jìn)食時身體可略向前靠，兩臂應(yīng)緊貼身體，以免撞到隔壁。 7、吃完每碟菜之后，如將刀叉四邊放，又或者打交叉亂放，非常難看。正確方法是將刀叉并排放在碟上，叉齒朝上 三、對材料進(jìn)行補(bǔ)充完整 四、布置作業(yè)：重新整理西方節(jié)，并與中國宴會禮進(jìn)行比較，在生活中多多觀察。 作者： 廉紅娟 (初中綜合實(shí)踐 黑龍江初中綜合實(shí)踐一班 ) 執(zhí) 教 者：廉紅娟 來 源：龍江縣哈拉海鄉(xiāng)中心學(xué)校 活動時間：一學(xué)期 活動主題的提出 環(huán)境是人類賴以生存的條件，隨著近代生產(chǎn)力的飛躍發(fā)展，在帶來豐富物質(zhì)生活的同時也帶來了自然資源和環(huán)境的嚴(yán)重破壞和污染。一到春天我縣就會遭受沙塵暴的襲擊，白色垃圾漫天飛舞；一到夏天臭水熏鼻，蒼蠅肆虐，人們?nèi)嗣袢罕娚钍芷浜?。許多的垃圾堆積在一起，不僅占用很多的土地，而且會產(chǎn)生一些有毒有害的物質(zhì)，發(fā)出陣陣的臭味，污染空氣、水源。同時，滋生蚊、蠅、蟑螂、老鼠，傳播疾病，對人們的健康危害極大。因此，結(jié)合我縣環(huán)境現(xiàn)狀與校本課程開發(fā)的有機(jī)整合，從學(xué)生身邊的環(huán)境入手，通過研究環(huán)境對人類的影響，探究校園及周邊垃圾的產(chǎn)生、危害、及處理的方法，最后到自己動手撿垃圾放到合適的地方等活動。使學(xué)生意識到物質(zhì)的利用會給環(huán)境帶來負(fù)面的影響，人類對環(huán)境負(fù)有不可推卸的責(zé)任。培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境意識、資源意識，進(jìn)而實(shí)際關(guān)心和改善我們身邊的環(huán)境，為保護(hù)我們的環(huán)境做一些力所能及的事。 活動準(zhǔn)備：各小組準(zhǔn)備好的材料、實(shí)物垃圾、手抄報(bào)、照片等。 活動目標(biāo)定位： 1、過關(guān)注身邊的垃圾，從垃圾的產(chǎn)生、危害、分類處理等活動來認(rèn)識環(huán)境問題。 2、能對水的污染和水資源的浪費(fèi)情況進(jìn)行簡單的考察、調(diào)查和實(shí)驗(yàn)，并寫成簡單的考察報(bào)告，通過做一做，算一算等活動，培養(yǎng)學(xué)生觀察和研究問題的能力及實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，培養(yǎng)學(xué)生的調(diào)查能力、處理信息和計(jì)算能力。 3、通過對美的環(huán)境的描述培養(yǎng)學(xué)生的審美觀，增強(qiáng)學(xué)生”愛我學(xué)校，美我家鄉(xiāng)”的意識，為學(xué)校、家鄉(xiāng)的環(huán)境問題出謀獻(xiàn)策，培養(yǎng)主人翁意識； 4、通過自己動手撿垃圾活動培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境意識、資源意識。 活動重點(diǎn)： 1、了解生活垃圾的危害，增強(qiáng)環(huán)保意識。 2、認(rèn)識垃圾分類的必要性，通過寫垃圾處理方案，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和想象能力。 3、通過活動，增強(qiáng)學(xué)生動手實(shí)踐能力和參與社會生活的意識，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神。 活動的實(shí)施步驟： 本主題實(shí)踐活動的實(shí)施對象是初中二年級的學(xué)生，共分為：1、活動準(zhǔn)備階段。2、調(diào)查研究階段。3、匯報(bào)交流階段。4、宣傳展示階段。 第一階段：活動準(zhǔn)備 為了讓學(xué)生更積極地參與到此次活動中，有效地展開調(diào)查研究，有必要讓學(xué)生了解此次主題研究的意義。首先課前布置學(xué)生去查資料來了解“我們生存的環(huán)境對我們的學(xué)習(xí)與生活有什么影響？”課上展開討論。有的說：“美的環(huán)境能夠讓我們更愉悅的在校園里學(xué)習(xí)、生活?！瘪R上有同學(xué)提出不同的看法：“差的環(huán)境對人類的危害極大，”“為什么會有這么差的環(huán)境呢？”通過討論，讓學(xué)生明確人類對保護(hù)環(huán)境的認(rèn)識不夠，在垃圾處理和利用時，把一些有毒有害的物質(zhì)排入河流土壤，使水土受到污染，對人體健康和環(huán)境產(chǎn)生了不利影響。那么如何處理垃圾，保護(hù)生態(tài)環(huán)境呢？教師就順勢提出讓同學(xué)們?nèi)ミM(jìn)行一次垃圾的調(diào)查，了解垃圾的產(chǎn)生、分類、危害和處理情況，同學(xué)們興致勃勃。開始制定活動計(jì)劃和方案，前期的動員和準(zhǔn)備工作已經(jīng)全部完成。 第二階段：調(diào)查研究 根據(jù)主題的要求，我設(shè)計(jì)了三份調(diào)查表，一份是“一個三口之家每天大約產(chǎn)生多少垃圾？垃圾分為幾類？有什么危害？這些垃圾是如何處理的調(diào)查”第二份是“學(xué)校垃圾產(chǎn)生和處理情況調(diào)查?！钡谌菔恰拔覀児｀l(xiāng)水污染的調(diào)查?！? 調(diào)查表如下：（1）家庭垃圾調(diào)查 首先從自己的家開始調(diào)查，看看家里一天扔掉多少垃圾，扔掉的都是些什么。連續(xù)記錄一周后作出統(tǒng)計(jì)。 家庭垃圾調(diào)查表 時間 廢紙 食品殘?jiān)? 廢玻璃 廢金屬 廢電池 其他 小計(jì) 星期一 周統(tǒng)計(jì) 這些垃圾是怎么產(chǎn)生的？又是如何處理的？可以從網(wǎng)上查找垃圾的危害和處理的資料。 一個家庭有這么多垃圾，那么一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，一個縣城、一個市、整個國家、乃至全球呢？值得我們好好深思。 請你結(jié)合實(shí)際提出幾條垃圾的處理方法的建議。 （2）學(xué)校垃圾的調(diào)查 1、校園的各種垃圾是怎樣產(chǎn)生的？ 2、垃圾的產(chǎn)生主要是我們的衛(wèi)生習(xí)慣所形成的，我們怎樣來改變這些不良的習(xí)慣，使我們校園環(huán)境更加優(yōu)美呢 3、校園的這些垃圾你認(rèn)為怎樣處理？提出合理化建議。 （3）關(guān)于家鄉(xiāng)水污染的調(diào)查 調(diào)查哈拉海鄉(xiāng)水源污染情況及造成污染的原因 水污染情況原因分析 1、生活污水的排放不當(dāng)。 2、含有農(nóng)藥殘留的容器的亂投使得水源遭到污染。 對如何防治水污染，你有沒有好的建議? 第三階段：匯報(bào)交流 這是整個綜合實(shí)踐活動的必要組成部分，學(xué)生們紛紛呈現(xiàn)自己的勞動成果，其中有代表性的片斷如下： 垃圾的危害： 學(xué)生們搜集整理垃圾主要有5大危害：依次為 ⑴果皮會使人摔倒；毛皮、廢紙影響美觀；金屬類垃圾會刺破車袋；塑料袋埋入地下會影響植物生長。 ⑵生活垃圾中含有病菌、寄生蟲，如果直接用來作為農(nóng)家肥料，人吃了施了這種肥料的蔬菜、瓜果，就可能得病。 [3]垃圾會侵占大量土地。譬如：美國為填埋垃圾，從而造成南北方展開過“垃圾爭奪戰(zhàn)”，我國光是北京三環(huán)路與四環(huán)路之間的垃圾就占地7000多畝。 [4]污染地下水。如廢舊的電池等，這些有害物質(zhì)日曬雨淋，會滲入地下，從而使地下水受到污染。 [5]污染農(nóng)田。垃圾肥造成土壤渣化，而渣化土比正常土每天每畝損失水份為0.5——1噸。此處用強(qiáng)有力的數(shù)字說明垃圾的危害這么巨大，堅(jiān)定學(xué)生的環(huán)保意識。 垃圾的分類： 在日常生活中，人們習(xí)慣將垃圾分成三類 一、有機(jī)垃圾：又稱濕垃圾、不可回收垃圾或餐余廢棄物。包括：瓜果皮、蔬菜皮、變質(zhì)食品、剩飯菜等。 二、無機(jī)垃圾：又稱干垃圾、可回收垃圾或可再生廢棄物。包括：廢紙、廢金屬、廢塑料、廢玻璃、廢織物（布料）等。 三、有害垃圾：又稱危險(xiǎn)廢棄物。包括：廢電池、過期藥品、水銀溫度計(jì)、廢油漆桶等。 垃圾的處理： 垃圾的處理中國國家環(huán)?？偩纸障蛏鐣剂颂幚沓鞘欣膰倚袆臃桨浮＿@個方案規(guī)定：今后中國的城市垃圾將進(jìn)行填埋處理，并把垃圾填埋產(chǎn)生的氣體收集起來發(fā)電，通過綜合處理回收利用，可以減少污染，節(jié)省資源。匯報(bào)家三口之家的一天垃圾量，計(jì)算全班，全校。全鄉(xiāng)，全縣一天合計(jì)約產(chǎn)生多少千克垃圾。 水污染原因是附近居民生活污水和農(nóng)藥殘留物、把污水直接排入河中，周圍居民的生活垃圾直接傾倒入河中，一到夏天，這條小河成了一條臭河。 解決校園垃圾問題最根本的是從我做起、現(xiàn)在做起，不亂扔亂丟，看到垃圾隨手撿起放到垃圾箱內(nèi)，用我們實(shí)際行動去影響周圍的同學(xué)?，F(xiàn)在，就請同學(xué)們將校園內(nèi)的垃圾拾起，用我們的行動美化校園。 學(xué)生在調(diào)查研究的過程中，學(xué)會了積極思維，集思廣益，相互合作，知道了如何處理日常生活中的垃圾，激起了保護(hù)環(huán)境的社會意識 第四階段：宣傳展示 了解保護(hù)環(huán)境的重要性，如何讓每個人都參與到保護(hù)環(huán)境的活動中來，如何來進(jìn)行宣傳。最后，經(jīng)過老師和同學(xué)們的商議決定，首先要求每位學(xué)生做好宣傳工作，向家人、鄰居、親戚宣傳垃圾的危害和處理垃圾的保護(hù)水資源重要性。人人動手編寫一份《愛護(hù)環(huán)境從我做起》的手抄報(bào)，然后在教室里展出，通過學(xué)校的廣播向同學(xué)們宣揚(yáng)廢物利用的小竅門，加深減少垃圾愛護(hù)環(huán)境的責(zé)任心。 評價與反思 歷經(jīng)一學(xué)期的活動調(diào)查，使得這一次綜合實(shí)踐課，從結(jié)果上來看是相當(dāng)成功的，縱觀這一次綜合實(shí)踐課的經(jīng)歷，靜心反思，有了如下的一些感悟。 1、努力凸顯學(xué)生的主體性。綜合實(shí)踐課的實(shí)質(zhì)就是在教師引導(dǎo)下，學(xué)生自主進(jìn)行綜合性學(xué)習(xí)活動，是基于學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)，密切聯(lián)系學(xué)生自身生活和社會實(shí)際，體現(xiàn)對知識的綜合應(yīng)用的實(shí)踐性課程。 2、注重活動組織的嚴(yán)密性。這一節(jié)綜合實(shí)踐課和以往的主題活動一樣，我們經(jīng)歷了前期準(zhǔn)備、調(diào)查研究、匯報(bào)交流、宣傳展示四個環(huán)節(jié)的組織和學(xué)習(xí)。環(huán)環(huán)內(nèi)容充實(shí)，節(jié)奏適當(dāng)，有效地實(shí)現(xiàn)了通過活動促使學(xué)生在知識、能力、情感態(tài)度等方面都有所收獲的預(yù)期目標(biāo)。 當(dāng)然，我們的實(shí)踐和我們的理想可能還有一段距離，但我們在不斷的探索、思考。今后我們將與同學(xué)一起不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，力爭在綜合實(shí)踐活動中取得更豐碩的成果。此設(shè)計(jì)還有不足之處，望大家給予指正。