第2節(jié) 探究汽化和液化的特點【學習目標】1.列舉液化現(xiàn)象,舉例說明液化的兩種方法,知道液化放熱。2.解釋汽化與液化之間、汽化兩種方式之間的不同。3.通過學習活動解釋日常生活中的汽化、液化?！緦W習重點】通過觀察水的沸騰，記錄數(shù)據(jù)，描繪圖像，經(jīng)歷科學實驗的基本過程，體會物理實驗的魅力?！緦W習難點】了解影響蒸發(fā)快慢的因素【自主學習】知識點1.汽化的一種方式蒸發(fā)1.自然界中物質(zhì)常見的三種狀態(tài)是 、 、 。同一種物質(zhì)的三種狀態(tài)在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。 2.物理學中,把物質(zhì)由 變?yōu)?的現(xiàn)象,叫做汽化。 3.汽化的兩種方式: 和 。4.蒸發(fā)是液體在 (選填“一定”或“任何”)溫度下,且只在液體 進行的一種 (選填“緩慢”或“劇烈”)的汽化現(xiàn)象. 5.完成“活動1討論影響蒸發(fā)快慢的因素”,根據(jù)自己的生活經(jīng)驗,分析下列各圖中哪種情況下褲子干得快。(1)此探究實驗運用的研究方法是 。(2)(a)圖中 的褲子干得快,說明液體蒸發(fā)的快慢與 有關(guān)；(3)(b)圖中 的褲子干得快,說明液體蒸發(fā)的快慢與 有關(guān)；(4)(c)圖中 的褲子干得快；說明液體蒸發(fā)的快慢與 有關(guān)。6.歸納總結(jié):液體的溫度越 ,蒸發(fā)越快；液體的表面積越 ,蒸發(fā)越快；液體表面附近空氣流動越 ,蒸發(fā)越快。知識點2.汽化的另種方式沸騰1.沸騰是液體在 (選填“一定”或“任何”)溫度下,且在液體 同時進行的一種 (選填“緩慢”或“劇烈”)的汽化現(xiàn)象。2.液體 叫做液體的沸點。不同的液體沸點不同。在1個標準大氣壓下,純水的沸點是 。3.分組實驗:探究水沸騰的規(guī)律。根據(jù)“活動2探究水沸騰時溫度變化的特點”設(shè)計的實驗步驟進行實驗,將數(shù)據(jù)記錄在課本的表格中,并在坐標系中畫出溫度隨時間變化的圖像。實驗操作中的一些提示:(1)酒精燈點燃酒精燈用火柴,不可用酒精燈相互點燃。熄滅酒精燈,用燈帽壓蓋。(2)下部支架先調(diào)節(jié)下部支架的高度,使酒精燈的外焰恰好加熱燒杯底部.(3)石棉網(wǎng)使燒杯受熱均勻。(4)溫度計上部支架最后調(diào)節(jié)上部支架使溫度計的玻璃泡與水(被測物)充分接觸。實驗現(xiàn)象:(1)水中氣泡多少的變化是 。(2)水中氣泡大小的變化:沸騰前,氣泡 ；沸騰的過程中,氣泡 。(3)溫度的變化:沸騰前,繼續(xù)加熱,水的溫度 ；水沸騰時,繼續(xù)加熱,水的溫度 ；說明液體沸騰時,會繼續(xù)吸熱,液體的溫度 。 知識點3. 液化1.液化是 的相反過程。物理學中,把物質(zhì)由 變?yōu)?的過程,叫做液化。2.完成“活動3觀察液化”,回答有關(guān)問題.(1)“白氣”是 ,而不是 ,因為水蒸氣是看不見的。 (2)水蒸氣遇冷,降低到一定溫度時,就會 。 3.解釋下列“白氣”是怎樣形成的.(1)燒開水時,水面上方的“白氣”: 。(2)冬天,室外的人嘴里呼出的“白氣”: 。(3)夏天,打開冰棒紙,冰棒周圍會冒“白氣”: 。4.冬天,我們教室玻璃窗的 (選填“內(nèi)”或“外”)表面上常常有小水珠,這是由室內(nèi)空氣中溫度較高的水蒸氣遇到冷的玻璃 形成的。 5.使氣體液化的方法：(1) ,所有的氣體運用這種方法都能液化；(2) ,在一定溫度下壓縮氣體的體積也能使它液化。6.列舉生活中運用加壓的方法使氣體液化的實例(至少三個)。答案： 。知識點4.汽化吸熱 液化放熱完成“活動4探究汽化吸熱和液化放熱”,回答下列問題。1.將酒精擦在手臂上的某一位置,有什么感覺?答案： 。2.兩支相同的溫度計,甲的玻璃泡包著蘸有酒精的棉花團,乙不包。在同一室溫下,兩支溫度計的示數(shù)一樣嗎?答案： 。實驗現(xiàn)象說明: 。歸納:汽化需要 。3.觀察圖4-20的實驗現(xiàn)象:(1)A試管: 。(2)容器B中溫度計的示數(shù) 。說明:液化需要 。4.完成“活動4探究汽化吸熱和液化放熱”,回答下列問題。A.汽化吸熱.在觀察水沸騰的實驗中,需要對水繼續(xù)加熱,而水的溫度 ,說明液體沸騰時需要 。B.液化 。【典型例題】1、下列做法是為了加快液體蒸發(fā)的是（ ）A酒精燈不用時要蓋上燈帽 B洗頭后用電吹風把頭發(fā)吹干C農(nóng)業(yè)灌溉中用管道輸水代替溝渠輸水 D蔬菜用保鮮膜包好后放人冰箱冷藏室2.生活中常把碗放在大鍋內(nèi)煮食物，碗與鍋底不接觸，當鍋內(nèi)的水沸騰時，碗里的湯將（ ）A同時沸騰 B稍后沸騰C不會沸騰，湯的溫度能達到水的沸點 D不會沸騰，湯的溫度總低于水的沸點3、今年春夏云南遭遇了百年不遇的旱災(zāi)，農(nóng)民用地膜覆蓋的方法抗旱保苗，這樣做可以減少水分的 。地膜上出現(xiàn)的小水珠是 形成的，在這個過程中要 。4、在觀察“水的沸騰”實驗中，當水溫升到90時，每隔1min讀一次溫度計的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)，數(shù)據(jù)記錄如下表：時間/min012345678溫度/9094969898989898（1）小明讀溫度的方法如圖1所示，他在實驗中的錯誤是：_ 。（2）某次數(shù)據(jù)沒有記錄，當時溫度計示數(shù)如圖2所示，請將漏填的數(shù)據(jù)填在表格內(nèi)。（3）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)，在圖3的小方格紙上畫出水的溫度隨時間變化的圖像。（4）從圖3的圖像可以看出水的沸點是 ，此時氣壓 （填“大于”、“小于”或“等于”）1個標準大氣壓水在沸騰過程中溫度 （升高、不變或降低）。（5）小華和小杰雖然選用的實驗裝置相同，但水開始沸騰的時刻不同，他們繪制的沸騰圖像如圖4所示，a、b兩種圖像不同的原因是水的_不同。（6）小麗觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況， 如圖5（a）、（b）所示，則圖 是水沸騰時的情況。【反饋檢測】1、夏天,人們站在吊扇下吹風有涼爽的感覺,如果把一支表面干燥的溫度計放在吊扇下吹風,溫度計的示數(shù)將( )A先降低后升高 B不變 C降低 D升高2、冬天，醫(yī)生檢查牙齒時，常把小鏡子放在酒精燈上適當烤一烤，然后再伸進口腔內(nèi)。這種做法的主要目的是（ ）A 防止接觸口腔時病人感到太冷 B. 進行消毒C. 鏡面不會產(chǎn)生水霧，可以看清牙齒 D. 以上說法都不對3、 “北斗導航衛(wèi)星”是中國自主研制、發(fā)射導航衛(wèi)星，2010年1月17日凌晨我國在西昌衛(wèi)星發(fā)射中心用長征三號丙運載火箭成功將第三顆北斗導航衛(wèi)星送入軌道。這標志著北斗衛(wèi)星導航系統(tǒng)工程建設(shè)又邁出重要一步。如圖所示，火箭發(fā)射時，在發(fā)射臺下有一個大水池，讓高溫火焰噴到水中，通過水_來吸收巨大的熱量，火箭升空瞬間，看到的白色“氣團”是水蒸氣        （填物態(tài)變化名稱）形成。4、同學們洗手后，在沒有毛巾之類的東西擦手時，為了盡快除去手上的水，總是習慣把手反復(fù)甩一甩，這樣就使手不再濕淋淋的，甚至不一會就干了。請你分析手上的水變干的原因，寫出兩方面原因。【學習小結(jié)】通過這堂課，你有什么收獲？你還有什么疑問？請將你的收獲和反思記下來。7 / 7