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111 第三節(jié) 以畜牧業(yè)為主的農業(yè)地域類型 〖學習目標〗 知識目標 1．了解大牧場放牧業(yè)、乳畜業(yè)的分布特點。 2．比較大牧場放牧業(yè)及乳畜業(yè)形成的區(qū)位條件、生產特點的異同。 能力目標 通過具體的案例分析。理解大牧場放牧業(yè)、乳畜業(yè)地域類型形成的主要條件、特點及進一步發(fā)展的措施，培養(yǎng)讀圖、分析圖的技能和整理地理信息、綜合分析的能力。 情感態(tài)度與價值觀 樹立因地制宜、合理發(fā)展農業(yè)生產和科學的人地關系觀念。學會探究中國國情，尋找發(fā)展對策，培養(yǎng)為我國農業(yè)服務的思想。 〖教學建議〗 [重點難點] 1．大牧場放牧業(yè)和乳畜業(yè)形成的區(qū)位條件為本節(jié)重點。 2．比較大牧場放牧業(yè)、乳畜業(yè)形成的區(qū)位條件為本節(jié)難點。 [課時劃分] 本節(jié)內容合計用時2課時，具體安排為： 第一課時：完成第一學習時間〖自主預習〗部分及〖新知學習〗的“大牧場放牧業(yè)”部分。 第二課時：完成〖新知學習〗的“乳畜業(yè)”部分和〖課程達標檢測〗部分。 [教學指導] 以畜牧為主的農業(yè)地域類型包括大牧場放牧業(yè)和乳畜業(yè)。這種地域類型的形成與種植業(yè)為主的農業(yè)地域類型相比較，以畜牧業(yè)為主的農業(yè)地域類型的形成不僅受自然環(huán)境的影響，還受到市場等人文因素的影響。尤其是乳畜業(yè)地域的形成，市場是很重要的一個因素。 大牧場放牧業(yè)是進行大規(guī)模商品畜牧業(yè)生產的農業(yè)地域類型。教材首先介紹了大牧場放牧業(yè)在世界上的主要分布區(qū)，這些地區(qū)成為大牧場的自然條件，以及各地區(qū)大牧場放牧的主要牲畜。以阿根廷潘帕斯草原為案例，正文和案例內容結合共同說明大牧場放牧業(yè)的特點和形成條件。分析圖3．16，應該重點把握住該區(qū)域的海陸位置、地形、發(fā)達的鐵路運輸和便捷的海運條件等重要信息。 乳畜業(yè)是教材介紹的最后一種農業(yè)地域類型。教材首先從生產對象、主要產品和分布等 方面簡述了乳畜業(yè)的基本情況。乳畜業(yè)重點掌握產品種類和分布特點，這是理解歐洲乳畜業(yè)形成條件的關鍵。乳畜業(yè)的規(guī)模與城市的發(fā)展水平和當?shù)氐娘嬍沉晳T有很大的關系。 乳畜農場及其提供市場的主要產品與離市場距離的關系，可以看作是市場和交通運輸對 農業(yè)區(qū)位影響的一個例證。教材以“活動”形式，選擇西歐作為乳畜業(yè)的典型區(qū)域進行分析。 第一學習時間【自主預習】不看不講 〖自主知識梳理〗 以畜牧業(yè)為主的農業(yè)地域類型 大牧場放牧業(yè) 乳畜業(yè) 特點：面向 ，生產規(guī)模大， 程度高。 分布 氣候區(qū)。 潘帕斯草原的 大牧場放牧業(yè) 區(qū)位優(yōu)勢：氣候溫和、草類茂盛； ，土地租金很低；距 近。 特點：面向 。 采取圍欄放牧、 、種植飼料、打機井等。 發(fā)展措施 生產對象及產品：主要是 、 及其制品。 主要分布區(qū)： 地區(qū)、西歐、中歐，以及 、新西蘭等地。 牧牛：主要分布于美國、 。 牧羊：主要分布于 、南非。 飼養(yǎng) ，加強對良種牛的培育，以及對牛群病害的研究。 〖課堂預習導學〗 學生預習可分兩步走:第一步，學生通讀教材。要求學生通過對教材的通讀，對教材有大致把握，了解大牧場放牧業(yè)、乳畜業(yè)的概念及其區(qū)位特點；第二步，對照教材，完成〖自主知識梳理〗。在完成〖自主知識梳理〗中再次閱讀教材中的重點部分，對本節(jié)的知識體系大致把握。 〖隨堂基礎檢測〗 一．選擇題 1．大牧場放牧業(yè)主要分布在 ( ) ①南非、荷蘭 ②阿根廷、南非 ③澳大利亞、新西蘭 ④丹麥、英國 A．①② B．②③ C．②④ D．③④ 1．【答案】B 2．有關大牧場放牧業(yè)的敘述，壓確的是 ( ) A．阿根廷主要從事畜牧業(yè) B．阿根廷的牧牛業(yè)經歷了由粗放型的自給自足放牧業(yè)到密集的商品牧牛業(yè)的過程 C．大牧場放牧業(yè)的杰出代表是巴西高原 D．大牧場放牧業(yè)的條件之一是大面積半干旱、半濕潤氣候區(qū) 2．【答案】B 3．影響乳畜業(yè)生產的重要因素是 ( ) A．地形和氣候 B．市場與飼料供應 C．飲食習慣 D．政策與科技 3．【答案】B 4．下列國家中乳畜業(yè)比較發(fā)達的是 ( ) ①丹麥 ②德國 ③烏克蘭 ④印度 A．①② B．③④ C．①③ D．②④ 4．【答案】A 5．當前乳畜業(yè)主要分布地區(qū)大多緊鄰消費市場，其原因是 ( ) A．大城市周圍，有充足的牧草供應 B．大城市周圍勞動力豐富 C．大城市周圍地租高 D．牛奶及大部分乳制品不耐貯藏，且運輸不便 5．【答案】D 二．非選擇題 6．讀“阿根廷大牧場放牧業(yè)分布圖”，回答下列問題。 (1)填寫圖中地理事物名稱： A (城市)， B (城市)， C 河，圖中陰影所示 為 草原。 (2)該國和 國的大牧場放牧業(yè)——牧牛占重要地位，而澳大利亞、 以養(yǎng)羊業(yè)為主。 (3)該草原發(fā)展大牧場放牧業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢有： ① ： ② ； ③ 。 (4)為促進牧牛業(yè)的發(fā)展，當?shù)厝酥饕隽怂姆矫娴墓ぷ鳎号嘤? 、改善 、 開辟 、種植 。 (5)阿根廷的新鮮牛肉可供應到西歐人的餐桌上，主要是人類發(fā)明了 ，其反映了 的改善 和 的發(fā)展，使市場對農業(yè)區(qū)位的影響在地域上大為擴展。 6．【解析】 布宜諾斯艾利斯(阿根廷首都)與圣地亞哥(智利首都)位于安第斯山脈的東西兩側，緯度大體一致，但氣候差別較大。前者為亞熱帶季風性濕潤氣候，后者為南半球的地中海氣候。 【答案】(1)布宜諾斯艾利斯圣地亞哥 巴拉那潘帕斯 (2)美新西蘭南非 (3)①氣候溫和，草類茂盛②地廣人稀，土地租金低 ③距海港近，交通運輸便利 (4)良種牛 交通運輸條件水源飼料 (5)海上冷凍船交通運輸條件農產品保鮮 冷藏技術 111