111第三節(jié) 以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型學習目標知識目標1了解大牧場放牧業(yè)、乳畜業(yè)的分布特點。2比較大牧場放牧業(yè)及乳畜業(yè)形成的區(qū)位條件、生產(chǎn)特點的異同。能力目標通過具體的案例分析。理解大牧場放牧業(yè)、乳畜業(yè)地域類型形成的主要條件、特點及進一步發(fā)展的措施，培養(yǎng)讀圖、分析圖的技能和整理地理信息、綜合分析的能力。情感態(tài)度與價值觀樹立因地制宜、合理發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學的人地關系觀念。學會探究中國國情，尋找發(fā)展對策，培養(yǎng)為我國農(nóng)業(yè)服務的思想。教學建議重點難點 1大牧場放牧業(yè)和乳畜業(yè)形成的區(qū)位條件為本節(jié)重點。2比較大牧場放牧業(yè)、乳畜業(yè)形成的區(qū)位條件為本節(jié)難點。課時劃分 本節(jié)內容合計用時2課時，具體安排為：第一課時：完成第一學習時間自主預習部分及新知學習的“大牧場放牧業(yè)”部分。第二課時：完成新知學習的“乳畜業(yè)”部分和課程達標檢測部分。 教學指導 以畜牧為主的農(nóng)業(yè)地域類型包括大牧場放牧業(yè)和乳畜業(yè)。這種地域類型的形成與種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型相比較，以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型的形成不僅受自然環(huán)境的影響，還受到市場等人文因素的影響。尤其是乳畜業(yè)地域的形成，市場是很重要的一個因素。大牧場放牧業(yè)是進行大規(guī)模商品畜牧業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)地域類型。教材首先介紹了大牧場放牧業(yè)在世界上的主要分布區(qū)，這些地區(qū)成為大牧場的自然條件，以及各地區(qū)大牧場放牧的主要牲畜。以阿根廷潘帕斯草原為案例，正文和案例內容結合共同說明大牧場放牧業(yè)的特點和形成條件。分析圖316，應該重點把握住該區(qū)域的海陸位置、地形、發(fā)達的鐵路運輸和便捷的海運條件等重要信息。乳畜業(yè)是教材介紹的最后一種農(nóng)業(yè)地域類型。教材首先從生產(chǎn)對象、主要產(chǎn)品和分布等方面簡述了乳畜業(yè)的基本情況。乳畜業(yè)重點掌握產(chǎn)品種類和分布特點，這是理解歐洲乳畜業(yè)形成條件的關鍵。乳畜業(yè)的規(guī)模與城市的發(fā)展水平和當?shù)氐娘嬍沉晳T有很大的關系。乳畜農(nóng)場及其提供市場的主要產(chǎn)品與離市場距離的關系，可以看作是市場和交通運輸對農(nóng)業(yè)區(qū)位影響的一個例證。教材以“活動”形式，選擇西歐作為乳畜業(yè)的典型區(qū)域進行分析。 第一學習時間【自主預習】不看不講自主知識梳理以畜牧業(yè)為主的農(nóng)業(yè)地域類型大牧場放牧業(yè)乳畜業(yè)特點：面向 ，生產(chǎn)規(guī)模大， 程度高。分布 氣候區(qū)。潘帕斯草原的大牧場放牧業(yè)區(qū)位優(yōu)勢：氣候溫和、草類茂盛； ，土地租金很低；距 近。特點：面向 。采取圍欄放牧、 、種植飼料、打機井等。發(fā)展措施生產(chǎn)對象及產(chǎn)品：主要是 、 及其制品。主要分布區(qū)： 地區(qū)、西歐、中歐，以及 、新西蘭等地。牧牛：主要分布于美國、 。牧羊：主要分布于 、南非。飼養(yǎng) ，加強對良種牛的培育，以及對牛群病害的研究。課堂預習導學學生預習可分兩步走:第一步，學生通讀教材。要求學生通過對教材的通讀，對教材有大致把握，了解大牧場放牧業(yè)、乳畜業(yè)的概念及其區(qū)位特點；第二步，對照教材，完成自主知識梳理。在完成自主知識梳理中再次閱讀教材中的重點部分，對本節(jié)的知識體系大致把握。隨堂基礎檢測一選擇題1大牧場放牧業(yè)主要分布在 ( )南非、荷蘭 阿根廷、南非 澳大利亞、新西蘭 丹麥、英國A BC D1【答案】B 2有關大牧場放牧業(yè)的敘述，壓確的是 ( )A阿根廷主要從事畜牧業(yè)B阿根廷的牧牛業(yè)經(jīng)歷了由粗放型的自給自足放牧業(yè)到密集的商品牧牛業(yè)的過程C大牧場放牧業(yè)的杰出代表是巴西高原D大牧場放牧業(yè)的條件之一是大面積半干旱、半濕潤氣候區(qū)2【答案】B3影響乳畜業(yè)生產(chǎn)的重要因素是 ( ) A地形和氣候 B市場與飼料供應 C飲食習慣 D政策與科技3【答案】B4下列國家中乳畜業(yè)比較發(fā)達的是 ( ) 丹麥 德國 烏克蘭 印度 A B C D4【答案】A5當前乳畜業(yè)主要分布地區(qū)大多緊鄰消費市場，其原因是 ( ) A大城市周圍，有充足的牧草供應 B大城市周圍勞動力豐富 C大城市周圍地租高 D牛奶及大部分乳制品不耐貯藏，且運輸不便5【答案】D二非選擇題6讀“阿根廷大牧場放牧業(yè)分布圖”，回答下列問題。(1)填寫圖中地理事物名稱：A (城市)，B (城市)，C 河，圖中陰影所示為 草原。(2)該國和 國的大牧場放牧業(yè)牧牛占重要地位，而澳大利亞、 以養(yǎng)羊業(yè)為主。(3)該草原發(fā)展大牧場放牧業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢有： ： ； 。(4)為促進牧牛業(yè)的發(fā)展，當?shù)厝酥饕隽怂姆矫娴墓ぷ鳎号嘤?、改善 、開辟 、種植 。(5)阿根廷的新鮮牛肉可供應到西歐人的餐桌上，主要是人類發(fā)明了 ，其反映了 的改善和 的發(fā)展，使市場對農(nóng)業(yè)區(qū)位的影響在地域上大為擴展。6【解析】 布宜諾斯艾利斯(阿根廷首都)與圣地亞哥(智利首都)位于安第斯山脈的東西兩側，緯度大體一致，但氣候差別較大。前者為亞熱帶季風性濕潤氣候，后者為南半球的地中海氣候。【答案】(1)布宜諾斯艾利斯圣地亞哥 巴拉那潘帕斯(2)美新西蘭南非(3)氣候溫和，草類茂盛地廣人稀，土地租金低距海港近，交通運輸便利(4)良種牛 交通運輸條件水源飼料(5)海上冷凍船交通運輸條件農(nóng)產(chǎn)品保鮮 冷藏技術111