研修班專用 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 主要藍(lán)本 1 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋馬士華編著高等教育出版社1999年版 2 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 威廉 J 史蒂文森 William J Stevenson 著張群張杰等譯機(jī)械工業(yè)出版社2000年版 3 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 劉麗文著清華大學(xué)出版社1998年版 參考資料 1 目標(biāo) 簡(jiǎn)單而有效的常識(shí)管理 美 高德拉特 科克斯著 2 作業(yè)管理實(shí)務(wù) 美 約翰 A 米勒著陳工孟等譯 3 精益思想 美 詹姆斯 P 沃麥克等著沈希謹(jǐn)?shù)茸g 生產(chǎn)與運(yùn)作指的是哪些人類活動(dòng) 生產(chǎn)運(yùn)作有哪些基本的類型 生產(chǎn)與運(yùn)作管理重要嗎 何時(shí)更重要 生產(chǎn)運(yùn)作管理者應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注什么 第3 27頁(yè) 緒論 第一講生產(chǎn)運(yùn)作管理的地位 1 生產(chǎn)與運(yùn)作的本質(zhì) 物質(zhì)產(chǎn)品服務(wù)產(chǎn)品 物力資源人力資源信息資源 自然采取 人工培育與提煉 成份融合 化學(xué)轉(zhuǎn)換 形態(tài)與結(jié)構(gòu)變化 物質(zhì)空間轉(zhuǎn)移 信息與知識(shí)傳遞 財(cái)產(chǎn)管理 生命關(guān)護(hù) 智力開發(fā) 情感滿足 投入 增值轉(zhuǎn)換 產(chǎn)出 生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng) 指與生產(chǎn)商品或提供服務(wù)直接相關(guān)的各項(xiàng)活動(dòng) 一 生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)概述 2 社會(huì)生產(chǎn)的歷程 第5 6頁(yè) 人力與土地 以自然方法為主 主要依靠人力 按照自然時(shí)序獲取自然產(chǎn)品 農(nóng)業(yè) 采掘業(yè) 前工業(yè)社會(huì) 工業(yè)社會(huì) 后工業(yè)社會(huì) 時(shí)期 主導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 制造業(yè) 服務(wù)業(yè) 以物理和化學(xué)方法為主 主要依靠物力 通過(guò)分工協(xié)作獲取非自然產(chǎn)品 以溝通和聯(lián)系的方法為主 依靠交流 通過(guò)良性互動(dòng)獲取效率 技術(shù)與機(jī)器 知識(shí)與關(guān)系 關(guān)鍵資源 生產(chǎn)特征 3 生產(chǎn)與運(yùn)作的范圍 生產(chǎn) 服務(wù) 項(xiàng)目 第3 7頁(yè) 4 不同生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)間的關(guān)系 項(xiàng)目活動(dòng) 以投資為手段 組織各種資源 構(gòu)造生產(chǎn) 服務(wù)與生活設(shè)施 條件的活動(dòng) 服務(wù)活動(dòng) 利用自身?xiàng)l件 為生產(chǎn)和生活的更加有效 更加方便提供協(xié)助和幫助的活動(dòng) 如 運(yùn)輸人員和商品 信息傳送平臺(tái) 餐飲住宿 旅游 娛樂 教育培訓(xùn) 維修 咨詢 衛(wèi)生 保安等 制造活動(dòng) 從自然界獲取原材料 轉(zhuǎn)化為具備特定功能 滿足用戶需要的產(chǎn)品的活動(dòng) 技術(shù)主導(dǎo) 關(guān)系主導(dǎo) 第3 7頁(yè) 1 主要生產(chǎn)與運(yùn)作類型特征 第3 7 13頁(yè) 5 生產(chǎn)運(yùn)作活動(dòng)分類 2 服務(wù)性生產(chǎn)活動(dòng)中的分類 第12 13頁(yè) 復(fù)合型 按要素密集分類 按產(chǎn)品性質(zhì)分類 勞動(dòng)力密集 單純型 資金密集 知識(shí)密集 家政 環(huán)衛(wèi) 保安 餐飲 零售 修理 旅游 運(yùn)輸 通信 金融 批發(fā) 房地產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 教育 文化 傳媒 咨詢 醫(yī)療 娛樂 技術(shù)服務(wù) 生產(chǎn)特征 需顧客緊密參與和配合 需顧客部分參與和配合 一般利益 指的是生產(chǎn)與運(yùn)作活動(dòng)必須追求的利益 包括 A 范圍經(jīng)濟(jì) 針對(duì) 土地 占用的效益評(píng)價(jià) B 規(guī)模經(jīng)濟(jì) 針對(duì) 資本 使用的效益評(píng)價(jià) C 學(xué)習(xí)效益 針對(duì) 勞動(dòng) 利用的效益評(píng)價(jià) 二 生產(chǎn)與運(yùn)作的一般利益 指在不同的營(yíng)運(yùn)范圍中對(duì)資源進(jìn)行分享 延伸和有效利用 從而提高資源利用水平 降低資源利用成本的效益 例如 a 閑置設(shè)備的出租使用 b 管理的專業(yè)化服務(wù) 軟件出售 收費(fèi)培訓(xùn) c 銷售渠道的不同產(chǎn)品共享 d 利用知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)形成新營(yíng)運(yùn)項(xiàng)目 1 范圍經(jīng)濟(jì) 1 范圍經(jīng)濟(jì)的含義 主要對(duì)象 知識(shí)密集型生產(chǎn)組織 2 范圍經(jīng)濟(jì)的內(nèi)容與利益 主要限制 管理者素質(zhì)與企業(yè)文化 主要措施 知識(shí)化 聯(lián)合化 直接利益 單位資源效益水平上升 間接利益 形成更高層次 更全面 品牌化的競(jìng)爭(zhēng)力 形成競(jìng)爭(zhēng)的合力 2 規(guī)模經(jīng)濟(jì) 1 規(guī)模經(jīng)濟(jì)的表現(xiàn) 單位成本 生產(chǎn)規(guī)模 O Q 在一定限度內(nèi) 單位成本隨生產(chǎn)規(guī)模的提高而下降 規(guī)模經(jīng)濟(jì)區(qū)間 2 規(guī)模經(jīng)濟(jì)的內(nèi)容與利益 主要對(duì)象 資金密集型生產(chǎn)組織 主要限制 技術(shù)水平狀況 直接利益 單位產(chǎn)品分?jǐn)偣潭ǔ杀鞠陆?間接利益 1 大量采購(gòu)折扣點(diǎn)數(shù)提高 2 規(guī)模配銷物流成本節(jié)約 3 財(cái)務(wù) 廣告等利益增加 4 管理費(fèi)用分?jǐn)傁陆?3 規(guī)模經(jīng)濟(jì)水平的提升 技術(shù)進(jìn)步的效果 單位成本 生產(chǎn)規(guī)模 O Q1 技術(shù)進(jìn)步帶動(dòng)下的規(guī)模經(jīng)濟(jì)表現(xiàn) Q2 Q3 C1 C2 C3 技術(shù)水平 之下的規(guī)模經(jīng)濟(jì)曲線 技術(shù)水平 之下的規(guī)模經(jīng)濟(jì)曲線 技術(shù)水平 之下的規(guī)模經(jīng)濟(jì)曲線 勞動(dòng)耗費(fèi) 產(chǎn)品數(shù)量 O 隨生產(chǎn)數(shù)量的增長(zhǎng) 單位產(chǎn)品勞動(dòng)時(shí)間耗費(fèi)不斷下降 學(xué)習(xí)階段 標(biāo)準(zhǔn)階段 3 學(xué)習(xí)效益 1 學(xué)習(xí)效益的表現(xiàn) 主要對(duì)象 勞動(dòng)力和知識(shí)密集型組織 主要限制 個(gè)人素質(zhì)與組織機(jī)制 直接利益 單位產(chǎn)品分?jǐn)傋儎?dòng)成本下降 間接利益 知識(shí)累積 生產(chǎn)穩(wěn)定性提高 學(xué)習(xí)曲線運(yùn)用 1 創(chuàng)新性的開拓 2 設(shè)置跟進(jìn)壁壘 2 學(xué)習(xí)效益的內(nèi)容與利益 3 學(xué)習(xí)效應(yīng)的提升 培訓(xùn)的作用 勞動(dòng)耗費(fèi) 產(chǎn)品數(shù)量 O 培訓(xùn)前的學(xué)習(xí)曲線 培訓(xùn)后的學(xué)習(xí)曲線 1 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的地位 第3 4頁(yè) 三個(gè)基本職能之間的關(guān)系 組織 財(cái)務(wù) 營(yíng)銷 生產(chǎn)運(yùn)作 企業(yè)組織的三個(gè)基本職能 三 生產(chǎn)與運(yùn)作的管理 2 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的內(nèi)涵 1 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 是對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì) 運(yùn)行與維護(hù)過(guò)程的管理 2 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的職能 計(jì)劃活動(dòng) 組織資源 控制過(guò)程 決策目標(biāo) 第7 8頁(yè) 3 生產(chǎn)運(yùn)作管理的主要對(duì)象 成本 與產(chǎn)出直接相關(guān)的各種耗費(fèi) 質(zhì)量 反映實(shí)體滿足明確或隱含需要的能力的特征總和 交貨期 產(chǎn)品與服務(wù)為顧客獲取的時(shí)間 速度 響應(yīng)或滿足顧客需求的效率 柔性 產(chǎn)出本身在種類上的合理適應(yīng)范圍 針對(duì)客戶需求優(yōu)化資源配置 把握轉(zhuǎn)換的質(zhì)量 時(shí)間和成本 QDC 關(guān)系 滿足市場(chǎng)需求 4 生產(chǎn)運(yùn)作管理的任務(wù) 高效 低耗 靈活 準(zhǔn)時(shí)地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿意服務(wù) 5 生產(chǎn)運(yùn)作管理的目標(biāo) 第7 8頁(yè) 四 謀取生產(chǎn)與運(yùn)作利益的途徑 1 生產(chǎn)運(yùn)作管理競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì) 方法應(yīng)用的競(jìng)爭(zhēng) 運(yùn)作管理者須具備什么樣的素質(zhì) 1 經(jīng)驗(yàn)方法 基于實(shí)踐 局部性特征明顯 2 技術(shù)方法 基于科學(xué) 普遍性特征較強(qiáng) 3 創(chuàng)新思維 基于綜合 發(fā)散性特征強(qiáng) 時(shí)間 1776年1790年1911年1911年1912年1913年1915年1930年1935年1940年1947年1951年50年代60年代70年代80年代90年代 應(yīng)用方法 創(chuàng)始 提倡 人 勞動(dòng)分工零件互換性 標(biāo)準(zhǔn)化 工作標(biāo)準(zhǔn)化動(dòng)作研究 工業(yè)心理學(xué)的應(yīng)用活動(dòng)進(jìn)度圖流水裝配線庫(kù)存優(yōu)化模型工作動(dòng)機(jī)研究 霍桑試驗(yàn) 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)線性規(guī)劃商務(wù)計(jì)算機(jī)JIT生產(chǎn)全面質(zhì)量管理制造戰(zhàn)略基于質(zhì)量 時(shí)間 柔性的競(jìng)爭(zhēng)信息化技術(shù) 亞當(dāng) 斯密埃爾 惠特尼泰勒吉爾布雷思夫婦等甘特福特F W 哈尼斯梅奧道奇 休哈特等運(yùn)作研究小組喬治 丹尼克斯佩尼 尤尼瓦克大野耐一費(fèi)根鮑姆W 斯金納日本制造商很多人 生產(chǎn)運(yùn)作方法應(yīng)用簡(jiǎn)史 2 瓶頸突破原則 行動(dòng)方向之選擇準(zhǔn)則 2 生產(chǎn)運(yùn)作管理方法運(yùn)用的原則 1 成本效益原則 生產(chǎn)運(yùn)作之首要準(zhǔn)則 3 方法更替原則 競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)先的不二法門 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的地位如何 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)容有哪些 戰(zhàn)略決策的著眼點(diǎn)在哪里 戰(zhàn)略決策失誤的原因可能有哪些 第28 45頁(yè) 第二講生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略 1 消費(fèi)多層次與多樣化 2 技術(shù)更新速度加快 3 交易范圍迅速擴(kuò)大 4 各種關(guān)系交錯(cuò)融合 市場(chǎng)擴(kuò)大與縮小并存 創(chuàng)新與過(guò)時(shí)都更容易 盟友與對(duì)手同時(shí)增加 機(jī)會(huì)與陷阱距離愈近 明天已不是昨天與今天的簡(jiǎn)單延伸 我們需要一種在 變化之中立足更穩(wěn) 在機(jī)會(huì)到來(lái)時(shí)最有實(shí)力把握 在危險(xiǎn) 降臨之前能夠從容避開的能力 因此我們需要戰(zhàn)略 一 企業(yè)戰(zhàn)略興起的背景 1 定義 企業(yè)戰(zhàn)略是企業(yè)通過(guò)確立目標(biāo) 整合資源 創(chuàng)造價(jià)值和贏得顧客的有意識(shí)活動(dòng) 以獲取或維持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的過(guò)程 2 企業(yè)戰(zhàn)略的特征 以市場(chǎng)為對(duì)象 顧客為核心 以生產(chǎn)為手段 成長(zhǎng)為目的 以競(jìng)爭(zhēng)為動(dòng)力 資源為基礎(chǔ) 一 企業(yè)戰(zhàn)略與生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 1 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 是企業(yè)在生產(chǎn)運(yùn)作方面為貫徹總體戰(zhàn)略而制定的戰(zhàn)略 它在企業(yè)的總體戰(zhàn)略中 具有基礎(chǔ)性與源頭性的地位 3 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略 2 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的主要類型 產(chǎn)品戰(zhàn)略 以產(chǎn)品創(chuàng)新為核心 質(zhì)量戰(zhàn)略 以提高質(zhì)量為核心 成本戰(zhàn)略 以降低成本為核心 時(shí)間戰(zhàn)略 以縮短交貨期為核心 柔性戰(zhàn)略 以增加適應(yīng)性為核心 4 企業(yè)戰(zhàn)略的過(guò)程 1 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的追求 第31 34頁(yè) 2 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的最高境界 形成具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的獨(dú)特性 讓顧客成為我們的 案例 Atlas基于時(shí)間的戰(zhàn)略取得了成功 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)是對(duì)生產(chǎn)和服務(wù)所依賴的條件所進(jìn)行的籌劃 它主要包括企業(yè)的研發(fā)及產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì) 生產(chǎn)與服務(wù)活動(dòng)選址 生產(chǎn)工藝的選擇與布置 工作系統(tǒng)設(shè)計(jì)等 第一編生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì) 第81 111頁(yè) 第三講企業(yè)研究與開發(fā)設(shè)計(jì) 注意已經(jīng)出現(xiàn)的關(guān)鍵趨勢(shì) 1 技術(shù)引領(lǐng)消費(fèi) 2 快魚吃掉慢魚 3 群狼勝于獨(dú)狼 第81 82頁(yè) 一 設(shè)計(jì)管理為什么重要 第82 83頁(yè) 二 兩種不同背景的設(shè)計(jì)思路 三 企業(yè)研發(fā)設(shè)計(jì)的流程 1 顯在思路 2 潛在思路 1 提出設(shè)計(jì)思路 流程 2 設(shè)計(jì)功能和效用實(shí)現(xiàn)的方式 3 試制 試生產(chǎn) 營(yíng)業(yè) 內(nèi)容或要求 1 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 2 載體設(shè)計(jì) 3 工藝設(shè)計(jì) 1 檢驗(yàn)設(shè)計(jì) 2 估計(jì)成本 流程 4 市場(chǎng)投放與反饋評(píng)估 1 濾去非設(shè)計(jì)因素 2 明確改進(jìn)重點(diǎn) 5 改進(jìn)設(shè)計(jì)或改進(jìn)試生產(chǎn) 6 產(chǎn)品或服務(wù)定型 1 把握改進(jìn)尺度 2 進(jìn)行生產(chǎn)配套準(zhǔn)備 1 確定主打品種 2 儲(chǔ)備升級(jí)產(chǎn)品 內(nèi)容或要求 四 產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計(jì)的要求 第94 95頁(yè) 1 創(chuàng)新但是必須 功能適用 用料可取 生產(chǎn)可行 使用可靠 2 注重成本效益 1 第一方面的成本效益 投入 預(yù)計(jì)收益 2 第二方面的成本效益 投入 特別話題 環(huán)保帶來(lái)的挑戰(zhàn)與出路 資料 更多汽車將采用 綠色 再循環(huán)材料做外罩 93頁(yè) 第45 46頁(yè) 五 如何提高設(shè)計(jì)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的效率 1 實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化 系列化和通用化 1 標(biāo)準(zhǔn)化 從利用標(biāo)準(zhǔn)化到創(chuàng)造標(biāo)準(zhǔn)化 2 系列化 從利益延伸到壁壘設(shè)置 3 通用化 適應(yīng)性最廣即等于生命力最強(qiáng) 實(shí)行 三化 并非沒有代價(jià) 怎樣權(quán)衡 第106 107頁(yè) 2 構(gòu)建 通用平臺(tái) 提高響應(yīng)速度 以往研發(fā)方式面對(duì)的風(fēng)險(xiǎn) 3 實(shí)現(xiàn) 模塊化設(shè)計(jì) 提高響應(yīng)柔性 從而更有利于變化 變化是成本增加之源 田口玄一 模塊化 構(gòu)造沒有變化的單一功能體 通過(guò)不同功能體組合使變化得到簡(jiǎn)化 過(guò)程 考慮因素 定位階段 顧客需求產(chǎn)品功能 設(shè)計(jì)階段 降低成本提高效率 制造階段 易制造易裝配 營(yíng)銷階段 使用階段 可靠性 可維護(hù)性 操作簡(jiǎn)便 終止階段 環(huán)境保護(hù) 競(jìng)爭(zhēng)力 低成本 標(biāo)新立異 1 產(chǎn)品生命周期的設(shè)計(jì)考慮因素 第103頁(yè) 4 研發(fā)活動(dòng)新方式 并行工程 2 原有研發(fā)方式 串行工程 及其弊端 市場(chǎng)調(diào)查與分析 概念設(shè)計(jì) 初步設(shè)計(jì) 詳細(xì)設(shè)計(jì) 串行工程圖示 串行工程的弊端 1 各下游部門知識(shí)難以加入早期設(shè)計(jì) 2 各部門銜接松散 容易脫節(jié) 形成局限性 第101 109頁(yè) 3 并行工程及其做法 市場(chǎng)調(diào)查與分析 概念設(shè)計(jì) 初步設(shè)計(jì) 詳細(xì)設(shè)計(jì) 并行工程圖示 并行工程的做法 1 設(shè)計(jì)時(shí)考慮產(chǎn)品的全生命周期要求 2 設(shè)計(jì)各階段在合適的程度上交叉并行 3 實(shí)現(xiàn)技術(shù) 資源 過(guò)程在設(shè)計(jì)中的集成 第101 109頁(yè) 1 引入期設(shè)計(jì) 1 應(yīng)須具備較大柔性 2 篩選出產(chǎn)品基型 六 與產(chǎn)品和服務(wù)壽命階段對(duì)應(yīng)的設(shè)計(jì)要求 2 成長(zhǎng)期設(shè)計(jì) 1 標(biāo)準(zhǔn)化和合理化 2 提高生產(chǎn)效率 降低生產(chǎn)成本為首要目的 3 成熟期設(shè)計(jì) 1 進(jìn)行小的改進(jìn) 2 開始替代產(chǎn)品的設(shè)計(jì) 第84 85頁(yè) 七 服務(wù)設(shè)計(jì)的特點(diǎn) 1 服務(wù)設(shè)計(jì)的獨(dú)特性要求更高 2 服務(wù)設(shè)計(jì)的柔性要求更高 3 服務(wù)更注重環(huán)境和氣氛的營(yíng)造 4 在與顧客緊密接觸的服務(wù)中 差錯(cuò)無(wú)法像產(chǎn)品差錯(cuò)那樣在消費(fèi)之前還有糾正的機(jī)會(huì) 服務(wù)設(shè)計(jì)需要特別地注意這一點(diǎn) 第95 101 130 148頁(yè) 第四講流程設(shè)計(jì)與工藝布置 任何的產(chǎn)品形成與服務(wù)提供都是通過(guò)一定的步驟和程序來(lái)實(shí)現(xiàn)的 我們把形成產(chǎn)品和服務(wù)價(jià)值的這些步驟和程序稱為 流程 作為生產(chǎn)運(yùn)作的基礎(chǔ) 流程設(shè)計(jì)的優(yōu)劣與是否適時(shí)改進(jìn) 決定著企業(yè)的效率和競(jìng)爭(zhēng)力 因此 自上世紀(jì)90年代后 重視流程的細(xì)節(jié)改進(jìn)乃至于實(shí)施流程重構(gòu) 已經(jīng)成為眾多企業(yè)挖掘自身競(jìng)爭(zhēng)潛力的首選措施 一 流程設(shè)計(jì)的步驟與描述 1 流程設(shè)計(jì)的步驟 1 明確流程設(shè)計(jì)的性質(zhì) 目標(biāo)和涉及的主要對(duì)象 2 記錄實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和服務(wù)的所有步驟及其功能 3 記錄完成各步驟所需的時(shí)間 人員等資源占用 4 按先后次序銜接所有的步驟 繪制出流程圖 表 5 根據(jù)流程圖建立流程 同時(shí)進(jìn)行相關(guān)安排 流程圖的繪制可以是多樣性和適度性的 2 流程圖的一般標(biāo)識(shí) 任務(wù) 一般都帶有說(shuō)明性質(zhì)的內(nèi)容 加工 操作 如 鉆孔 打印 寫賬單 等 檢查 數(shù)量和質(zhì)量 閱讀 數(shù)據(jù)和文本 傳送 搬運(yùn) 包括運(yùn)輸 傳遞 攜帶等 庫(kù)存 原材料 在制品 成品 資料等的儲(chǔ)存 延遲 人員等候 物料 文件待處理 決策 判斷并引導(dǎo)其后流程的不同路徑 3 流程圖的繪制 1 業(yè)務(wù)流程圖 業(yè)務(wù)程序 汽車修理 否 否 是 是 2 業(yè)務(wù)流程圖 前 后 臺(tái)關(guān)系 填寫汽車修理單 是 否 否 是 是 否 錄入資料庫(kù) 前臺(tái) 后臺(tái) 3 業(yè)務(wù)流程圖 層級(jí)關(guān)系 汽車修理信息流程圖 顧客層 管理層 技工層 二 流程的分析與改進(jìn) 1 VA NVA分析 對(duì)流程活動(dòng)進(jìn)行區(qū)別對(duì)待 1 增值活動(dòng) 使產(chǎn)品或服務(wù)的附加值得到增加的活動(dòng) 2 非增值活動(dòng) 不增加產(chǎn)品或服務(wù)的附加值 但卻是實(shí)現(xiàn)增值不可缺少的活動(dòng) 3 浪費(fèi) 本身不能 也無(wú)助于增加附加值的活動(dòng) 顯然 浪費(fèi) 應(yīng)該去除 非增值活動(dòng)應(yīng)縮短 增值活動(dòng)也應(yīng)盡量改進(jìn) 例 某校學(xué)生食堂的負(fù)責(zé)人請(qǐng)管理學(xué)院學(xué)生為其改進(jìn)面條 制作過(guò)程 學(xué)生們則打算利用流程圖來(lái)進(jìn)行分析 該過(guò)程從儲(chǔ)物架開始 面條被取下來(lái)帶到廚房 開始 加工 先在鍋臺(tái)上的一個(gè)大鍋內(nèi)煮熟 然后放到一個(gè)大碗 內(nèi) 再送到水池邊過(guò)水 過(guò)水后的大碗面條被送到操作臺(tái) 分成六份并裝入六個(gè)盤子 上面加上肉末和番茄醬 然后 被送到加熱器 使之保溫 直到有人需要 解 首先 做出上述過(guò)程的流程圖 再依據(jù)VA NVA的思想進(jìn)行流程分析 提出改進(jìn)流程并予以實(shí)施 具體過(guò)程如下圖所示 步驟 1 面條置于儲(chǔ)物架上 2 將面條拿到廚房 3 煮熟面條 4 放面條于大碗中 5 送大碗到水池邊 6 給面條過(guò)水 7 送大碗到操作臺(tái) 8 將面條分裝入6個(gè)盤 9 加肉末和番茄醬 10 將盤子送到加熱器 11 給面條保溫 備注 搬運(yùn)重物 搬運(yùn)重物 6個(gè)重復(fù)動(dòng)作 至少3個(gè)重復(fù)動(dòng)作 a 食堂面條制作流程圖 b 改進(jìn)后的食堂面條制作流程圖 步驟 1 面條置于儲(chǔ)物架上 2 將面條拿到廚房 3 煮熟面條 4 放面條于大碗中 5 在鍋臺(tái)邊過(guò)水 7 加肉末和番茄醬 8 給面條保溫 9 分裝入6個(gè)盤出售 備注 安裝一個(gè)水龍頭 6個(gè)重復(fù)動(dòng)作 就地在鍋臺(tái)保溫 6 送大碗到操作臺(tái) 搬運(yùn)重物 2 瓶頸 分析 哪些是影響流程效率的關(guān)鍵 1 能力瓶頸 指因要素?cái)?shù)量不匹配而產(chǎn)生的瓶頸 4 計(jì)劃瓶頸 指因計(jì)劃不當(dāng) 不周而造成的瓶頸 2 質(zhì)量瓶頸 指因質(zhì)量問題而檢查 返工等產(chǎn)生的瓶頸 3 事故瓶頸 指因設(shè)備 安全等問題而產(chǎn)生的瓶頸 5 供應(yīng)鏈瓶頸 指因上 下家問題而導(dǎo)致的瓶頸 瓶頸還是動(dòng)態(tài)的 瓶頸無(wú)時(shí)不在 無(wú)處不在 6 不確定性瓶頸 指因外部環(huán)境 政策等導(dǎo)致的瓶頸 例 駕駛執(zhí)照審核流程重構(gòu)的績(jī)效 某州 美國(guó) 汽車駕照審核辦公室目前的駕照審核程序如下表所示 共6個(gè)步驟 采取流水線的方式進(jìn)行 在審核高峰期 要求每小時(shí)處理120人的申請(qǐng) 并且 在目前的職員外可以增加一名臨時(shí)辦事員 活動(dòng) 內(nèi)容 耗時(shí) 秒 123456 檢查申請(qǐng)書的正確性處理和紀(jì)錄收費(fèi)檢查違規(guī)和限制情況身體 尤其是眼睛測(cè)試為申請(qǐng)人拍照片填寫并頒發(fā)執(zhí)照 153060402030 作業(yè)序號(hào) 小時(shí)流量 花費(fèi)時(shí)間 作業(yè)框圖示意 按照目前的流程方式 上述任務(wù)顯然無(wú)法完成 那么增加一名辦事員又如何呢 請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一條合理的作業(yè)流程 目前的作業(yè)流程 1 2 3 4 5 6 240 120 60 90 180 120 15 30 60 40 20 30 評(píng)判 當(dāng)前系統(tǒng)能力不超過(guò)60人 小時(shí) 瓶頸為作業(yè)3 解 1 最初的改進(jìn) 增加一名辦事員 與原作業(yè)3的辦事員共同處理作業(yè)3的事務(wù) 改進(jìn) 1 的作業(yè)流程 1 2 3 4 5 6 240 120 60 90 180 120 15 30 60 40 20 30 評(píng)判 當(dāng)前系統(tǒng)能力不超過(guò)90人 小時(shí) 瓶頸為作業(yè)4 3 60 60 解 2 其次的改進(jìn) 在改進(jìn) 1 基礎(chǔ)上合并作業(yè)1與作業(yè)4 形成流程 2 改進(jìn) 2 的作業(yè)流程 1 4 2 3 5 6 65 120 60 65 180 120 55 30 60 55 20 30 評(píng)判 當(dāng)前系統(tǒng)能力已達(dá)到120人 小時(shí) 滿足要求 3 60 60 1 4 解 3 進(jìn)一步的改進(jìn) 合并作業(yè)1 5 形成流程 3 1 5 6 22 120 165 30 1 5 22 165 1 5 22 165 1 5 22 165 1 5 22 165 1 5 22 165 改進(jìn) 3 的作業(yè)流程 評(píng)判 達(dá)到要求并增加了顧客的選擇 減少了作業(yè)中斷的風(fēng)險(xiǎn)損失 但須增加投資 3 流程分析與改進(jìn)的一般思考 1 現(xiàn)有流程中的各個(gè)環(huán)節(jié)是否都是必須的 有沒有取消的可能 2 在剩下不能取消的環(huán)節(jié)中 有沒有可以合并的環(huán)節(jié) 4 在上述考慮之后 剩下的環(huán)節(jié)順序可不可以進(jìn)行重排 例如可不可以將串行改變?yōu)椴⑿?5 有沒有可能采用新方法 新技術(shù)使流程的每個(gè)環(huán)節(jié)操作得到簡(jiǎn)化 3 進(jìn)行取消和合并需要具備什么條件 能否達(dá)到 三 流程重構(gòu) BPR 1 BPR產(chǎn)生的背景 生產(chǎn)的人性化和服務(wù)主導(dǎo) 2 BPR的出發(fā)點(diǎn) 反思勞動(dòng)分工極端化之弊端 3 BPR的具體做法 1 允許同一工作以不同的方式進(jìn)行 2 重新組合任務(wù) 進(jìn)行可行的任務(wù)合并 3 發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用 提倡自我管理 4 采用先進(jìn)技術(shù) 構(gòu)建公共信息平臺(tái) 第95 133頁(yè) 特征 以工藝為核心布置設(shè)施 實(shí)施生產(chǎn)的方式 車床組 銑床組 鏜床組 鉆床組 磨床組 刨床組 材料1 產(chǎn)品1 材料2 產(chǎn)品2 材料3 產(chǎn)品3 工藝專業(yè)化設(shè)施布置與加工流程示意圖 1 工藝專業(yè)化形式 四 主要的工藝布置類型 第95 133頁(yè) 特征 以產(chǎn)品為中心布置設(shè)施 實(shí)施生產(chǎn)的方式 粗紡 漿紗 整經(jīng) 絡(luò)筒 清花 梳棉 原棉 并條 織布 整理 布匹 細(xì)紡 例 紡織企業(yè)加工流程 工序2 工序C 工序B 工序A 工序3 工序1 材料1 產(chǎn)品1 材料2 產(chǎn)品2 工藝專業(yè)化設(shè)施布置與加工流程示意圖 2 產(chǎn)品專業(yè)化形式 第133 134頁(yè) 3 混合工藝形式 車床組 銑床組 鏜床組 鉆床組 磨床組 刨床組 材料1 零件1 材料2 零件2 材料3 零件3 混合工藝設(shè)施布置與加工流程示意圖 工序2 工序A 工序B 工序C 工序1 工序3 產(chǎn)品1 產(chǎn)品2 特征 以成組技術(shù)為基礎(chǔ)布置設(shè)施 實(shí)施生產(chǎn)的工藝方式 4 成組加工單元 混合工藝形式的高級(jí)化 對(duì)被加工零部件組進(jìn)行特征分析 按特征的相似性對(duì)零部件分組 按分組零部件的加工要求布置設(shè)施 對(duì)零部件實(shí)行分組加工 1 成組技術(shù)實(shí)施步驟 2 成組技術(shù)的優(yōu)越性 第106頁(yè) 成組技術(shù) 混合形式高級(jí)化的基礎(chǔ) 減少作業(yè)轉(zhuǎn)換時(shí)間和物流紊亂 縮短生產(chǎn)周期 易于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn) 5 工藝與產(chǎn)量 品種之間的一般關(guān)系 第99 100頁(yè) 工藝專業(yè)化 成組制造單元 對(duì)象專業(yè)化批量生產(chǎn) 對(duì)象專業(yè)化 大量生產(chǎn) 批量 品種 O 6 工藝選擇與管理目標(biāo) 第95 97頁(yè) 工藝柔性大 品種適應(yīng)性強(qiáng) 但生產(chǎn)均衡性較差 工藝對(duì)象專業(yè)化 工藝形式 適用對(duì)象與管理目標(biāo) 優(yōu)與劣 多品種 小批量產(chǎn)品的生產(chǎn) 設(shè)計(jì)上應(yīng)避免加工路線顛倒 重復(fù) 迂回 盡量提高均衡性 產(chǎn)品對(duì)象專業(yè)化 規(guī)模潛力大 但工藝柔性小 生產(chǎn)規(guī)模要求高 混合形式 工藝柔性較大 規(guī)模潛力較大 設(shè)備利用率較高 少品種 大批量產(chǎn)品的生產(chǎn) 設(shè)計(jì)上須避免出現(xiàn)工序瓶頸 生產(chǎn)上追求連續(xù)性 較多品種 較大批量產(chǎn)品的生產(chǎn) 設(shè)計(jì)上須避免兩種工藝各自的劣處及產(chǎn)出能力的過(guò)大差異 1 主要考慮因素 第134 137頁(yè) 1 按照生產(chǎn)性質(zhì) 合理安排區(qū)域關(guān)系 2 滿足生產(chǎn)要求 避免物料移動(dòng)的交叉迂回 3 生產(chǎn)與協(xié)作關(guān)系緊密的部門應(yīng)相互靠近 4 方便與外界交流 充分利用現(xiàn)有運(yùn)輸條件 5 考慮防火 衛(wèi)生要求 力求占地最少 五 廠區(qū)與車間布置 2 常用布置方法 1 物料運(yùn)量圖法 根據(jù)原材料 在制品的流向 繪出初步物流圖 第135頁(yè) 統(tǒng)計(jì)各部門之間的物料流量 制定物料運(yùn)量表 根據(jù)物料流量大小 將相互間流量最大的部門安排在相鄰位置 并依此類推 將所有部門安排完畢 考慮其它因素進(jìn)行調(diào)整 最后確定各部門位置 分析部門間工作關(guān)系 評(píng)出關(guān)系密切等級(jí) 繪出包含各部門的作業(yè)相關(guān)圖 根據(jù)作業(yè)相關(guān)圖 以出現(xiàn)在最密切關(guān)系中次數(shù)最多的部門為中心繪制部門聯(lián)系簇 依此類推 將全部部門聯(lián)系完畢 考慮不可相鄰部門的狀況進(jìn)行調(diào)整 最終確定部門聯(lián)系簇 根據(jù)工作場(chǎng)所的空間結(jié)構(gòu)和部門聯(lián)系簇 安排部門的工作位置 第136 137頁(yè) 2 作業(yè)相關(guān)圖法 符號(hào)接近程度類別A絕對(duì)必要B很重要C一般D不重要E不能接近 作業(yè)相關(guān)圖示意圖 第136 137頁(yè) 作業(yè)相關(guān)圖法分析例示 某服務(wù)單位現(xiàn)有2 3的6個(gè)位置 如右圖 需要將密切程度不一的6個(gè)單位分配進(jìn)去 試決定其布局 解 1 作出作業(yè)相關(guān)圖 2 確定部門密切程度并標(biāo)于圖中 如右圖所示 第136 137頁(yè) 3 以出現(xiàn)A關(guān)系最多的部門6為中心繪出初步的聯(lián)系簇 6 2 5 4 5 根據(jù)將各部門連接完畢的聯(lián)系簇分配區(qū)域 6 4 5 3 2 1 6 根據(jù)不可接近性E的要求調(diào)整布局 直至完全滿足條件為止 6 4 5 3 2 1 第136 137頁(yè) 第139 140頁(yè) 根據(jù)工藝要求和工作場(chǎng)所的空間構(gòu)成 初步確定工作場(chǎng)所中的設(shè)備位置 按工藝過(guò)程繪出初步物流圖 計(jì)算各設(shè)備間月 或季 半年 物料平均移動(dòng)次數(shù) 得出物料移動(dòng)次數(shù)從 至表 計(jì)算上述物料移動(dòng)的單位距離平均運(yùn)輸成本 得出各設(shè)備間單位距離平均運(yùn)輸成本從 至表 將上述兩個(gè)從 至表的對(duì)應(yīng)項(xiàng)相乘 合并往來(lái)項(xiàng) 得出單位距離每月總運(yùn)輸成本表 根據(jù)單位距離每月總運(yùn)輸成本表 將成本最大項(xiàng)對(duì)應(yīng)的設(shè)備安排在相鄰位置 并依此類推 將所有設(shè)備安排完畢 考慮其它因素進(jìn)行調(diào)整 最后確定部門位置 1 從 至 表法 六 設(shè)施布置 工藝專業(yè)化布置方法 2 負(fù)荷重心窮舉法 略 可參見前一章內(nèi)容 第140 142頁(yè) 第143 146頁(yè) 七 設(shè)施布置 產(chǎn)品專業(yè)化布置方法 流水線 1 節(jié)拍 流水線上相鄰兩件產(chǎn)品產(chǎn)出的間隔時(shí)間 或產(chǎn)出一件產(chǎn)品的平均耗費(fèi)時(shí)間 1 基本概念 2 工作地 流水線上可以組成一個(gè)單獨(dú)計(jì)時(shí)單位的崗位 可由一個(gè)或幾個(gè)員工的一項(xiàng)或幾項(xiàng)作業(yè)構(gòu)成 裝配線平衡的目的和要求是什么 第143 146頁(yè) 3 最大可能節(jié)拍 等于流水線上各作業(yè)時(shí)間的總和 11分鐘 3分鐘 5分鐘 1分鐘 2分鐘 4 最小可能節(jié)拍 等于流水線上不宜進(jìn)一步分解的各作業(yè)中耗時(shí)間最長(zhǎng)作業(yè)的作業(yè)時(shí)間 4分鐘 3分鐘 4分鐘 2分鐘 1分鐘 1分鐘 第143 146頁(yè) 2 基本關(guān)系 1 節(jié)拍與產(chǎn)能的關(guān)系 CT OT D 其中 CT為流水線的節(jié)拍 OT為產(chǎn)出期的有效工作 2 工作地?cái)?shù)目與節(jié)拍的關(guān)系 Nmin t CT 其中 Nmin為流水線上的工作地?cái)?shù)目 t為流水線 結(jié)論 在有效時(shí)間一定時(shí) 產(chǎn)能與節(jié)拍成反比關(guān)系 結(jié)論 在總時(shí)間一定時(shí) 工作地?cái)?shù)與節(jié)拍成反比關(guān)系 時(shí)間 D為流水線產(chǎn)能 上各作業(yè)時(shí)間之和 第143 146頁(yè) A 分解任務(wù)為作業(yè) 繪出作業(yè)順序圖 3 設(shè)計(jì)的程序 B 確定節(jié)拍 同時(shí)求出最少所需工作地?cái)?shù)目 C 以節(jié)拍為限 依作業(yè)順序最大限度地分配工作地作業(yè)數(shù)量 同時(shí)也確定工作地順序 D 當(dāng)某一作業(yè)所需時(shí)間大于前一作業(yè)所在工作地的剩余時(shí)間時(shí) 移該作業(yè)為下一工作地的首項(xiàng)作業(yè) E 出現(xiàn)兩個(gè)作業(yè)需時(shí)相同的情形時(shí) 先分配后續(xù)作業(yè)較多 或位置權(quán)數(shù)較大的作業(yè) F 繼續(xù)下去直到所有作業(yè)分配完畢 第143 146頁(yè) 流水線設(shè)計(jì)例示 某產(chǎn)品作業(yè)狀況如下表所示 假設(shè)一天工作8小時(shí) 問 解 1 由作業(yè)表可知 其能否達(dá)到一天400件產(chǎn)品的產(chǎn)量 如果可行 請(qǐng)為其設(shè)計(jì) 流水線 該作業(yè)的最小可能節(jié)拍為 1 0 分 件 按此節(jié)拍 8小時(shí)產(chǎn)量可達(dá)到480件 超過(guò)了所需400件的產(chǎn)量要 求 因此生產(chǎn)該產(chǎn)品可行 2 依據(jù)作業(yè)表 畫出作業(yè)順序圖 3 計(jì)算生產(chǎn)節(jié)拍 CT OT D 8 60 400 1 2 分 件 4 計(jì)算最少所需工作地?cái)?shù)量 a 作業(yè)總時(shí)間 0 2 0 2 0 8 0 6 0 3 1 0 0 4 0 3 3 8 分 b 工作地?cái)?shù)量 3 8 1 2 3 17 取整數(shù) 4 個(gè) 5 按照 設(shè)計(jì)程序 要求 給出工作地作業(yè)分配表 工作地作業(yè)分配表 6 根據(jù)工作地作業(yè)分配表 可得出如下工作地作業(yè) 分配圖 第112 124頁(yè) 第五講生產(chǎn)與服務(wù)設(shè)施選址 據(jù)說(shuō) 每種行當(dāng)都有最關(guān)鍵的運(yùn)作原則 制造業(yè)運(yùn)作成功的關(guān)鍵是 服務(wù)業(yè)運(yùn)作成功的關(guān)鍵是 投資運(yùn)作成功的關(guān)鍵是 您覺得呢 1 主要目的 擴(kuò)展能力 利用資源 節(jié)約成本 調(diào)整結(jié)構(gòu) 選位 第112 114頁(yè) 2 選址步驟 擇點(diǎn) 比較 定址 一 選址的目的和基本問題 第114 117頁(yè) 需求響應(yīng)快 產(chǎn)品運(yùn)費(fèi)低 接近市場(chǎng) 考慮因素 適用生產(chǎn)對(duì)象 設(shè)計(jì) 咨詢 教育 文化 傳媒 接近原料地 運(yùn)輸條件好 勞動(dòng)力豐富 有利性 大多數(shù)服務(wù)業(yè) 新鮮食品 家具 原料運(yùn)輸成本低 勞動(dòng)力成本低 替代性好 人才易取 科技資訊豐富 科教中心 協(xié)作條件好 基礎(chǔ)設(shè)施優(yōu) 需求響應(yīng)快 市場(chǎng)輻射廣 配套容易 生產(chǎn)柔性大 輔助條件好 生活質(zhì)量高 金屬 化工 建材 非鮮食品 紡織 服裝 玩具 傳統(tǒng)制品 下游產(chǎn)品 如家用產(chǎn)品 制造 機(jī)械 電子 汽 摩托 車 除軍工 上游產(chǎn)品外的其它產(chǎn)品 自然條件好 對(duì)自然條件開發(fā)利用容易 能源產(chǎn)品 農(nóng)副產(chǎn)品 特殊制品 二 選位的考慮因素與適應(yīng)性 第117 118頁(yè) 市場(chǎng)聚合 人才集中 交流和協(xié)作方便 生產(chǎn)條件保障性強(qiáng) 優(yōu)勢(shì) 城市設(shè)廠 地價(jià)昂貴 人力資源成本高 環(huán)保要求高 服務(wù)業(yè) 尤其是前臺(tái)部分 農(nóng)村設(shè)廠 城郊設(shè)廠 區(qū)位 比較 劣勢(shì) 適宜 地價(jià)便宜 人力資源成本低 環(huán)保要求低 隔離性好 遠(yuǎn)離市場(chǎng) 交流和協(xié)作不方便 制造業(yè) 尤其是大型 有污染 需隔離者 靠近市場(chǎng) 地價(jià)較便宜 交流協(xié)作方便 生產(chǎn)條件保障性較強(qiáng) 人力資源成本較高 環(huán)保要求較高 高科技制造業(yè) 服務(wù)業(yè)后臺(tái)部分 三 定址的一般選擇 四 非相關(guān)多址選擇 1 確定每一備選址的固定成本和變動(dòng)成本 公式 總成本 固定成本 單位變動(dòng)成本 產(chǎn)出量 2 在同一張表上繪出各地點(diǎn)的總成本曲線 3 確定在哪些產(chǎn)出范圍內(nèi) 總成本最低或利潤(rùn)最大 4 根據(jù)總成本最低或利潤(rùn)最大原則選擇地址 總利潤(rùn) 總產(chǎn)出 單位收入 單位變動(dòng)成本 固定成本 第119 120頁(yè) 1 定量方法 量本利分析 第119 120頁(yè) 量本利分析的圖表表示 量本利法分析例示 佳利公司的老板希望增開一家每日銷售額在一千元以 上的面包店來(lái)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模 她對(duì)市區(qū)內(nèi)的三個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行 了考察 考察表明這三個(gè)地點(diǎn)的勞動(dòng)力和材料成本基本相 同 以其一種主要銷售品種為例 大致需要1 2元 三個(gè) 地點(diǎn)的該種產(chǎn)品售價(jià)也相同 為2元 房租與設(shè)備的成本 在A地約為4800元 月 在B地約為4100元 月 在C地約為 4500元 月 她想知道在前述主要品種的前提下 1 每個(gè)點(diǎn)每月盈利8000元時(shí)的銷售量應(yīng)是多大 2 若預(yù)計(jì)A B C三個(gè)點(diǎn)的月銷量分別為20000 12000 和15000時(shí) 哪個(gè)點(diǎn)的盈利最多 解 1 總產(chǎn)出 利潤(rùn) 固定成本 單位收入 單位變動(dòng)成本 故 總產(chǎn)出 A地 8000 4800 2 1 2 16000 同理 總產(chǎn)出 B地 15125 總產(chǎn)出 C地 15625 解 2 利潤(rùn) 總產(chǎn)出 單位收入 單位變動(dòng)成本 固定成本 故 利潤(rùn) A地 20000 2 1 2 4800 11200元 同理 利潤(rùn) B地 5500元 利潤(rùn) C地 7500元 結(jié)論 關(guān)鍵不是成本 而是 口岸 列出與選址核心目標(biāo)相關(guān)的要素 對(duì)要素影響核心目標(biāo)的程度賦予權(quán)值 給出各要素條件的單項(xiàng)最低限值 對(duì)各備選址要素優(yōu)勢(shì)評(píng)出比較分值 剔除達(dá)不到最低限值的備選址 將各備選址分值乘以相關(guān)要素的權(quán)值 取乘積值最大的備選址為確定選址 2 定性為主的方法 因素評(píng)分法 因素 權(quán)重 總值為1 得分 總分為100 地點(diǎn)1地點(diǎn)2 綜合得分地點(diǎn)1地點(diǎn)2 鄰近已有商店交通繁華租金大小布局營(yíng)運(yùn)成本 0 100 050 400 100 200 15 1006080807090859540708090 1064428368 59 58141213 5 綜合得分總值70 583 因素評(píng)分法分析例示 一家攝影公司打算開張一家分店 選擇了兩個(gè)可行的地點(diǎn) 它們的信息及分析如下表所示 第140 142頁(yè) 五 相關(guān)多址選一 負(fù)荷距離窮舉法 1 確定各備選址的負(fù)荷量 流出量 1 選址步驟 2 繪出區(qū)域坐標(biāo)圖 確定各備選址的坐標(biāo)位置 3 確定各備選址之間的相互距離 注 可以采用直角距離 直線距離和實(shí)際距離 其中在后一種的情形下可以不需坐標(biāo)圖 4 計(jì)算各備選址的總負(fù)荷值 以該值最小者為最佳 5 考慮其它情況進(jìn)行修正 確定最終選擇 第140 142頁(yè) X O Y A x1 y1 W1 D x4 y4 W4 E x5 y5 W5 B x2 y2 W2 C x3 y3 W3 圖中 xi yi 為坐標(biāo)距離 wi為負(fù)荷 流出量 備選址總負(fù)荷 供應(yīng)點(diǎn)負(fù)荷 供應(yīng)點(diǎn)至備選址距離 x3 x6 y3 y6 2 圖示與計(jì)算公式 X O Y A 1 5 4 5 2 D 2 5 2 0 3 5 E 7 0 2 3 6 6 B 3 5 3 2 1 8 C 8 0 4 0 2 4 負(fù)荷距離窮舉法分析例示 某健康診斷中心負(fù)責(zé)7個(gè)社區(qū)的服務(wù) 各個(gè)社區(qū)的中心位置 相互距離和人口如下圖所示 解 1 采用直角距離的情況求解 則 同理 求出 總負(fù)荷B 58 06總負(fù)荷C 68 15總負(fù)荷D 60 64總負(fù)荷E 50 40 結(jié)論 選擇E點(diǎn)較合適 總負(fù)荷A 1 5 3 5 4 5 3 2 1 8 1 5 8 0 4 5 4 0 2 4 1 5 2 5 4 5 2 0 3 5 1 5 7 0 4 5 2 3 6 6 99 01 第121 124頁(yè) 1 運(yùn)輸表形式 圖中dij為運(yùn)量 rij為運(yùn)費(fèi) A1 配送中心 生產(chǎn)中心 配送需求 供應(yīng)能力 A2 A3 B1 B2 B3 D1 D2 D3 P1 P2 P3 r11 r12 r21 r31 r22 r32 r33 r23 r13 d11 d21 d22 d31 d32 d33 d23 d13 d12 Pi Dj 配送中心 生產(chǎn)中心 運(yùn)量與運(yùn)費(fèi) 六 相關(guān)多址選多 運(yùn)輸表法 第121 124頁(yè) 系統(tǒng)現(xiàn)有生產(chǎn)中心P1 P2 Pn 配送中心D1 D2 Dn 并有備選配送中心D 1 D 2 D n 或生產(chǎn)中心P 1 P 2 P n 2 運(yùn)輸表簡(jiǎn)單解法 窮舉法 選出D 1 并把D 2 D n合并為一個(gè)運(yùn)費(fèi)為0的 虛擬中心1 將它們與現(xiàn)有中心一道 建立起名為 新系統(tǒng)1 的運(yùn)輸表 按運(yùn)費(fèi)由低到高的原則 依序?qū)Τ?虛擬中心 外的其它中心滿額分配運(yùn)量 如有運(yùn)量剩余 再向 虛擬中心1 分配 將各中心運(yùn)量乘以其對(duì)應(yīng)運(yùn)費(fèi) 相加各乘積值 得出在現(xiàn)有中心外新增D 1情況下 新系統(tǒng)1 的總運(yùn)費(fèi)值 再選出D 2 并將D 1 D n合并為一個(gè)運(yùn)費(fèi)為0的 虛擬中心2 重復(fù) 步驟 得出在現(xiàn)有中心外新增D 2情況下 新系統(tǒng)2 的總運(yùn)費(fèi)值 繼續(xù)重復(fù) 得出在現(xiàn)有中心外新增D n情況下 新系統(tǒng)n 的總運(yùn)費(fèi)值 按總運(yùn)費(fèi)值由低到高的原則 依序排列各新系統(tǒng) 按所需新建配送中心數(shù)目m 取新系統(tǒng)排列中前m位所對(duì)應(yīng)的備選中心為確定選址 第121 124頁(yè) 某公司現(xiàn)有三個(gè)位于不同城市的工廠 A B和C 還有兩個(gè)位于不同城市的倉(cāng)庫(kù)P和Q 每個(gè)倉(cāng)庫(kù)可存儲(chǔ)1600噸產(chǎn)品 由于產(chǎn)需的擴(kuò)大 公司決定再設(shè)置兩個(gè)新的倉(cāng)庫(kù) 經(jīng)過(guò)初步評(píng)估 確定了X Y和Z三個(gè)地點(diǎn)備選 有關(guān)資料如下表所示 工廠 到各倉(cāng)庫(kù)的運(yùn)費(fèi) 元 A B C P Q X Y 14 25 12 11 48 27 10 24 41 24 27 15 Z 51 13 13 需求 供給能力 噸 月 2000 2100 1500 1600 1600 1600 1600 1600 運(yùn)輸表法分析例示 計(jì)算之一 總費(fèi)用 1600 14 1600 12 1500 10 100 24 59000 工廠 生產(chǎn)能力 倉(cāng)庫(kù) A B C 2000 2100 1500 P Q X 虛擬1 14 25 12 0 48 27 10 24 41 24 0 0 1600 1600 100 1500 400 需求 1600 1600 1600 3200 400 工廠 生產(chǎn)能力 倉(cāng)庫(kù) A B C 2000 2100 1500 P Q Y 虛擬2 14 25 12 0 11 27 15 24 41 27 0 0 400 1600 700 1600 需求 1600 1600 1600 3200 500 800 計(jì)算之二 總費(fèi)用 400 14 500 25 700 41 1600 12 1600 11 83600 工廠 生產(chǎn)能力 倉(cāng)庫(kù) A B C 2000 2100 1500 P Q Z 虛擬3 14 25 12 0 51 27 13 24 41 13 0 0 1600 1600 1500 500 需求 1600 1600 1600 3200 300 計(jì)算之三 總費(fèi)用 1600 14 1600 12 100 13 1500 13 62400 100 結(jié)論 選擇X和Z點(diǎn)較合適 1 全球運(yùn)營(yíng) 設(shè)計(jì) 生產(chǎn) 物流各踞其位 2 全球采購(gòu) 原材料 能源 設(shè)備各得其所 3 全球協(xié)作 產(chǎn)品制造與服務(wù)提供跨國(guó)分包 4 全球標(biāo)準(zhǔn) 質(zhì)量 環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)逐步統(tǒng)一 5 全球競(jìng)爭(zhēng) 選址已不僅是空間選擇問題 七 生產(chǎn)與選擇的全球化 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)是對(duì)生產(chǎn)和服務(wù)所依賴的條件所進(jìn)行的籌劃 它主要包括企業(yè)的研發(fā)及產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì) 生產(chǎn)與服務(wù)活動(dòng)選址 生產(chǎn)工藝的選擇與布置 工作系統(tǒng)設(shè)計(jì)等 第二編生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行 第六講生產(chǎn)計(jì)劃管理 第185 204頁(yè) 計(jì)劃水平是企業(yè)管理水平高低的集中體現(xiàn) 在計(jì)劃工作中 計(jì)劃人員應(yīng)盡可能做到心中有數(shù) 在講求成本的基礎(chǔ)上 瞄準(zhǔn) 瓶頸 進(jìn)行突破 使生產(chǎn)活動(dòng)達(dá)到均衡有序 除了一般的內(nèi)涵之外 計(jì)劃管理的核心就是要針對(duì)計(jì)劃的不同層次把握好管理的重點(diǎn) 一 簡(jiǎn)單計(jì)劃 簡(jiǎn)單計(jì)劃是指從單一角度 主要是從時(shí)間角度 來(lái)考慮的計(jì)劃 主要適用于產(chǎn)銷銜接 作業(yè)安排 進(jìn)度管理等等 簡(jiǎn)單計(jì)劃采用的方法主要是 順推法 和 逆推法 前者主要適應(yīng)于過(guò)程和結(jié)果都不夠確定的活動(dòng) 如產(chǎn)品的創(chuàng)新 后者則相反 1 什么是簡(jiǎn)單計(jì)劃 例A 訂單安排計(jì)劃 期初庫(kù)存 450kg 安全庫(kù)存量 100kg 訂貨批量 600kg 訂貨提前期 2周 原材料庫(kù)對(duì)供應(yīng)商的訂單安排 成品庫(kù)對(duì)生產(chǎn)線的訂單安排 例B 生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)程安排 甘特圖 汽缸套汽缸蓋汽缸座 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 日期作業(yè) 當(dāng)前日期 圖中 計(jì)劃時(shí)間 實(shí)際進(jìn)度 甘特圖 例C MRP 物料資源計(jì)劃 例 某企業(yè)面包生產(chǎn)制作的流程如下圖所示 圖中的時(shí)間 制定企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃 目標(biāo)是盡可能降低在制品庫(kù)存 為完成一個(gè)批次120個(gè)面包需要花費(fèi)的時(shí)間 試根據(jù)該流程 解 該生產(chǎn)線有兩個(gè)瓶頸 生產(chǎn)線A和B的局部瓶頸 成 型 圖一 以及總體瓶頸 包裝 圖二 要降低 在制品庫(kù)存 必須解決由兩個(gè)瓶頸各自導(dǎo)致的在制品問題 圖一 圖二 混合 成型 烘烤 混合 成型 烘烤 10分鐘 10分鐘 10分鐘 20分鐘 1 通過(guò)甘特圖排序可見 混合 工序不能連續(xù)生產(chǎn) 否則 成型 工序之前的在制品會(huì)不斷增加 改進(jìn)以后 混合 工序?qū)嵭虚g歇式生產(chǎn) 改進(jìn)后 混合 成型 烘烤 包裝 2 通過(guò)甘特圖排序可見 由于存在 包裝 瓶頸 生產(chǎn) 線A B同時(shí)開工是不合理的 改進(jìn)后 為交叉間歇式生產(chǎn) 改進(jìn)后 30分 a 列出所有的資源選項(xiàng)及動(dòng)用成本 b 計(jì)算各選項(xiàng)組合之下的總成本 c 比較各選項(xiàng)組合之下的總成本 d 選擇總成本最低的選項(xiàng)組合實(shí)施計(jì)劃 例D 資源組合計(jì)劃方案 經(jīng)驗(yàn)方法 2 簡(jiǎn)單計(jì)劃中的深入考慮 冗余安排 1 時(shí)間冗余安排 2 能力冗余后備 根據(jù)平均故障時(shí)間率 為每一個(gè)計(jì)劃環(huán)節(jié)安排不同的時(shí)間冗余 可選項(xiàng) 庫(kù)存安全水平 加減班 增減員 休假 培訓(xùn) 檢修 技改時(shí)間調(diào)換 外協(xié)等 3 管理信息系統(tǒng)的初步應(yīng)用 MRP系統(tǒng) 二 復(fù)雜計(jì)劃 復(fù)雜計(jì)劃是指從多角度綜合考慮的計(jì)劃 如從 時(shí)間 成本 時(shí)間 成本 能力 等綜合角度來(lái)安排的計(jì)劃 1 什么是復(fù)雜計(jì)劃 制定復(fù)雜計(jì)劃所采用的方法依據(jù)計(jì)劃角度的要求而定 其中最復(fù)雜情況下的安排需要現(xiàn)代信息平臺(tái) 如MRP ERP 的支持 2 時(shí)間 成本 型計(jì)劃 時(shí)間 成本 型計(jì)劃是企業(yè)計(jì)劃中比較常見的計(jì)劃類型 一般出現(xiàn)在少品種大批量的流程型和項(xiàng)目型生產(chǎn)活動(dòng)中 由于 時(shí)間 也可以表現(xiàn)為 成本 因此該類型計(jì)劃需要權(quán)衡由 時(shí)間 引起的 成本 變動(dòng) 與直接成本變動(dòng)之間的關(guān)系 a 列出計(jì)劃制定所需數(shù)據(jù)并填入綜合計(jì)劃表中 b 按成本由低至高依序向第一期各生產(chǎn)能力分配產(chǎn)出需求 若有能力剩余 則留空 若有需求剩余 則移至下期分配 但其生產(chǎn)成本中應(yīng)另加延遲成本 c 同樣向第二期分配產(chǎn)出需求 若有需求剩余 且第一期有能力剩余時(shí) 則先向上一期分配 其成本中增加庫(kù)存成本 仍不夠時(shí)再向下一期分配 d 照理對(duì)以后各期需求進(jìn)行安排 e 若出現(xiàn)某需求的各項(xiàng)新增成本超出成本控制標(biāo)準(zhǔn)時(shí) 須重新考慮是否生產(chǎn)或接受該筆訂貨 例 計(jì)劃安排之運(yùn)輸表方法 期初存貨 正常時(shí)間 加班時(shí)間 轉(zhuǎn)包合同 轉(zhuǎn)包合同 轉(zhuǎn)包合同 加班時(shí)間 加班時(shí)間 正常時(shí)間 正常時(shí)間 第一期 第一期 第二期 第二期 第三期 第三期 第n期 未用能力 可用能力 需求 r h r 2h r 0 h 2h t s t h s h t 2h s 2h nh r nh t nh s nh r t s s t r r h t h s h r n 1 h r n 2 h t n 1 h t n 2 h s n 1 h s n 2 h r b t b s b r b t b s b r 2b t 2b s 2b I0 R1 O1 S1 R2 O2 S2 S3 O3 R3 D1 D2 D3 Dn 245 290 15 85 65 275 35 例 其中 單期庫(kù)存費(fèi)5元 噸 第一期產(chǎn)品單期延遲交貨罰款15元 噸 245 290 15 85 20 275 35 45 3 時(shí)間 成本 能力 型計(jì)劃 時(shí)間 成本 能力 型計(jì)劃是企業(yè)計(jì)劃中難度最大的計(jì)劃 一般出現(xiàn)在多品種小批量的加工裝配型生產(chǎn)活動(dòng)中 由于涉及到較多的因素 該計(jì)劃類型很容易出現(xiàn)各因素要求相互沖突的情況 因此 制定好該類型計(jì)劃的主要原則就是在平衡各因素要求的基礎(chǔ)上 對(duì)關(guān)鍵因素要求予以優(yōu)先滿足 生產(chǎn)能力需求計(jì)劃過(guò)程圖示 1 復(fù)雜計(jì)劃中的計(jì)劃流程 以生產(chǎn)計(jì)劃為例 2 復(fù)雜計(jì)劃中的沖突應(yīng)對(duì) 緩解瓶頸 a 對(duì)各任務(wù)排出生產(chǎn)能力需求時(shí)序表 b 綜合各任務(wù)生產(chǎn)能力需求時(shí)序表 得出總生產(chǎn)能力需求時(shí)序表 c 對(duì)照各生產(chǎn)環(huán)節(jié)生產(chǎn)能力 找出 瓶頸 環(huán)節(jié)和時(shí)期 d 盡可能增加 瓶頸 能力 同時(shí)對(duì)任務(wù)進(jìn)行優(yōu)先權(quán)設(shè)置并調(diào)整計(jì)劃 需求信息 物料需求計(jì)劃 能力需求計(jì)劃 庫(kù)存信息 物料清單 作業(yè)管理 庫(kù)存管理 銷售管理 采購(gòu)管理 成本核算 財(cái)務(wù)計(jì)劃 應(yīng)付帳款 應(yīng)收帳款 供應(yīng)信息 主生產(chǎn)計(jì)劃 經(jīng)營(yíng)決策 供應(yīng)商 銷售商 3 管理信息系統(tǒng)的擴(kuò)展應(yīng)用 MRP 系統(tǒng) 三 從系統(tǒng)改進(jìn)角度考慮的計(jì)劃 1 你不能兩次都踏進(jìn)同一條河流 生產(chǎn) 也本不應(yīng)當(dāng)是簡(jiǎn)單的重復(fù) 生產(chǎn)計(jì)劃能否與其他計(jì)劃相結(jié)合 上一輪計(jì)劃有哪些需要改進(jìn) 下一輪計(jì)劃有哪些需要?jiǎng)?chuàng)新 沒有整體的改進(jìn) 局部的改進(jìn)就難以穩(wěn)定 四 服務(wù)計(jì)劃的特殊性 爭(zhēng)取主動(dòng) 強(qiáng)化互動(dòng) 預(yù)約服務(wù) 預(yù)訂服務(wù) 價(jià)格組合 服務(wù)提示 拖住策略 定時(shí)服務(wù) 案例 某診所根據(jù)劃分需求的應(yīng)對(duì) 一周之初對(duì)任何醫(yī)療單位而言都是需求的高峰期 某診所根據(jù)觀察 發(fā)現(xiàn)造成此高峰的主要原因是非預(yù)約就診者的增加所至 由于預(yù)約就診具有較大的可控性 因此可以通過(guò)后移周初的預(yù)約就診者 為非預(yù)約就診者騰出更多就診能力的辦法來(lái)提高一周的診治數(shù)量 通過(guò)對(duì)以往數(shù)據(jù)的分析 診所制定了對(duì)預(yù)約就診的周初控制量并下達(dá)實(shí)施 2個(gè)月后統(tǒng)計(jì)表明 績(jī)效明顯 1 周總就診人數(shù)平均上升了15 2 2 總服務(wù)時(shí)間下降了4 7 仍然滿足了需求 3 由于就診總?cè)藬?shù)增加 預(yù)約就診量也增加了4 3 第206 229頁(yè) 第七講庫(kù)存管理 所謂 庫(kù)存 一般是指為滿足某種需要而暫時(shí)閑置的物質(zhì)資源 包括 庫(kù)存的分類 成品庫(kù)存 在制品庫(kù)存 原輔材料庫(kù)存 設(shè)備與工具庫(kù)存 在途商品 3 庫(kù)存管理的目標(biāo) 在庫(kù)存成本的合理范圍內(nèi)達(dá)到滿意的服務(wù)水平 一 庫(kù)存的利弊 管理目標(biāo)與分類 1 庫(kù)存的利與弊 第207 209頁(yè) A 平抑需求波動(dòng) 防止成品脫銷 B 平滑生產(chǎn)物流 緩沖事故影響 C 穩(wěn)定供貨能力 防止來(lái)料斷檔 D 獲取規(guī)模效益 利用價(jià)格杠杠 E 占用大量資金 掩蓋生產(chǎn)問題 3 庫(kù)存物資的分類 帕累托的20 80律 在企業(yè)物資中 品種費(fèi)用居前的15 20 的物資占有總費(fèi)用65 80 品種費(fèi)用靠后的40 55 的物資僅占總費(fèi)用的5 15 因此 有必要對(duì)企業(yè)物資進(jìn)行有重點(diǎn)的分類管理 1 基本問題 二 單周期庫(kù)存訂貨模型 第212 215頁(yè) 1 對(duì)象 易腐和有效期短的訂貨 2 核心 確定訂貨量的大小 3 權(quán)衡 缺貨損失與過(guò)期損失 2 期望損失最小法 式中 p d 為需求量為d時(shí)的概率 第212 213頁(yè) 已知 單位超儲(chǔ)損失為Co C S 單位缺貨損失 機(jī)會(huì)損失 Cu P C 設(shè) 定貨量為Q時(shí)的期望損失為EL Q 取其最小時(shí)的Q作為最佳定貨量 為 解法 求出所有的EL Q 值 取其最小者所對(duì)應(yīng)的訂貨數(shù)量 即為最佳訂貨數(shù)量 例 按過(guò)去記錄 新年期間某商店掛歷的需求分布率如下表 需求d 份 0 概率p d 20 10 30 40 50 0 05 0 15 0 20 0 25 0 20 0 15 已知 每份掛歷的進(jìn)價(jià)為C 50元 售價(jià)為P 80元 若在一個(gè)月內(nèi)賣不出去 則每份掛歷只能按S 30元賣出 求該商店應(yīng)該進(jìn)多少掛歷為好 解 當(dāng)實(shí)際需求dQ時(shí) 將有機(jī)會(huì)損失 每份缺貨損失為Cu P C 80 50 30元 按公式計(jì)算 以Q 30為例 按同樣的方式 可以解出 EL 0 855元 EL 10 580元 EL 20 380元 EL 30 30 40 30 0 20 30 50 30 0 15 20 30 0 0 05 20 30 10 0 15 20 30 20 0 20 280元 EL 40 305元 EL 50 430元 選擇 最佳的訂貨數(shù)量是30本掛歷 其實(shí) 本例之結(jié)果可以不算而得知 何故 3 邊際分析法 第214 215頁(yè) 式中 p D 為期望損失轉(zhuǎn)折點(diǎn)的概率分布函數(shù) 在某一訂貨水平Q 考慮追加一個(gè)訂貨的期望損失變化 EL Q EL Q 1 EL Q 帶入子公式進(jìn)行展開 合并與變換 可得到 解法 先求出p D 值 再根據(jù)經(jīng)驗(yàn)分布計(jì)算 或 尋找 出最佳的訂貨量 例 未發(fā)酵的蘋果酒每周一次送往Cindy的酒吧銷售 周需求在300 500升之間均勻變化 Cindy為每升蘋果酒支付20美分 同時(shí)向顧客索要80美分 賣不掉的蘋果酒由于會(huì)變質(zhì)而沒有殘值 不能再賣 求最優(yōu)儲(chǔ)備 訂貨 水平 解 Co 20 0 20美分 升 Cu 80 20 60美分 升 p D 60 60 20 0 75 該數(shù)值的意義為 最優(yōu)儲(chǔ)備水平是能夠滿足75 時(shí)間內(nèi)的需求水平 在均勻分布中 它等于需求分布中75 水平處的需求量 即 EL Q 300 0 75 500 300 450 升 1 基本問題 三 多周期經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型 對(duì)象 連續(xù)使用并不斷補(bǔ)充的訂貨 第215 223頁(yè) 假設(shè) 需求固定且平滑 訂貨一次性交付且無(wú)折扣 核心 訂多少貨 何時(shí)訂貨 權(quán)衡 隨庫(kù)存增加而增加的費(fèi)用和隨庫(kù)存增加而減少的費(fèi)用 多周期模型下的訂貨費(fèi)用變化圖示 Q 年平均持有成本 年訂貨成本 年庫(kù)存總費(fèi)用 訂貨批量 O 費(fèi)用 第215 216頁(yè) 2 經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型 EOQ模型 1 假設(shè)條件 第216 217頁(yè) A 對(duì)庫(kù)存的需求固定 且需求平滑 B 訂貨數(shù)量和提前期已知 且不變 C 訂貨費(fèi)用與訂貨批量無(wú)關(guān) D 訂貨一次性交付 沒有數(shù)量折扣 LT 時(shí)間 庫(kù)存數(shù)量 Q RL Q 2 圖中 Q為每次訂貨的批量 為平均庫(kù)存 RL為訂貨點(diǎn) LT為訂貨提前期 2 多周期模型下的庫(kù)存變化圖示 Q 2 第217頁(yè) 2DS H Q 3 經(jīng)濟(jì)訂貨批量 EOQ 模型計(jì)算 總成本 CT H Q 2 S D Q pD 令上式一階導(dǎo)數(shù)為0 可解得最優(yōu)訂貨批量為 第217 218頁(yè) 式中 H為單位庫(kù)存持有成本 S為訂貨成本 D為對(duì)庫(kù)存的年需求量 p為訂貨單價(jià) 3 經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量模型 EPQ模型 第219 220頁(yè) 1 特征 A 庫(kù)存補(bǔ)充為連續(xù)交貨 而非一次交貨 B 補(bǔ)充速率 生產(chǎn)率 大于消耗速率 C 庫(kù)存補(bǔ)充在連續(xù)中呈現(xiàn)階段性 2 示意圖 圖中 Q為生產(chǎn)數(shù)量 tp為生產(chǎn)時(shí)間 P為生產(chǎn)速度 D為消耗速度 IMAX為最大庫(kù)存 LT 時(shí)間 庫(kù)存數(shù)量 Q RL IMAX P P D tp 消耗期 生產(chǎn)和消耗期 D 第219頁(yè) 3 計(jì)算公式根據(jù)以上條件 可知年庫(kù)存總成本為 CT H IMAX 2 S D Q 因IMAX tp P D 而tp Q P 故 CT H 1 D P Q 2 S D Q 令其一階導(dǎo)數(shù)為0 得最優(yōu)生產(chǎn)批量為 2DSP H P D Q 第219 220頁(yè) 4 價(jià)格折扣 數(shù)量折扣 問題 訂貨數(shù)量 P1 P2 P3 0 Q1 Q2 成本 價(jià)格 CP1CP2CP3 P1價(jià)訂貨成本段 P2價(jià)訂貨成本段 P3價(jià)訂貨成本段 價(jià)格折扣和訂貨總成本曲線關(guān)系示意圖 第221 223頁(yè) 計(jì)算方法 第221 223頁(yè) 1 計(jì)算最低價(jià)格的經(jīng)濟(jì)訂貨批量 若此批量可行 即所求點(diǎn)在曲線上 即為最優(yōu)訂貨批量 否則 轉(zhuǎn)步驟 2 2 計(jì)算次低價(jià)格經(jīng)濟(jì)訂貨批量 若此批量可行 則計(jì)算其總成本并與價(jià)格更低范圍的間斷點(diǎn)的總成本進(jìn)行比較 取它們之間最低成本對(duì)應(yīng)的數(shù)量 便是最優(yōu)經(jīng)濟(jì)訂貨批量 3 如果不可行 則進(jìn)一步重復(fù)步驟 2 主要對(duì)象 物流 價(jià)值鏈 基本形式 有限縱向集成 主要目的 快速 低成本響應(yīng) 主要手段 新技術(shù)應(yīng)用 協(xié)作基礎(chǔ) 利益共享 1 供應(yīng)鏈管理概述 四 供應(yīng)鏈管理 不確定性降低 2 供應(yīng)鏈管理的利益 信息暢通 新方式效益提高 新技術(shù)引入 交易成本降低 減少生產(chǎn)能力重復(fù) 管理效益擴(kuò)散 信息共享平臺(tái) 3 供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容 沃爾瑪?shù)目焖傧到y(tǒng)與日本的法人資本主義體制 供應(yīng)鏈計(jì)劃系統(tǒng) JIT運(yùn)輸 便捷識(shí)別系統(tǒng) 相互管理支持 利益連接 項(xiàng)目有哪些主要特征和管理要求 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)應(yīng)用步驟有哪些 怎樣對(duì)項(xiàng)目管理進(jìn)行優(yōu)化 第八講項(xiàng)目管理 第316 342頁(yè) 項(xiàng)目是指那些內(nèi)容獨(dú)特 一次性運(yùn)作 必須在有限時(shí)間內(nèi)完成的系統(tǒng)性活動(dòng) 項(xiàng)目最大的特征是其構(gòu)成的復(fù)雜性和運(yùn)作的有序性 大量活動(dòng)需要分解并重新組合 大量工作需要齊頭并進(jìn) 在大多數(shù)情況下 經(jīng)理人員能力的相對(duì)高低 在能否成功運(yùn)作項(xiàng)目上就可以得到檢驗(yàn) 學(xué)習(xí)本章需要了解 目標(biāo)單一 構(gòu)成復(fù)雜 一 項(xiàng)目的特征與主要的管理要求 1 項(xiàng)目的特征 2 項(xiàng)目的主要管理要求 成本 質(zhì)量和進(jìn)度 第316 317頁(yè) 運(yùn)作的一次性和獨(dú)特性 運(yùn)作的時(shí)限性和綜合性 建設(shè)管理的多方協(xié)調(diào)性 1 可行性分析與立項(xiàng) 提出必要性 論證可行性 經(jīng)審查后立項(xiàng) 3 項(xiàng)目的生命周期 第317 318頁(yè) 2 計(jì)劃 對(duì)所需資源 過(guò)程等進(jìn)行詳細(xì)安排 同時(shí)對(duì)盈虧 風(fēng)險(xiǎn)等作出詳細(xì)的判斷 3 實(shí)施 按計(jì)劃有序地組織并投入資源 并對(duì)成果進(jìn)行階段性的檢查 直至全部完工 4 終止 對(duì)人員進(jìn)行重新安置 對(duì)設(shè)備 剩余材料等進(jìn)行妥善處理 1 將項(xiàng)目?jī)?nèi)容按性質(zhì) 可衡量和可核算性等要求 在合適的程度上分解為多個(gè)獨(dú)立的活動(dòng) 二 項(xiàng)目進(jìn)度管理 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃方法 1 進(jìn)行項(xiàng)目分解 WBS 方法 第319 324頁(yè) 2 根據(jù)活動(dòng)之間的技術(shù)關(guān)系 確定組成項(xiàng)目的各項(xiàng)活動(dòng)之間的銜接次序 3 根據(jù)每項(xiàng)活動(dòng)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)要求 確定活動(dòng)內(nèi)每種工作的消耗定額 4 估計(jì)每項(xiàng)活動(dòng)完成所需要的時(shí)間和成本 A1 6 A2 5 A3 7 A4 12 A5 6 A6 8 B1 14 B2 6 B3 8 Ai j 圖中 為 節(jié)點(diǎn) 活動(dòng)起始 結(jié)束 轉(zhuǎn)換點(diǎn) 為活動(dòng) 階段 序號(hào) 所需時(shí)間 2 根據(jù)WBS繪制項(xiàng)目網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)圖 3 尋找關(guān)鍵線路 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù) 1 計(jì)算活動(dòng)的最早時(shí)間 ES EF A 定義 ES 活動(dòng)最早可以開始進(jìn)行的時(shí)間 假設(shè)所有活動(dòng)都必須盡早開始 EF 活動(dòng)最早可以結(jié)束的時(shí)間 B 確定 a 活動(dòng)本身 EF ES t 其中 t為活動(dòng)耗費(fèi)時(shí)間 b 在節(jié)點(diǎn)前后 ES j EF i c 當(dāng)出現(xiàn)節(jié)點(diǎn)前有多項(xiàng)任務(wù)結(jié)束的情況時(shí) ES j maxEF i max ES i t i C 計(jì)算規(guī)則 a 項(xiàng)目開始時(shí)間設(shè)定為零 ES 1 0 b 按項(xiàng)目活動(dòng)順序 從左