課題1 海水中有氯化鈉 說(shuō)明氯化鈉可溶于水 實(shí)驗(yàn)與探究一 在20mL水中加入一匙蔗糖 用玻璃棒攪拌 還能看到蔗糖嗎 固體溶質(zhì)的溶解時(shí)微觀分析 考點(diǎn)一 溶液1 定義 一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里 形成均一 穩(wěn)定的混合物 2 特征 均一性 穩(wěn)定性 3 組成 溶液 溶質(zhì) 溶劑 被溶解的物質(zhì) 能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì) 1種 1種 穩(wěn)定的 混合物 試一試 你能行 均一的 4 溶液 溶質(zhì)與溶劑之間的量的關(guān)系 溶液質(zhì)量 溶質(zhì)質(zhì)量 溶劑質(zhì)量 一般 溶液體積 溶質(zhì)體積 溶劑體積 5 水是常用的溶劑 還有哪些物質(zhì)也是常用的溶劑 酒精 汽油等是常用的溶劑 6 溶液的名稱 某溶質(zhì)的某溶劑溶液 在不指明溶劑的情況下 溶劑一般為水 如氯化鈉溶液 7 溶液的顏色 有些物質(zhì)溶解后 會(huì)使溶液呈現(xiàn)一定的顏色 如 CuSO4溶液是藍(lán)色的 FeCl3溶液是黃色的 FeSO4溶液是淺綠色的 KMnO4溶液是紫紅色的 NaCl溶液等大多溶液則呈無(wú)色 Ca OH 2 H2O C2H5OH H2O I2 C2H5OH H2O NaCl 1 請(qǐng)?zhí)顚懴铝腥芤褐腥苜|(zhì)和溶劑的化學(xué)式 2 將家庭中常用的四種調(diào)味品分別放入水中 不能形成溶液的是 A 醋B 蔗糖C 花生油D 食鹽3 配制溶液時(shí) 下列溶劑中最常用的是 A 酒精B 水C 汽油D 植物油 C B 智力快車 實(shí)驗(yàn)與探究二 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察 幾乎不溶于水 溶解 溶液棕色 溶解 溶液紫色 不溶于汽油 通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)?zāi)惆l(fā)現(xiàn)了什么 相同的溶質(zhì)在不同的溶劑中溶解性不同 不同的溶質(zhì)在相同的溶劑中溶解性不同 在盛有高錳酸鉀溶液的試管中 用滴管緩緩加入約2mL乙醇 不要振蕩 觀察溶液是否分層 然后振蕩支試管 有什么現(xiàn)象發(fā)生 實(shí)驗(yàn)與探究三 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察 分層 均勻混合 不分層 乙醇和水互溶 我會(huì)做 1 指出下列溶液中溶質(zhì) 溶劑各是什么 溶質(zhì)溶劑 1 硫酸銅溶液 2 稀硫酸 3 鹽酸 4 75 的醫(yī)用酒精 5 碘酒 6 白磷的二硫化碳溶液 CuSO4 水 H2SO4 水 C2H5OH 水 碘 酒精 白磷 二硫化碳 HCl 水 2 寫出下列溶液中溶質(zhì)的化學(xué)式 KMnO4 CuSO4 H2SO4 ZnSO4 NaCl Ca OH 2 例題病人在醫(yī)院接受靜脈注射或滴注時(shí) 常用到生理鹽水即氯化鈉注射液 如圖是某藥業(yè)公司生產(chǎn)的氯化鈉注射液標(biāo)簽上的部分文字 請(qǐng)分析標(biāo)簽后回答 1 該注射液里的溶質(zhì)是 溶劑是 2 常溫下 一瓶合格的氯化鈉注射液密封放置一段時(shí)間后 是否會(huì)出現(xiàn)渾濁 為什么 氯化鈉注射液 規(guī)格 100ml0 9g 注意 使用前發(fā)現(xiàn)溶液中有絮狀物 瓶身細(xì)微破裂等均不可使用 貯藏 密封保存 氯化鈉 水 不會(huì) 因?yàn)樗侨芤?在密封條件下是穩(wěn)定的 溶液有什么用途呢 乳化現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)與探究四 洗滌劑在清洗油污時(shí)起的作用是什么 無(wú)洗滌劑 有洗滌劑 乳濁液 小液滴分散到液體里形成的混合物 乳化作用 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察 分層 分層 分層 不干凈 干凈 不分層 渾濁 渾濁 用洗滌劑去油污洗滌劑是乳化劑 能使油分散成無(wú)數(shù)細(xì)小的液滴而不聚成大的油珠 這些小液滴能隨水流走 達(dá)到洗凈衣物的目的 生活小常識(shí) 考點(diǎn)二 乳化現(xiàn)象 習(xí)題 衣服 餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉 因?yàn)橄礈靹?A 可以軟化水B 具有乳化的功能C 可以沉降雜質(zhì)D 溶于水時(shí)放熱 B 1 洗滌劑有什么功能 它的去污原理是什么 答 洗滌劑有乳化功能 洗滌劑的去污原理是 將油污分散成無(wú)數(shù)小液滴 然后隨水流走 這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用 問(wèn)題 2 修汽車的工人 當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí) 他常用汽油洗去手上的油污 這說(shuō)明汽油與洗滌劑一樣能去油污 那么二者去油污的原理是否相同 若不同 汽油去油污的原理是什么 答 汽油去油污的原理是將油污溶解在汽油中 形成溶液 從而除去油污 考點(diǎn)三 溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象 聯(lián)系生活 陽(yáng)陽(yáng)同學(xué)按教材中的家庭小實(shí)驗(yàn)自制汽水 可是家里沒(méi)有冰箱 為了使自制的汽水變得冰涼可口 他想到可以從集鎮(zhèn)上購(gòu)買一種商品來(lái)產(chǎn)生制冷效果 他應(yīng)該買的是 A 硝酸銨B 小蘇打C 生石灰D 食鹽 A 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察 物質(zhì)溶于水時(shí)溫度變化的實(shí)質(zhì) 拓展分析 擴(kuò)散過(guò)程 發(fā)生物理變化水合過(guò)程 發(fā)生化學(xué)變化 隨堂反饋 1 下列關(guān)于溶液的說(shuō)法正確的是 A 均一 穩(wěn)定的液體都是溶液B 溶液是均一 穩(wěn)定的純凈物C 溶液是無(wú)色透明的液體D 溶液是均一 穩(wěn)定的混合物 D 2 硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng) 往往是先分別配制成溶液 后再進(jìn)行反應(yīng) 其原因是 A 在溶液中兩種物質(zhì)才能反應(yīng)B 因?yàn)樗鼈兌既苡谒瓹 配制成溶液后才能生成不溶性的氫氧化銅D 配制成溶液后兩種物質(zhì)的粒子易接觸碰撞 反應(yīng)快而且徹底 D 3 將少量下列物質(zhì)分別放入水中 充分?jǐn)嚢?不能形成溶液的是 A 蔗糖B 牛奶C 酒精D 白醋 B 4 下列各組物質(zhì)中 前者是化合物 后者是溶液的是 A 澄清石灰水 水B 氧氣 稀硫酸C 空氣 汽水D 氯化氫氣體 稀鹽酸 D 5 說(shuō)出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑 氯化鈉的水溶液澄清的石灰水95mL酒精和5mL水形成的溶液酒精溶液 6 如下圖 向試管里的水中加入某種物質(zhì)后 原來(lái)U形管內(nèi)兩臂在同一水平上的紅墨水 右邊液面降低了些 左邊的液面上升了些 則加入的物質(zhì)是 A 活性炭B 生石灰C 硝酸銨D 氫氧化鈉 C 歸納與總結(jié) 通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí) 你有那些收獲 溶質(zhì) 被溶解的物質(zhì) 一種或幾種物質(zhì) 分散到 另一種物質(zhì) 溶劑 均一 穩(wěn)定的混合物 溶液 乳濁液 乳化現(xiàn)象 乳化劑 能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì) 一 溶液 二 溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象 物質(zhì)在溶解過(guò)程中有的吸收熱量 有的放出熱量 小英在做飯時(shí) 發(fā)現(xiàn)很多因素都能影響食鹽在水中溶解的速度 1 從你能想到的可能影響食鹽在水中溶解速度的因素中 寫出其中三項(xiàng) 并預(yù)測(cè)此因素對(duì)食鹽溶液速度的影響 因素有 你的預(yù)測(cè) 你的預(yù)測(cè) 你的預(yù)測(cè) 溫度 溫度越高 食鹽溶解越快 顆粒越小 食鹽溶解越快 食鹽顆粒大小 是否攪拌 攪拌能加快食鹽的溶解 探究實(shí)驗(yàn) 三 溶質(zhì)溶解的快慢 即速率 與什么有關(guān) 再見(jiàn)