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2009-2010學(xué)年度上學(xué)期三年級(jí)《數(shù)學(xué)》科教案千克克噸 (北師大版三年級(jí)上冊(cè))

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2009-2010學(xué)年度上學(xué)期三年級(jí)《數(shù)學(xué)》科教案千克克噸 (北師大版三年級(jí)上冊(cè))

2009-2010學(xué)年度上學(xué)期三年級(jí)數(shù)學(xué)科教案千克克噸 (北師大版三年級(jí)上冊(cè)) 第三單元 主備人:李建設(shè) 教學(xué)內(nèi)容:有多重(認(rèn)識(shí)千克、克) 教學(xué)目標(biāo): 1 結(jié)合具體生活情境,感受并認(rèn)識(shí)質(zhì)量單位千克和克,了解千克和克的實(shí)際質(zhì)量。 2 掌握“千克克”,并能進(jìn)行簡(jiǎn)單的換算。 3 體驗(yàn)數(shù)學(xué)與實(shí)際生活的聯(lián)系,感受數(shù)學(xué)就在身邊,培養(yǎng)應(yīng)用意識(shí)和提高解決問題的能力。 教學(xué)重、難點(diǎn): 1 建立1千克、1克的概念。 2 估算一些物品的重量。 教學(xué)過程: (一)創(chuàng)設(shè)情境,感知輕重 1師:同學(xué)們,上節(jié)課有兩個(gè)同學(xué)表現(xiàn)得非常好,老師要和他們熱烈擁抱。 老師抱一個(gè)特別瘦的學(xué)生一下就抱起來了,而抱一個(gè)胖的學(xué)生怎么抱也抱不起來。 師:通過剛才老師抱這兩個(gè)學(xué)生你有什么發(fā)現(xiàn)? 師:真的嗎?(讓一個(gè)學(xué)生再來抱抱試試) 2師讓學(xué)生從桌上任拿2個(gè)物品掂一掂,說一說誰比較輕,誰比較重。 (二)探索新知 1匯報(bào)交流課前收集的資料。 師:剛才我們通過抱一抱和掂一掂都可以大體比較出兩個(gè)物品的輕重,那么要知道物品到底有多重,該怎么辦? (看物品包裝袋上所標(biāo)示的凈含量。用秤來稱。) 師:這兩個(gè)方法都不錯(cuò)!如果物品的包裝上標(biāo)有質(zhì)量,我們就可以知道一些物品的質(zhì)量。昨天老師布置同學(xué)們到商店任選5件自己喜歡吃的食品調(diào)查它們的凈含量,誰來匯報(bào)一下? 學(xué)生匯報(bào)。 師:同學(xué)們收集的資料非常好!同學(xué)們剛才說到的克和千克就是國(guó)際上統(tǒng)一使用的質(zhì)量單位,用來表示物品的質(zhì)量,今天我們就來認(rèn)識(shí)克和千克!(教師板書課題“克和千克”) 2認(rèn)識(shí)秤。 師:直接看物品包裝袋上所標(biāo)示的凈含量可以知道物品的質(zhì)量,但是很多物品沒有包裝。比如:剛才兩個(gè)同學(xué)的體重、桌上擺的雞蛋、蘋果等物品,要想知道它們的質(zhì)量該怎么辦? (用秤來稱。) 師:對(duì),要想知道物品的準(zhǔn)確質(zhì)量可以用秤來稱,在生活中你見過哪些秤?在什么地方見過? 生匯報(bào):盤秤、臺(tái)秤、電子秤、天平、彈簧秤、磅秤、健康秤等等。 用課件介紹各種秤的簡(jiǎn)單使用。 臺(tái)秤:把物品放入盤內(nèi),指針會(huì)告訴我們物品的質(zhì)量。 電子秤:把物品放入盤內(nèi),會(huì)自動(dòng)顯示物品的質(zhì)量。 彈簧秤:把物品掛在鉤子上,就可以讀出物品的質(zhì)量。 天平:我們可以通過計(jì)算右盤內(nèi)的砝碼和下面標(biāo)尺表示的刻度來計(jì)算左盤中物品的質(zhì)量。 磅秤:計(jì)算秤砣質(zhì)量和秤桿刻度表示的質(zhì)量,我們可知被稱物品的質(zhì)量。 3.簡(jiǎn)單介紹天平和盤秤的用法。 師:在每個(gè)小組的桌子上都放著一臺(tái)天平和一個(gè)臺(tái)秤。老師簡(jiǎn)單介紹天平各部分的名稱:托盤、橫梁、標(biāo)尺、指針、螺旋、砝碼(邊指邊說) 師:天平的使用方法是先在左邊的盤里放上要稱的物品,然后在右邊的盤里放上砝碼,直到天平的指針在標(biāo)尺的中間為止。這時(shí)天平平衡表示兩端的質(zhì)量相等,計(jì)算出右盤內(nèi)的砝碼和下面的標(biāo)尺指示的刻度的和就是左盤中物品的質(zhì)量。(邊操作邊介紹)同學(xué)們桌上的天平,老師已經(jīng)調(diào)試好了,在使用的時(shí)候,右邊放砝碼,左邊放物品,打開紅色的砝碼盒,里面有一個(gè)小鑷子,一定要用小鑷子來夾取砝碼,不能用手直接拿,如果用手直接拿會(huì)腐蝕砝碼?,F(xiàn)在用小鑷子夾取每個(gè)砝碼認(rèn)識(shí)一下每個(gè)砝碼的質(zhì)量是多少。 學(xué)生分組認(rèn)識(shí)砝碼。 師:現(xiàn)在老師把1克的砝碼放在臺(tái)秤的盤里,看看秤的指針有什么變化? 師:指針?biāo)傅奈恢镁褪?克。現(xiàn)在同學(xué)們每人選不同克數(shù)的砝碼,看看指針的位置在哪里,那個(gè)地方就是砝碼的質(zhì)量。 4.認(rèn)識(shí)克。新課標(biāo)第一網(wǎng) (1)稱一稱。 師:剛才我們認(rèn)識(shí)了天平和臺(tái)秤,學(xué)習(xí)了它們的使用方法?,F(xiàn)在我們就用臺(tái)秤或天平稱出桌上的蘋果、鹽、幾粒黃豆、幾個(gè)回形針的質(zhì)量。同學(xué)們稱完之后寫清物品的名稱和質(zhì)量做好記錄。看在3分內(nèi)哪組同學(xué)稱的物品最多,哪組就是優(yōu)勝組!學(xué)生分組稱物品。 (2)說一說。你稱的這些物品的重量。 師:這些比較輕的物品,同學(xué)們都使用克作單位。很好!克用字母g來表示。(師邊說邊板書:克g) (3)掂一掂。 師:你知道1克有多重嗎?把你們剛才稱的1克的物品拿出來,比如一枚2分的硬幣,放在手里掂一掂,感覺一下1克,有什么感覺? (4)找一找。 師:找一找生活中哪些物品的質(zhì)量大約是1克? 師:同學(xué)們能夠結(jié)合自己的物品體會(huì)1克的質(zhì)量太棒了! (5)猜一猜。 師:同學(xué)們不要稱,猜一猜幾粒黃豆的質(zhì)量大約是1克?幾粒大米的質(zhì)量大約是1克?幾個(gè)回形針的質(zhì)量大約是1克?猜完之后再稱一稱看對(duì)不對(duì)? 學(xué)生分組活動(dòng),并交流匯報(bào)。 (6)估一估。 師:請(qǐng)同學(xué)們?cè)谛〗M里任選34件物品合在一起,先估一估它的質(zhì)量,然后再驗(yàn)證估計(jì)得準(zhǔn)不準(zhǔn)。比一比誰估計(jì)得最準(zhǔn)! 小組內(nèi)驗(yàn)證,比一比誰估計(jì)得最準(zhǔn)。 5.認(rèn)識(shí)千克。 (1)教師介紹。 師:剛才有的組的同學(xué)稱的物品合在一起的質(zhì)量達(dá)到1000多克甚至2000多克,在記錄的時(shí)候是不是要寫很多數(shù),如果不注意還有可能寫錯(cuò),是不是不方便?怎么辦呢? 師:我發(fā)現(xiàn)我們班有的同學(xué)非常聰明。結(jié)合課前的調(diào)查知道,較重的物品要用千克表示。非常好!稱較輕的物品,可以用克作單位。稱較重的物品,要用千克作單位的,千克用kg表示。(師邊說板書:千克kg) 師:同學(xué)們剛才稱的鹽一袋是500克,兩袋鹽就是1千克。一袋牛奶是250克,4袋牛奶也是1千克。 (2)掂一掂。 師:請(qǐng)大家掂一掂兩袋鹽或4袋牛奶,感受一下1千克有多重。 (3)找一找。 師:1千克也就是我們平時(shí)所說的1公斤,也就是2斤。那么在你周圍還能找到哪些物品的質(zhì)量大約也是1千克? (4)拎一拎。 師:請(qǐng)同學(xué)們想辦法任意稱出幾千克重的物品,然后用手拎一拎。 學(xué)生有的把幾個(gè)小組的鹽都收集起來拎一拎,有的把書包稱一稱再拎一拎 (5)說一說。 師:請(qǐng)同學(xué)們以克和千克為單位說一說生活中熟悉的物品質(zhì)量。 6.教學(xué)1千克1000克。 師:剛才我們認(rèn)識(shí)了克與千克,那么克與千克之間有什么關(guān)系呢?多少克才是1千克呢?請(qǐng)同學(xué)們猜一猜,然后想辦法驗(yàn)證! (三)總結(jié) 師:學(xué)到這里,你有什么收獲? (四)鞏固練習(xí) 1出示課本第20頁(yè)的圖。 師:說一說下面物品的質(zhì)量各是多少? (1)指導(dǎo)學(xué)生看第一個(gè)秤面上的刻度。 師:從秤面上看這個(gè)秤最多可以稱多重的東西?兩個(gè)雞蛋重多少?一個(gè)雞蛋重多少呢? (2)第2小題生自己做。 2.教科書第20頁(yè)“練一練”的第2題。 讓學(xué)生直接填在教科書上,集體訂正。 3.教科書第20頁(yè)“想一想”。 1千克的棉花和1千克的鐵比較,哪個(gè)重些? 4.單位用錯(cuò)的日記。 師:老師這里有一篇日記請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真閱讀,你能發(fā)現(xiàn)什么? 早晨,我在2千米高的床上起來,用18分米的牙刷刷牙,洗臉后,坐在8米高的餐桌前喝了一杯150厘米高的牛奶,吃了一個(gè)65千克的雞蛋,然后背起3克的書包上學(xué)去了。 教學(xué)內(nèi)容:1噸有多重(認(rèn)識(shí)噸) 教學(xué)目標(biāo): 1結(jié)合具體情境,感受并認(rèn)識(shí)質(zhì)量單位噸,了解噸有多重。 2掌握“噸千克”,并能進(jìn)行簡(jiǎn)單的換算。 3結(jié)合具體情境,提高對(duì)物體質(zhì)量的估計(jì)能力,感受數(shù)學(xué)與實(shí)際生活的聯(lián)系。 教學(xué)重、難點(diǎn): 1 建立1噸的概念。 2 結(jié)合具體情境,提高對(duì)物體質(zhì)量的估計(jì)能力。 教學(xué)過程: (一)創(chuàng)設(shè)情境,引導(dǎo)探索 1故事引入。 師:同學(xué)們聽過“曹沖稱象”的故事嗎?誰來講給大家聽一聽?其他同學(xué)一定要認(rèn)真聽,聽完故事還要回答提出的問題呢!(師可隨之出示掛圖或多媒體畫面,并請(qǐng)一位同學(xué)講“曹沖稱象”的故事。) 師:故事講得很生動(dòng),同學(xué)們聽得很認(rèn)真,你們想一想,大象到底有多重呢? (生可能回答:一定很重,會(huì)用克、千克作單位,也有可能用噸作單位;也可能發(fā)出疑問:那得有多少千克呀?) 師引導(dǎo)學(xué)生思考:用我們學(xué)過的質(zhì)量單位克和千克說明大象有多重,你認(rèn)為合適嗎? 噸是較大的質(zhì)量單位,那么1噸有多重呢? (引出課題:1噸有多重,并板書) (二)探究交流,感知新知 1哪些物體的質(zhì)量是1噸呢?教師用課件(或圖片)逐一出示一個(gè)個(gè)情境圖,讓學(xué)生看一看,算一算。 350×3=1050(千克)3頭水牛約重1000千克 100×10=1000(千克)10桶油約重1000千克; 50×20=1000(千克)20袋面粉約重1000千克; 25×40=1000(千克)40人約重1000千克。 (2)小組匯報(bào)。 師根據(jù)學(xué)生回答板書:1噸1000千克,并介紹用字母表示:1t1000kg。 2聯(lián)系生活,理解新知。 (1)舉例說明生活中有許多物體要用到質(zhì)量單位噸。 (掛圖或多媒體出示)讓學(xué)生說一說每幅圖的意思,教師進(jìn)行補(bǔ)充。 (2)讓學(xué)生再舉幾個(gè)生活中的例子,師生共同進(jìn)行分析。 (三)綜合應(yīng)用,鞏固拓展 完成書上的練一練(重新調(diào)整練習(xí)題的順序),師巡視,對(duì)學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。 1.填上合適的單位(克、千克、噸):第3題 2.填一填。第1題 4千克()克3噸()千克 5000克()千克()t2000kg 18t()kg()kg6t 學(xué)生做完后,教師實(shí)物投影展示有代表性的學(xué)生作品,集體訂正。 3.學(xué)生先獨(dú)立完成練一練的第2題,然后與同桌說一說思考方法。 在里填上“”“”或“”。 8000千克8噸4500克4千克 3t3600kg 學(xué)生獨(dú)立思考再反饋交流,請(qǐng)幾名學(xué)生匯報(bào)思考方法。 4.數(shù)學(xué)故事。 (1)估算。 剛才同學(xué)們聽了“曹沖稱象”的故事,大家一起來看一看,曹沖稱了幾次才稱完?(掛圖或多媒體出示) 船上的石頭稱了8次才稱完,記錄表如下: 第幾次 1 2 3 4 5 6 7 8 質(zhì)量/kg280220250300230250270350 你知道這頭大象有多重嗎?請(qǐng)看一下記錄表,我們先來估算一下。給學(xué)生思考的時(shí)間,然后找生匯報(bào)。 (2)請(qǐng)同學(xué)們討論:曹沖為什么可以采用這個(gè)辦法稱象,你還有更好的辦法嗎? (3)這頭大象到底有多重呢?先獨(dú)立計(jì)算大象的重量,再在小組內(nèi)交流一下計(jì)算結(jié)果。 各組匯報(bào)計(jì)算結(jié)果。 (四)集體反饋,反思總結(jié) 這節(jié)課有什么收獲? 教學(xué)內(nèi)容:練習(xí)四千克、克、噸的練習(xí)課(一) 教學(xué)目標(biāo): 1 鞏固千克、克、噸的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步了解1千克、1克、1噸有多重。 2 結(jié)合生活實(shí)際,解決與千克、克、噸有關(guān)的實(shí)際問題,感受數(shù)學(xué)與實(shí)際 生活的聯(lián)系。 教學(xué)重、難點(diǎn): 結(jié)合生活實(shí)際,解決與千克、克、噸有關(guān)的實(shí)際問題。 教學(xué)過程: (一)談話引入 師:我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)的質(zhì)量單位有哪些?他們用什么英文字母表示? (請(qǐng)學(xué)生按一定的順序口答) 噸、千克、克之間的進(jìn)率又是多少呢? (板:1t=1000kg,1kg=1000g) 今天我們就利用這些質(zhì)量單位來上一節(jié)練習(xí)課。 (二)指導(dǎo)練習(xí) 1出示:在里填上><或= 3t4000kg4kg4t6t6000g8kg20kg 讓學(xué)生說說填什么符號(hào),并說說為什么? 如:因?yàn)?t=1000kg,3t=3000kg,所以3t<4000kg. “練習(xí)四”第3題 學(xué)生獨(dú)立填寫,全班交流時(shí),說說是怎么想的? 2“練習(xí)四”第1題 出示插圖,讓學(xué)生仔細(xì)觀察圖中的臺(tái)稱,注意每個(gè)臺(tái)秤所使用的質(zhì)量單位。學(xué)生先獨(dú)立填寫,再進(jìn)行全班交流,交流時(shí)教師再次強(qiáng)調(diào)要注意臺(tái)秤上標(biāo)記的計(jì)量單位。 3“練習(xí)四”第2題 讓學(xué)生聯(lián)系生活中的實(shí)例獨(dú)立連一連,再說說自己的想法。 4“練習(xí)四”第4題 讓學(xué)生獨(dú)立完成,交流時(shí)說一說自己是怎么想的。 5“練習(xí)四”第5題 學(xué)生讀題,理解題意后,獨(dú)立完成。交流時(shí)說一說自己是怎么想的。 列式:9÷3=3(元) 6.“練習(xí)四”第6題 學(xué)生讀題,理解題意后,獨(dú)立完成。交流時(shí)說一說自己是怎么想的。 列式:1000÷100=10(g) 7“練習(xí)四”第10題 讓學(xué)生理解圖意后,獨(dú)立思考,再組織全班交流。 (1)10克,10克的稱,要稱5次 (2)先稱2個(gè)20克,再稱1個(gè)10克 (3)先稱30克,再稱20克 8“練習(xí)四”第11題 讓學(xué)生仔細(xì)觀察情境圖,說一說從圖中知道了什么? (板書:3個(gè)梨子=4個(gè)桃子 3個(gè)蘋果=5個(gè)桃子 把前兩個(gè)天平左右分別相加, 3個(gè)梨子+3個(gè)蘋果=4個(gè)桃子+5個(gè)桃子=9個(gè)桃子 1個(gè)梨子+1個(gè)蘋果=3個(gè)桃子 (三)課堂小結(jié) 通過今天的學(xué)習(xí),你有什么收獲? 教學(xué)內(nèi)容:練習(xí)四千克、克、噸的練習(xí)課(二) 教學(xué)目標(biāo): 1使學(xué)生鞏固千克、克、噸的認(rèn)識(shí)。 2結(jié)合生活實(shí)際解決與千克、克、噸有關(guān)的實(shí)際問題,感受數(shù)學(xué)與實(shí)際生活的聯(lián)系,感受數(shù)學(xué)就在身邊,對(duì)數(shù)學(xué)產(chǎn)生親切感。 教學(xué)重、難點(diǎn): 1進(jìn)一步使學(xué)生鞏固千克、克、噸的認(rèn)識(shí)。 2能結(jié)合生活實(shí)際解決與千克、克、噸有關(guān)的實(shí)際問題 教學(xué)過程: (一)活動(dòng)一:幫淘氣改日記 師:昨天是星期天,淘氣和爸爸媽媽一起去了動(dòng)物園。回來后淘氣寫了一篇日記,同學(xué)們有興趣看嗎?(師出示日記并朗讀) 今天,陽光明媚,我和爸爸媽媽一起去逛成都市動(dòng)物園,逛動(dòng)物園之前我們先到超市采購(gòu)了一些食品,超市里的東西可真多,爸爸買了1克蘋果和2噸梨,又買了1個(gè)50千克的雞蛋。我看見超市里有電子秤,上去一稱我的體重,哎呀,我的體重都35克了。 10點(diǎn)30分我們到了成都市動(dòng)物園。動(dòng)物園里動(dòng)物的種類挺多的,我估計(jì)了一下它們的質(zhì)量。一頭獅子大約重350克吧,大象挺重的,最少也有2克吧,還有會(huì)說話的鸚鵡大約重83千克。大水牛少說也有338噸重,要是用一輛8千克的大卡車?yán)@些動(dòng)物,要拉好幾次吧! 參觀完動(dòng)物園,我高高興興地回家了。 師:剛才我看到同學(xué)們一直都在笑,能不能說說你們?yōu)槭裁葱Γ?師:看來淘氣的日記中有許多質(zhì)量單位不正確,那怎么辦呢? 師:每人的桌子上都有淘氣寫的這篇日記,同學(xué)們就當(dāng)個(gè)小老師幫淘氣改一改吧。 學(xué)生獨(dú)立改正;然后四人小組交流,進(jìn)一步討論、改正。 師:看來,好幾個(gè)小組都已改好了,哪個(gè)小組來展示一下呢? (四個(gè)人來到展示臺(tái)前,展示改正后的日記) 師:看過這組同學(xué)改的日記,別的同學(xué)或小組還有補(bǔ)充嗎? 師小結(jié):剛才同學(xué)們說得都和很好,在選擇質(zhì)量單位時(shí),有的同學(xué)用學(xué)過的3個(gè)質(zhì)量單位一個(gè)一個(gè)去試,有的同學(xué)用日常的生活經(jīng)驗(yàn)去衡量,有的同學(xué)用了課外知識(shí),那么在我們的學(xué)習(xí)中可以將這幾種方法綜合使用。老師代表淘氣同學(xué)感謝你們,也希望你們?cè)谶x擇質(zhì)量單位時(shí)不要鬧出笑話。 (二)活動(dòng)二:幫張叔叔解決問題 師:張叔叔是1名司機(jī),今天他遇到了2個(gè)問題,很令他頭疼,不知同學(xué)們能不能幫他解決。(投影片出示第24頁(yè)第8題。) 理解圖意。 師:你能找出這幅圖中的數(shù)學(xué)信息嗎? (每筐梨30千克,每筐蘋果20千克,這輛車最多裝300千克的東西。梨有6筐,蘋果有7筐。) 師:?jiǎn)栴}呢?(水果能不能一次拉完?) 師:明白了圖意,你能嘗試解答嗎? 學(xué)生嘗試解答,反饋交流。 師:能說說你的方法嗎? (先算出蘋果和梨共重多少千克?算式為30*6+20*7=320(千克),320千克大于300千克,所以1車?yán)煌辍#?師:你們幫張叔叔解決了這個(gè)難題,真棒。我們?cè)俳釉賲杹韼椭鷱埵迨褰鉀Q下一個(gè)問題。 (投影片出示第24頁(yè)第7題。) 師:請(qǐng)您自己獨(dú)立觀察圖,理解圖意并嘗試解答。有困難可以找小組內(nèi)成員或老師幫助。 師:誰能把你的解決辦法展示一下呢? (1車皮限量60噸,意思是最多拉60噸,而5車皮就拉5×60=300(噸),320噸大于300噸是所以不夠。) 師:同意嗎?有不一樣的想法嗎? (先算出1車皮拉多少噸,320÷5=64(噸),64噸比60噸大,當(dāng)然不夠。) (三)活動(dòng)三:送小動(dòng)物過河 師:幾個(gè)小動(dòng)物一起去游玩,到了河邊要過橋,可怎么也不能同時(shí)過去,怎么回事呢?我們一起來看看。(投影出示第25頁(yè)第9題) 師:原來這座橋載重為1噸,怪不得這些小動(dòng)物不能一次通過呢!你能說說哪幾只動(dòng)物能一起通過呢? 師:我們比比誰想出的方案最多。 師:把你們的方案在小組中交流一下。我們比一比哪一小組方案最多。 師:我們現(xiàn)在開始匯報(bào)方案行嗎? 學(xué)生會(huì)有許多種的方案,教師分類板書。引導(dǎo)學(xué)生交流,4只動(dòng)物,5只動(dòng)物能不能一起通過呢? 總結(jié)方案:同學(xué)們剛才想出了很多方案,有的小組還在舉手,說明還有別的方案,看老師的板書,你們能不能再討論研究一下,用簡(jiǎn)練的語言說明你們的方案呢?可以選擇討論2只動(dòng)物一起通過的方案,3只動(dòng)物一起通過的方案,4只動(dòng)物一起通過的方案,任選其一。 學(xué)生4人小組再討論研究,教師任選一組參加。 匯報(bào): 最重的2只動(dòng)物是大象和獅子,它們倆的體重加起來是740(kg),他們能通過橋,其他任何2只小動(dòng)物也能通過。 任何3只動(dòng)物也能一起通過。 4只動(dòng)物通過的情況只有2種。 (四)課堂小結(jié) 師:同學(xué)們剛才討論很熱烈,把很復(fù)雜的方案只用幾句話就概括出來了,看來在數(shù)學(xué)中只要肯動(dòng)腦筋,大家共同研究就能出成績(jī)。 通過今天的學(xué)習(xí),你有什么收獲? 教學(xué)內(nèi)容:搭配中的學(xué)問配菜(實(shí)踐活動(dòng)) 教學(xué)目標(biāo): 1培養(yǎng)數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和利用數(shù)學(xué)方法解決問題的意識(shí)。 2培養(yǎng)有序思考問題的能力,和培養(yǎng)小組合作交流的能力。 教學(xué)重、難點(diǎn): 聯(lián)系生活實(shí)際,學(xué)會(huì)搭配方法。 教學(xué)過程: (一)創(chuàng)設(shè)情境 師:親愛的同學(xué)們,你們好!“開心盒飯中心”隆重開業(yè)了。歡迎大家光臨本店,購(gòu)買我店的盒飯。 (二)配菜 1活動(dòng)一。 師:今天(星期一)盒飯中的菜只限一個(gè)葷菜和一個(gè)素菜。請(qǐng)大家選擇自己喜歡的菜搭配好,我店服務(wù)員將熱情為大家服務(wù)。今日菜譜如下: 星期一菜譜: 葷菜 肉丸子 素菜 白菜 冬瓜 學(xué)生自由配菜。 師:你們想怎么搭配? 我買肉丸子和白菜。 星期三菜譜: 葷菜:牛排 素菜:豆腐 魚 油菜 我想買肉丸子和冬瓜。 師:還有別的配菜方法嗎?買冬瓜和白菜可以嗎?為什么? 師:通過剛才的配菜,大家可以看出,一個(gè)葷菜和兩個(gè)素菜可以有幾種配菜方法呢? (有2種) 師板書:肉丸子白菜 冬瓜 2活動(dòng)二。 師:大家不僅選擇了自己喜歡的菜,還學(xué)會(huì)了配菜,現(xiàn)在本店已貼出了星期三的菜譜,一份盒飯只能有一個(gè)葷菜和一個(gè)素菜。請(qǐng)大家看一看有幾種不同的配菜方法。如能幫助本店搭配好全部的菜,你將被聘請(qǐng)為本店的服務(wù)員。 師:請(qǐng)同學(xué)們自己試著配菜,可以用學(xué)具擺一擺、搭一搭,然后把你的配菜方法說給大家聽,看看你們小組有幾種配菜方法。 生自由配菜后小組交流。 師:哪個(gè)小組愿意把你們的配菜方法說給大家聽。 我們有4種配菜方法: 牛排/豆腐 魚 /豆腐 油菜 油菜 也可以這樣配菜:豆腐 /牛排 油菜 /牛排 魚 魚 師:剛才這兩個(gè)小組的同學(xué)說得都挺好,已被聘請(qǐng)為本店服務(wù)員 師:這兩種搭配方法有什么相同點(diǎn)?和不同點(diǎn)? (以上兩種方法按一定的順序搭配。 第一種:有兩個(gè)葷菜,搭配時(shí)先選一個(gè)葷菜,接著把所有素菜分別與它搭配,配出兩種; 再選另一個(gè)葷菜,接著在把所有素菜分別與它搭配,配出兩種; 第二種:有兩個(gè)素菜,搭配時(shí)先選一個(gè)素菜,接著把所有葷菜分別與它搭配,配出兩種; 再選另一個(gè)素菜,接著在把所有葷菜分別與它搭配,配出兩種; 指導(dǎo)學(xué)生看書上的搭配路線圖。 師:這是一種搭配的方法,(板:畫路線搭配法)填完書上的搭配。 3活動(dòng)三。 師:看來大家都學(xué)會(huì)了配菜,后天我店將推出二葷三素的菜,誰能一次配成所有的菜,將被聘請(qǐng)為本店配菜部經(jīng)理。 星期五菜譜: 葷菜:肉片 素菜:豆角 牛排 茄子 白菜 新課標(biāo)第一網(wǎng) 師:請(qǐng)同學(xué)們?cè)囍洳耍缓笤傩〗M里說一說。 有6種配菜方法。 豆角 豆角 肉片 茄子 牛排 茄子 白菜 白菜 師:你們同意xxx同學(xué)的配菜方法嗎? 師:通過剛才的配菜,xxx同學(xué)已被聘請(qǐng)為我店配菜部經(jīng)理,請(qǐng)xxx同學(xué)領(lǐng)取聘書。 (三)搭配中的學(xué)問 1搭配服裝。 看來,搭配還真是一門學(xué)問。板書課題:搭配中的學(xué)問。 不僅菜要搭配,生活中還有許多地方需要搭配。今天,老師帶來了幾件衣服(師掛出2件上衣、2條褲子、1條裙子)。我要配成1套衣服有多少種不同的搭配方法呢?請(qǐng)同學(xué)們自己試著搭配,然后把你的搭配方法說給同桌聽。 學(xué)生試著搭配后和同桌交流。 讓學(xué)生到前面演示后說出有幾種搭配方法。 可以用簡(jiǎn)單的圖示來表示搭配的方法。 花上衣白上衣 藍(lán)褲花裙紅裙 師:剛才同學(xué)們演示了6種搭配方法,看來,穿衣服也要搭配,搭配適當(dāng)會(huì)使我們的生活更加美好,更加豐富多彩。 2搭配路線。 師:同學(xué)們今天在課堂上都有非凡的表現(xiàn),學(xué)會(huì)了不同的搭配方法。為了獎(jiǎng)勵(lì)大家,本周末將帶大家到動(dòng)物園去參觀。愿意嗎? 出示由學(xué)校到動(dòng)物園的路線圖。 看圖說說,知道了什么? 共有幾條路可以走,大家數(shù)一數(shù)。 學(xué)生數(shù)后到小組交流。 找生交流,師板書。 AC BC AD BD AE BE 了解到去動(dòng)物園一共有6條路可以走。 (四)實(shí)踐作業(yè) 回家后挑選幾件自己的衣服試著搭配,看一看有幾種搭配方法。

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