1. 2022春教科版道德與法治一下第1課蘿卜白菜我都愛(ài)word教案61教學(xué)目標(biāo) 情感目標(biāo)：懂得兒童成長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng)，從而做到不偏食、不挑食。能力目標(biāo)：學(xué)會(huì)科學(xué)搭配食物（難點(diǎn)）。知識(shí)目標(biāo)：了解一些常見(jiàn)的食物里所含有的營(yíng)養(yǎng)素，知道它們對(duì)自己成長(zhǎng)的作用（重點(diǎn)）。2學(xué)情分析 蘿卜白菜我都愛(ài)是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)品德與生活一年級(jí)下冊(cè)第一個(gè)單元“今天吃什么”的第一課。隨著人們生活水平的提高，家庭生活條件的改善，隨之出現(xiàn)的一些問(wèn)題有些學(xué)生、特別是城市學(xué)生挑食、偏食現(xiàn)象嚴(yán)重，給他們的身體帶來(lái)了一定的影響。為了讓學(xué)生懂得怎樣做才能有利于身體健康，知道食物應(yīng)該多種多樣，這一活動(dòng)主題安排了“我來(lái)嘗一嘗”“今天我們吃什么”和“營(yíng)養(yǎng)每一天”三個(gè)部分的內(nèi)容。3重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生了解生活中的主要食品。教學(xué)難點(diǎn)：讓學(xué)生懂得成長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng)，從而做到不偏食、不挑食。 4教學(xué)過(guò)程 創(chuàng)設(shè)情境、動(dòng)畫(huà)導(dǎo)入1、談話引入：小朋友們，今天，老師給大家?guī)?lái)了一個(gè)非常有趣的動(dòng)畫(huà)片生病的叮當(dāng)狗，叮當(dāng)狗究竟得了什么?。孔屛覀儊?lái)幫幫它吧?。ㄍ瑢W(xué)們肯定會(huì)爭(zhēng)著說(shuō)：“要教育叮當(dāng)狗不能只吃自己喜歡的食物，還要養(yǎng)成吃蔬菜、水果的習(xí)慣。”）2、教師小結(jié)：同樣，作為小孩子也要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，做到“蘿卜白菜我都愛(ài)”（引入課題、板書(shū)課題）。設(shè)計(jì)理念：通過(guò)孩子們喜聞樂(lè)見(jiàn)的動(dòng)畫(huà)片引入，讓學(xué)生能在情感上引起共鳴，從而受到啟發(fā)和教育?；顒?dòng)2【講授】蘿卜白菜我都愛(ài) 課中體驗(yàn)、深化感悟1、感知味道：小朋友們，食物有各種各樣的味道，生活中，你們品嘗過(guò)的味道有哪些？這幾種味道的食物有哪些呢？（現(xiàn)在老師把大家分成五個(gè)小組，請(qǐng)小朋友們?cè)谛〗M內(nèi)交流，小組長(zhǎng)記錄下討論的結(jié)果，不會(huì)寫(xiě)的字用拼音代替，討論結(jié)束后，各小組推薦一位代表在班內(nèi)匯報(bào)，不完整的組員可以補(bǔ)充）。酸：醋、檸檬、梅子、桔子、酸菜等。甜：糖、蘋(píng)果、小孩吃的藥等。苦：藥（大多數(shù)）、苦瓜等。辣：辣椒、姜等咸：鹽、豆腐湯、加鹽的花生米等2、曬曬食物單、快樂(lè)交流：生活中的食物就是這幾種味道構(gòu)成的，誰(shuí)能告訴大家，你昨天吃了哪些食物？來(lái)，曬曬你提前準(zhǔn)備的食物單吧，并說(shuō)說(shuō)你認(rèn)為這些食品中含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)自己的成長(zhǎng)有什么好處?3、游戲活動(dòng)猜猜我是誰(shuí)：孩子們，看到大家表現(xiàn)的這么棒，有幾種食物想要和大家交朋友了，我請(qǐng)幾位同學(xué)分別戴上這幾種食物的頭飾走上講臺(tái)，扮演成某一種食物（如：雞蛋、肉、牛奶、水果等），大家猜猜它是誰(shuí)？（請(qǐng)四位走上講臺(tái)，背對(duì)大家戴上頭飾，下面的孩子們猜對(duì)謎語(yǔ)再面向同學(xué)）。（1）外表光溜溜，里面滑溜溜，營(yíng)養(yǎng)大大好，最多蛋白質(zhì)。（謎底：雞蛋）（2）我是液體的，皮膚白又嫩，小朋友們要是補(bǔ)鈣可離不開(kāi)我。（謎底：牛奶）（3）我含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，少吃有營(yíng)養(yǎng)，多吃會(huì)發(fā)胖（謎底：肉）（4）我穿著黃色的衣服，中間彎彎兩頭翹，我能為小朋友提供能量和蛋白質(zhì)。猜一種水果（謎底：香蕉）4、教師總結(jié)：孩子們，我們吃的魚(yú)、肉、蛋含有許多蛋白質(zhì)，而蔬菜、水果中的維生素很豐富。不同的食物含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，每一種營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們都很重要。不要養(yǎng)成挑食的壞習(xí)慣喲！設(shè)計(jì)理念：本環(huán)節(jié)通過(guò)“記錄自己走進(jìn)教材關(guān)注生活”，采用兒童感興趣、易接受的生動(dòng)活潑的方式進(jìn)行教學(xué)，通過(guò)演一演、猜一猜等游戲活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)多種感官，讓學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)，并能解決現(xiàn)實(shí)生活中的問(wèn)題。活動(dòng)三、誦讀兒歌不挑食1、讓我們一起來(lái)讀讀兒歌，看挑食有些什么壞處?小烏龜愛(ài)挑食， 一粒(lì)大米吃三次，脖（bó）子細(xì)細(xì)， 尾巴細(xì)細(xì)，耷（d）拉著眼皮沒(méi)力氣。小老鼠愛(ài)挑食， 只吃花生巧克力，脖（bó）子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，縮（su）頭聳（sng）腦沒(méi)力氣。小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚(yú)，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻。2、從這首兒歌里，大家學(xué)到了什么？我們要向小熊學(xué)習(xí)，做一個(gè)不挑食的乖寶寶！不要做小烏龜和小老鼠。不挑食，才健康（板書(shū)）設(shè)計(jì)理念：通過(guò)有趣的兒歌再一次加深印象，明白不挑食的重要性?；顒?dòng)四、拓展延伸孩子們，你能用這節(jié)課所學(xué)的知識(shí)為自己和爸爸媽媽設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)午餐，并在爸爸媽媽的幫助下把自己設(shè)計(jì)的菜單變成香噴噴的美食嗎？期待你們的分享喲設(shè)計(jì)理念：本環(huán)節(jié)中，采取課后踐行讓學(xué)生把課堂中的感悟運(yùn)用于生活中，將品德教學(xué)回歸學(xué)生生活，讓學(xué)生真正地用心去感受生活，感悟社會(huì)，從實(shí)踐中不斷提高學(xué)生的品德素養(yǎng)。板書(shū)設(shè)計(jì)：蘿卜白菜我都愛(ài)不挑食 才健康附送：1. 2022春教科版道德與法治一下第1課蘿卜白菜我都愛(ài)word教案71教學(xué)目標(biāo) 1 、讓學(xué)生了解生活中的主要食品的味道。 2 、在活動(dòng)中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。2學(xué)情分析 本班共42名學(xué)生，從上學(xué)期成績(jī)及學(xué)生的課堂表現(xiàn)分析看，本班在我校的同年組班級(jí)中成績(jī)應(yīng)屬于中等，學(xué)生智力水平正常，無(wú)智力超常兒童，也無(wú)智障兒童。3重點(diǎn)難點(diǎn) 在活動(dòng)中了解食物的不同味道，并養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。4教學(xué)過(guò)程 4.1 第一學(xué)時(shí) 4.1.1教學(xué)目標(biāo) 1、讓學(xué)生了解生活中的主要食品的味道。2、在活動(dòng)中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。4.1.2學(xué)時(shí)重點(diǎn) 在活動(dòng)中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。4.1.3學(xué)時(shí)難點(diǎn) 在活動(dòng)中教育學(xué)生養(yǎng)成不挑食、不偏食的習(xí)慣。4.1.4教學(xué)活動(dòng) 活動(dòng)1【導(dǎo)入】導(dǎo)入 同學(xué)們，告訴老師，今天你都吃了什么食物？誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你為什么喜歡吃這些食物？這些食物有酸的、甜的，每種食物都有自己不同的味道，還有不同的營(yíng)養(yǎng)。今天就讓我們一起來(lái)嘗一嘗這些食物好不好？活動(dòng)2【活動(dòng)】食物味道我知道 1、課前，老師讓同學(xué)們把自己所知道的食物與味道做了一個(gè)統(tǒng)計(jì)，表格都帶來(lái)了嗎？那就趕緊拿出來(lái)和小組的同學(xué)交流交流吧！2、全班交流。3、小結(jié)：剛才你們匯報(bào)的食物有酸的、甜的、咸的、辣的，正是這些食物給我們提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)，食物的味道是多種多樣的，想不想來(lái)嘗一嘗。4、“我來(lái)嘗一嘗”（品嘗食品）課前老師讓同學(xué)們自己帶來(lái)了食物，那就請(qǐng)你們拿出來(lái)和小組內(nèi)的同學(xué)們分享一下吧！通過(guò)自己的品嘗，誰(shuí)能告訴老師它們的味道（隨機(jī)讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)）4.2 第二學(xué)時(shí) 4.2.1教學(xué)目標(biāo) 1、在活動(dòng)中探索舌頭的不同部位對(duì)各種味道的感覺(jué)，從而初步了解舌頭的功能。4.2.2學(xué)時(shí)重點(diǎn) 在活動(dòng)中探索舌頭的不同部位對(duì)各種味道的感覺(jué)，了解舌頭的初步功能。4.2.3學(xué)時(shí)難點(diǎn) 在活動(dòng)中探索舌頭的不同部位對(duì)各種味道的感覺(jué)，了解舌頭的初步功能。4.2.4教學(xué)活動(dòng) 活動(dòng)1【導(dǎo)入】談話導(dǎo)入 上節(jié)課我們一起嘗了食物的味道，這節(jié)課我們一起來(lái)看看我們?yōu)槭裁茨車(chē)L到食品不同的味道。活動(dòng)2【講授】神奇的舌頭 1、這是因?yàn)槲覀冇幸粭l神奇的舌頭，想不想看看這神奇的舌頭？2、那就請(qǐng)同學(xué)們?cè)谛〗M內(nèi)互相觀察組員的舌頭，看看有什么發(fā)現(xiàn)？3、有發(fā)現(xiàn)嗎？想不想看看自己那神奇的舌頭呢？請(qǐng)每一位同學(xué)拿起小鏡子，仔細(xì)觀察自己的舌頭，看看又有什么發(fā)現(xiàn)？（小組內(nèi)的學(xué)生拿起準(zhǔn)備好的鏡子，觀察自己的舌頭）4、你都發(fā)現(xiàn)了什么？我們所吃的食物的味道是靠味蕾來(lái)感覺(jué)的，學(xué)生照著鏡子邊觀察邊用不同的食物接觸舌頭不同的部位，體驗(yàn)舌頭不同部位上的味蕾對(duì)味覺(jué)的感受程度也不盡相同（用吸管吸取不同味道的液體感受舌頭不同位置對(duì)味道的感覺(jué)），同組的學(xué)生探究舌頭不同部位對(duì)味道的感覺(jué)。活動(dòng)3【講授】小結(jié) 出示舌面味覺(jué)示意圖，據(jù)圖總結(jié)。正是有了這神奇的舌頭，我們才能感知到食物不同的味道。活動(dòng)4【講授】課外延伸 今天我們用嘗一嘗的方法解了食物的味道，而且知道是這些食物帶給我們豐富的營(yíng)養(yǎng)，希望每一位同學(xué)做到不挑食、不偏食，和食物做好朋友，讓我們?cè)谡n下多了解，多發(fā)現(xiàn)，去盡情品嘗每天的食物吧！