2022年一年級品德下冊 蘿卜白菜我都愛教案2 科教版活動目標：了解一些常見的食物所含有的營養(yǎng)素，知道它們對自己成長的作用。我來嘗一嘗活動準備：1、 準備一些食品圖片2、準備一面小鏡子活動過程：一、談話導(dǎo)入1師：小朋友，你們今天吃了什么，它們是什么味道。2學(xué)生回答。3導(dǎo)入新課。二、活動1看一看，說一說。（看書第2頁）（3）小結(jié)：每種食品都有自己獨特的味道。2、“五味子”找家教師出示事先準備好的一些食品（最好是酸甜苦辣咸各種味道都有）。導(dǎo)語：有一群食物小朋友結(jié)伴出門玩耍，結(jié)果迷路找不到家了，半路上碰到了老師，于是它們就跟著老師來到了咱們的課堂上。想請咱們這些助人為樂的好孩子幫助它們找到家，同學(xué)們愿意幫助它們嗎？學(xué)生分別說出老師準備的食物的名稱。再以嘗一嘗的形式分辨酸、甜、咸、苦、辣等味道與感覺。然后把它們放到五味籃里（籃子上貼有“酸、甜、苦、辣、咸”字樣）。有多媒體的教室用課件方式呈現(xiàn)本備課系統(tǒng)提供的課件“五味子找家”，讓學(xué)生完成任務(wù)。3神奇的舌頭師：你剛才嘗的是什么？它是什么味道的？你還吃過哪些食物，像味道一樣？1.     學(xué)生以同桌為單位，互相觀察舌頭。2.     學(xué)生自己拿鏡子觀察舌頭，摸摸舌頭上的小突起點。3.     學(xué)生照著鏡子邊觀察邊用不同的食物接觸舌頭不同的部位，體驗舌頭不同部位上的味蕾對味覺的感受程度也不盡相同。注：學(xué)生可以邊嘗邊告訴旁邊的同學(xué)，也可以討論。（3）小結(jié)：舌頭上有許多小點點，它能嘗出食物的各種味道。第二課時活動準備：1、 準備一些食品頭飾2、準備一些小禮物 活動過程：1師講故事麗麗生病了。2討論： 小朋友，你們知道麗麗為什么會生病嗎？學(xué)生肯定會說：因為麗麗喜歡吃肉、雞腿、奶油蛋糕，不喜歡吃蔬菜、水果）3交流：誰能告訴大家，你上周吃了哪些事物？并讓學(xué)生說說這些食物有哪些營養(yǎng)物質(zhì)，對自己的成長有什么好處。4游戲活動猜猜我是誰。幾位同學(xué)分別戴上頭飾，扮演成某一種食物（如，雞蛋、牛奶、肉、蘋果等）走上臺讓大家猜謎語：我能為小朋友提供熱量和力量請你猜猜我是誰？活動總結(jié)：1小朋友們，麗麗生病了，我們能不能為麗麗治好病呢？（師指臺上學(xué)生扮的食物）你們能幫麗麗恢復(fù)健康嗎？做對的小朋友獲得老師贈送的禮品。2讀兒歌：小羊愛吃草，小雞愛吃米，小兔愛吃菜，小貓愛吃魚。我是好孩子，吃飯不挑食物。3來，讓我們上臺和這些食物交朋友吧?。ǚ乓魳罚?讓學(xué)生記下一天所吃的食物，準備下節(jié)課用。第三課時 營養(yǎng)每一天活動目標1    幫助學(xué)生了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識；2    能認識到偏食所造成的不良后果；3    觀察偏食的害處，從而形成感知；4    培養(yǎng)學(xué)生對飲食的科學(xué)態(tài)度；5    培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣?；顒訙蕚浣處煟鹤灾贫嗝襟w卡通動畫，課前把各種蔬菜的圖片貼在黑板上（用布擋著），準備快餐盤。學(xué)生：課前收集各種食物的營養(yǎng)成分資料?；顒釉O(shè)計一、興趣導(dǎo)入1  呈現(xiàn)本備課系統(tǒng)提供的各種菜的照片。2  教師：這是我們“娃娃餐廳”按照營養(yǎng)菜譜提供給大家的菜，可豐富了，請你們叫出它們的名字，并選出你們喜歡吃的和你們不喜歡吃的菜。說說為什么喜歡吃？為什么不喜歡吃？二、通過例子，豐富感性1你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！不信，我們一起去看看；2.出示圖片：（1）（出示胖子）這個小朋友長得怎么樣？越肥越好嗎？為什么？學(xué)生自由發(fā)言，認識到太胖了行動緩慢，容易生病，還會影響智力。怎樣才能變苗條一點兒？想辦法幫幫他！學(xué)生討論得出：應(yīng)該鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜。（2）（出示瘦子，且牙出血）這個小朋友長得怎么樣？他為什么這么瘦？最近，他又發(fā)現(xiàn)自己的牙經(jīng)常出血。老師想請你們當當小醫(yī)生，看看他該多吃哪些食物？ 學(xué)生自由發(fā)言得出：應(yīng)該合理化飲食，牙出血應(yīng)多吃蔬菜和水果。（3）我們中的很多同學(xué)非常喜歡吃零食，如喜歡吃膨化食品、喜歡吃淹制的食品，比如有的同學(xué)經(jīng)常在小灘上買零食吃，為什么我們的家長特別反對我們吃這些食品呢？（這些食品里往往有防腐劑、糖精、色素、味精，而且有些食品屬于高脂肪類）三、師生共同交流資料，提高認識1. 通過上面的例子，我們知道了許多我們不喜歡的食物都是我們身體中不可缺少的食物，我們來聽聽它們的自我介紹吧！2. 教師出示多媒體卡通動畫：卡通的豆腐青菜、西紅柿的自我介紹。3. 小結(jié)：同學(xué)們，你們愿意做它們的好朋友嗎？有些同學(xué)不喜歡吃葷菜，比如魚、肉都不吃，這個習(xí)慣不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，是人的身體里不可缺少的重要成分。所以我們吃東西要注意葷素搭配。4.贈送兒歌（教材第6頁）好孩子，不挑食，雞魚肉蛋樣樣吃。蔬菜水果不能少，饅頭米飯是主食。樣樣都吃營養(yǎng)全，好孩子，不挑食，雞魚肉蛋樣樣吃。蔬菜水果不能少，饅頭米飯是主食。樣樣都吃營養(yǎng)全，身體強壯又結(jié)實。四、實踐導(dǎo)行1.   吃自助餐（1）現(xiàn)在，老師帶你們?nèi)ヒ粋€地方，它的名字叫“娃娃餐廳”。這個“娃娃餐廳”可好啦，它能夠根據(jù)小朋友們的需要自己配菜。讓我們一起進走進餐廳，看看他們?yōu)槲覀儨蕚淞耸裁床税桑◣熃议_黑板上的布）?。?）學(xué)生按小組自由配菜。教師可選擇個別學(xué)生問：你為什么這樣配菜？2.   你以前也喜歡吃這些菜嗎？有和以前喜歡吃的不同的嗎？為什么這種菜多挑了一點兒呢？五、活動小結(jié)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，老師相信大家以后一定能夠合理用餐、營養(yǎng)每一天。