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111 第二單元 生產(chǎn)生活中的含氮化合物 知識(shí)要求： 基本要求 1、認(rèn)識(shí)氮的氧化物的性質(zhì)，了解氨、銨鹽、硝酸的性質(zhì)和用途，知道含氮化合物對(duì)社會(huì)生產(chǎn)的積極作用和對(duì)環(huán)境的影響。 2、通過對(duì)含氮化合物性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的探究，讓學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究的過程和樂趣。 3、了解氨的合成對(duì)氮肥生產(chǎn)的促進(jìn)作用，知道氮肥的性質(zhì)，認(rèn)識(shí)科學(xué)使用氮肥的意義。 發(fā)展要求 1、形成氮及其化合物相互轉(zhuǎn)化的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。 2、全面、系統(tǒng)地了解元素化合物知識(shí)，形成元素化合物的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。 說 明 1、不宜拓展二氧化氮和四氧化氮的轉(zhuǎn)化。 2、不宜拓展硝酸與活潑金屬反應(yīng)的還原規(guī)律。 1．氮氧化合物的產(chǎn)生及轉(zhuǎn)化 雷電 NO NO2 HNO3 空氣中N2 化工汽車 知識(shí)體系： 核心知識(shí)： 從兩個(gè)方面（自然、人工）產(chǎn)生氮氧化物，以及氮氧化物的轉(zhuǎn)化對(duì)生產(chǎn)和生活的影響 空氣中N2 NH3 物理性質(zhì) NH4+ 弱堿性 氯化銨的熱分解 銨鹽與堿反應(yīng) 2．氮肥的生產(chǎn)和使用 知識(shí)體系： 核心知識(shí)： 以氮肥的生產(chǎn)和使用為載體，重點(diǎn)是學(xué)習(xí)氨和銨鹽的性質(zhì) 3．硝酸的性質(zhì) NH3 NO NO2 HNO3 物理性質(zhì) 不穩(wěn)定性、強(qiáng)酸性 強(qiáng)氧化性（濃、稀硝酸與銅反應(yīng)，濃硝酸與炭反應(yīng)，鈍化） 硝酸工業(yè)制法 硝酸的性質(zhì) 知識(shí)體系： 三．教學(xué)建議 1．教學(xué)方法建議 （1）對(duì)氮、硫及其化合物性質(zhì)的認(rèn)識(shí)宜從物質(zhì)的通性、氧化還原反應(yīng)的規(guī)律及物質(zhì)特性這三個(gè)角度去認(rèn)識(shí)、理解。 （2）采用實(shí)驗(yàn)探究法進(jìn)行教學(xué)。課本安排了較多的實(shí)驗(yàn)來幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)，要認(rèn)真完成每一個(gè)實(shí)驗(yàn)，做到使學(xué)生：①理解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原理；②學(xué)會(huì)通過對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析去認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)；③體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究的過程和樂趣。 （3）本專題關(guān)注化學(xué)與社會(huì)的關(guān)系，將STS思想引入教材，教師在教學(xué)中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生充分認(rèn)識(shí)氨的合成對(duì)人類文明的偉大貢獻(xiàn)，體現(xiàn)化學(xué)科學(xué)的重要價(jià)值。通過對(duì)酸雨等環(huán)境污染產(chǎn)生的原因和如何保護(hù)環(huán)境等問題的探討，讓學(xué)生以更廣闊的視野看待科學(xué)的價(jià)值，養(yǎng)成關(guān)心社會(huì)的積極態(tài)度，增強(qiáng)對(duì)社會(huì)的責(zé)任感。 （4）教材設(shè)計(jì)了多種教學(xué)功能的欄目，教師應(yīng)根據(jù)時(shí)間安排和教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)、難點(diǎn)，對(duì)這些欄目進(jìn)行詳略不同的處理，并合理利用這些欄目來設(shè)計(jì)教學(xué)。如“你知道嗎”及書中的相關(guān)圖片可用來進(jìn)行問題的提出；“觀察與思考”、“活動(dòng)與探究”、“交流與討論”等可用于對(duì)問題的探究；“問題解決”可用于對(duì)知識(shí)的應(yīng)用。 （5）到本專題止，基本完善了高中必修階段無機(jī)物的知識(shí)體系，揭示了相應(yīng)反應(yīng)規(guī)律，教師在教學(xué)過程中要幫助學(xué)生構(gòu)建元素化合物知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)，為《化學(xué)2》及后續(xù)選修課的學(xué)習(xí)提供必要的基礎(chǔ)。 2．實(shí)驗(yàn)教學(xué)建議 （1）SO2的漂白性實(shí)驗(yàn) 所用的品紅溶液濃度要小，否則顏色變化可能不明顯。教學(xué)時(shí)可與次氯酸的漂白作用進(jìn)行比較。 （2）濃硫酸的脫水性實(shí)驗(yàn) 在蔗糖中先加入少量水濕潤(rùn)，可加速濃硫酸的脫水作用。由于實(shí)驗(yàn)中同時(shí)有CO2和SO2放出，建議：①在盛品紅溶液的試管口塞上一團(tuán)浸有堿液（或碳酸鈉溶液）的棉花團(tuán)，以吸收揮發(fā)出的有毒的SO2氣體。②由于此時(shí)還沒有介紹濃硫酸的強(qiáng)氧化性，教學(xué)時(shí)可先留一些疑問，待學(xué)了濃硫酸的強(qiáng)氧化性后，再討論此現(xiàn)象。也可根據(jù)教學(xué)需要，將此實(shí)驗(yàn)安排在濃硫酸的氧化性教學(xué)以后，這樣有利于學(xué)生了解濃硫酸與蔗糖的作用，濃硫酸不僅顯示了脫水性，還顯示了強(qiáng)氧化性。 （3）濃硫酸與銅反應(yīng)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn) 建議將銅片改為下端卷曲上端通過橡膠塞的粗銅絲，這樣可通過上下抽動(dòng)銅絲來控制反應(yīng)的進(jìn)行。在加熱過程中，銅的表面往往會(huì)出現(xiàn)黑色沉淀物，溶液也會(huì)發(fā)黑，持續(xù)加熱一段時(shí)間，顏色會(huì)變淺。由于反應(yīng)比較復(fù)雜，不宜向?qū)W生作過多介紹。 （4）氮?dú)馀c氧氣放電反應(yīng)的實(shí)驗(yàn) 這是氮的氧化物的產(chǎn)生及轉(zhuǎn)化教學(xué)的關(guān)鍵。由于該實(shí)驗(yàn)大約需要10分鐘，教學(xué)時(shí)在時(shí)間上要作好合理的安排。如果生成的氮的氧化物的量不多，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不夠明顯，建議補(bǔ)充NO2溶于水的實(shí)驗(yàn)。 （5）影響氨的噴泉實(shí)驗(yàn) 關(guān)鍵因素是圓底燒瓶要干燥，充滿氨氣，且裝置要密閉不漏氣。教學(xué)時(shí)要結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生分析噴泉實(shí)驗(yàn)形成的原理、氨氣的性質(zhì)。 （6）氯化銨與氫氧化鈣反應(yīng)的活動(dòng)與探究 要引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)反應(yīng)物的特點(diǎn)、反應(yīng)的條件等對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行設(shè)計(jì)，并通過實(shí)驗(yàn)加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的認(rèn)識(shí)，初步學(xué)會(huì)氨氣的檢驗(yàn)方法，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。 （7）濃、稀硝酸與銅反應(yīng)的實(shí)驗(yàn) 可采用比較的方法，通過觀察比較兩者實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的差異，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)濃、稀硝酸性質(zhì)的差異和還原產(chǎn)物的不同，但不宜介紹活潑金屬與硝酸反應(yīng)的還原產(chǎn)物。有條件的學(xué)?？裳a(bǔ)充濃硝酸的不穩(wěn)定性、與碳反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)。 3．本專題元素化合物知識(shí)的深廣度要求建議 通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)硫單質(zhì)、二氧化硫、硫酸的物理性質(zhì)和主要化學(xué)性質(zhì)，能書寫相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式（限于教酸雨的危害和酸雨防治的方法，教材正文出現(xiàn)的方程式）。 運(yùn)用硫及其化合物的性質(zhì)了解氮及其化合物。 通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)氮?dú)?、氨氣、銨鹽及硝酸的主要物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，知道銨根離子的檢驗(yàn)方法和氨氣的實(shí)驗(yàn)室制法（原理），能書寫相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式，能夠運(yùn)用相關(guān)知識(shí)分析簡(jiǎn)單的實(shí)際問題。 此外，對(duì)于STS知識(shí)也不能隨意擴(kuò)展或者“一步到位”。例如硫酸的制備是傳統(tǒng)課程中相當(dāng)重要的核心知識(shí)內(nèi)容之一，而新課程將其作為具有STS功能和意義的內(nèi)容在欄目中出現(xiàn)，只要求“知道工業(yè)生產(chǎn)硫酸的基本原理”，但是，有的教師將這樣的STS知識(shí)處理得很細(xì)致，給學(xué)生全面介紹硫酸工業(yè)生產(chǎn)的原料、原理、設(shè)備、材料的循環(huán)利用等問題，一下子就回到舊的教學(xué)路子上，而硫酸工業(yè)生產(chǎn)中“硫元素間相互轉(zhuǎn)化的實(shí)現(xiàn)”的應(yīng)用則被忽視，違背了這些內(nèi)容設(shè)計(jì)的初衷。實(shí)際上硫酸生產(chǎn)的具體技術(shù)問題是在“化學(xué)與技術(shù)”選修模塊中才要求的。硝酸的工業(yè)制備也類似。 五．課時(shí)分配建議（說明同上） 單元名稱 內(nèi)容 建議課時(shí) 第一單元 含硫化合物的性質(zhì)和應(yīng)用 二氧化硫的性質(zhì)和作用 1 硫酸的制備和性質(zhì) 1 硫和含硫化合物的相互轉(zhuǎn)化 1 第二單元 生產(chǎn)生活中的含氮化合物 氮氧化物的產(chǎn)生及轉(zhuǎn)化 1 氮肥的生產(chǎn)和使用 1 硝酸的性質(zhì) 1 專題回顧和小結(jié) 合 計(jì) 6 說明：上表的課時(shí)是配套教參的建議，課標(biāo)規(guī)定每個(gè)模塊學(xué)習(xí)時(shí)間為36課時(shí)，但這些課時(shí)是純粹課堂教學(xué)，不包括單元、專題、模塊的總結(jié)、考試、講評(píng)及實(shí)驗(yàn)等所需時(shí)間，建議實(shí)際教學(xué)安排應(yīng)把這些時(shí)間考慮在內(nèi)。 111