第 十二單元 化學(xué)與生活 測試卷溫馨提示：本卷共三大題，計(jì) 25 小題，滿分 100 分，考試時(shí)間 90分鐘。一、單項(xiàng)選擇題：（本題共15小題，每小題3分，滿分45分）1（A）下列各種食物中，富含蛋白質(zhì)的是( ) 2（A）下列富含糖類的食品是 ( )A B C D3（A）人體中生命必需元素含量的多少直接影響人的健康。缺少某種元素可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，該元素是（ ） A. 碘 B. 鐵 C. 鈣 D. 鋅4（A）我國使用的鐵鍋是有益于人類健康的理想炊具，其主要原因是（ ）A鐵鍋含有碳元素B價(jià)格便宜、不易生銹C傳熱慢、保溫性能好D烹調(diào)后的食物中留有人體需要的鐵元素5（A）吳偉同學(xué)患了夜盲癥，到了傍晚時(shí)就看不見東西，那他體內(nèi)缺少的維生素可能是（ ）A. 維生素A B. 維生素B C. 維生素C D. 維生素D6（A）下表是某校食堂中餐食譜，為使?fàn)I養(yǎng)均衡，在“你的補(bǔ)充”欄建議增加的配菜是（ ） 主食米飯、面條副食炸雞腿、煎雞蛋、紅燒排骨、炒豬肝 豆腐湯飲料牛奶你的補(bǔ)充A豬蹄 B糖醋魚 C涼拌黃瓜 D蛋糕7（A）下列廣告用語在科學(xué)性上沒有錯(cuò)誤的是 ( )A這種飲料中不含任何化學(xué)物質(zhì)B這種蒸餾水絕對(duì)純凈，其中不含任何離子C這種口服液含豐富的氮、磷、鋅等微量元素D沒有水就沒有生命 8（A）下列有關(guān)營養(yǎng)成分與人體健康關(guān)系敘述錯(cuò)誤的是（ ） A缺鐵會(huì)患貧血癥 B為防治佝僂病，過量補(bǔ)鈣 C攝入淀粉量不足，會(huì)患低血糖 D食用蔬菜、水果可以補(bǔ)充維生素9（A）下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是：（ ）AH2CO3 BCaCO3 CCO2 DCH410（A）下列物品不是用合成有機(jī)高分子材料制造的是（ ）A丁苯橡膠輪胎 BU盤的塑料外殼C腈綸毛衣 D純棉T恤11（A）下列關(guān)于人體健康的說法正確的是（ ）A微量元素是人體必需的，應(yīng)盡可能多吃含微量元素的營養(yǎng)補(bǔ)劑B油脂危害人體健康，應(yīng)盡量不吃C食物加入鐵強(qiáng)化劑的醬油，有助于防治缺鐵性貧血D食用甲醛溶液浸泡保鮮的水產(chǎn)品有利健康12（B）乳酸基塑料是以土豆等副食品廢料為原料，經(jīng)多步處理而制成，是一種新型的可降解塑料。下列有關(guān)乳酸基塑料的說法中錯(cuò)誤的是（ ）A.乳酸基塑料屬于金屬材料B.制取乳酸基塑料的原料比較低廉且廣泛C.使用乳酸基塑料制品可以減少“白色污染”D.乳酸基塑料屬于有機(jī)高分子材料13（B）隨著化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，各種化學(xué)合成材料已走進(jìn)我們尋常百姓家，下列關(guān)于生活中常用材料的認(rèn)識(shí)，正確的是（ ）A尼龍、羊毛和棉花都是天然纖維B現(xiàn)在生產(chǎn)的各種塑料在自然條件下都不可降解C電木插座破裂后可以熱修補(bǔ)D裝食品用的聚乙烯塑料袋可以通過加熱進(jìn)行封口14（B）我國首部食品安全法于2009年6月1日起頒布施行。下列能保證食品安全的是（ ）A用小蘇打作發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn) B用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品C用工業(yè)石蠟給水果上蠟“美容” D用工業(yè)酒精勾兌飲用酒15（C）生活離不開化學(xué)。下列做法中合理的是 ( )A青少年適量補(bǔ)充微量元素鐵以預(yù)防佝僂病 B利用硝酸銨溶于水吸熱的原理，自制冰袋給發(fā)燒病人降溫 C為了節(jié)約糧食，把霉變大米淘凈后繼續(xù)食用 D食用甲醛浸泡的海產(chǎn)品，可提高人體免疫力二、填空題（本大題包括7小題，滿分35分）16（3分）（A）請(qǐng)寫出下圖食品中富含的營養(yǎng)素(水除外)的名稱： 和 ； ；和 。17（3分）（A）食物是維持人類生命和健康的支柱。下表是某食品包裝袋上的說明：品名xxx蔬菜蘇打餅配料小麥粉、鮮雞蛋、精煉食用植物油、白砂糖、奶油、食鹽、脫水青菜、橙汁保質(zhì)期十二個(gè)月生產(chǎn)日期2009年6月14日從該說明的配料中分別選出一種物質(zhì)，填在相應(yīng)的橫線上：富含蛋白質(zhì)的是 ；富含油脂的是 ；富含維生素的是 。18（8分）（A）泰安的豆腐聞名遐邇。豆腐制作是中國古代的一項(xiàng)重要發(fā)明，現(xiàn)在豆腐在全球已成為頗受歡迎的食品，其制作的主要工藝流程通常如下：【資料】下表是豆腐中主要成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)：請(qǐng)回答下列問題：(1)上述工藝流程中，磨漿屬于 (填“物理”或“化學(xué)”)變化，由豆腐花制豆腐的過程就是將豆腐與水分離，該過程利用的操作名稱是 。(2)除水、無機(jī)鹽和維生素外，豆腐中還含的營養(yǎng)素有 ，含人體所需的微量元素是 。 19（3分）（A）豆?jié){機(jī)由于快捷方便而進(jìn)入千家萬戶，根據(jù)右圖所示的豆?jié){機(jī)示意圖回答相關(guān)問題。( l ）豆?jié){機(jī)的制作材料中屬于有機(jī)合成材料的是 （填序號(hào)）。( 2 ）制作手柄的塑料屬于 （填“熱塑性”或“熱固性”）塑料。( 3 ）用銅作電源插孔是利用銅的 性。20. （8分）（B）閱讀短文，回答問題：2008年年初，在夏威夷海岸與北美洲之間驚現(xiàn)一塊由漂浮的垃圾聚集而成的“太平洋大板塊”。這塊可被稱為世界“第七大洲”的“垃圾洲”由350萬噸塑料垃圾聚集而成，面積達(dá)343萬平方公里，最大厚度可達(dá)30米。這再次引起人們對(duì)海洋污染問題的關(guān)注。專家們警告：“垃圾板塊”給海洋生物造成的損害將無法彌補(bǔ)，這些塑料制品不能被生物降解（其平均壽命超過500年）。隨著時(shí)間的推移，它們只能被分解成越來越小的碎塊，而分子結(jié)構(gòu)卻絲毫沒有改變。于是就出現(xiàn)了大量的塑料“沙子”，從表面上看，似動(dòng)物的食物，而這些無法被消化、難以排泄的塑料最終將導(dǎo)致魚類和海鳥因營養(yǎng)不良而死亡。另外，這些塑料顆粒還能像海綿一樣吸附高于正常 含量數(shù)百萬倍的毒素，其連鎖反應(yīng)可通過食物鏈擴(kuò)大、據(jù)綠色和平組織統(tǒng)計(jì)，至少有267種海洋生物受到這種“侵害”的嚴(yán)重影響。（1）文中提到“這些塑料制品不能被生物降解”，這里的“生物”主要指 。A像海鷗這樣的海鳥 B像鯊魚這樣的海洋魚類C細(xì)菌、真菌等這樣的微生物 D可以接觸這些塑料制品的任何一種生物（2）浩瀚的海洋擁有豐富的自然資源，生活著20多萬種不同生物，其中魚類就有2萬多種，這些魚類為人類提供了20%以上的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體七大營養(yǎng)素之一，它與另兩類營養(yǎng)素并稱人類食物中的三大供能物質(zhì)。他們是 。A糖類、維生素 B脂肪、無機(jī)鹽C脂肪、糖類 D無機(jī)鹽、維生素（3）海洋污染，已經(jīng)成為人類無法承受之痛。在以下這些做法中，對(duì)保護(hù)海洋環(huán)境有積極意義的是 。（提醒：此題多選，請(qǐng)選出全部正確選項(xiàng)）A外出購物時(shí)盡量使用環(huán)保布袋，少用或不用塑料袋B在小溪、河流、湖泊和海灘游玩時(shí)，帶走自己的生活垃圾C善待海洋生物，不食用海洋瀕危動(dòng)物，少買或不買珊瑚制品D對(duì)海洋魚類要限制捕撈，規(guī)定休漁期，維護(hù)海洋生態(tài)平衡E著力治理工業(yè)“三廢”，大力普及生活污水處理工程（4）緊密結(jié)合短文內(nèi)容，請(qǐng)你談一點(diǎn)你對(duì)人類和環(huán)境關(guān)系的認(rèn)識(shí)： 21. （3分） （B）下表是100g某品牌板栗的部分營養(yǎng)成分。（1）食物的成分主要有六大類營養(yǎng)素，上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是_；（2）假設(shè)該板栗中的鈉元素以氯化鈉的形式存在，則100g該板栗中，氯化鈉的質(zhì)量為_mg（計(jì)算最后結(jié)果精確到0.1，下同）；（3）假設(shè)食物的熱量是由蛋白質(zhì)、糖類、油脂提供的，每克蛋白質(zhì)、糖類、油脂完全氧化放熱分別約為： 蛋白質(zhì)16.7kJ糖類16.7kJ油脂37.7kJ根據(jù)此數(shù)據(jù)計(jì)算，理論上100g該板栗中油脂的質(zhì)量為_g 22（7分）（C）由于大量使用一次性塑料方便袋而造成的“白色污染”已成為一個(gè)嚴(yán)重的社會(huì)問題。某化學(xué)研究小組的同學(xué)對(duì)某種塑料袋的組成進(jìn)行分析研究（資料顯示該塑料只含C、H兩種元素）。他們設(shè)計(jì)了圖18所示的實(shí)驗(yàn)裝置，使該塑料試樣在純氧中完全燃燒，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析有關(guān)數(shù)據(jù)、推算元素含量。 （1）實(shí)驗(yàn)裝置中有一處明顯錯(cuò)誤，請(qǐng)寫出改正方法 。（2）裝置A中反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。（3）裝置E中的現(xiàn)象是 ，裝置F的作用是 （4）若裝置C的玻璃管中放入的塑料試樣質(zhì)量為59g，塑料試樣充分燃燒后，裝置D增重72g，則該塑料試樣中含氫元素的質(zhì)量為 g；假設(shè)塑料的組成為CxHy，則裝置C的玻璃管中反應(yīng)的化學(xué)方程式為 （化學(xué)計(jì)量數(shù)用含x、y的代數(shù)式表示，且可以是分?jǐn)?shù)）（5）若裝置中沒有連接裝置B，將使該塑料試樣中氫元素的質(zhì)量測算結(jié)果 （ 填“偏小”、“ 偏大”或“無影響” ）三、計(jì)算解答題（本大題包括2小題，第23題4分，第24題16分，滿分20分）23（4分）（B）鋅是人體健康必需的元素，鋅缺乏容易造成發(fā)育障礙，易患異食癖等病癥，使人體免疫功能低下。市售的葡萄糖酸鋅口服液對(duì)治療鋅缺乏癥具有較好的療效。下圖是某品牌葡萄糖酸鋅口服液的標(biāo)簽，請(qǐng)根據(jù)標(biāo)簽信息回答：(1)葡萄糖酸鋅的相對(duì)分子質(zhì)量_；(2)葡萄糖酸鋅中鋅元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_。(精確到0.1%)24（16分）（B）為了測定某牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量，現(xiàn)采用“蓋達(dá)爾法”分解其中的蛋白質(zhì)。其原理是把蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)化成氨氣(化學(xué)式為NH3)，再用稀硫酸吸收氨氣，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：NH3+H2SO4=(NH4)2SO4現(xiàn)取該牛奶樣品30 mL用“蓋達(dá)爾法”分解其中的蛋白質(zhì)，產(chǎn)生的氨氣用9.5 g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4.9%的稀硫酸恰好完全吸收。計(jì)算并回答下列問題：（相對(duì)原子質(zhì)量：N-14，H-1，O-16，S-32）(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量是多少克?(計(jì)算結(jié)果精確到0.01 g，下同)(2)30 mL牛奶中含氮元素的質(zhì)量是多少克?(3)右下圖是該牛奶包裝標(biāo)簽的部分內(nèi)容。已知牛奶中蛋白質(zhì)含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16，請(qǐng)你通過計(jì)算確定，該牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量是否達(dá)到了包裝標(biāo)簽所標(biāo)明的蛋白質(zhì)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。參考答案一、單項(xiàng)選擇題1.A 解析：魚肉中含豐富的蛋白質(zhì)，水果、蔬菜中含有豐富的維生素，玉米主要含有糖類。點(diǎn)撥：記住蛋白質(zhì)在食物中的存在。2.D 解析：米、面類食品富含糖類，魚類、豆類食品富含蛋白質(zhì)，油類富含油脂。點(diǎn)撥：糖類物質(zhì)在食物中的存在應(yīng)該熟記。3.C 解析： 這一部分內(nèi)容考查需要我們?nèi)チ私饽承┰兀ㄈ玮}、鐵、鋅等）對(duì)人體健康的重要作用，一般會(huì)以考查這些元素對(duì)人體的作用、缺少后引起的危害為主。其中常量元素中的鈣、微量元素中的碘、鐵、鋅、氟、硒會(huì)成為中考試題的考點(diǎn)，復(fù)習(xí)時(shí)應(yīng)加以留心。 點(diǎn)撥：留意一些常見元素對(duì)人體健康的影響。4.D 解析：鐵元素是血紅蛋白的成分，缺少后會(huì)引起貧血，因此使用鐵鍋時(shí)食物中帶入人體需要的鐵元素，達(dá)到補(bǔ)鐵的目的，一般情況下，加入少量的食醋效果會(huì)更好。點(diǎn)撥：要考慮鐵的化學(xué)性質(zhì)。5.A 解析：缺乏維生素C時(shí)會(huì)引起壞血病；缺乏維生素A時(shí)引起夜盲癥；缺乏維生素D，易得佝僂病，成人骨軟化癥等。易錯(cuò)會(huì)診：本題易錯(cuò)選C，主要是由于平時(shí)接觸有關(guān)維生素C的知識(shí)較多，對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)記憶不準(zhǔn)，產(chǎn)生了混淆。6.C 解析：米飯、面條中含有淀粉，淀粉屬于糖類；雞腿、排骨、豬肝含有大量的蛋白質(zhì)和油脂；豆腐湯、牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)；從合理膳食的角度，還應(yīng)增加維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，黃瓜中含有豐富的維生素，故選C。點(diǎn)撥：人體生命的存在和健康離不開營養(yǎng)素，營養(yǎng)素在人體內(nèi)各有作用，互相不能取代，為了確保身體健康，膳食應(yīng)該均衡營養(yǎng)。7.D 解析：A選項(xiàng)屬于混淆化學(xué)概念，亂定義某物質(zhì)，在科學(xué)上根本就沒有化學(xué)物質(zhì)這一說。水雖然難于電解，但水中也含有H+和OH-，故B錯(cuò)；C項(xiàng)人體內(nèi)的微量量元素及常量元素含量都是一定的，過多或過少都有害身體健康；水是生命之源，沒有水就沒有生命，故D正確。易錯(cuò)會(huì)診：本題易錯(cuò)選A、B、C。錯(cuò)選A是由于對(duì)化學(xué)知識(shí)的誤解造成的；錯(cuò)誤地認(rèn)為蒸餾水是純凈物，而不含有任何離子而錯(cuò)選B；認(rèn)為微量元素在人體內(nèi)的含量越多越好，故錯(cuò)選C。8.B 解析：本題考查元素與人體健康的關(guān)系、食品中的有機(jī)物等知識(shí)。B項(xiàng)過量補(bǔ)鈣會(huì)引起結(jié)石等疾病。易錯(cuò)會(huì)診：本題易錯(cuò)選A、C，而漏選B。因?qū)瘜W(xué)元素對(duì)人體健康的作用不理解而易錯(cuò)選A；對(duì)淀粉的作用不理解而易錯(cuò)選C；錯(cuò)誤地認(rèn)為人體中鈣的含量越多越好，而漏選B。9.D 解析：無機(jī)化合物都含有碳元素，但含碳元素的化合物不一定是有機(jī)物，如碳的氧化物（CO、CO2）、H2CO3及碳酸鹽（如CaCO3 、K2CO3等）具有無機(jī)化合物的特點(diǎn)，因此它們屬于無機(jī)化合物。點(diǎn)撥：記住常見含碳元素但不屬于有機(jī)化合物的物質(zhì)。10.D 解析：本題考查有機(jī)高分子材料，較易。有機(jī)高分子材料包括天然有機(jī)高分子材料和合成有機(jī)高分子材料，純棉T恤是用天然有機(jī)高分子材料制造的，故D為正確選項(xiàng)。合成有機(jī)高分子材料簡稱合成材料，包括塑料、合成纖維、合成橡膠，丁苯橡膠輪胎是用合成橡膠制造的， U盤的塑料外殼是用塑料制造的，腈綸毛衣是用合成纖維制造的，故A、B、C為錯(cuò)項(xiàng)。11.C 解析：本題考查化學(xué)與人體健康，較易。缺鐵會(huì)引起貧血，因此，食用加入鐵強(qiáng)化劑的醬油，有助于防治缺鐵性貧血，C為正確選項(xiàng)。微量元素是人體必需的，但有一個(gè)合理攝入量的問題，攝入不足或過量均不利于人體健康，A為錯(cuò)項(xiàng)；油脂是重要的供能物質(zhì)，需合理攝入，不能不吃，攝入過多或過少均不利于人體健康，B為錯(cuò)項(xiàng)；食用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品，其中蛋白質(zhì)已變性，不再具有營養(yǎng)價(jià)值，不利于健康，D為錯(cuò)項(xiàng)。12.A 解析：乳酸基塑料是是以土豆等副食品廢料為原料，經(jīng)多步處理而制成，是一種新型的可降解塑料，屬于有機(jī)高分子材料，而不是金屬材料。點(diǎn)撥：此題以乳酸基塑料為載體，考查了有關(guān)塑料制品的知識(shí)，體現(xiàn)了我國科學(xué)家在化學(xué)工業(yè)領(lǐng)域的成就，增強(qiáng)了民族自豪感，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，并且滲透環(huán)境保護(hù)意識(shí)。13.D 解析：纖維分天然纖維和人造纖維，滌綸為人造纖維；塑料是有機(jī)合成材料，在自然條件下不能降解，易造成“白色污染”，但隨著科技的發(fā)展，一些新型塑料，如光降解塑料、生物降解塑料，可在自然條件下降解，是解決“白色污染”的有效途徑；電木具有熱固性，即成型后加熱不再熔化，無法用加熱法修補(bǔ)；聚乙烯塑料有熱塑性，受熱熔化，冷卻后凝固，可通過加熱進(jìn)行封口，故答案選D，易錯(cuò)會(huì)診：本題易錯(cuò)選A，只看到天然纖維羊毛和棉花，忽視了合成纖維滌綸。另外，有的同學(xué)對(duì)電木的熱固性和聚乙烯的熱塑性分不清，造成亂猜答案現(xiàn)象。14.A 解析：此題考查了食品安全問題。用于食品衛(wèi)生的物質(zhì)必須是無毒無害的，在以上四種物質(zhì)中甲醛、石蠟和工業(yè)酒精中所含的甲醇都是有毒的。15.B 解析：由于硝酸銨固體溶于水后，會(huì)引起溶液溫度的降低，因此可用它來制作冰袋給發(fā)燒病人降溫。而A中缺鐵分引起貧血。C中霉變大米含有黃曲霉毒素，人食用后會(huì)造成中毒。D中甲醛有毒，會(huì)使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，因此不能用甲醛浸泡海產(chǎn)品。故本題正確答案選B。二、填空題16.（每空1分，共3分）蛋白質(zhì) 糖 脂肪解析：雞蛋、牛奶和魚含有豐富的蛋白質(zhì)；米飯中含有淀粉，淀粉屬于糖類；肥肉、植物油屬于脂肪。17.（每空1分，共3分）鮮雞蛋；精煉食用植物油或奶油；脫水青菜或橙汁。解析：此類試題一般會(huì)結(jié)合日常生活中常見的食品來考查人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)六大營養(yǎng)素及其營養(yǎng)功能。以圖示或者表格的形式呈現(xiàn)內(nèi)容，要求學(xué)生能根據(jù)已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)回答各種食物中的主要成分，根據(jù)信息和給定的食物表格聯(lián)系已有知識(shí)，并能增強(qiáng)同學(xué)們的自我保健意識(shí)和能力，減少盲目性，進(jìn)一步提高生活質(zhì)量。點(diǎn)撥：熟記人體重要的六大營養(yǎng)素及其存在。18.（每空2分，共8分）(1)物理 過濾 (2)糖類 油脂蛋白質(zhì) 鐵解析：本題考查化學(xué)與健康的有關(guān)知識(shí)，考查學(xué)生對(duì)物質(zhì)的變化、實(shí)驗(yàn)操作、營養(yǎng)素的種類、及微量元素的掌握情況。判斷物理或化學(xué)變化的關(guān)鍵是，看是否用新物質(zhì)生成，磨漿是將大豆變成粉末，只是狀態(tài)變化沒有新物質(zhì)產(chǎn)生，故為物理變化；將不溶于水的豆腐與水分離可用過濾的方法；營養(yǎng)素主要包括水、無機(jī)鹽、維生素、蛋白質(zhì)、油脂、糖類六類，根據(jù)豆腐的成分表可知，除水、無機(jī)鹽和維生素外，豆腐中還含的營養(yǎng)素有糖類、油脂、蛋白質(zhì)；人體所需的微量元素主要包括鐵、鋅、碘、硒等，故豆腐中成分中含有的微量元素為鐵。19.（每空1分，共3分）（1）（2）熱固性（3）導(dǎo)電解析：圖中所示的聚乙烯、聚苯乙烯、塑料等都屬于有機(jī)高分子合成材料；不銹鋼、銅屬于金屬材料；為防止手柄受熱后變軟，制作手柄的塑料一定是熱固性塑料；用銅作電源插孔是利用了銅的導(dǎo)電性20.（每空2分，共8分）（1）C （2）C （3）ABCDE （缺少一個(gè)及以上正確選項(xiàng)的均不得分）（4）人類的一些不合理的活動(dòng)會(huì)影響環(huán)境(涉及“人類活動(dòng)會(huì)影響環(huán)境”意思的其他合理答案均可得分)21.（每空1分，共3分）水 11.7 19.68解析：本題以板栗這一熟悉的物質(zhì)進(jìn)行命題，考查了食物中六大營養(yǎng)素的知識(shí)，將計(jì)算有機(jī)結(jié)合在其中。（1）食物中的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水等六大類，上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是水。100g板栗中含氯化鈉的質(zhì)量為：4.6mg（2358.5）100%=11.7 mg 100g該板栗中油脂的質(zhì)量為:1016-(16.75.1+16.711.3)37.7=19.68本（1）從表中可知六大營養(yǎng)素缺少的是水。（2）100 g板粟中NaCl質(zhì)量為：4.6 g2.54 =11.7 g22.（每空1分，共7分）（1）沒有尾氣處理（2）2H2O2 = 2H2O+O2 （3）澄清石灰水變渾濁 干燥作用(或除去水蒸氣) (4) 08 CxHy+ (4x+y)/4O2=xCO2 +y/2H2O(其它合理答案也可)（5）偏大三、計(jì)算解答題23（共4分）455；（2分）14.3% （2分）24（共16分）解：(1)設(shè)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量為x 2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4 （2分） 217 98 X 95 g49 （2分） X016 g(1分) (2)氨氣中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為824(2分) 30 mL牛奶中含氮元素的質(zhì)量為O13 g(2分) (3)30 mL牛奶中含蛋白質(zhì)的質(zhì)量為O81 g(2分) 100 mL牛奶中含蛋白質(zhì)的質(zhì)量為270 g(2分) 因?yàn)?70 g<290 g(2分) 所以蛋白質(zhì)的含量沒有達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(2分)答：氨氣的質(zhì)量為016 g，氮元素的質(zhì)量為013 12