溫州科技職業(yè)學(xué)院“導(dǎo)師項目團隊”項目結(jié)題報告書 項目名稱： 新風(fēng)食品包裝設(shè)計 項目編號： 負 責(zé) 人： 楊涵茜 所在系 ： 農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)系 資助總額： 1000元 執(zhí)行年限： 2009年-2010年 填表日期： 2010.12.06 溫州科技職業(yè)學(xué)院制一、項目主要成果（如有發(fā)表論文，請附已發(fā)表論文復(fù)印件）從2010年4月接手這個項目后，我們在學(xué)長、學(xué)姐已有的基礎(chǔ)上，加以創(chuàng)新，讓科研結(jié)合創(chuàng)業(yè)，在實踐中增長經(jīng)驗，尋找不足，希望能更好的完成此次項目。首先，我們利用課余時間充實自己，學(xué)習(xí)一些有關(guān)于食品包裝的知識，因為足夠的理論才能為我們的實踐提供強而有力的支持。其次，我們利用圖書館和電腦對我們需要的資料進行調(diào)查研究，并且進行歸納總結(jié)。（我們根據(jù)食品不同的種類，對其進行分類，然后把任務(wù)分配到個人，大家都利用自己的課余時間進行查找，在規(guī)定的時間一起研究討論，最后由隊長進行整理歸納，統(tǒng)計成冊） 單單理論知識是枯燥乏味的，為了提高大家的工作積極性，我們還開展了企業(yè)走訪活動。我們在暑期，帶領(lǐng)隊員到溫州及其周邊地區(qū)和臺州、麗水的一些企業(yè)去走訪，通過這項活動，我們既增長了見識，也增加了不少知識。因為它讓我們明白了包裝對一個企業(yè)產(chǎn)品及其自身發(fā)展的重要性，也了解企業(yè)對這方面的人才存在著巨大的需要。我們根據(jù)我們在暑期社會實踐和平時自己調(diào)查了解的情況，對現(xiàn)在溫州、臺州、麗水等地區(qū)的食品包裝現(xiàn)狀進行總結(jié)，概況總結(jié)出其中存在的問題與不足，然后對照別的省份或國外的成功，找出存在的差距，思考切實可行的對策。我們也會以問卷調(diào)查等形式深入企業(yè)，希望了解他們的對該方面人才的需求，給我們以后提供就業(yè)方向。新風(fēng)包裝設(shè)計圖標大一時，由于各種條件的限制，我們的項目進行的比較困難，我們只能通過圖書館的書籍資料對食品包裝的相關(guān)知識進行了解，積累一定的經(jīng)驗，以便以后深入企業(yè)時有足夠的理論知識支持自己跟隨學(xué)姐學(xué)長參觀了溫州水產(chǎn)精品商場在2010年暑假期間，我們成立了新風(fēng)食品包裝調(diào)查暑期社會實踐隊。深入臺州、麗水、金華等地的食品加工企業(yè)進行食品包裝調(diào)查：(包括臺州華禧、臺州聞彩蛋廠、金華宗蘇食品有限公司、東陽市虎鹿乳品飲料有限公司等)1.網(wǎng)上調(diào)查：通過網(wǎng)絡(luò)我們尋找調(diào)查相關(guān)資料，以便更好的了解企業(yè)2.實地考察：帶領(lǐng)全體成員進行實地考察，深入企業(yè)內(nèi)部，了解一系列加工工序3.口頭問答：在進行實地考察的過程中，我們詢問一些員工，了解更多的企業(yè)情況。4、問卷調(diào)查：設(shè)計食品包裝調(diào)查問卷，對企業(yè)相關(guān)負責(zé)人進行問卷調(diào)查。 臺州華禧 臺州聞彩蛋廠 金華宗蘇食品有限公司 東陽市虎鹿乳品飲料有限公司附：食品包裝調(diào)查問卷溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐隊2010年企業(yè)（單位）實踐走訪調(diào)查問卷（關(guān)于食品包裝項目）單位名稱（蓋章）： 臺州路橋華禧食品有限公司 聯(lián)系方式：05768559022 單位地址：臺州路橋感謝您參加溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐企業(yè)（單位）走訪團問卷調(diào)查。1、 貴企業(yè)（單位）所屬的食品加工類型？（ L）A.鹵制品 B.膨化食品 C.糖果類食品 D.糧油類食品 E.水產(chǎn)品 F.食品添加劑 G.乳制品 H.飲料類食品 I.肉類食品 J.煙酒類食品 K.調(diào)味品 L.休閑食品2、 貴企業(yè)（單位）生產(chǎn)的產(chǎn)品主要銷往？（B ）A.國內(nèi)各個地區(qū) B.國內(nèi)部分地區(qū) C.國外 D.國內(nèi)、國外均暢銷3、 貴企業(yè)（單位）是否需花費大筆的資金用于產(chǎn)品的包裝設(shè)計？（A. ）A.是 B.否4、 (1)貴企業(yè)（單位）是否有屬于自己的產(chǎn)品包裝設(shè)計部門？（A ）A.是 B.否 （2）如果沒有，您產(chǎn)品的內(nèi)、外包裝設(shè)計來自于？（ ）A.廣告設(shè)計公司 B.食品包裝廠 5、貴企業(yè)（單位）的產(chǎn)品外包裝設(shè)計的更換頻次是？（B ）A.一年一次 B.一年2次以上 C.多年更換一次 D.至今沒有更換過 6、貴企業(yè)（單位）最看重食品外包裝的？（C B）A.安全性 B.新穎性 C.簡易性 7、貴企業(yè)（單位）單位產(chǎn)品的內(nèi)外包裝成本費需?（ A.）A.0-10元 B.10-30元 C.30-50元 D.50元以上8、您認為學(xué)校是否有必要開設(shè)食品包裝設(shè)計課程，培養(yǎng)包裝設(shè)計方面的人才？（A ）A.是 B.否 9、貴企業(yè)（單位）最看重人才的哪方面品質(zhì)？（B C. D. ）A.在最短時間內(nèi)認同單位文化 B.對單位忠誠、有團隊歸屬感 C.有敬業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì) D.有上進心 10、針對國內(nèi)外各類食品包裝產(chǎn)品，您認為現(xiàn)行國內(nèi)食品包裝存在哪些方面的不足？有何改進建議？1、現(xiàn)今的中國食品包裝行業(yè)還不規(guī)范，應(yīng)出臺明確的法規(guī)加以規(guī)定、正導(dǎo)2、建立專門的部門加以管制3、包裝材料應(yīng)與時俱進，但國內(nèi)的食品包裝材料太少，應(yīng)引進外國的先進技術(shù)4、人才不夠，特別是食品包裝方面的專門人才，因為現(xiàn)在我們的設(shè)計部大多是只會設(shè)計的，沒有食品方面的專業(yè)知識11、貴企業(yè)（單位）對人才的需求和培養(yǎng)有何寶貴的意見和建議?請發(fā)表您的看法？1、我們希望學(xué)校能培養(yǎng)專業(yè)性的人才最好是那種到手能用的，不需要再教2、希望培養(yǎng)出來的學(xué)生能有吃苦耐勞的精神3、希望學(xué)生能有上進心4、擁有良好的團隊合作意識溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐隊（制）2010年7月 10 日溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐隊2010年企業(yè)（單位）實踐走訪調(diào)查問卷（關(guān)于食品包裝項目）單位名稱（蓋章）： 臺州市椒江聞彩蛋品家工廠 聯(lián)系方：13586086673單位地址：浙江省椒江三甲鎮(zhèn)感謝您參加溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐企業(yè)（單位）走訪團問卷調(diào)查。1、貴企業(yè)（單位）所屬的食品加工類型？（I ）A.鹵制品 B.膨化食品 C.糖果類食品 D.糧油類食品 E.水產(chǎn)品 F.食品添加劑 G.乳制品 H.飲料類食品 I.肉類食品 J.煙酒類食品 K.調(diào)味品 L.休閑食品2、 貴企業(yè)（單位）生產(chǎn)的產(chǎn)品主要銷往？（B ）A.國內(nèi)各個地區(qū) B.國內(nèi)部分地區(qū) C.國外 D.國內(nèi)、國外均暢銷3、 貴企業(yè)（單位）是否需花費大筆的資金用于產(chǎn)品的包裝設(shè)計？（ A ）A.是 B.否4、 (1)貴企業(yè)（單位）是否有屬于自己的產(chǎn)品包裝設(shè)計部門？（ B ）A.是 B.否 （2）如果沒有，您產(chǎn)品的內(nèi)、外包裝設(shè)計來自于？（B ）A.廣告設(shè)計公司 B.食品包裝廠 5、貴企業(yè)（單位）的產(chǎn)品外包裝設(shè)計的更換頻次是？（ C ）A.一年一次 B.一年2次以上 C.多年更換一次 D.至今沒有更換過 6、貴企業(yè)（單位）最看重食品外包裝的？（ B）A.安全性 B.新穎性 C.簡易性 7、貴企業(yè)（單位）單位產(chǎn)品的內(nèi)外包裝成本費需?（ B ） A.0-10元 B.10-30元 C.30-50元 D.50元以上8、您認為學(xué)校是否有必要開設(shè)食品包裝設(shè)計課程，培養(yǎng)包裝設(shè)計方面的人才？（A ）A.是 B.否 9、貴企業(yè)（單位）最看重人才的哪方面品質(zhì)？（C ）A.在最短時間內(nèi)認同單位文化 B.對單位忠誠、有團隊歸屬感 C.有敬業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì) D.有上進心 10、針對國內(nèi)外各類食品包裝產(chǎn)品，您認為現(xiàn)行國內(nèi)食品包裝存在哪些方面的不足？有何改進建議？不足：1.有些包裝太過簡易，連成分，日期都沒有不符合標準 2.包裝機械產(chǎn)品技術(shù)含量不高 3.包裝設(shè)計大多過于奢華，不環(huán)保 4.仿制現(xiàn)象比較嚴重建議：1.有專門管理部門 2.提高技術(shù)水平11、貴企業(yè)（單位）對人才的需求和培養(yǎng)有何寶貴的意見和建議?請發(fā)表您的看法？1.人才要和以全面技術(shù)人才會好為好2.要豐富學(xué)生的實踐能力3.要培養(yǎng)人才精神層面和技術(shù)能力雙豐收4.培養(yǎng)人才要符合市場需求溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐隊（制）2010年7月 11 日溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐隊2010年企業(yè)（單位）實踐走訪調(diào)查問卷（關(guān)于食品包裝項目）單位名稱（蓋章）： 浙江宗蘇食品有限公司 聯(lián)系方式：單位地址：浙江省金華市東陽縣吳寧東路感謝您參加溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐企業(yè)（單位）走訪團問卷調(diào)查。1、貴企業(yè)（單位）所屬的食品加工類型？（ I C ）A.鹵制品 B.膨化食品 C.糖果類食品 D.糧油類食品 E.水產(chǎn)品 F.食品添加劑 G.乳制品 H.飲料類食品 I.肉類食品 J.煙酒類食品 K.調(diào)味品 L.休閑食品2、 貴企業(yè)（單位）生產(chǎn)的產(chǎn)品主要銷往？（ D）A.國內(nèi)各個地區(qū) B.國內(nèi)部分地區(qū) C.國外 D.國內(nèi)、國外均暢銷3、 貴企業(yè)（單位）是否需花費大筆的資金用于產(chǎn)品的包裝設(shè)計？（A ）A.是 B.否4、 (1)貴企業(yè)（單位）是否有屬于自己的產(chǎn)品包裝設(shè)計部門？（ B ）A.是 B.否 （2）如果沒有，您產(chǎn)品的內(nèi)、外包裝設(shè)計來自于？（A ）A.廣告設(shè)計公司 B.食品包裝廠 5、貴企業(yè)（單位）的產(chǎn)品外包裝設(shè)計的更換頻次是？（C ）A.一年一次 B.一年2次以上 C.多年更換一次 D.至今沒有更換過 6、貴企業(yè)（單位）最看重食品外包裝的？（ A ）A.安全性 B.新穎性 C.簡易性 7、貴企業(yè)（單位）單位產(chǎn)品的內(nèi)外包裝成本費需?（ A ） A.0-10元 B.10-30元 C.30-50元 D.50元以上8、您認為學(xué)校是否有必要開設(shè)食品包裝設(shè)計課程，培養(yǎng)包裝設(shè)計方面的人才？（A ）A.是 B.否 9、貴企業(yè)（單位）最看重人才的哪方面品質(zhì)？（ B ）A.在最短時間內(nèi)認同單位文化 B.對單位忠誠、有團隊歸屬感 C.有敬業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì) D.有上進心 10、針對國內(nèi)外各類食品包裝產(chǎn)品，您認為現(xiàn)行國內(nèi)食品包裝存在哪些方面的不足？有何改進建議？現(xiàn)在食品比較多，包裝種類也很多，有些包裝很簡便，不規(guī)范，會漏氣，產(chǎn)品保質(zhì)期不長，包裝外面的圖畫和里面的實際產(chǎn)品不符，有欺騙消費者之嫌。建議：采用透明化包裝，可以讓消費者看見里面的成品。11、貴企業(yè)（單位）對人才的需求和培養(yǎng)有何寶貴的意見和建議?請發(fā)表您的看法？鍛煉他們的動手能力和交際能力，有上進心、責(zé)任心。溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐隊（制）2010年7月20 日溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐隊2010年企業(yè)（單位）實踐走訪調(diào)查問卷（關(guān)于食品包裝項目）單位名稱（蓋章）： 金華火腿食品有限公司 聯(lián)系方式：單位地址：浙江省東陽市中山路1號感謝您參加溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐企業(yè)（單位）走訪團問卷調(diào)查。1、貴企業(yè)（單位）所屬的食品加工類型？（ I ）A.鹵制品 B.膨化食品 C.糖果類食品 D.糧油類食品 E.水產(chǎn)品 F.食品添加劑 G.乳制品 H.飲料類食品 I.肉類食品 J.煙酒類食品 K.調(diào)味品 L.休閑食品2、 貴企業(yè)（單位）生產(chǎn)的產(chǎn)品主要銷往？（ D ）A.國內(nèi)各個地區(qū) B.國內(nèi)部分地區(qū) C.國外 D.國內(nèi)、國外均暢銷3、 貴企業(yè)（單位）是否需花費大筆的資金用于產(chǎn)品的包裝設(shè)計？（ A ）A.是 B.否4、 (1)貴企業(yè)（單位）是否有屬于自己的產(chǎn)品包裝設(shè)計部門？（ B ）A.是 B.否 （2）如果沒有，您產(chǎn)品的內(nèi)、外包裝設(shè)計來自于？（ A）A.廣告設(shè)計公司 B.食品包裝廠 5、貴企業(yè)（單位）的產(chǎn)品外包裝設(shè)計的更換頻次是？（ C ）A.一年一次 B.一年2次以上 C.多年更換一次 D.至今沒有更換過 6、貴企業(yè)（單位）最看重食品外包裝的？（ A ）A.安全性 B.新穎性 C.簡易性 7、貴企業(yè)（單位）單位產(chǎn)品的內(nèi)外包裝成本費需?（ A ） A.0-10元 B.10-30元 C.30-50元 D.50元以上8、您認為學(xué)校是否有必要開設(shè)食品包裝設(shè)計課程，培養(yǎng)包裝設(shè)計方面的人才？（ A）A.是 B.否 9、貴企業(yè)（單位）最看重人才的哪方面品質(zhì)？（ B ）A.在最短時間內(nèi)認同單位文化 B.對單位忠誠、有團隊歸屬感 C.有敬業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì) D.有上進心 10、針對國內(nèi)外各類食品包裝產(chǎn)品，您認為現(xiàn)行國內(nèi)食品包裝存在哪些方面的不足？有何改進建議？不足：1、 太花翹，沒有特色，有點以包裝為賣點2、 沒有嚴格的規(guī)范3、 包裝的安全性不高4.、包裝明細表不齊全(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠家等) 5、包裝材料質(zhì)量不好改進：1、 加強對食品包裝的管理，建立相關(guān)的機構(gòu)2、 提高廠家對食品包裝重要性的意識11、貴企業(yè)（單位）對人才的需求和培養(yǎng)有何寶貴的意見和建議?請發(fā)表您的看法？ 1、綜合素質(zhì)強 2、個人能力強 3、要有良好的職業(yè)道德素質(zhì) 4、心理素質(zhì) 5、業(yè)務(wù)能力 6、生態(tài)素質(zhì)溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐隊（制）2010年7月 日溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐隊2010年企業(yè)（單位）實踐走訪調(diào)查問卷（關(guān)于食品包裝項目）單位名稱（蓋章）浙江省東陽市虎鹿豆乳制品廠 聯(lián)系方式：單位地址：東陽虎鹿縣感謝您參加溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐企業(yè)（單位）走訪團問卷調(diào)查。1、貴企業(yè)（單位）所屬的食品加工類型？（G ）A.鹵制品 B.膨化食品 C.糖果類食品 D.糧油類食品 E.水產(chǎn)品 F.食品添加劑 G.乳制品 H.飲料類食品 I.肉類食品 J.煙酒類食品 K.調(diào)味品 L.休閑食品2、貴企業(yè)（單位）生產(chǎn)的產(chǎn)品主要銷往？（B ）A.國內(nèi)各個地區(qū) B.國內(nèi)部分地區(qū) C.國外 D.國內(nèi)、國外均暢銷3、貴企業(yè)（單位）是否需花費大筆的資金用于產(chǎn)品的包裝設(shè)計？（A ）A.是 B.否4、 (1)貴企業(yè)（單位）是否有屬于自己的產(chǎn)品包裝設(shè)計部門？（B ）A.是 B.否 （2）如果沒有，您產(chǎn)品的內(nèi)、外包裝設(shè)計來自于？（B ）A.廣告設(shè)計公司 B.食品包裝廠 5、貴企業(yè)（單位）的產(chǎn)品外包裝設(shè)計的更換頻次是？（A ）A.一年一次 B.一年2次以上 C.多年更換一次 D.至今沒有更換過 6、貴企業(yè)（單位）最看重食品外包裝的？（A ）A.安全性 B.新穎性 C.簡易性 7、貴企業(yè)（單位）單位產(chǎn)品的內(nèi)外包裝成本費需?（C ） A.0-10元 B.10-30元 C.30-50元 D.50元以上8、您認為學(xué)校是否有必要開設(shè)食品包裝設(shè)計課程，培養(yǎng)包裝設(shè)計方面的人才？（A ）A.是 B.否 9、貴企業(yè)（單位）最看重人才的哪方面品質(zhì)？（C ）A.在最短時間內(nèi)認同單位文化 B.對單位忠誠、有團隊歸屬感 C.有敬業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì) D.有上進心 10、針對國內(nèi)外各類食品包裝產(chǎn)品，您認為現(xiàn)行國內(nèi)食品包裝存在哪些方面的不足？有何改進建議？不足：1、包裝明細表不齊全(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠家等)2、包裝材料質(zhì)量欠缺3、包裝安全性措施：1、加強監(jiān)管力度 2、選擇適合的包裝材料11、貴企業(yè)（單位）對人才的需求和培養(yǎng)有何寶貴的意見和建議？請談?wù)勀愕目捶ǎ?、心里素質(zhì) 2、業(yè)務(wù)素質(zhì) 3、職業(yè)能力 4、身體素質(zhì)溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐隊（制）2010年7月21 日溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐隊2010年企業(yè)（單位）實踐走訪調(diào)查問卷（關(guān)于食品包裝項目）單位名稱（蓋章）： 麗水梅園食品有限公司 聯(lián)系方式：0578-2191186單位地址；麗水市蓮都區(qū)南山工業(yè)區(qū)感謝您參加溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐企業(yè)（單位）走訪團問卷調(diào)查。1、貴企業(yè)（單位）所屬的食品加工類型？（A ）A.鹵制品 B.膨化食品 C.糖果類食品 D.糧油類食品 E.水產(chǎn)品 F.食品添加劑 G.乳制品 H.飲料類食品 I.肉類食品 J.煙酒類食品 K.調(diào)味品 L.休閑食品2、貴企業(yè)（單位）生產(chǎn)的產(chǎn)品主要銷往？（D ）A.國內(nèi)各個地區(qū) B.國內(nèi)部分地區(qū) C.國外 D.國內(nèi)、國外均暢銷3、 貴企業(yè)（單位）是否需花費大筆的資金用于產(chǎn)品的包裝設(shè)計？（A ）A.是 B.否4、 (1)貴企業(yè)（單位）是否有屬于自己的產(chǎn)品包裝設(shè)計部門？（ B ）A.是 B.否 （2）如果沒有，您產(chǎn)品的內(nèi)、外包裝設(shè)計來自于？（ B ）A.廣告設(shè)計公司 B.食品包裝廠 5、貴企業(yè)（單位）的產(chǎn)品外包裝設(shè)計的更換頻次是？（A ）A.一年一次 B.一年2次以上 C.多年更換一次 D.至今沒有更換過 6、貴企業(yè)（單位）最看重食品外包裝的？（B ）A.安全性 B.新穎性 C.簡易性 7、貴企業(yè)（單位）單位產(chǎn)品的內(nèi)外包裝成本費需?（ B ） A.0-10元 B.10-30元 C.30-50元 D.50元以上8、您認為學(xué)校是否有必要開設(shè)食品包裝設(shè)計課程，培養(yǎng)包裝設(shè)計方面的人才？（A ）A.是 B.否 9、貴企業(yè)（單位）最看重人才的哪方面品質(zhì)？（B C D ）A.在最短時間內(nèi)認同單位文化 B.對單位忠誠、有團隊歸屬感 C.有敬業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì) D.有上進心 10、針對國內(nèi)外各類食品包裝產(chǎn)品，您認為現(xiàn)行國內(nèi)食品包裝存在哪些方面的不足？有何改進建議？一 .不注重包裝材料的包裝性能和適用范圍及條件 措施；.了解各包裝材料的包裝性能和適用范圍及條件二 包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計和裝潢設(shè)計，外觀不新穎 措施；根據(jù)食品所需要的保護性要求預(yù)計包裝成本、包裝量等諸方面條件進行合理的包裝設(shè)計三 沒有達到包裝標準及法規(guī) 措施；了解有關(guān)食品包裝方面的法規(guī)11、貴企業(yè)（單位）對人才的需求和培養(yǎng)有何寶貴的意見和建議?請發(fā)表您的看法？一 培養(yǎng)人才的專業(yè)能力、適應(yīng)能力及判斷能力二 責(zé)任心要強，有敬業(yè)能力三 確定明確的人才培養(yǎng)標準和目標溫州科技職業(yè)學(xué)院新風(fēng)暑期社會實踐隊（制）2010年8月 20 日 食品包裝調(diào)查報告一 食品加工企業(yè)的分類：乳制品、飲料類、煙酒類、面粉 類、面包餅干類、雜糧類、糖果類、膨化食品、奶粉類、干貨類、果蔬類、調(diào)味品類、水產(chǎn)品類、鹵制品、肉類、油類等。二 食品包裝總體要求：符合標準、能招攬顧客。 1、名稱易記；2、外形醒目；3、印刷簡明；4、體現(xiàn)信譽；5、顏色悅目；6、有地區(qū)標志；7、有環(huán)保意識等。三、預(yù)包裝食品的基本要求1.關(guān)于標簽：其上所有內(nèi)容應(yīng)符合國家法律、法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)產(chǎn)品標準的規(guī)定；其上所有內(nèi)容應(yīng)清晰、醒目、持久，應(yīng)使消費者購買時易于辨認和識讀；其上所有內(nèi)容不得以虛假、使消費者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品，不得利用字號大小或色差誤導(dǎo)消費者；其上所有內(nèi)容不得以直接或間接暗示性的語言、圖形、符號，導(dǎo)致消費者將購買的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆；標簽不得與包裝容器分離；其上內(nèi)容應(yīng)使用規(guī)范的漢字；標簽文字可以同時使用拼音或少數(shù)民族文字，可以同時使用外文，但應(yīng)與漢字有對應(yīng)關(guān)系，且不得大于相應(yīng)的漢字；在標簽顯目處清晰地標示反映食品真實屬性的專用名稱。2關(guān)于食品外包裝：包裝物或包裝容器最大表面面積大于20平方厘米時，強制標示內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的高度不得小于1.8毫米；如果透過外包裝物能清晰地辨識內(nèi)包裝物或容器上的所有或部分強制標示內(nèi)容，可以不在外包裝物上重復(fù)標示相應(yīng)的內(nèi)容；如果在內(nèi)包裝物外面另有直接向消費者交貨的外包裝可以只在外包裝上標示強制標示內(nèi)容。3關(guān)于食品包裝上的配料清單：配料清單應(yīng)以“配料”或“配料表”作標題，各種配料應(yīng)按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列，加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列；要標示復(fù)合配料的名稱；在食品制造或加工的過程中，加入的水應(yīng)在配料清單中標示；可食用的包裝物也應(yīng)在配料清單中標示原始配料，如可食用的糖果的糯米紙；甜味劑、防腐劑、著色劑應(yīng)標示具體名稱；如果在食品標簽或食品說明書上特別強調(diào)添加了某種或數(shù)種有價值、有特性的配料，應(yīng)標示所強調(diào)配料的添加量。4 關(guān)于日期標示和貯藏說明：日期標示不得另外加貼、補印或篡改?！白詈迷谥笆常嫞┯谩?。5 關(guān)于產(chǎn)品標準號：國內(nèi)生產(chǎn)并在國內(nèi)銷售的預(yù)包裝食品應(yīng)標示企業(yè)執(zhí)行的國家標準、行業(yè)標準、地方標準或經(jīng)備案的企業(yè)標準的代號和順序號。6 其他強制標示內(nèi)容：輻照食品、轉(zhuǎn)基因食品。四調(diào)查結(jié)論 1 食品安全包裝以及企業(yè)食品外包裝的設(shè)計是否新穎、美觀是制約其產(chǎn)品發(fā)展及企業(yè)經(jīng)濟效益提升的重要因素之一。2 發(fā)現(xiàn)的問題：許多食品加工企業(yè)對自己產(chǎn)品的包裝設(shè)計很重視，但其企業(yè)內(nèi)部并沒有一個專門設(shè)計自己本企業(yè)產(chǎn)品的食品包裝設(shè)計部門，企業(yè)需花費大筆開銷用于設(shè)計自己產(chǎn)品的外包裝，但因其缺乏對食品安全包裝知識的了解程度，不能及時發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品包裝的不足；很多超市的速食食品存在很大程度的包裝問題，其產(chǎn)品生產(chǎn)日期其實為其包裝日期，以此欺滿消費者。二、哪些研究內(nèi)容未按計劃完成，原因何在。計劃沒有落實的原因1、 臺州聞彩蛋包裝設(shè)計，沒有成品原因我們曾經(jīng)和臺州聞彩蛋加工廠進行接觸，想為其設(shè)計包裝。可是由于以下種種原因沒有合作成功：1) 主要是我們的設(shè)計不夠成熟，缺乏專業(yè)性、技術(shù)性 。2) 創(chuàng)業(yè)資金不足，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)缺少經(jīng)驗，基本上以借鑒為主。2、 漂流酷吧話梅包裝設(shè)計不成功的原因我們曾經(jīng)也和漂流酷吧取得聯(lián)系想為他們的話梅設(shè)計包裝?？墒怯捎谝韵路N種原因沒有合作成功：1) 對方也是學(xué)生，資金不是很充裕，增加包裝會提高其成本，最終決定用盤子直接裝取。2) 我們的設(shè)計不夠成熟，缺乏專業(yè)性、技術(shù)性。3) 時間比較倉促，第二學(xué)期期末考臨近，我們成員忙于學(xué)業(yè)積極性不高。3、走訪西山酒廠失敗的原因1) 因為是學(xué)生自己聯(lián)系，酒廠不是很樂意配合，以諸多理由推辭。因為沒有內(nèi)部關(guān)系，所以很難取得通行證。2) 我們都不是溫州本地學(xué)生，暑假沒有住宿地點，進一步聯(lián)系工作很難展開。3) 指導(dǎo)老師是外地人要暑假要回家，沒有辦法和我們一起實踐。三、經(jīng)費使用情況（創(chuàng)業(yè)項目請列經(jīng)營收支情況）項目費用桌子190椅子30辦公用品200打印資料32車費225伙食300裝飾品30總計1007四、項目審核項目負責(zé)人簽名：年 月 日指導(dǎo)教師簽字：年 月 日學(xué)院審核意見：（蓋 章）年 月 日