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食品用塑料包裝 容器 工具等制品 生產(chǎn)許可審查細(xì)則 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局 二 六年七月 目 錄 一 適用范圍 1 二 食品用塑料包裝 容器 工具等制品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法 3 一 食品用塑料包裝 容器 工具等制品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法使用說明 3 二 食品用塑料包裝 容器 工具等制品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法 3 三 食品用塑料包裝 容器 工具等制品各產(chǎn)品單元生產(chǎn)許可審查細(xì)則 10 一 非復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則 10 二 復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則 25 三 片材產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則 37 四 編織袋產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則 44 五 容器產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則 49 六 食品用工具產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則 58 一 適用范圍 食品用塑料包裝 容器 工具等制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則適用于包裝 盛放食品或者食品添加劑 的塑料制品和塑料復(fù)合制品 食品或者食品添加劑生產(chǎn) 流通 使用過程中直接接觸食品或者食品 添加劑的塑料容器 用具 餐具等制品 根據(jù)產(chǎn)品的形式分為 4 類 包裝類 容器類 工具類 其 他類 其中包裝類包括非復(fù)合膜袋 復(fù)合膜袋 片材 編織袋 容器類包括桶 瓶 罐 杯 瓶坯 工具類包括筷 刀 叉 匙 夾 料擦 廚房用 盒 碗 碟 盤 杯等餐具 其他類包括不能 歸入以上三類中的其他食品用塑料包裝 容器 工具等制品 食品用塑料包裝 容器 工具等制品 不包括食品在生產(chǎn)經(jīng)營過程中接觸食品的機械 管道 傳送帶 第一批實施市場準(zhǔn)入制度管理的食品用塑料包裝 容器 工具等制品產(chǎn)品包括 3 類 39 個產(chǎn)品 詳見表 1 增補品種時將另行公布產(chǎn)品目錄 根據(jù)生產(chǎn)工藝相同或相近的產(chǎn)品劃分成一個產(chǎn)品 單元的原則 食品用塑料包裝 容器 工具等制品共分為 6 個產(chǎn)品單元 包裝類包括 4 個產(chǎn)品單元 非復(fù)合膜袋 復(fù)合膜袋 片材 編織袋 容器類包括 1 個產(chǎn)品單元 容器 工具類包括 1 個產(chǎn)品單 元 食品用工具 食品用塑料包裝 容器 工具等制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則包括食品用塑料包裝 容器 工具等制 品企業(yè)生產(chǎn)許可實地核查辦法和 6 個產(chǎn)品單元的生產(chǎn)許可審查細(xì)則 食品用塑料包裝 容器 工具 等制品企業(yè)生產(chǎn)許可實地核查辦法和每個產(chǎn)品單元的生產(chǎn)許可審查細(xì)則構(gòu)成了對該產(chǎn)品單元的生產(chǎn) 許可企業(yè)審查辦法 表 1 第一批實施市場準(zhǔn)入制度管理的食品用塑料包裝 容器 工具等制品目錄 產(chǎn)品 分類 產(chǎn)品單元 產(chǎn)品品種 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 備注 1 聚乙烯自粘保鮮膜 GB 10457 1989 2 商品零售包裝袋 僅對食品用塑料包裝袋 GB T 18893 2002 3 液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜 QB 1231 1991 4 食品包裝用聚偏二氯乙烯 PVDC 片狀腸衣 膜 GB T 17030 1997 5 雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜 BB T 0002 1994 6 高密度聚乙烯吹塑薄膜 GB T 12025 1989 7 包裝用聚乙烯吹塑薄膜 GB T 4456 1996 8 包裝用雙向拉伸聚酯薄膜 GB T 16958 1997 9 單向拉伸高密度聚乙烯薄膜 QB T 1128 1991 10 聚丙烯吹塑薄膜 QB T 1956 1994 11 熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜 GB T 12026 2000 12 未拉伸聚乙烯 聚丙烯薄膜 QB 1125 2000 13 夾鏈自封袋 BB T 0014 1999 1 非復(fù)合 膜袋 14 包裝用鍍鋁膜 BB T 0030 2004 15 耐蒸煮復(fù)合膜 袋 GB T 10004 1998 包 裝 類 2 復(fù)合膜 袋 16 雙向拉伸聚丙烯 BOPP 低密度聚乙烯 LDPE 復(fù)合膜 袋 GB T 10005 1998 Comment MS1 增加內(nèi)容產(chǎn)品 分類 產(chǎn)品單元 產(chǎn)品品種 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 備注 17 雙向拉伸尼龍 BOPA 低密度聚乙烯 LDPE 復(fù)合膜 袋 QB T 1871 1993 18 榨菜包裝用復(fù)合膜 袋 QB 2197 1996 19 液體食品包裝用塑料復(fù)合膜 袋 GB 19741 2005 20 液體食品無菌包裝用紙基復(fù)合材料 GB 18192 2000 21 液體食品無菌包裝用復(fù)合袋 GB 18454 2001 22 液體食品保鮮包裝用紙基復(fù)合材料 屋頂 包 GB 18706 2002 23 多層復(fù)合食品包裝膜 袋 GB T 5009 60 2003已備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 24 食品包裝用聚氯乙烯硬片 膜 GB T 15267 1994 25 雙向拉伸聚苯乙烯 BOPS 片材 GB T 16719 19963 片材 26 聚丙烯 PP 擠出片材 QB T 2471 2000 27 塑料編織袋 GB T 8946 19984 編織袋 28 復(fù)合塑料編織袋 GB T 8947 1998 29 聚乙烯吹塑桶 GB T 13508 1992 30 聚對苯二甲酸乙二醇酯 PET 碳酸飲料瓶 QB T 1868 2004 31 聚酯 PET 無汽飲料瓶 QB 2357 1998 32 聚碳酸酯 PC 飲用水罐 QB 2460 1999 33 熱罐裝用聚對苯二甲酸乙二醇酯 PET 瓶 QB T 2665 2004 34 軟塑折疊包裝容器 BB T 0013 1999 35 包裝容器 塑料防盜瓶蓋 GB T 17876 1999 容 器 類 5 容器 36 塑料奶瓶 塑料飲水杯 壺 塑料瓶坯 GB14942 1994 GB13113 1991 GB17327 1998 經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 37 密胺塑料餐具 QB 1999 1994 38 塑料菜板 QB T 1870 1993工 具 類 6 食品用 工具 39 一次性塑料餐飲具 GB 9688 1988 GB 9689 1988 經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 注 上表中帶 為適用于包裝 盛放食品的制品 二 食品用塑料包裝 容器 工具等制品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法 一 食品用塑料包裝 容器 工具等制品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法使 用說明 1 本辦法適用于對食品用塑料包裝 容器 工具等制品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)許可實地核查 2 本辦法分為 質(zhì)量安全管理職責(zé) 企業(yè)環(huán)境與場所要求 生產(chǎn)資源提供 采購質(zhì)量控制 生產(chǎn)過 程控制 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗 生產(chǎn)安全防護(hù) 7 個部分 共 7 章 25 條 55 個核查內(nèi)容 分否決項目和非否 決項目 2 1 非否決項結(jié)論為 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 三種 其中 一般不合格 是指企業(yè)出現(xiàn)的不 合格是偶然的 孤立的現(xiàn)象 是性質(zhì)一般的問題 嚴(yán)重不合格 是指企業(yè)出現(xiàn)了區(qū)域性的或系統(tǒng)性 的不合格 或是性質(zhì)嚴(yán)重的不合格 2 2 否決項目結(jié)論分 合格 和 不合格 兩種 在 55 個核查內(nèi)容中 生產(chǎn)設(shè)施 2 3 1 2 3 2 設(shè)備工 裝 3 1 1 原 輔材料采購 4 1 2 4 1 4 工藝管理 5 1 2 包裝標(biāo)識 5 4 安全生產(chǎn) 7 1 2 8 項為否決項 在表中加 表示 3 本辦法確定核查結(jié)論依據(jù)以下原則 3 1 合格 具備以下兩種情況之一為合格 3 1 1 一般不合格項不多于 8 項 無嚴(yán)重不合格項 無否決項 3 1 2 嚴(yán)重不合格項不多于 1 項且一般不合格項不多于 6 項 無否決項 3 2 不合格 具備以下三種情況之一為不合格 3 2 1 嚴(yán)重不合格項為 2 項及以上 3 2 2 一般不合格項為 9 項及以上 3 2 3 否決項為 1 項及以上 二 食品用塑料包裝 容器 工具等制品生產(chǎn)許可企業(yè)實地核查辦法 1 質(zhì)量安全管理職責(zé) 序號 核查項目 核查內(nèi)容 核查要點 結(jié)論 1 1 組織領(lǐng)導(dǎo) 1 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)中應(yīng)有人負(fù)責(zé)質(zhì)量安全工作 2 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)對可能影響產(chǎn)品質(zhì)量安 全的潛在緊急情況及事故制定應(yīng)急措施 1 是否指定領(lǐng)導(dǎo)中一人負(fù)責(zé)質(zhì)量安全工作 2 其職責(zé)和權(quán)利是否明確 3 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)是否制定了對可能影響產(chǎn)品質(zhì) 量安全的潛在緊急情況和事故的應(yīng)急措施 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 序號 核查項目 核查內(nèi)容 核查要點 結(jié)論 1 2 管理職責(zé) 1 企業(yè)應(yīng)制定質(zhì)量安全管理制度 規(guī)定 各有關(guān)部門 人員的質(zhì)量職責(zé) 權(quán)限和 相互關(guān)系 特別是檢驗部門和人員的職 責(zé)權(quán)限 1 是否制定了質(zhì)量安全管理制度 2 是否規(guī)定了產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的部門 人員 的質(zhì)量職責(zé) 權(quán)限和相互關(guān)系 3 是否規(guī)定了檢驗部門和人員的職責(zé)權(quán)限 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 1 3 有效實施 1 在企業(yè)制定的規(guī)章管理制度中應(yīng)有相應(yīng)的考核辦法并嚴(yán)格實施 1 是否規(guī)定了質(zhì)量考核辦法 2 是否已開展有效實施 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 2 企業(yè)環(huán)境與場所要求 序號 核查項目 核查內(nèi)容 核查要點 結(jié)論 1 1 保持廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境整潔 廠區(qū)的地 面 路面及運輸?shù)炔粦?yīng)對產(chǎn)品的生產(chǎn)造 成污染 1 2 生產(chǎn) 行政 生活輔助區(qū)的總體布 局應(yīng)合理 不得互相妨礙 1 3 應(yīng)與有毒有害源保持一定距離 1 廠區(qū)是否有整潔的生產(chǎn)環(huán)境 地面 路 面及運輸?shù)仁欠裎磳Ξa(chǎn)品的生產(chǎn)造成污染 2 生產(chǎn) 行政 生活和輔助區(qū)的總體布局 是否合理 且互相不妨礙 3 是否與有毒有害源保持一定距離 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 2 1 廠房應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及需求進(jìn)行 合理布局 2 2 同一廠房內(nèi)以及相鄰廠房間的生產(chǎn) 操作不得相互妨礙 1 廠房是否按生產(chǎn)工藝流程及需求進(jìn)行了 合理布置 2 同一廠房內(nèi)以及相鄰廠房間的生產(chǎn)是否 相互妨礙 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 2 1 環(huán)境要求 3 在設(shè)計和建設(shè)廠房時 應(yīng)考慮使用時 便于進(jìn)行清潔工作 廁所 廚房應(yīng)與生 產(chǎn)區(qū)域隔離 1 企業(yè)廠房的建設(shè)是否考慮使用時便于進(jìn) 行清潔工作 2 廁所 廚房是否與生產(chǎn)區(qū)域隔離 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 1 1 生產(chǎn)車間應(yīng)清潔安全并建立有關(guān)清 潔生產(chǎn)的制度 1 2 生產(chǎn)車間墻壁 地面 天花板表面 平整光滑 并能耐受清理和消毒 以減 少灰塵積聚和便于清潔 1 3 車間內(nèi)應(yīng)有與所生產(chǎn)的產(chǎn)品相適應(yīng) 的防塵設(shè)施 1 4 有防止昆蟲和其他動物進(jìn)入的設(shè)施 1 生產(chǎn)車間是否清潔安全并建立清潔生產(chǎn) 制度 2 生產(chǎn)車間墻壁 地面 天花板表面是否 平整光滑 并能耐受清理和消毒 以減少 灰塵積聚和便于清潔 3 車間內(nèi)是否有與生產(chǎn)相適應(yīng)的防塵設(shè)施 4 是否有防止昆蟲和其他動物進(jìn)入的設(shè)施 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 2 生產(chǎn)區(qū)和儲存區(qū)應(yīng)有與生產(chǎn)規(guī)模相適 應(yīng)的面積和空間 1 生產(chǎn)區(qū)和儲存區(qū)是否有與生產(chǎn)規(guī)模相適 應(yīng)的面積和空間用以安置設(shè)備 物料 便 于生產(chǎn)操作 存放物料 中間產(chǎn)品 待驗 品和成品 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 3 生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的公共設(shè)施避免出現(xiàn)不易清 潔的部位 生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的更衣室和洗手 設(shè)施等公共設(shè)施不應(yīng)給生產(chǎn)帶來污染 1 公共設(shè)施是否有不易清潔的部位 2 生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)的更衣室和洗手設(shè)施等公共 設(shè)施是否給生產(chǎn)帶來污染 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 2 2 車間 要求 4 生產(chǎn)區(qū)應(yīng)根據(jù)需求提供足夠的照明 對照明度有特殊要求的生產(chǎn)部門可設(shè)置 局部照明 廠房應(yīng)有應(yīng)急照明設(shè)施 1 是否根據(jù)生產(chǎn)需求提供足夠的照明 2 是否有應(yīng)急照明設(shè)施 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 序號 核查項目 核查內(nèi)容 核查要點 結(jié)論 5 對有特殊生產(chǎn)要求如無菌包裝等產(chǎn)品 對其生產(chǎn)區(qū)的空氣質(zhì)量 應(yīng)監(jiān)測其生產(chǎn) 區(qū)的空氣質(zhì)量 并將結(jié)果記錄存檔 1 是否對特殊需要的產(chǎn)品監(jiān)測生產(chǎn)區(qū)的空 氣質(zhì)量并將結(jié)果記錄存檔 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 6 對生產(chǎn)區(qū)的溫度 濕度有要求的產(chǎn)品 的生產(chǎn)應(yīng)有能滿足生產(chǎn)安全工藝要求的 相應(yīng)設(shè)施 1 生產(chǎn)區(qū)的溫度和相對濕度是否能滿足生 產(chǎn)安全工藝要求 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 7 生產(chǎn)區(qū)內(nèi)安裝的水池 地漏不得對生 產(chǎn)造成污染 1 生產(chǎn)區(qū)內(nèi)安裝的水池 地漏是否對生產(chǎn) 造成污染 2 是否采取了相應(yīng)措施對可能的污染進(jìn)行 控制 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 8 車間應(yīng)分別建立人員進(jìn)出和物流的通 道 人員進(jìn)入應(yīng)有消毒 除塵或風(fēng)淋 浴 等裝置 工作人員必須穿著工作 服進(jìn)入車間 工作服應(yīng)保持潔凈 1 是否建立了人員進(jìn)出和物流的通道 2 是否有消毒 除塵或風(fēng)淋 浴 等裝置 3 工作人員是否穿著工作服進(jìn)入車間 4 工作服是否保持潔凈 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 2 3 生產(chǎn)設(shè)施 1 企業(yè)必須具備滿足生產(chǎn)需要的工作場 所和生產(chǎn)設(shè)施 且維護(hù)完好 2 應(yīng)有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的清洗 消 毒 防塵 防腐 通風(fēng) 污物處理等設(shè) 施 并維護(hù)完好 1 是否具備滿足生產(chǎn)需要的工作場所和生 產(chǎn)設(shè)施 且維護(hù)完好 2 是否有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的清洗 消 毒 防塵 防腐 通風(fēng) 污物處理等設(shè)施 并維護(hù)完好 合格 不合格 1 1 企業(yè)的庫房整潔衛(wèi)生 通風(fēng)良好 地面平滑 1 2 有防漏 防潮 防塵 防止昆蟲及 其他動物進(jìn)入的設(shè)施 1 企業(yè)的庫房是否整潔衛(wèi)生 通風(fēng)良好 地面平滑 2 是否有防漏 防潮 防塵 防止昆蟲及 其他動物等進(jìn)入的設(shè)施 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 2 4 庫房 要求 2 1 庫房內(nèi)存放的物品應(yīng)保存良好 一般應(yīng)離地 離墻存放 2 2 原輔材料 成品 半成品 及包裝 材料分別存放并明確標(biāo)識 2 3 有毒 有害物品必須另行單獨存放 并明確標(biāo)識 1 庫房內(nèi)存放的物品是否保存良好 并離 地 離墻存放 2 原輔材料 成品 半成品 及包裝材料 是否分別存放并明確標(biāo)識 3 有毒 有害物品是否另行單獨存放 是 否明確標(biāo)識 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 3 生產(chǎn)資源提供 序號 核查項目 核查內(nèi)容 核查要點 結(jié)論 1 企業(yè)應(yīng)具有 審查細(xì)則 中規(guī)定的必 備生產(chǎn)設(shè)備 1 是否具有 審查細(xì)則 中規(guī)定的必備生 產(chǎn)設(shè)備 合格 不合格 2 企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備的性能和 精度應(yīng)能滿足生產(chǎn)的要求 1 生產(chǎn)設(shè)備和工藝裝備的性能和精度是否 能滿足生產(chǎn)的要求 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格3 1 設(shè)備工裝 3 設(shè)備應(yīng)衛(wèi)生整潔 避免污染 設(shè)備的 布局和生產(chǎn)流程應(yīng)當(dāng)合理 防止造成產(chǎn) 品與原材料的交叉污染 1 設(shè)備是否衛(wèi)生整潔 有無交叉污染 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 序號 核查項目 核查內(nèi)容 核查要點 結(jié)論 4 1 與設(shè)備連接的主要固定管道應(yīng)標(biāo)明 管內(nèi)物料名稱 流向 4 2 生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)有明顯的狀態(tài)標(biāo)志 并 定期維修 保養(yǎng)和驗證 設(shè)備安裝 維 修 保養(yǎng)的操作不得影響產(chǎn)品的質(zhì)量 4 3 生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)有專門人員使用 維修 保養(yǎng)和記錄 并由專門人員管理 1 與設(shè)備連接的主要固定管道是否標(biāo)明管 內(nèi)物料名稱 流向 2 是否因設(shè)備安裝 維修 保養(yǎng)不到位影 響產(chǎn)品質(zhì)量 3 生產(chǎn) 檢驗設(shè)備是否有使用 維修 保 養(yǎng)記錄 并由專人管理 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 3 2 檢驗 設(shè)備 1 1 企業(yè)應(yīng)具備 審查細(xì)則 中規(guī)定的 必備出廠檢驗設(shè)備 1 2 其適用范圍和精密度應(yīng)符合產(chǎn)品質(zhì) 量標(biāo)準(zhǔn)的檢驗要求 并有明顯的合格標(biāo) 志 并定期校準(zhǔn) 1 3 生產(chǎn)具有微生物限量要求的復(fù)合膜 時 應(yīng)配置獨立的菌檢室和菌檢設(shè)備 1 是否有審查細(xì)則中規(guī)定的必備出廠檢驗 設(shè)備 2 所具備檢驗設(shè)備和計量器具是否符合產(chǎn) 品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的檢驗要求 是否有明顯的合 格標(biāo)志 并定期校驗 3 生產(chǎn)具有微生物限量要求的復(fù)合膜 是 否配置獨立的菌檢室和菌檢設(shè)備 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 1 1 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)了解與生產(chǎn)有關(guān)的法律 法規(guī) 如企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)等 并 具有一定的質(zhì)量安全管理常識 了解企 業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在質(zhì)量安全管理中的職責(zé)與作用 1 2 企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)有相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識 應(yīng)了解產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 主要性能指標(biāo)等 了 解產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程 檢驗要求 1 是否有基本的質(zhì)量安全管理常識 是否 了解產(chǎn)品衛(wèi)生法對企業(yè)的要求 如企業(yè)的 質(zhì)量責(zé)任和義務(wù)等 是否了解企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在 質(zhì)量安全管理中的職責(zé)與作用 2 是否有相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識 是否了解 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 主要性能指標(biāo)等 是否了解產(chǎn) 品生產(chǎn)工藝流程 檢驗要求 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 2 企業(yè)技術(shù)人員應(yīng)掌握專業(yè)技術(shù)知識 并具有一定的質(zhì)量安全管理知識 1 是否熟悉自己的崗位職責(zé) 2 是否掌握相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識 3 是否有一定的質(zhì)量安全管理知識 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 3 1 生產(chǎn)操作人員應(yīng)熟悉自己的崗位職 責(zé) 能熟練地進(jìn)行生產(chǎn)操作 3 2 應(yīng)能看懂相關(guān)的圖紙 配方和工藝 文件 3 3 電工 叉車工等特殊崗位工作人員 應(yīng)持證上崗 1 生產(chǎn)操作人員是否熟悉自己的崗位職責(zé) 是否能熟練地進(jìn)行生產(chǎn)操作 2 是否能看懂相關(guān)的圖紙 配方和工藝文 件 3 電工 叉車工等特殊崗位工作人員是否 持證上崗 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 4 檢驗人員應(yīng)熟悉產(chǎn)品檢驗規(guī)定 具有 與工作相適應(yīng)的質(zhì)量安全知識 技能和 相應(yīng)的資格 1 是否熟悉產(chǎn)品檢驗相關(guān)規(guī)定 2 是否具有與工作相適應(yīng)的質(zhì)量安全知識 技能和相應(yīng)的資格 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 3 3 人員要求 5 企業(yè)應(yīng)對與產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的人員 進(jìn)行必要的培訓(xùn)和考核 企業(yè)應(yīng)對直接 接觸產(chǎn)品的從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法規(guī)和相 應(yīng)技術(shù) 技能的培訓(xùn) 對個人衛(wèi)生進(jìn)行 控制 相關(guān)人員應(yīng)按食品衛(wèi)生法的要求 取得健康證明 企業(yè)應(yīng)建立文件程序?qū)?人員的個人衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)控 并保存 相關(guān)記錄 1 企業(yè)是否對直接接觸產(chǎn)品的從業(yè)人員進(jìn) 行衛(wèi)生法規(guī)和相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn) 對個人衛(wèi) 生狀況進(jìn)行控制 2 企業(yè)是否建立文件程序?qū)θ藛T的個人衛(wèi) 生狀況進(jìn)行監(jiān)控 并保存相關(guān)記錄 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 3 4 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) 1 企業(yè)應(yīng)有和執(zhí)行 審查細(xì)則 中規(guī)定 的現(xiàn)行有效的國家標(biāo)準(zhǔn) 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地 方標(biāo)準(zhǔn)并具有相應(yīng)的原材料標(biāo)準(zhǔn) 企業(yè) 制定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)達(dá)到或嚴(yán) 于相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求 1 是否具有 審查細(xì)則 中規(guī)定的產(chǎn)品標(biāo) 準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 2 企業(yè)制定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)是否能 達(dá)到或嚴(yán)于相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的 要求 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 3 5 工藝文件 1 企業(yè)應(yīng)具備生產(chǎn)過程中所需的各種規(guī)程 作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件 1 企業(yè)是否制定了生產(chǎn)過程中所需的各種規(guī)程 作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 序號 核查項目 核查內(nèi)容 核查要點 結(jié)論 2 企業(yè)的工藝文件應(yīng)正確 完整 統(tǒng)一 并對關(guān)鍵控制點制定相應(yīng)的工藝措施 1 工藝文件是否正確 完整 工藝參數(shù)是 否明確 檢查工藝文件 確定各工序的工藝參 數(shù)和設(shè)備工裝 檢具的技術(shù)要求是否正確 明確 檢查工藝文件目錄明細(xì)表 工藝過程 卡 工序卡 作業(yè)指導(dǎo)書 檢驗規(guī)程等工 藝文件內(nèi)容是否完整 2 各部門使用的工藝文件是否統(tǒng)一 3 對關(guān)鍵控制點是否制定相應(yīng)的控制措施 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 3 6 文件管理 1 企業(yè)應(yīng)制定技術(shù)文件管理制度 文件 的發(fā)布應(yīng)經(jīng)過正式批準(zhǔn) 使用部門可隨 時獲得文件的有效版本 文件的修改應(yīng) 符合規(guī)定要求 企業(yè)應(yīng)有部門或?qū)?兼 職人員負(fù)責(zé)技術(shù)文件管理 1 是否制定了技術(shù)文件管理制度 2 發(fā)布的文件是否經(jīng)正式批準(zhǔn) 3 使用部門是否能隨時獲得文件的有效版 本 4 文件的修改是否符合規(guī)定 5 是否有部門或?qū)?兼 職人員負(fù)責(zé)技術(shù) 文件管理 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 4 采購質(zhì)量控制 序號 核查項目 核查內(nèi)容 核查要點 結(jié)論 1 1 企業(yè)應(yīng)制定原輔材料采購的管理制 度 對原輔材料供應(yīng)商進(jìn)行選擇 管理 對原輔材料的采購 檢驗或驗證實施有 效控制 保證產(chǎn)品所用原材料滿足規(guī)定 要求 1 2 企業(yè)如有外協(xié)加工等委托服務(wù)項目 應(yīng)制定相應(yīng)的質(zhì)量安全管理控制辦法 1 是否制定了采購質(zhì)量控制制度 制度內(nèi) 容是否完整合理 2 是否制定了外協(xié)加工等委托服務(wù)項目的 質(zhì)量安全管理控制辦法 3 質(zhì)量安全管理控制辦法是否完整合理 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 2 原輔材料必須提供檢驗合格證明或報 告 必須使用食品用原輔材料 1 原輔材料是否具備合格檢驗證明或報告 2 查看原輔材料產(chǎn)品標(biāo)識及有關(guān)證明 核 查原輔材料是否為食品用原輔材料 合格 不合格 3 企業(yè)應(yīng)對原輔材料供方進(jìn)行評價 選 擇合格供應(yīng)商 企業(yè)應(yīng)保存關(guān)鍵材料供 應(yīng)商 選擇評價和日常管理記錄 保存 原料進(jìn)貨檢驗 驗證記錄及供應(yīng)商提供的 合格證明 保存期限不應(yīng)短于相應(yīng)產(chǎn)品 的保質(zhì)期 1 是否制定了供方評價準(zhǔn)則 是否按規(guī)定 進(jìn)行了供方評價 是否保存供方及外協(xié)單 位名單和供貨 協(xié)作記錄 是否對供方及 協(xié)作進(jìn)行質(zhì)量控制 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 4 1 原輔 材料 采購 4 企業(yè)應(yīng)制定原輔材料使用臺帳 原材 料不得使用回收料及受污染的原料 1 企業(yè)是否制定原輔材料使用臺帳 對原 輔材料的使用進(jìn)行詳細(xì)的記錄 2 企業(yè)是否使用回收料進(jìn)行生產(chǎn) 合格 不合格 4 2 采購文件 1 企業(yè)應(yīng)制定采購計劃 采購清單 采 購協(xié)議 采購合同等采購文件 并按采 購文件進(jìn)行采購 1 是否有采購文件 如 采購計劃 采購 清單 采購合同等 2 采購文件是否明確了驗收規(guī)定 3 采購文件是否經(jīng)正式批準(zhǔn) 4 是否按采購文件進(jìn)行采購 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 序號 核查項目 核查內(nèi)容 核查要點 結(jié)論 4 3 采購驗證 1 企業(yè)應(yīng)按規(guī)定對采購的原輔材料以及 外協(xié)件進(jìn)行質(zhì)量檢驗或者根據(jù)有關(guān)規(guī)定 進(jìn)行質(zhì)量驗證 檢驗或驗證的記錄應(yīng)該 齊全 1 是否對采購及外協(xié)件的質(zhì)量檢驗或驗證 作出規(guī)定 2 是否按規(guī)定進(jìn)行檢驗或驗證 3 是否保留完整齊全的檢驗或驗證記錄 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 5 生產(chǎn)過程控制 序號 核查項目 核查內(nèi)容 核查要點 結(jié)論 1 企業(yè)應(yīng)建立質(zhì)量安全小組或有專 兼 職人員 企業(yè)應(yīng)識別工藝過程質(zhì)量安全 的危害因素 并設(shè)定關(guān)鍵控制點 1 是否對影響質(zhì)量安全的危害因素進(jìn)行識 別 2 是否對重要工序或產(chǎn)品關(guān)鍵特性設(shè)置了 質(zhì)量控制點 3 是否在工藝流程圖上標(biāo)出了關(guān)鍵控制點 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 2 應(yīng)對生產(chǎn)過程中原輔材料的使用進(jìn)行 監(jiān)控 不得使用非食品包裝用原材料的 助劑及添加劑 助劑及添加劑的使用應(yīng) 符合 審查細(xì)則 的相關(guān)要求 1 是否使用了非食品用原輔材料的助劑及 添加劑 2 助劑及添加劑的使用是否符合相關(guān)要求 合格 不合格 3 企業(yè)職工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行工藝管理制度 按操作規(guī)程 作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件進(jìn) 行生產(chǎn)操作 1 是否按制度 規(guī)程等工藝文件進(jìn)行生產(chǎn) 操作 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 5 1 工藝管理 4 企業(yè)應(yīng)制定關(guān)鍵控制點的管理辦法 并按照規(guī)定進(jìn)行控制 對生產(chǎn)過程中的 關(guān)鍵控制工序建立可追溯性記錄 1 是否制訂關(guān)鍵控制點的管理辦法和操作 控制程序 其內(nèi)容是否完整 2 是否按程序?qū)嵤┵|(zhì)量控制 3 是否具備可追溯性記錄 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 5 2 過程檢驗 1 企業(yè)在生產(chǎn)過程中應(yīng)按規(guī)定開展過程 檢驗 應(yīng)根據(jù)工藝規(guī)程的有關(guān)參數(shù)要求 對過程產(chǎn)品進(jìn)行檢驗 作好檢驗記錄 并對檢驗狀態(tài)進(jìn)行標(biāo)識 過程檢驗包括 首件檢驗 巡回檢驗和完工檢驗 1 是否對產(chǎn)品質(zhì)量檢驗作出規(guī)定 2 是否按規(guī)定進(jìn)行檢驗 3 是否作檢驗記錄 4 是否對檢驗狀況進(jìn)行標(biāo)識 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 5 3 搬運貯存 1 在搬運和貯存過程中應(yīng)加強防護(hù) 防 止原輔材料 半成品 成品出現(xiàn)損傷 污染 1 有無適宜的搬運工具 必要的工位器具 貯存場所和防護(hù)措施 2 原輔材料 半成品 成品是否出現(xiàn)損傷 污染 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 5 4 包裝標(biāo)識 1 申證產(chǎn)品應(yīng)在產(chǎn)品包裝或標(biāo)簽上注明 食品用 字樣 應(yīng)有產(chǎn)品說明書或產(chǎn) 品標(biāo)簽 注明使用方法 使用注意事項 用途 使用環(huán)境 使用溫度 主要原輔 材料名稱等內(nèi)容 2 對于標(biāo)識 耐高溫 可蒸煮 或 微波爐使用 的 企業(yè)應(yīng)提供相應(yīng)的 依據(jù) 1 是否有產(chǎn)品說明書或產(chǎn)品標(biāo)簽 產(chǎn)品說 明書或產(chǎn)品標(biāo)簽的內(nèi)容是否齊全 2 產(chǎn)品包裝或標(biāo)簽上是否注明 食品用 3 對于標(biāo)識 耐高溫 可蒸煮 或 微 波爐使用 的 企業(yè)是否能夠提供相應(yīng)的 依據(jù) 合格 不合格 6 產(chǎn)品質(zhì)量檢驗 序號 核查項目 核查內(nèi)容 核查要點 結(jié)論 6 1 檢驗管理 1 1 企業(yè)應(yīng)設(shè)立質(zhì)量檢驗部門 并設(shè)置 專 兼 職檢驗人員 1 2 對存在的質(zhì)量問題 質(zhì)量檢驗部門 應(yīng)具有否決權(quán) 1 是否有檢驗部門或?qū)?兼 職檢驗人員 能否獨立行使權(quán)力 2 是否制定了檢驗管理制度和檢驗設(shè)備計 量器具管理制度 3 質(zhì)量檢驗部門是否對存在的質(zhì)量問題具 有否決權(quán) 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 序號 核查項目 核查內(nèi)容 核查要點 結(jié)論 2 企業(yè)應(yīng)根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求對所生產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn) 行型式試驗 如有委托檢驗項目 必須 委托具有法定檢驗資質(zhì)的機構(gòu)進(jìn)行檢驗 1 是否按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定對產(chǎn)品進(jìn)行型式試驗 2 如有委托檢驗項目 是否委托有法定檢 驗資質(zhì)的的檢驗機構(gòu)進(jìn)行檢驗 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 6 2 出廠檢驗 1 企業(yè)應(yīng)按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的要求 對產(chǎn)品進(jìn) 行出廠檢驗 做好原始記錄 并出具產(chǎn) 品檢驗合格證明 1 是否有出廠檢驗規(guī)定 2 是否具備出廠檢驗記錄 報告或證明 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 1 企業(yè)應(yīng)制定不合格品的管理辦法 對 檢驗不合格的產(chǎn)品 要根據(jù)不合格的嚴(yán) 重程度 由檢驗 技術(shù) 質(zhì)量安全管理 部門按照規(guī)定的職責(zé)和程序 分別做出 相應(yīng)處置 1 是否對在原材料及生產(chǎn)過程和成品中出 現(xiàn)的不合格品進(jìn)行處置 2 是否對不合格品的處置進(jìn)行了記錄 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 6 3 不合格品 2 應(yīng)建立銷售記錄 詳細(xì)記錄產(chǎn)品的銷 售流向 制定對已售出的不合格產(chǎn)品的 召回制度 1 是否建立了銷售記錄 詳細(xì)記錄了產(chǎn)品 的銷售流向 2 是否建立了不合格品召回制度 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 6 4 退貨 品 1 對退貨品應(yīng)制定退貨品管理制度 對 不合格退貨品要按不合格品處理 1 是否對退貨品制定了相應(yīng)管理制度 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 7 生產(chǎn)安全防護(hù) 序號 核查項目 核查內(nèi)容 核查要點 結(jié)論 1 企業(yè)應(yīng)根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)制訂及 實施安全生產(chǎn)制度 并做好有效實施記 錄 1 是否制訂了安全生產(chǎn)制度 2 危險部位是否有必要的防護(hù)措施 3 是否對易燃 易爆等危險品進(jìn)行隔離和 防護(hù) 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 2 企業(yè)在生產(chǎn) 運輸 貯存過程中 應(yīng) 防止有毒化學(xué)品的污染 生產(chǎn)廠不得同 時生產(chǎn)有毒化學(xué)物品 1 企業(yè)在生產(chǎn) 運輸 貯存過程中 是否 受到有毒化學(xué)品的污染 2 企業(yè)是否同時生產(chǎn)有毒化學(xué)物品 合格 不合格7 1 安全 生產(chǎn) 3 廢水 廢氣 廢料排放 噪聲污染及 衛(wèi)生要求等應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定 1 三廢排放是否符合規(guī)定 2 是否存在危害人身健康情況 合格 一般不合格 嚴(yán)重不合格 注 1 申請取證產(chǎn)品通過 GB T19001 質(zhì)量管理體系認(rèn)證的企業(yè) 在實地核查時 可免去核查質(zhì)量安全管理職 責(zé) 1 工藝文件 3 5 1 文件管理 3 6 采購文件 4 2 2 申請取證產(chǎn)品通過 GB T24001 環(huán)境體系認(rèn)證的企業(yè) 在實地核查時 可免去核查安全生產(chǎn) 7 1 3 3 取得醫(yī)藥包裝許可證的企業(yè) 在實地核查時 申請取證產(chǎn)品與醫(yī)藥包裝許可證許可范圍內(nèi)的醫(yī)藥包裝 產(chǎn)品在同一場所生產(chǎn)的可免去核查企業(yè)環(huán)境與場所要求 2 本實地核查辦法由國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心和國家包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 濟南 負(fù)責(zé)起草 本實地核查辦法主要起草人 王朝暉 王微山 配料 配料 三 食品用塑料包裝 容器 工具等制品各產(chǎn)品單元生產(chǎn)許可審查 細(xì)則 一 非復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細(xì)則 1 發(fā)證產(chǎn)品范圍 本審查細(xì)則適用于聚乙烯自粘保鮮膜 商品零售包裝袋 液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜 食品包裝用聚偏二氯乙烯 PVDC 片狀腸衣膜 雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜 高密度聚乙烯吹 塑薄膜 包裝用聚乙烯吹塑薄膜 包裝用雙向拉伸聚酯薄膜 單向拉伸高密度聚乙烯薄膜 聚丙烯吹塑薄膜 熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜 未拉伸聚乙烯 聚丙烯薄膜 夾鏈自封袋 包裝用鍍鋁薄膜等 尚未納入本審查細(xì)則的其它非復(fù)合膜袋產(chǎn)品 增補時另行規(guī)定 根據(jù) 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄 2005 年本 中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會 令第 40 號 不再受理 2005 年 12 月 2 日后新建超薄型 厚度低于 0 015 毫米 塑料袋生 產(chǎn)線的企業(yè)申請 2 基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵工藝控制 2 1 基本生產(chǎn)流程 申證企業(yè)應(yīng)制定生產(chǎn)流程 并制訂相應(yīng)的程序文件 2 1 1 吹塑法 2 1 2 流延法 注 對購置半成品加工制成品的企業(yè) 僅制定本企業(yè)滿足生產(chǎn)需要的生產(chǎn)流程和程序文件 2 2 關(guān)鍵工藝控制 企業(yè)應(yīng)對以下關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)制訂操作程序 2 2 1 擠出熔融塑化工藝參數(shù)的控制 擠出吹塑 收卷 分切擠出流延 包裝拉伸 真空鍍鋁 收卷 分切 包裝 制袋 2 2 2 冷卻定型的過程控制 2 2 3 吹脹或牽伸工藝參數(shù)的控制 3 必備的生產(chǎn)設(shè)備 非復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的生產(chǎn)設(shè)備見表 1 表 1 非復(fù)合膜袋產(chǎn)品必備的生產(chǎn)設(shè)備 序號 產(chǎn)品品種 必備生產(chǎn)設(shè)備 1 聚乙烯自粘保鮮膜 吹塑法 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出吹塑機組 擠出機 吹塑機 冷牽引機 4 分切機等輔助設(shè)備 流延法 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出流延機組 4 分切機 2 商品零售包裝袋 僅對食品用塑料包裝袋 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出吹塑機組 4 制袋 印刷設(shè)備 需印刷時 3 液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出吹塑機組 4 分切機 4 食品包裝用聚偏二氯乙烯 PVDC 片狀腸衣膜 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出吹塑機組 雙泡法 4 分切機 印刷機 需要印刷時 5 雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出流延雙向拉伸機組 4 分切機 6 高密度聚乙烯吹塑薄膜 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出吹塑機組 7 包裝用聚乙烯吹塑薄膜 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出吹塑機組 8 包裝用雙向拉伸聚酯薄膜 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出流延雙向拉伸機組 4 分切機 9 單向拉伸高密度聚乙烯薄膜 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出吹塑機組 10 聚丙烯吹塑薄膜 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出吹塑機組 序號 產(chǎn)品品種 必備生產(chǎn)設(shè)備 11 熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出流延機雙向拉伸組 4 分切機 12 未拉伸聚乙烯 聚丙烯薄膜 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出流延機組 4 分切機 13 夾鏈自封袋 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出吹塑機組 4 分切機 14 包裝用鍍鋁膜 1 原料稱量設(shè)備 2 原料混合設(shè)備 3 擠出流延機組 4 分切機 需要時 5 真空鍍鋁設(shè)備 注 對購置半成品加工制成品的企業(yè) 企業(yè)應(yīng)具備相應(yīng)工序規(guī)定的生產(chǎn)設(shè)備 4 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 非復(fù)合膜袋產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)見表 2 表 2 非復(fù)合膜袋產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 序號 產(chǎn)品品種 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 1 聚乙烯自粘保鮮膜 GB 10457 1989 聚乙烯自粘保鮮 膜 GB T 1037 1988 塑料薄膜和片材水蒸氣透過性試驗方法 杯式法 GB T 1038 2000 塑料薄膜和片材氣體透過性試驗方法 壓差法 GB T 1040 1992 塑料拉伸性能試驗方法 GB T 2410 1980 透明塑料透光率和霧度試驗方法 GB 9687 1988 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB T 6388 1986 運輸包裝收發(fā)貨標(biāo)志 GB T 6672 2001 塑料薄膜和薄片厚度測定機械測量法 QB T 1130 1991 塑料直角撕裂性能試驗方法 GB T 5009 60 2003 食品包裝用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 2 食品包裝用 聚偏二氯乙 烯 PVDC 片狀腸衣膜 GB T 17030 1997 食品包裝用聚偏 二氯乙烯 PVDC 片狀腸 衣膜 GB T 1037 1988 塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法 杯式法 GB T 1038 2000 塑料薄膜和片材氣體透過性試驗方法 壓差法 GB 2828 1 2003 計數(shù)抽樣檢驗程序 第 1 部分 按接收質(zhì)量限 AQL 檢索的逐批檢驗抽樣計劃 GB T 5009 60 2003 食品包裝用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB T 6672 2001 塑料薄膜和薄片厚度的測定 機械測量法 GB T 6673 2001 塑料薄膜與片材長度和寬度的測定 GB T 10006 1988 塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法 GB T 11999 1989 塑料薄膜和薄片耐撕裂性試驗方法 埃萊門多夫 法 GB T 12027 2004 塑料 薄膜和薄片 加熱尺寸變化率試驗方法 GB T 13022 1991 塑料薄膜拉伸性能試驗方法 GB T 5009 122 2003 食品容器 包裝材料用聚氯乙烯樹脂及成型品 中殘留量 l l 二氯乙烷的測定 序號 產(chǎn)品品種 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 3 商品零售包 裝袋 僅對 食品用塑料 包裝袋 GB T 18893 2002 商品零售包裝袋 僅對食品用塑 料包裝袋 GB T 15239 1994 孤立批計數(shù)抽樣檢驗程序及抽樣表 GB T 15482 1995 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督小總體計數(shù)一次抽樣檢驗程序及抽 樣表 GB T 6672 2001 塑料薄膜和薄片厚度的測定 機械測量法 GB T 18006 1 1999 一次性可降解餐飲具通用技術(shù)條件 GB T 18006 2 1999 一次性可降解餐飲具降解性能試驗方法 GB T 18455 2001 包裝回收標(biāo)志 QB T 2358 1998 塑料薄膜包裝袋熱合強度測定方法 GB 9687 1988 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB T 5009 60 2003 食品包裝用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 4 液體包裝用 聚乙烯吹塑 薄膜 QB 1231 1991 液體包裝用聚乙 烯吹塑薄膜 GB T 1037 1988 塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法 杯式法 GB T 1038 2000 塑料薄膜和片材氣體透過性試驗方法 壓差法 GB 2828 1 2003 計數(shù)抽樣檢驗程序 第 1 部分 按接收質(zhì)量限 AQL 檢索的逐批檢驗抽樣計劃 GB T 2918 1998 塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境 GB T 4456 1996 包裝用聚乙烯吹塑薄膜 GB T5009 60 2003 食品包裝用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB T 5738 1995 飲料塑料周轉(zhuǎn)箱 GB T 6672 2001 塑料薄膜和薄片厚度測定 機械測量法 GB T 6673 2001 塑料薄膜與片材長度和寬度的測定 GB T 9639 1988 塑料薄膜和薄片抗沖擊性能試驗方法 自由落鏢 法 GB 9687 1988 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB T 10006 1988 塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法 GB T 13022 1991 塑料薄膜拉伸性能試驗方法 QB T 2358 1998 塑料薄膜包裝袋熱合強度測定方法 5 雙向拉伸聚 丙烯珠光薄 膜 BB T 0002 1994 雙向拉伸聚丙烯 珠光薄膜 GB T 1037 1988 塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法 杯式法 GB T 2410 1980 透明塑料透光率及霧度試驗方法 GB T 2918 1998 塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境 GB T 5009 60 2003 食品包裝用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB T 6343 1995 泡沫塑料和橡膠表觀密度的測定 GB T 6672 2001 塑料薄膜和薄片厚度的測定 機械測量法 GB T 6673 2001 塑料薄膜與片材長度和寬度的測量 GB 9688 1988 食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB T 10006 1988 塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法 GB T 12026 2000 熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜 GB T 13022 1991 塑料薄膜拉伸性能試驗方法 QB T 2358 1998 塑料薄膜包裝袋熱封強度測定方法 6 高密度聚乙烯吹塑薄膜 GB T 12025 1989 高密度聚乙烯吹 塑薄膜 GB T 1040 1992 塑料拉伸性能試驗方法 GB T 2918 1998 塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境 GB T 6672 2001 塑料薄膜和薄片厚度測定 機械測量法 GB T 6673 2001 塑料薄膜與片材長度和寬度的測量 GB T 9639 1988 塑料薄膜和薄片抗沖擊性能試驗方法 自由落鏢 法 GB9687 1988 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB T5009 60 2003 食品包裝用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 7 未拉伸聚乙 烯 聚丙烯 薄膜 QB T 1125 2000 未拉伸聚乙烯 聚丙烯薄膜 GB T 2410 1980 透明塑料透光率及霧度試驗方法 GB 2828 1 2003 計數(shù)抽樣檢驗程序 第 1 部分 按接收質(zhì)量限 AQL 檢索的逐批檢驗抽樣計劃 GB T2918 1998 塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境 序號 產(chǎn)品品種 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) GB T 4456 1996 包裝用聚乙烯吹塑薄膜 GB T 6672 2001 塑料薄膜和薄片厚度的測定 機械測量法 GB T 6673 2001 塑料薄膜與片材長度和寬度的測量 GB9687 1988 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB9688 1988 食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 10003 1996 通用型雙向拉伸聚丙烯薄膜 QB T 1130 1991 塑料撕裂強度試驗方法 GB T 13022 1991 塑料薄膜拉伸性能試驗方法 GB T10006 1988 塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法 GB T14216 1993 塑料膜和片潤濕張力試驗方法 GB T5009 60 2003 食品包裝用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 8 包裝用聚乙烯吹塑薄膜 GB T 4456 1996 包裝用聚乙烯吹 塑薄膜 GB 2828 1 2003 計數(shù)抽樣檢驗程序 第 1 部分 按接收質(zhì)量限 AQL 檢索的逐批檢驗抽樣計劃 GB T2918 1998 塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境 GB T 5009 60 2003 食品包裝用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB T 6672 1986 塑料薄膜和薄片厚度的測定 機械測量法 GB T 6673 1986 塑料薄膜與片材長度和寬度的測量 GB T 9639 1988 塑料薄膜和薄片抗沖擊性能試驗方法 自由落鏢法 GB9687 1988 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB T 13022 1991 塑料薄膜拉伸性能試驗方法 9 單向拉伸高 密度聚乙烯 薄膜 QB T1128 1991 單向拉伸高密度 聚乙烯薄膜 GB 1410 1989 固體絕緣材料體積電阻率和表面電阻率實驗方法 GB T 2410 1980 透明塑料透光率及霧度試驗方法 GB 2828 1 2003 計數(shù)抽樣檢驗程序 第 1 部分 按接收質(zhì)量限 AQL 檢索的逐批檢驗抽樣計劃 GB T2918 1998 塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境 GB T 6672 2001 塑料薄膜和薄片厚度的測定 機械測量法 GB T 6673 2001 塑料薄膜與片材長度和寬度的測量 GB 9687 1988 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB T5009 60 2003 食品包裝用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 10 熱封型雙向 拉伸聚丙烯 薄膜 GB T 12026 2000 熱封型雙向拉伸 聚丙烯薄膜 GB T 1037 1988 塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法 杯式法 GB T 2410 1980 透明塑料透光率及霧度試驗方法 GB 2828 1 2003 計數(shù)抽樣檢驗程序 第 1 部分 按接收質(zhì)量限 AQL 檢索的逐批檢驗抽樣計劃 GB T 2918 1998 塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境 GB T 5009 60 2003 食品包裝用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB T 6672 2001 塑料薄膜和薄片厚度的測定 機械測量法 GB T 6673 2001 塑料薄膜與片材長度和寬度的測量 GB T 8807 1988 塑料鏡面光澤實驗方法 GB 9688 1988 食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB T 10006 1988 塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法 GB T 13022 1991 塑料薄膜拉伸性能試驗方法 GB T 14216 1993 塑料膜和片潤濕張力實驗方法 11 聚丙烯吹塑薄膜 QB T 1956 1994 聚丙烯吹塑薄膜 GB T 2410 1980 透明塑料透光率及霧度試驗方法 GB 2828 1 2003 計數(shù)抽樣檢驗程序 第 1 部分 按接收質(zhì)量限 AQL 檢索的逐批檢驗抽樣計劃 GB T 2918 1998 塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境 GB T 5009 60 2003 食品包裝用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB T 6672 2001 塑料薄膜和薄片厚度測定 機械測量法 GB T 6673 2001 塑料薄膜與片材長度和寬度的測量 GB 9688 1988 食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB T 13022 1991 塑料薄膜拉伸性能試驗方法 序號 產(chǎn)品品種 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) QB T 1130 1991 塑料直角撕裂性能實驗方法 12 包裝用雙向 拉伸聚酯薄 膜 GB T16958 1997 包裝用雙向拉伸 聚酯薄膜 GB T 1037 1988 塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法 杯式法 GB T 1038 2000 塑料薄膜和片材氣體透過性試驗方法 壓差法 GB T 2410 1980 透明塑料透光率及霧度試驗方法 GB 2828 1 2003 計數(shù)抽樣檢驗程序 第 1 部分 按接收質(zhì)量限 AQL 檢索的逐批檢驗抽樣計劃 GB T 2918 1998 塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境 GB T 6672 2001 塑料薄膜和薄片厚度的測定 機械測量法 GB T 6673 2001 塑料薄膜與片材長度和寬度的測量 GB T 10006 1988 塑料薄膜和薄片摩擦系數(shù)測定方法 GB T 13022 1991 塑料薄膜拉伸性能試驗方法 GB 13113 1991 食品容器及包裝材料用聚對苯二甲酸乙二醇酯成型 品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB T 14216 1993 塑料膜和片潤濕張力實驗方法 GB T 5009 60 2003 食品包裝用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 13 夾鏈自封袋 BB T0014 1999 夾鏈自封袋 GB T 2918 1998 塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境 GB T 4456 1996 包裝用聚乙烯吹塑薄膜 GB T 6672 2001 塑料薄膜和薄片厚度的測定 機械測量法 GB T 6673 2001 塑料薄膜與片材長度和寬度的測量 GB 9687 1988 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) QB T 2358 1998 塑料薄膜包裝袋熱封強度測定方法 GB T5009 60 2003 食品包裝用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 14 包裝用鍍鋁薄膜 BB T0030 2004包裝用鍍鋁薄膜 GB T 1037 1988 塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗方法 杯式法 GB T 1038 2000 塑料薄膜透氣性試驗方法 GB T 2828 1 2003 計數(shù)抽樣檢驗程序 第 1 部分 按接收質(zhì)量限 AQL 檢索的逐批檢驗抽樣計劃 GB T 2918 1998 塑料試樣狀態(tài)調(diào)節(jié)和試驗的標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境 GB T 5009 60 2003 食品包裝用聚乙烯 聚苯乙烯 聚丙烯成型品衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB T 6672 2001 塑料薄膜和薄片厚度測定 機械測量法 GB T 6673 2001 塑料薄膜和薄片 長度和寬度的測定 GB 9688 1988 食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB T 13022 1991 塑料 薄膜拉伸性能試驗方法 GB T 14216 1993 塑料膜和片潤濕張力試驗方法 GB T 15717 1995 真空金屬鍍層厚度測定方法 電阻法 注 凡是不注日期的標(biāo)準(zhǔn) 其最新版本適用于本細(xì)則 5 原輔材料的有關(guān)要求 樹脂原料的衛(wèi)生性能應(yīng)分別符合 GB9691 1988 食品包裝用聚乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB9693 1988 食品包裝用聚丙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB13114 食品包裝容器及包裝材料 用具對苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 助劑和用量應(yīng)符合 GB9685 2003 食品容器 包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 如使用的原輔材料為實施生產(chǎn)許可管理的產(chǎn)品 必須選 用獲證產(chǎn)品 6 必備的出廠檢驗設(shè)備 非復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的出廠檢驗設(shè)備見表 3 表 3 非復(fù)合膜袋產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)必備的出廠檢驗設(shè)備 序號 產(chǎn)品品種 出廠檢驗設(shè)備 1 聚乙烯自粘保鮮膜 1 鋼板尺 2 低溫箱 3 溫度計 4 拉力機 5 橡膠滾轆 6 測厚儀 7 1000ml 燒杯 2 商品零售包裝袋 僅對食品用塑 料包裝袋 1 鋼板尺 2 測厚儀 3 膠粘帶 剝離強度為 6 5N 15mm 1 0 N 15mm 3 液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜 1 鋼板尺 2 拉力機 3 熱封儀 4 測厚儀 5 落鏢沖擊試驗機 4 食品包裝用聚偏二氯乙烯 PVDC 片狀腸衣膜 1 鋼板尺 2 拉力機 3 烘箱 4 測厚儀 5 雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜 1 鋼板尺 2 拉力機 3 霧度儀 4 干燥箱 5 熱封儀 6 摩擦系數(shù)儀 7 測厚儀 8 天平 9 光澤儀 6 高密度聚乙烯吹塑薄膜 1 鋼板尺 2 拉力機 3 測厚儀 4 落鏢沖擊試驗機 5 玻璃試驗器具 6 干燥器 7 水浴鍋 8 干燥箱 9 分析天平 10 溫度計 7 包裝用聚乙烯吹塑薄膜 1 鋼板尺 2 拉力機 3 測厚儀 8 包裝用雙向拉伸聚酯薄膜 1 鋼板尺 2 拉力機 3 干燥箱 4 測厚儀 9 單向拉伸高密度聚乙烯薄膜 1 鋼板尺 2 測厚儀 3 扭捻性測定儀 4 霧度儀 10 聚丙烯吹塑薄膜 1 鋼板尺 2 拉力機 3 測厚儀 4 霧度儀 通用級薄膜除外 11 熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜 1 鋼板尺 2 拉力機 3 霧度儀 4 干燥箱 5 熱封儀 6 摩擦系數(shù)儀 7 測厚儀 8 光澤儀 12 未拉伸聚乙烯 聚丙烯薄膜 1 鋼板尺 2 拉力機 3 霧度儀 4 摩擦系數(shù)儀 5 測厚儀 13 夾鏈自封袋 1 鋼板尺 2 拉力機 3 測厚儀 14 包裝用鍍鋁薄膜 1 鋼板尺 2 拉力機 3 烘箱 4 測厚儀 5 壓敏膠粘帶 6 不銹鋼板 7 電阻計 7 發(fā)證檢驗規(guī)則 7 1 抽樣方法 從生產(chǎn)企業(yè)成品庫房中抽取樣品 應(yīng)盡量選擇工序相對復(fù)雜 檢驗項目覆蓋面相對較 大的產(chǎn)品品種 生產(chǎn) 8 種或 8 種以下非復(fù)合膜袋產(chǎn)品的企業(yè) 抽樣時抽取 3 種產(chǎn)品 企業(yè) 生產(chǎn)產(chǎn)品不足 3 種的全抽 生產(chǎn) 8 種以上非復(fù)合膜袋類產(chǎn)品的企業(yè) 抽樣時抽取 4 種產(chǎn)品 以相同原料 同一工藝條件生產(chǎn)的同一規(guī)格的成品為一個檢驗批次 按表 4 中規(guī)定抽樣基 數(shù)和抽樣數(shù)量進(jìn)行抽樣 將所抽樣品分為兩份 并用塑料袋密封 一份送檢驗機構(gòu)檢驗 一份留企業(yè)備查 審 查組抽樣人員與被抽查企業(yè)陪同人員對被抽查的樣品確認(rèn)無誤后 雙方在抽樣單上簽字 蓋章 并當(dāng)場加貼封條封存樣品后送檢驗機構(gòu) 封條上應(yīng)有抽樣人員簽名 抽樣單位蓋章 和抽樣日期 表 4 非復(fù)合膜袋抽樣基數(shù)和抽樣方法 序號 產(chǎn)品品種 抽樣基數(shù) 抽樣數(shù)量 1 聚乙烯自粘保鮮膜 50 10000 卷 隨機抽取 3 卷 2 食品包裝用聚偏二氯乙烯 PVDC 片狀腸衣膜 150kg 1t 隨機抽取 3 卷 將每卷膜外層除去至少 2 米 每卷膜各抽取 2 5m2 2 3 商品零售包裝袋 僅對食品用 塑料包裝袋 500 10000 只 滿足 2 5m2 2 4 液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜 400 卷 隨機抽取 3 卷 將每卷膜外層除去至少 2 米 每卷膜各抽取 2 5m2 2 5 雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜 500kg 50t 隨機抽取 3 卷 將每卷膜外層除去至少 2 米 每卷膜各抽取 2 5m2 2 6 高密度聚乙烯吹塑薄膜 150kg 5t 隨機抽取 3 卷 將每卷膜外層除去至少 2 米 每卷膜各抽取 2 5m2 2 7 未拉伸聚乙烯 聚丙烯薄膜 500kg 20t 隨機抽取 3 卷 將每卷膜外層除去至少 2 米