1、第六章前廳計算機系統(tǒng)和收款服務(wù) 一、知識要點前臺收款處業(yè)務(wù)范圍前臺收款的特點二、練習(xí)題一、名詞解釋街帳夜間審計二、選擇題客人在飯店超過一定時間而沒有付款，飯店一般采用 ______ 的方式催客人付款。A 行文催款 B 電話催款 C 不于簽單 D 街帳前臺收銀的特點 ______ 。A 協(xié)作性強時間性強 B 時間性強責(zé)任性強C 協(xié)作性強責(zé)任性強 D 責(zé)任性強經(jīng)濟性強前臺收銀的主要工作是 ______ 。A 處理飯店的帳務(wù) B 處理住客的帳務(wù)C 收銀 D 收銀和聯(lián)系業(yè)務(wù)下列不屬于前臺收銀處業(yè)務(wù)范圍的是 _______ 。A 建立住客帳戶 B 辦理客人入住登記C 清點上交。