1、第四章 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化合物 合成高分子化合物,考綱要求) 1.了解糖類的組成和性質(zhì)特點(diǎn)，能舉例說明糖類在食品加工和生物能源開發(fā)上的應(yīng)用。2.了解氨基酸的組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)。了解氨基酸與人體健康的。

2、第四章生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化合物合成高分第四章生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化合物合成高分子化合物子化合物 考綱要求1.了解糖類的組成和性質(zhì)特點(diǎn)，能舉例說明糖類在食品加工和生物能源開發(fā)上的應(yīng)用。2.了解氨基酸的組成結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)。了解氨基酸與人體健康。

3、考點(diǎn)研析考點(diǎn)研析 題組沖關(guān)題組沖關(guān) 體驗(yàn)高考體驗(yàn)高考 演練提升演練提升 課時(shí)規(guī)范訓(xùn)練課時(shí)規(guī)范訓(xùn)練對應(yīng)學(xué)生用書P255 多羥基醛 不能水解 CH2OHCHOH4CHO C12H22O11 葡萄糖果糖 高分子 C6H10O5n 水解 不能 淀粉。