1、建設(shè)富有特色的酒店文化 行內(nèi)人士戲稱，中國酒店是服務(wù)人才的培訓(xùn)基地。反映的是酒店行業(yè)頻繁的跳槽現(xiàn)象。作為酒店管理者，如何打造酒店品牌，建設(shè)“實(shí)現(xiàn)員工價(jià)值、凸現(xiàn)客人地位”的酒店文化，是促進(jìn)酒店發(fā)展、增強(qiáng)酒店競爭力的關(guān)鍵所在。專家指出，酒店的競爭大致經(jīng)歷三個(gè)階段：初期是價(jià)格競爭，第二階段是管理與人才競爭，現(xiàn)在和今后是企業(yè)文化與品牌的競爭。 酒店文化是指一個(gè)酒店內(nèi)共同的價(jià)值觀念、精神追求，它表現(xiàn)為酒店的規(guī)章制度、員工的共同信念，反映了酒店的共同遠(yuǎn)景。酒店文化的建設(shè)必然成為富有遠(yuǎn)見卓識(shí)的領(lǐng)導(dǎo)者的明智決策，。