1、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 龍勝各族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 有權利舉報食品生產經營中違反 食品安全法 的行為 有權向有關部門了。

2、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 龍勝各族自治縣食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 按照市局規(guī)定 對食品批發(fā)經營者每季度至少巡查 A 1次 B 2次。

3、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 龍勝各族自治縣食品安全管理員試題D卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 應當配備專職的中級食品安全管理員的單位 A 特大型餐館 B 連鎖經。

4、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 隆林各族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 餐飲服務單位采購食品和食品原料 除需查驗供貨者的許可證外 還應查驗。

5、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 隆林各族自治縣食品安全管理員試題B卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 按照市局規(guī)定 對食品批發(fā)經營者每季度至少巡查 A 1次 B 2次。

6、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 隆林各族自治縣食品安全管理員試題C卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 各級食品藥品監(jiān)管部門依照 食品安全法 和各級政府規(guī)定的職責 對下列。

7、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 峨邊彝族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 國家 對進出口食品安全實施監(jiān)督管理 A 海關 B 食品藥品監(jiān)管部門。

8、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 察布查爾錫伯自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 餐飲服務單位食品安全管理人員考核成績合格的 由考核部門發(fā)給培訓。

9、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 峨山彝族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品安全標準是 除食品安全標準外 不得制定其他的食品強制性標準 A。

10、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 滄源佤族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 關于食品添加劑 下列說法錯誤的是 A 食品添加劑可以改善食品品質和。

11、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 尋甸回族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 貯存食品的場所 設備應當保持清潔 無霉斑 鼠跡 蒼蠅 蟑螂 不得存。

12、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 環(huán)江毛南族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 食品企業(yè)加工后的廢棄物的存放設施應 要便于清洗 消毒 A 密閉。

13、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 和布克賽爾蒙古自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 人員嚴禁串崗 防止 A 生產 污染 B 生 熟區(qū)工作 交叉污。

14、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 城步苗族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 國家 對進出口食品安全實施監(jiān)督管理 A 海關 B 食品藥品監(jiān)管部門。

15、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 松桃苗族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 在中國境內市場銷售的進口食品 必須使用下列哪種標識 A 英文 B。

16、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 門源回族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 供食用的源于農業(yè)的初級產品 簡稱食用農產品 的質量安全管理 應遵守。

17、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 金秀瑤族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 用冰箱保存保藏食物 下列哪個是不正確的做法 A 生熟食物分開放置。

18、市 區(qū)縣 姓名 單位 密 封 線 內 不 準 答 題 石林彝族自治縣食品安全管理員試題A卷 附答案 注意事項 1 考試時間 90分鐘 本卷滿分為100分 2 請首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名 單位等信息 3 本卷共三大題型分別為單選題 多選題和判斷題 請在指定位置作答 一 單選題 本大題共45小題 每小題1分 共45分 1 產品名稱的基本要求是 A 產品名稱是否能夠反映產品的真實屬性 B。