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生物技術(shù)習(xí)題課件

專題六生物技術(shù) 生物技術(shù)包括日常生活中的技術(shù) 如發(fā)酵技術(shù) 食品保鮮技術(shù) 消毒技術(shù) 和現(xiàn)代生物技術(shù) 如基因工程 細(xì)胞工程 酶工程 發(fā)酵工程和蛋白質(zhì)工程及仿生技術(shù) 生物反應(yīng)器 生物防治等 要重點(diǎn)掌握日常生活中的生物技。

生物技術(shù)習(xí)題課件Tag內(nèi)容描述：

1、生物技術(shù) 專題9 微生物與常見的發(fā)酵食品乳酸菌 酸奶 泡菜等 酵母菌 面包 葡萄酒等 米曲霉 醬油 豆腐乳等 醋酸桿菌 米醋等 1 2015 成都 制作酸奶時(shí)所使用的微生物是 A 酵母菌B 乳酸菌C 醋酸菌D 青霉菌2 2013 長沙 研。

2、專題六生物技術(shù) 生物技術(shù)包括日常生活中的技術(shù) 如發(fā)酵技術(shù) 食品保鮮技術(shù) 消毒技術(shù) 和現(xiàn)代生物技術(shù) 如基因工程 細(xì)胞工程 酶工程 發(fā)酵工程和蛋白質(zhì)工程及仿生技術(shù) 生物反應(yīng)器 生物防治等 要重點(diǎn)掌握日常生活中的生物技。

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