1、食品安全事故應(yīng)急處置,授課時(shí)間：90分鐘 二0一三年三月二十七日,主要內(nèi)容,一、食品安全相關(guān)概念及規(guī)定 二、食品安全事故處置的原則及分級(jí) 三、各部門在應(yīng)急處置的職責(zé) 四、案例分析,第一部分,食品安全相關(guān)概念及規(guī)定,一、食品安全相關(guān)概念和規(guī)定,（一）食源性疾病：指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病。 （二）食物中毒：指食用了被有毒有害物質(zhì)污染的食品或食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急。

2、食品安全事故應(yīng)急處置 授課時(shí)間： 90分鐘 二 0一三年三月二十七日 主要內(nèi)容 一食品安全相關(guān)概念及規(guī)定 二食品安全事故處置的原則及分級(jí) 三各部門在應(yīng)急處置的職責(zé) 四案例分析 第一部分 食品安全相關(guān)概念及規(guī)定 一食品安全相關(guān)概念和規(guī)定 一食。

3、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案為確保桶裝水飲用生產(chǎn)過程中發(fā)生重大質(zhì)量事故,緊張而有秩序地正確處理事故,最大限度地避免發(fā)生危害飲用人員的身體健康重大事故,防止事故蔓延和二次事故發(fā)生,積極有效地組織處理事故,穩(wěn)定人心,盡快恢復(fù)生產(chǎn),特制定本預(yù)案.一組織機(jī)。

4、食品企業(yè)消費(fèi)平安事故應(yīng)急預(yù)案 食品平安事故應(yīng)急.douhua. 豆花寫作問答預(yù)案,是指根據(jù)評(píng)估分析p 或經(jīng)歷,對(duì)潛在的或可能發(fā)生的突發(fā)事件的類別和影響程度而事先制定的應(yīng)急處置方案.以下是wttWTT為大家?guī)淼氖称菲髽I(yè)消費(fèi)平安事故應(yīng)急預(yù)案 。

5、食品安全事故處置管理制度 一目的及時(shí)控制消除緊急情況和事故對(duì)產(chǎn)品安全危害可能造成的影響,確保消費(fèi)者的健康與安全.二適用范圍 適用于產(chǎn)品緊急情況和安全事故發(fā)生時(shí),及時(shí)作出響應(yīng),防止和解決可能伴隨的產(chǎn)品安全影響.三職責(zé)權(quán)限 1廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)重大事故處。