標簽 > 食品中的有機化合物復習學案無答案新版滬教版[編號:5608034]
食品中的有機化合物復習學案無答案新版滬教版
第八章 食品中的有機化合物學習目標1通過對本章的系統(tǒng)復習,能夠了解食品中的有機物對人體健康的作用.了解怎樣正確攝入這些營養(yǎng)物質.2復習重點:淀粉的檢驗;葡萄糖的檢驗;蛋白質的特性及檢驗知識梳理全章知識結構知識點回顧1 叫做有機化合物,簡稱 ,
食品中的有機化合物復習學案無答案新版滬教版Tag內容描述:
1、第八章 食品中的有機化合物學習目標1通過對本章的系統(tǒng)復習,能夠了解食品中的有機物對人體健康的作用.了解怎樣正確攝入這些營養(yǎng)物質.2復習重點:淀粉的檢驗;葡萄糖的檢驗;蛋白質的特性及檢驗知識梳理全章知識結構知識點回顧1 叫做有機化合物,簡稱 。