1、專題1 認識有機化合物,第二單元 科學家怎樣研究有機物,提問：什么叫有機化合物？,定義:________________ 稱為有機物.,絕大多數(shù)含碳的化合物,例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)， (2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物（KSCN）, (5)簡單的碳化物（SiC）等。 (6)金屬碳化物 （ CaC2 ）等 (7)氰酸鹽（ NH4CNO ）等， 盡管含有碳，但它們的組成和結構更象無機物，所以將它們看作無機物,有機物與無機物具有不同的性質，歸納有機物不同于無機物具有普遍的共性。,1、難溶于水，易溶于有機溶劑； 2、熔、沸點較低，容。

2、第一單元 有機化學的發(fā)展與應用,【考試標準】,自 主 預 習 知識點一 有機化學的發(fā)展 1我國早期的有機化學：在3 000多年前已經(jīng)用 作為燃料，2 000多年前就掌握了 的開采技術，從植物中提 取 等物質也已經(jīng)有上千年的歷史。 219世紀初，瑞典化學家 提出有機化學概念，使有 機化學逐漸發(fā)展成為化學的一個重要分支。 31828年，德國化學家維勒，第一次由無機物 合成有機 物 ，推翻“生命力論”，打破無機物和有機物的界 限。,煤,石油和天然氣,燃料、藥物和香料,貝采利烏斯,氰酸銨,尿素,知識點二 有機化學的應用 1在人類衣食住行所需的物品中，有。

3、專題能力提升,認 識 有 機 化 合 物,說明：本專題的重點在于有機化合物組成的研究和有機化合物結構的研究。,一、確定有機物實驗式及分子式的方法 1元素分析法確定實驗式 元素定量分析常用的方法是燃燒法，因為有機物中通常含有碳元素和氫元素，在高溫下，二者可被氧化銅氧化為二氧化碳和水，然后分別用高氯酸鎂吸收H2O，用燒堿石棉劑吸收CO2，根據(jù)吸收前后質量的變化量，從而得到反應產(chǎn)生的CO2和H2O的質量，來確定有機物中碳和氫的質量分數(shù)，然后計算出該有機物分子所含元素原子最簡單的整數(shù)比，即確定實驗式。,2質譜法測定有機物的相對分。

4、2019-2020年高中化學 4.3.1醛的性質和應用課時練習 蘇教版選修51.已知甲醛（HCHO）分子中的4個原子是共平面的，下列分子中所有原子不可能同時存在于同一平面上的是()A.苯乙烯B.苯甲酸C.苯甲醛D.苯乙酮答案D解析已知甲醛的4個原子是共平面的，提示了羰基的碳原子所連接的3個原子（或原子團）也是共平面的。因此，苯環(huán)（本身是共平面的一個環(huán)）有可能代替甲醛的1個H。OH也有可能代替苯甲醛的1個H，B、C都可能同在一個平面上。乙烯的6個原子是共平面的，苯環(huán)代替了1個H，可以共平面。只有苯乙酮，由于CH3的C位于四面體的中心，3個H和羰基的C。

5、第2課時 羧酸的性質和應用,【考試標準】,自 主 預 習 知識點一 羧酸概念和乙酸組成結構 分子中 (或氫原子)跟 ( )相連的化合物屬于羧酸。人們最熟悉的羧酸是乙酸(acetic acid)，俗稱 ， 它的分子式為。

6、第2課時 酚的性質和應用,【考試標準】,自 主 預 習 知識點一 酚的定義和苯酚的結構 苯酚分子的比例模型,分子中 與苯環(huán)(或其他芳環(huán))碳原子 相連的有機化合物屬于酚(phenol)。最簡單的酚是苯酚，其分子式為。

7、專題1 認識有機化合物,第二單元 科學家怎樣研究有機物,有機物的研究方法: 1.有機物組成的研究:對象是其組成元素及質量分數(shù); 2.有機物結構的研究:對象是“基團”； 3.有機化學反應的研究:主要研究其反應條件、影響因。

8、專題4 烴的衍生物,第二單元 醇 酚,醇的性質與應用,羥基（OH）與烴基或苯環(huán)側鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇。 羥基（OH）與苯環(huán)直接相連的化合物稱為酚。,1. 醇、酚的區(qū)別,醇,醇,酚,醇,CH3CH2OH,酚。

9、專題4 烴的衍生物,第三單元 醛 羧酸,根據(jù)醇類催化氧化反應的原理，完成下列方程式。,醇類發(fā)生催化氧化的條件是什么？,1.Ag或Cu作催化劑并加熱。,2.羥基所連的碳原子上有氫原子。,2CH3CHO+2H2O,R,R,醛：從結構上看。

10、2019-2020年高中化學 5.1.1.1單糖學案 蘇教版選修5 【課程內容標準】 1認識糖類的組成和性質特點，能舉例說明糖類在食品加工和生物質能源開發(fā)上的應用。 2能說出氨基酸的組成、結構特點和主要化學性質，查閱。

11、專題5 生命活動的物質基礎,第一單元 糖類 油脂,富含糖類物質,糖類物質是否都有甜味？,1.有甜味的不一定是糖。如 2.沒有甜味的也可能是糖。如,甘油,淀粉、纖維素,A.符合Cn(H2O)m的不一定是糖類化合物。如 B.不符合。

12、2019-2020年高中化學 2.2有機化合物的分類和命名學案 蘇教版選修5 一、有機化合物的分類 1、官能團 （1）定義：反映一類有機化合物共同特性的原子或原子團。 （2）有機化學中常見的官能團：見教材P30頁 類型 官。

13、2019-2020年高中化學 3.1脂肪烴學案 蘇教版選修5 要點：一 飽和烴與不飽和烴的概念 二 脂肪烴的分類及特性 1 物理性質 （1）烷烴的熔沸點 （2）烷烴的水溶性 2 化學性質 （1）知識回顧 （2。

14、2019-2020年高中化學 5.2.1氨基酸學案 蘇教版選修5 【增減建議】建議增加一個手性碳原子的判斷方法，簡略處理核酸內容 一、氨基酸 氨基酸的手性和命名 氨基酸除 之外，均具有手性碳原子，天然蛋白質水解得到。

15、專題1 認識有機化合物,第一單元 有機化學的發(fā)展與應用,有機化合物 含碳元素的化合物 (注：碳酸鹽，二硫化碳，氰酸（鹽），硫氰酸（鹽），氫氰酸（鹽） 、碳的氧化物 、金屬碳化物除外） 有機化學是研究有機。

16、專題2 有機物的結構與分類,第一單元 有機化合物的結構,四個碳原子的結合方式是這樣，想一想？如果五個碳原子又會有多少種結合方式？,4個碳原子相互結合的幾種方式？,一、有機物中碳原子成鍵特征,1、碳原子含有4個價。

17、專題2 有機物的結構與分類,第一單元 有機化合物的結構,溫故而知新,1.有機物的組成元素有哪些？,主要有C、H、O、N、P、S,2.與無機物相比，有機物的組成元素種類少，但有機物 的種類卻繁多，這是什么原因？,碳原子。

18、專題2 有機物的結構與分類,第一單元 有機化合物的分類和命名,教材29頁 交流與討論,1分子式為C3H8O的有機物有幾種同分異構體，其中哪些能發(fā)生酯化反應？它們與乙醇在結構上存在哪些共同點？ 分析表你能得到什。