《2020年蘇教版七年級下冊生物 第9章 人的食物來自環(huán)境鞏固訓(xùn)練題（I）卷》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2020年蘇教版七年級下冊生物 第9章 人的食物來自環(huán)境鞏固訓(xùn)練題（I）卷（9頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

2020年蘇教版七年級下冊生物 第9章 人的食物來自環(huán)境鞏固訓(xùn)練題（I）卷 姓名:________ 班級:________ 成績:________ 一、單選題 1 . 某同學(xué)測定花生種子中的能量，三次重復(fù)實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)分別是1244千焦、1249千焦、1248干焦，則該花生種子中含有的能量為（ ） A．1244千焦 B．1248千焦 C．1249千焦 D．1247千焦 2 . 膳食纖維被稱為人體第七類營養(yǎng)素。下列有關(guān)膳食纖維的敘述，正確的是（ ） A．大量存在于動(dòng)物性食物中 B．能殺滅胃腸道中的有害細(xì)菌 C．能促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)和排空 D．可被有關(guān)消化液分解為可吸收的物質(zhì) 3 . 小紅經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)缺鈣，醫(yī)生給她開了一些鈣片，同時(shí)還要她加服（ ） A．維生素A B．維生素B1 C．維生素C D．維生素D 4 . 杜鵑是我們喜歡的一種鳥，杜鵑花是我們喜歡的一種花卉，杜鵑和杜鵑花的細(xì)胞中都具有的能量轉(zhuǎn)換器是（ ） A．核酸 B．葉綠體 C．線粒體 D．細(xì)胞質(zhì) 5 . 下列營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體生命活動(dòng)提供能量的物質(zhì)是 ①糖類 ②脂肪 ③蛋白質(zhì) ④水 ⑤無機(jī)鹽 ⑥維生素 A．①③⑥ B．①②⑤ C．①②③ D．①④⑤ 6 . 航天食品是航天員在太空中吃的食物，其午餐包里準(zhǔn)備了：八寶米飯、醬香雞肉腸、五香鰈魚、檸檬茶。根據(jù)均衡膳食原則，你認(rèn)為增加下列哪種食物更加合理？（ ） A．黑米炒面 B．嫩莖花椰菜 C．醬牛肉 D．桃汁飲料 7 . 血液循環(huán)中，對運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物起重要作用的是（ ） A．血漿 B．白細(xì)胞 C．紅細(xì)胞 D．血小板 8 . 下列有關(guān)人體消化和吸收的敘述，錯(cuò)誤的是 A．既有消化作用，又有免疫作用的消化液是唾液 B．飯后立即進(jìn)行劇烈活動(dòng)會(huì)造成胃腸的血流量減少，從而影響消化 C．糖類都可以被直接吸收 D．手術(shù)病人適量補(bǔ)充含蛋白質(zhì)豐富的食物有利于傷口的愈合 9 . 下列腺體中，人體最大的消化腺是（ ） A．唾液腺 B．胃 C．肝臟 D．胰腺 10 . 青少年處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，每天需要補(bǔ)充一定量的蛋白質(zhì)，下面有關(guān)蛋白質(zhì)在人體的作用及消化的敘述，不正確的是（ ） A．既是組織細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì)，又能為生命活動(dòng)提供能量 B．人的生長發(fā)育、組織更新離不開蛋白質(zhì) C．胃液中的胃蛋白酶對蛋白質(zhì)具有初步的消化作用 D．蛋白質(zhì)在人體內(nèi)消化的最終產(chǎn)物是甘油與脂肪酸 11 . 某人經(jīng)常牙齦出血，他有可能缺乏（ ） A．維生素A B．維生素C C．維生素D D．維生素B1 12 . 關(guān)注健康對每個(gè)人是非常重要的，下列做法或認(rèn)識正確的是（ ） A．預(yù)防艾滋病，我們應(yīng)該遠(yuǎn)離艾滋病患者 B．青少年大量食用保健品更有利于身體發(fā)育 C．制作食品時(shí)食品添加劑須限量使用 D．“OTC”需要憑醫(yī)師處方才可購買 13 . 下列物質(zhì)中是能給細(xì)胞生活提供能量的有機(jī)物的是 A．水 B．無機(jī)鹽 C．氧氣 D．糖類 14 . 在抗美援朝戰(zhàn)場上，有的志愿軍傍晚時(shí)眼睛看不清東西，應(yīng)給他們提供的食物是（ ） A．大米和白面 B．黃瓜和西紅柿 C．粗糧 D．胡蘿卜和動(dòng)物肝臟 15 . ） A．小腸內(nèi)有多種消化液 B．小腸絨毛壁由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成 C．小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞和絨毛 D．小腸長有5﹣6米 二、填空題 16 . 消化系統(tǒng)包括_________和_________，消化腺分泌的消化液中含有________________，能促進(jìn)消化道中的食物分解。 17 . 消化系統(tǒng)由______和______組成。_____是主要的消化器官。_______分泌的膽汁能加速___的消化。 三、綜合題 18 . 圖表示某草原生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)，請據(jù)圖回答問題： （1）寫出圖中最長的一條食物鏈：___________________________。 （2）圖中只顯示出了該生態(tài)系統(tǒng)的部分生物，沒有表示出的生物成分是_________，它們能把動(dòng)植物遺體中的有機(jī)物分解成簡單的_________，供植物重新利用。 （3）在一定的時(shí)間內(nèi)，該生態(tài)系統(tǒng)中全部生產(chǎn)者固定的能量值__________（填“大于”、“等于”或“小于”）全部消費(fèi)者獲得的能量值。 19 . 如圖為人體消化系統(tǒng)模式圖，請據(jù)圖回答下列問題： （1）位于消化道外的消化腺有[8]_____、肝臟和胰腺。 （2）消化道中能對蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化的器官是圖中的_____（填標(biāo)號）。 （3）米飯中含有較多的營養(yǎng)物質(zhì)是_____，其最終在消化酶的作用下分解成_____才能被吸收。 （4）圖中6是_____，它是消化道中最長的部分，是消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。 （5）[4]胰腺中的胰島屬于_____（填“內(nèi)分泌腺”或“外分泌腺”），它分泌的_____能調(diào)節(jié)體內(nèi)糖的代謝。 20 . 請你認(rèn)真閱讀后，結(jié)合圖甲（消化系統(tǒng)模式圖）和圖乙（與小腸相通的消化腺）回答下列問題： （1）小芳說，我早晨吃了一個(gè)饅頭，饅頭的化學(xué)性消化是從_____開始的。 （2）小潔說，早晨我吃了個(gè)雞蛋，雞蛋中含有的蛋白質(zhì)是從圖甲中的[ ]____開始進(jìn)行化學(xué)性消化的。 （3）洋洋說，早晨我吃了油條和豆?jié){，油條中含有的脂肪物質(zhì)，需要通過圖乙結(jié)構(gòu)中[ ]____________分泌的___________乳化后才能進(jìn)行化學(xué)性消化。 （4）濤濤說，不管你吃的饅頭、雞蛋，還是油條和豆?jié){，最終經(jīng)消化后，都要到圖甲結(jié)構(gòu)中的[ ]_____________________________________________________才能被吸收，因?yàn)樵摻Y(jié)構(gòu)是消化食物吸收養(yǎng)料的主要場所。 （5）小婧說，圖乙中，結(jié)構(gòu)[4 ]是消化食物的主要場所，[5]是_______，它分泌的消化液是_______，含有多種消化酶。 21 . 豆腐乳是餐桌上常見的佐食食品,在我國具有悠久的歷史。那么豆腐乳是怎樣制作的呢?請閱讀以下材料,并回答有關(guān)問題。原來豆腐乳是以大豆為原料,先制成豆腐坯,再利用毛霉菌接種在豆腐坯上,經(jīng)發(fā)酵制成的。當(dāng)毛霉在豆腐坯上發(fā)酵時(shí),它可以把豆腐中所含的蛋白質(zhì)分解成既易消化吸收又具有鮮味的氨基酸,同時(shí)還可以產(chǎn)生一些有香味的酯類。接種上毛霉的豆腐坯,可以放在15~20℃的溫室中,3天后,豆腐坯上就長滿白色的毛霉菌絲。將相互連接的豆腐坯分開并抹倒菌絲,放入缸中,層層撒鹽,腌制13~16天。制作后期還需添加各種不同的輔料,如紅曲、黃酒、白酒、香菇、桂花、辣椒及大蒜等,再裝壇、封口,進(jìn)行后期發(fā)酵,在30℃條件下,3個(gè)月后就可以制成品種多樣、美味可口的豆腐乳。 （1）制作豆腐乳時(shí)使用的微生物屬于_____菌,它在其中所起的作用是_____，他的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與乳酸菌的區(qū)別是_____。 （2）豆腐乳制作的前期是使我們所需要的毛霉菌絲充分繁殖、生長,因而為其提供的條件應(yīng)該是_____、_______和______，毛霉的生殖方式是_____。 （3）加鹽可以起到_____的作用,此外食鹽還可以與豆腐中已經(jīng)分解的氨基酸結(jié)合成氨基酸鈉,而使豆腐乳的味道變得更加鮮美。 22 . 小明的早餐是面包、牛奶和火腿，圖中的甲、乙、丙三條曲線分別表示食物中蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等成分經(jīng)過消化道時(shí)被消化分解的情況．橫軸字母分別表示組成消化道的各個(gè)器官，據(jù)圖回答問題． （1）小明吃的面包在_____（填文字）里開始消化分解，因?yàn)檫@個(gè)部位含有_____酶，可以用消化曲線乙來表示． （2）牛奶中的蛋白質(zhì)在C_____（填文字）里開始消化分解，可以用曲線_____來表示；其中的脂肪在D內(nèi)消化分解，可以用曲線_____來表示． 四、實(shí)驗(yàn)探究題 23 . 2018年五月袁隆平院士研制的首茬海水稻在青島開鐮，今日記者大明帶著大家的疑惑親臨海水稻研發(fā)中心實(shí)驗(yàn)基地現(xiàn)場一探究競，親歷了水稻的收割過程并且進(jìn)行了現(xiàn)場品嘗。圖一為血糖濃度的變化曲線，圖二為人體腎單位結(jié)構(gòu)圖，請分析作答： （1）海水稻是對耐鹽堿水稻的一個(gè)稱呼，記者大明食用的米飯（水稻中的胚乳部分）在人體的消化道中最終被分解成_____。 （2）根據(jù)圖二發(fā)現(xiàn)記者大明在食用米飯后血糖濃度會(huì)增加到食用前約1.5倍，后又降到正常水平的原因是_____。在圖二中，請寫出圖中葡萄糖從離開血液到回到血液所經(jīng)過的途徑_____（用數(shù)字和箭頭表示），從⑦流出的血液與②中的血液相比，明顯減少的物質(zhì)是_____。 （3）大明的同事小王是一名糖尿病患者，血糖量超過正常水平，腎單位中_____的無法重新吸收全部的葡萄糖，一部分葡萄糖隨尿液排泄到體外。圖三是健康人葡萄糖在腎單位的變化曲線，那么小王的葡萄糖在腎單位的變化曲線在圖中如何表示？用虛線在圖三中表示出來。 （4）為了探究胰島素是否降低血糖濃度，某學(xué)校興趣小組同學(xué)以小鼠作為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行研究。 Ⅰ．實(shí)驗(yàn)材料和用具：小鼠若干只；普通飼料；適宜濃度的胰島素；生理鹽水；其他所需條件均滿足 Ⅱ．實(shí)驗(yàn)步驟 ①選取生理狀況相似的小鼠若千只，分均分成兩組； ②破壞兩組小鼠的胰島，每天飼喂等量普通飼料，甲組小鼠_____，乙組_____； ③在適宜且相同的條件下半個(gè)小時(shí)后（一段時(shí)間后），測小鼠的血糖含量。 Ⅳ．實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)期與分析： 甲組血糖濃度比乙組低。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：_____。 第 9 頁 共 9 頁 參考答案 一、單選題 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 13、 14、 15、 二、填空題 1、 2、 三、綜合題 1、 2、 3、 4、 5、 四、實(shí)驗(yàn)探究題 1、