高中生物 專題2 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用 課題1 微生物的實驗室培養(yǎng)課時作業(yè) 新人教版選修1
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微生物的實驗室培養(yǎng)一、選擇題1固體培養(yǎng)基中需要加入瓊脂的目的是導(dǎo)學(xué)號 06350111()A為菌體提供碳源B為菌體提供氮源C使培養(yǎng)基保持水分 D使培養(yǎng)基凝固答案D解析加入瓊脂的主要目的是使培養(yǎng)基凝固。2對下列有關(guān)平板劃線接種法的操作錯誤的是導(dǎo)學(xué)號 06350112()A將接種環(huán)放在火焰上灼燒B將已冷卻的接種環(huán)伸入菌液中蘸取一環(huán)菌液C蘸取菌液和劃線要在火焰旁進(jìn)行D劃線時要將最后一區(qū)的劃線與第一區(qū)的劃線相連答案D3下面對發(fā)酵工程中滅菌的理解不正確的是導(dǎo)學(xué)號 06350113()A防止雜菌污染B消滅雜菌C培養(yǎng)基和發(fā)酵設(shè)備都必須滅菌D滅菌必須在接種前答案B4下列關(guān)于滅菌的說法中,錯誤的是導(dǎo)學(xué)號 06350114()A滅菌是指殺死一定環(huán)境中所有微生物的細(xì)胞,不包括芽孢和孢子B對不同的生物材料,應(yīng)當(dāng)采取不同的滅菌方法C培養(yǎng)基一般采取高壓蒸汽滅菌法D高壓蒸汽滅菌法最終使菌體蛋白質(zhì)凝固變性答案A解析滅菌是一種嚴(yán)格的使所有微生物(包括胞體、孢子、芽孢等)均死亡的措施。5制備各種牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基,關(guān)于倒平板的具體描述正確的是導(dǎo)學(xué)號 06350115()待培養(yǎng)基冷卻至40左右時,在酒精燈火焰附近倒平板將滅過菌的培養(yǎng)皿放在桌面上,左手拔出棉塞右手拿錐形瓶,使瓶口迅速通過火焰用左手的拇指和食指完全打開皿蓋右手將錐形瓶中培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿,左手立即蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋等待平板冷卻510s,將平板倒過來放置,使皿蓋在下,皿底在上A BC D答案C解析瓊脂是一種多糖,在98以上可溶解于水,在45以下凝固,倒平板時高于50則會燙手,低于50時若不能及時操作,瓊脂會凝固。無菌操作應(yīng)貫穿于操作的全過程,皿蓋全打開則空氣中的微生物會進(jìn)入培養(yǎng)基。6煮沸消毒法與巴氏消毒法的主要區(qū)別是導(dǎo)學(xué)號 06350116()A溫度不同B時間不同C前者適用于固體消毒,后者適用于液體消毒D沒有區(qū)別答案A解析煮沸消毒法所需溫度為100,巴氏消毒法需7075煮30min或80煮15min。7平板冷凝后要將平板倒置,其意義是導(dǎo)學(xué)號 06350117()A利于大腸桿菌的接種B防止雜菌污染C利于培養(yǎng)基的冷卻D防止皿蓋冷卻水倒流入培養(yǎng)基答案D解析平板倒置可避免凝集在皿蓋上的水流入培養(yǎng)基。8利用稀釋涂布平板法純化的大腸桿菌,經(jīng)培養(yǎng)后發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上出現(xiàn)了多種菌落,不可能的原因是導(dǎo)學(xué)號 06350118()A培養(yǎng)基制備過程中被雜菌污染B接種過程中,無菌操作不符合要求C系列稀釋時,無菌操作不符合要求D大腸桿菌的種類不同答案D解析大腸桿菌培養(yǎng)基中出現(xiàn)了多種菌落,說明污染了雜菌,雜菌可能來自培養(yǎng)基,也可能是因為操作過程中無菌操作不符合要求。二、非選擇題9人們常用瓊脂培養(yǎng)基來培養(yǎng)微生物,它在加熱后呈溶膠狀態(tài),在室溫下又呈半透明的凝膠狀態(tài)。在凝膠狀態(tài)下,其表面及內(nèi)部不同部位可生長大量的不同代謝類型的肉眼可見的細(xì)菌菌落。請用提供的材料和用具,設(shè)計一個實驗來探究某種細(xì)菌是需氧型、厭氧型還是兼性厭氧型。導(dǎo)學(xué)號 06350119材料用具:某種細(xì)菌的菌種、含瓊脂培養(yǎng)基的試管2支、無菌接種設(shè)備、恒溫箱、水浴鍋。實驗步驟:(1)將2支含瓊脂培養(yǎng)基的試管水浴鍋中加熱熔化;(2)在培養(yǎng)基冷卻而凝固之前,_;(3)將2支試管置于恒溫箱內(nèi)培養(yǎng),每天觀察培養(yǎng)基中的菌落情況并做好記錄。預(yù)測實驗可能會出現(xiàn)的結(jié)果,并得出相應(yīng)的結(jié)論。._._._答案(2)用無菌接種設(shè)備將某種細(xì)菌菌種接種到一支試管中,振蕩試管,使細(xì)菌均勻混于培養(yǎng)基中,另一只試管不接種作為對照。(3).若只在培養(yǎng)基的表面生長有這種細(xì)菌的菌落,則說明它是需氧型。.若只在培養(yǎng)基的底部生長有這種細(xì)菌的菌落,則說明它是厭氧型。.若在培養(yǎng)基的各個部位都有細(xì)菌菌落,則說明它是兼性厭氧型。一、選擇題1下表是關(guān)于四種生物能源、碳源、氮源、新陳代謝類型的描述。描述正確的一組生物是導(dǎo)學(xué)號 06350120()硝化細(xì)菌乳酸菌根瘤菌衣藻能源氧氣、NH3分解乳酸固定N2利用光能碳源CO2糖類糖類CO2氮源NH3N2N2NO代謝類型自養(yǎng)需氧型異養(yǎng)厭氧型異養(yǎng)需氧型自養(yǎng)需氧型A.硝化細(xì)菌與乳酸菌B乳酸菌與根瘤菌C根瘤菌與衣藻D硝化細(xì)菌與衣藻答案D2培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、實驗操作者的雙手、空氣、牛奶采用的滅菌、消毒方法依次是導(dǎo)學(xué)號 06350121()化學(xué)消毒 灼燒滅菌干熱滅菌 紫外線滅菌高壓蒸汽滅菌 巴氏消毒法A BC D答案A3外科手術(shù)器械和罐頭食品的消毒,都要以能夠殺死什么為標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)學(xué)號 06350122()A球菌 B桿菌C螺旋菌 D芽孢答案D解析消毒一般以殺死芽孢、孢子為標(biāo)準(zhǔn)。4在平板劃線時,若需多次取菌劃線,應(yīng)在哪次劃線時灼燒接種環(huán)導(dǎo)學(xué)號 06350123()A每次都應(yīng)灼燒 B只第一次C每次均不需灼燒 D第一次和最后一次答案A解析平板劃線時,每次劃線都要灼燒接種環(huán)。5不同的微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的需要各不相同。下列有關(guān)一種以CO2為唯一碳源的自養(yǎng)微生物營養(yǎng)的描述中,不正確的是導(dǎo)學(xué)號 06350124()A氮源物質(zhì)為該微生物提供必要的氮素B碳源物質(zhì)也是該微生物的能源物質(zhì)C無機(jī)鹽是該微生物不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)D水是該微生物的營養(yǎng)要素之一答案B解析自養(yǎng)微生物的能源物質(zhì)為光能或化學(xué)能。6下列物質(zhì)中,不能用作酵母菌碳源的是導(dǎo)學(xué)號 06350125()A含碳有機(jī)物 B蛋白胨C含碳無機(jī)物 D花生粉餅等天然物質(zhì)答案C解析酵母菌為異養(yǎng)生物,無法利用無機(jī)碳。7高溫滅菌的原理是導(dǎo)學(xué)號 06350126()A每種微生物生長的最適溫度是一定的B微生物對高溫環(huán)境不適應(yīng)C高溫破壞了細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸,影響其生命活動D高溫降低了環(huán)境中氧的濃度答案C解析相對于動植物來說,微生物的耐高溫能力是很強(qiáng)的。滅菌即殺死各種微生物及其他生命形態(tài)(如芽孢),所以要采用更高溫度以破壞微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸的分子活性,以使其永遠(yuǎn)喪失生活能力。8產(chǎn)生標(biāo)準(zhǔn)形態(tài)菌落的細(xì)菌的最初數(shù)目和培養(yǎng)基分別是導(dǎo)學(xué)號 06350127()A一個細(xì)菌、液體培養(yǎng)基B許多細(xì)菌、液體培養(yǎng)基C一個細(xì)菌、固體培養(yǎng)基D許多細(xì)菌、固體培養(yǎng)基答案C解析菌落是一個細(xì)菌或幾個細(xì)菌的子細(xì)胞群體,形成于固體培養(yǎng)基上,有一定的形態(tài)結(jié)構(gòu),肉眼可見。同種細(xì)菌形成的菌落,形態(tài)結(jié)構(gòu)是相同的。如果有許多細(xì)菌形成的菌落,就不可能有比較標(biāo)準(zhǔn)的形態(tài)。二、非選擇題9(1)在大腸桿菌培養(yǎng)過程中,除考慮營養(yǎng)條件外,還要考慮_、_和滲透壓等條件。由于該細(xì)菌具有體積小、結(jié)構(gòu)簡單、變異類型容易選擇、_、_等優(yōu)點,因此常作為遺傳學(xué)研究的實驗材料。(2)在微生物培養(yǎng)操作過程中,為防止雜菌污染,需對培養(yǎng)基和培養(yǎng)器皿進(jìn)行_(消毒、滅菌);操作者的雙手需要進(jìn)行清洗和_;靜止空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅,其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性,還能_。(3)若用稀釋涂布平板法計數(shù)大腸桿菌活菌的個數(shù),要想使所得估計值更接近實際值,除應(yīng)嚴(yán)格操作、多次重復(fù)外,還應(yīng)保證待測樣品稀釋的_。(4)通常,對獲得的純菌種還可以依據(jù)菌落的形狀、大小等菌落特征對細(xì)菌進(jìn)行初步的_。(5)培養(yǎng)大腸桿菌時,在接種前需要檢測培養(yǎng)基是否被污染。對于固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測方法是_。(6)若用大腸桿菌進(jìn)行實驗,使用過的培養(yǎng)基及其培養(yǎng)物必須經(jīng)過_處理后才能丟棄,以防止培養(yǎng)物的擴(kuò)散。導(dǎo)學(xué)號 06350128答案(1)溫度酸堿度易培養(yǎng)生活周期短(2)滅菌消毒損傷DNA的結(jié)構(gòu)(3)比例合適(4)鑒別(或分類)(5)將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時間,觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生(6)滅菌- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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